1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:24:45.74 0.net

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2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:25:16.52 0.net
肉じゃがを作ってくれるお前のことが一番好きだよ

3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:26:49.16 0.net
肉の種類より七味かけさせてくれない奴のが腹が立つ

6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:30:07.64 0.net
肉じゃがの起源はビーフシチューの耳コピ
だから牛肉

7: 名無し募集中。。。m@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:30:07.86 0.net
豚肉使うとこなんかあるのか

8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:30:45.07 0.net
牛だよね

9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:31:28.41 0.net
肉じゃがは豚だろ

11: 名無し募集中。。。m@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:32:42.34 0.net
カレーは鶏だけど肉じゃがに鶏は初めて聞いた

12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:33:09.49 0.net
肉じゃがは肉の旨みが染みたジャガイモがメインだから肉なんて何でもいいねん

15: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:42:14.51 0.net
カレーライスも豚だし

17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:43:22.23 0.net
スーパーの惣菜なんかだと店によって違うな

18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:43:54.30 O.net
カレーやシチューは何でもいいが
肉じゃがだけは牛肉のが絶対にうまい
鳥豚でもいいが牛肉のがうまい

20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:44:45.73 0.net
カレーは地域差あるけど肉じゃがは牛だろ
牛の方が合ってると思う

21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:45:24.95 0.net
安い牛肉はくさみがあるからね
シチュー用のすね肉なんかは使いづらい

22: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:47:05.01 0.net
セブンプレムアムの肉じゃがが豚肉だから
豚肉が全国的なんだろ

23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:49:19.48 0.net
セブンのは関西だと牛肉となんちゃらの肉じゃがだったような気が

26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:54:09.54 0.net
牛肉のが好きだけど家庭料理ならどっちでもいいや
一人暮らししたら牛でも豚でも鶏でも良くならね?
店で注文して牛肉じゃなかったらは?と思うがそもそも店で肉じゃが食うことそんなにないし

27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:55:10.22 0.net
福岡だが肉じゃがは牛肉だぞ

28: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:56:20.63 0.net
カレーの分布と同じ気がする
作り方は最初の方同じだしw

29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:57:25.92 0.net
ググると概ね東が豚で西が牛だな

31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 03:58:48.96 0.net
インゲン入ってる肉じゃがが好き

34: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:01:20.57 0.net
他は知らんけど東京は豚が安く牛は高かったんだよ
今でも牛は気持ち的に高級品

38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:06:26.80 0.net
タダで貰える和牛のヘットで玉ねぎを炒めジャガイモと煮る軟らかくなったら味付け
最後に極薄の豚ロースを煮汁に投入軽く火を通して出来上がり

52: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:19:53.00 0.net
昔なら婚家の味でつくる家庭が大半だろうがもうかーちゃんの出身地が家の味となって数十年経ってるしな

53: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:25:09.41 0.net
うちは豚だけどどっちでも美味しいよね

55: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:26:22.71 0.net
なんで松屋とかすき屋には肉じゃが定食がないんだろうな
不思議でしょうがない
肉じゃがうまいのに

56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:27:27.72 0.net
豚か牛かより男爵かメークインかの方が俺には問題
俺は男爵

93: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:42:55.22 O.net
>>56
カレーやシチューはとろみが欲しいから男爵
肉じゃがはメークイーンでもいいかも

59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:28:49.69 0.net
男爵ほぐれちゃって苦手

61: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:29:40.35 0.net
関東だと一般的には男爵だと思うんだが
俺はメークインのほうが好き
煮崩れしてないほうが好きだから

60: 名無し募集中。。。m@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:29:00.63 0.net
コッペパンと肉じゃがの相性は異常

62: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:29:50.86 0.net
自炊してるけど肉じゃが作ろうとは思わない
すき焼きや豚汁なら作るけど

63: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:29:58.55 0.net
肉じゃがコロッケってめちゃウマだよな

main (1)

66: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:31:24.78 0.net
肉じゃがは手間かかる割に作り置きしにくいから
基本独り身の自炊には向かないんだよね

98: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:45:30.20 0.net
>>66
肉じゃがが手間かかるって冗談だろ
煮込み料理は素人でもできるのばっかだ

100: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:47:00.91 0.net
>>98
焼き魚と味噌汁とお浸しみたいな料理のが手間楽だわ
なんで肉じゃがとかカレーとかのが楽だと言われてるのかよくわからん

68: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:32:59.57 0.net
よくスーパーにカレーセットとかいう野菜あるじゃん
すでに切ってあるやつ
それを肉じゃがにも流用できるんじゃないか

71: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:34:27.71 0.net
>>68
切ったジャガイモは水につけとかないと色変わるからダメじゃね?

73: 名無し募集中。。。m@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:34:53.84 0.net
>>68
カレーセットってパックされてるラップ1度とって野菜の裏ちゃんと視たほうがいい
ニンジンが黒くなってたりジャガイモが青くなってたりよくある

74: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:35:37.76 0.net
>>71
真空パックされてるから大丈夫じゃん

69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:33:14.22 0.net
得意料理は肉じゃがですって昭和だよな
それでいいなってなる男とか幻想

84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:40:07.09 0.net
しらたきって必要か?

87: 名無し募集中。。。m@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:41:08.32 0.net
>>84
すき焼きかダイエット食品にしか使わないから肉じゃがには不要

88: ツキヲ ◆Latte/X/IM @\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:41:59.18 0.net
ペラペラで安い豚バラのコマだろ

91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:42:25.44 0.net
肉じゃがには人参も要らんな
芋と肉だけでいい
まぁ玉ねぎぐらいならおk

94: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:43:33.88 0.net
牛でもいいけど豚の出汁が美味しいから豚がいいな

105: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:49:04.34 0.net
肉じゃが用のタレって売ってないの?
それをカレーセットと豚肉と一緒に放り込めば完成

115: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:52:38.63 0.net
肉じゃがより大根とお肉の煮物のが好き

130: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:57:52.75 0.net
松屋で肉じゃが定食やればいいのに
調理めんどくさいからやらないんだろうな

137: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:00:47.76 0.net
>>130
だしの素と酒に砂糖みりん醤油入れて煮込むだけだよ

138: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:02:14.34 0.net
>>137
煮物だと牛丼の素みたいに鍋が1つ占領されて光熱費かかるから
松屋ではやらないだろう
やったとしてもレンジでチンするだけのレトルトかな

142: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:04:05.19 0.net
>>138
それは調理面倒臭いの理由にならないな
需要がないってことだろうね

131: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:58:16.39 0.net
鶏いいよな
次の日ちょっとゼリー状になった感じのが美味い

134: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 04:59:37.95 0.net
里芋とお肉煮ても肉じゃがなのか?

135: 名無し募集中。。。m@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:00:03.74 0.net
肉じゃがには白飯よりパンなんだよなあ何だろう白飯だと絡まない

141: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:03:43.06 0.net
崩れる寸前のホロホロのジャガイモが至高

147: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:05:50.02 0.net
豚から出る出汁が美味しい
牛とはまた違う

151: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 05:13:44.03 0.net
北に行くほど塩っぱいって何かで見た

155: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 06:15:32.22 0.net
牛かな
豚だと煮込んでると硬くなってる気がする

156: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 06:20:57.79 0.net
>>155
だったらバラ肉を使えばいいんじゃない?

157: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 06:38:07.73 0.net
気分でどっちも作る

158: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 06:42:02.24 0.net
こだわるのがわからんよ
牛でも豚でも鶏でもいいし
どれか一つに固執して作ったり食べたりきてないよ

159: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 06:42:52.31 0.net
牛と豚と鶏だと一番美味いのは豚だから豚で作る

160: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 06:42:53.82 0.net
牛でも豚でも鶏でも鮭でも作る
なんでもええやん

162: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 07:39:53.67 0.net
お肉入ってるだけいいやん

163: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 08:14:28.85 0.net
生まれて初めて東京に行った日の夕食で肉じゃがを注文したら豚肉で
カルチャーショックを受けた

172: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/04(金) 11:52:01.22 0.net
豚肉の肉じゃがなんて食べたことない
でもベーコンはあるような気がするな


ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1449167085/

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