1: リキラリアット(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:12:56.14 ID:QY4YtL2u0.net BE:698254606-PLT(13121) ポイント特典
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「こんにゃくという独特の食感と風味をもつ伝統食材を海外で広げたい」

さかのぼること6年前、群馬県昭和村のこんにゃくメーカー「北毛久呂保(くろほ)」社長の兵藤武志さんは県内でもいち早く、こんにゃくを携えて海外に向かっていた。

「スライム? 」「食べられるの? 」 外国人からは“謎の物体”扱い

こんにゃく初デビューは、昭和村商工会が参加したドバイの展示会だった。しかし、結果は「惨敗。
さんざんでした」と兵藤さん。

「食べた瞬間、口を押さえて言うんです」と兵藤さんが続ける。

 「スライミー」

スライムみたいで、ぷよぷよして気持ち悪い。まったく、こんにゃくは口に合わなかったのだ。そればかりか兵藤さんは衝撃の事実を突き付けられた。

「こんにゃくが『食べもの』だと理解されなかったんです」

こんにゃくを見た外国人が、まず言うのは「なんだ、これは!! 」。次に言われるのが「食べられるのか? 」。
こんにゃくは、もはや「謎の物体扱い」だったのだ。

「もっと海外でも認知されていると思っていました…」と兵藤さん。ゆえに「説明が大変」。
「とにかく『植物からできている』ってところから説明しないといけないんですよ」

じつは、世界中でこんにゃくを食べている国民は、ほぼ日本人ぐらい。海外でも、こんにゃくいもは生産されているが、それは、ほぼ増粘剤やペットフードとしてのニーズである。こんにゃくのことは、ほぼ世界中の誰もが知らなかったのである。
 
その後ロシアの商談会にも行った兵藤さん。やはり「食べもの扱いされないうえに、大不評」だった。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20151211-00083072-diamond-soci

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5: フロントネックロック(大阪府)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:20:12.46 ID:4pLt6Scg0.net
ケチャップ必至

7: フロントネックロック(千葉県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:21:18.89 ID:bVKG4Ctt0.net
>「スライミー」

食ったことあるのか

10: スターダストプレス(奈良県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:27:54.00 ID:QS0wi5D40.net
そりゃ日本人ぐらいだろうな
芋の栽培に時間もかかるし作るのも手間だしケミカルだし
そんで出来上がったモノにこれっぽっちも栄養無いって

まさにドM!
真っ当な感性の人間が思いつく喰いモンじゃあねぇ!
つか、外人さんの言うとおり、喰いモンじゃあねぇよ

15: 張り手(茸)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:37:25.07 ID:olU1ahxb0.net
>>10
餓死が珍しくない時代に一見すると美味しそうな芋があった
他に食う物なかったら誰でも思いつくだろ

16: フルネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:38:27.58 ID:jGr5K9Cx0.net
>>10
なんかワロタ

68: エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 11:13:16.83 ID:AODoN5kb0.net
>>10
さらに毒物だからな、毒抜きして食べられるようになるまで何人も被害にあって出来たのが
栄養ないとか意味わからんよな

106: かかと落とし(庭)@\(^o^)/ 2015/12/13(日) 02:33:17.10 ID:lVTN3xcR0.net
>>10
ストイックと言いたまえストイックと!

12: バズソーキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:34:40.51 ID:iFXTzfFb0.net
本当不思議な食い物だよなこんにゃく

17: ドラゴンスリーパー(空)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:38:45.05 ID:dfbkqz680.net
灰で灰汁を抜くとかどうやって発見したんだろ

42: アルゼンチンバックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:33:14.00 ID:sgoVLdcL0.net
>>17
フグや毒キノコの毒抜きとかもどうやって発見したんだか、と思うわ。

18: ハーフネルソンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:39:57.80 ID:qa+ujT+p0.net
調理方法がまずかったのでは?
おでんの三角形のやつを他の具と一緒に出したら
そこまで不評にならんと思うが

19: バズソーキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:40:35.82 ID:r7fyRV9a0.net
しらたきがまあまあ売れてるんじゃなかったけ

24: サソリ固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:54:29.77 ID:wYhUMEwL0.net
>>19
ダイエットとかだっけ
湯がいてアク抜くして食べてるって記事をどこかで見かけたな

20: ファイヤーボールスプラッシュ(岡山県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:41:21.63 ID:LXyfBKn+0.net
コンニャク芋を生で食うととんでもない事になるんだよな
よく加工しようと思ったよな昔の人間は

107: クロイツラス(茸)@\(^o^)/ 2015/12/13(日) 05:44:21.23 ID:vSNOQL/O0.net
>>20
基本、芋系は生で食えなくね?
食えるのは山芋くらい

21: ボ ラギノール(関西・東海)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:43:50.40 ID:MInvd/WzO.net
日本と同じサイズで売り出しても駄目だ
そこが大切だぜ

22: タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:49:52.81 ID:aR6owNSD0.net
わざわざ日本独自の食べ物を海外に広める必要はないよ

25: キングコングニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 07:54:45.04 ID:dLzhCWFa0.net
アメリカ人の9割が興味無いよこんにゃくなんて

45: 張り手(西日本)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 09:23:06.33 ID:nvgz+4Wo0.net
>>25
アメリカ人口の一割が興味持ってくれたら一大市場になるんだが

27: ファイヤーバードスプラッシュ(宮崎県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:01:06.71 ID:wkalhDhI0.net
こんにゃく嫌いだけど。、最近里芋みたいな味したこんにゃく食って、それなら美味いと思えたわ

28: ハイキック(愛知県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:02:50.69 ID:uSebPpUl0.net
味噌つけて食わせろ

30: 超竜ボム(中部地方)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:04:59.88 ID:P1TBEzdU0.net
栄養が無いのが受けてるらしいな
食っても太らないとかで

34: ジャンピングエルボーアタック(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:09:03.29 ID:gIys43Kl0.net
スライミーわろた

35: テキサスクローバーホールド(家)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:11:30.41 ID:rApU4mGF0.net
こんにゃくって作る過程で味付けられないの?
調理しても加熱+冷ますをしないとろくに味が付かなくてめんどい

36: セントーン(家)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 08:14:04.66 ID:2VjsPDxr0.net
レディーメードのこんにゃくうどん売ってるんだな
麺が伸びないからそのまま汁袋入り、暖めて開封すればOK
アメリカでは享けるんじゃないかな

44: トペ スイシーダ(茨城県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 09:16:20.04 ID:GSwjsU6H0.net
こんにゃくゼリーうまいやん
こんにゃくチップスやこんにゃくチップスジャーキーもなかなかだよ
お菓子路線はいけるんじゃないですかねぇ…

81: グロリア(茸)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 12:48:54.68 ID:9sOY5FkY0.net
>>44
その辺で売り出してけばイケるかもな
食べても食べても太らないヘルシースナックって感じで

46: ファイナルカット(芋)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 09:32:07.46 ID:27xLYVxR0.net
ほとんどカロリーのない食い物がなんで普及したんだろうな
寒天とかもそうだしさ

60: フェイスクラッシャー(千葉県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 10:38:47.92 ID:qecVSgQA0.net
>>46
今流行ってる食い物も未来人から見れば「なんであんなもの食ってんの」って言われんだよ

74: ファイナルカット(芋)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 11:43:38.32 ID:27xLYVxR0.net
>>60
なるほどなー
たしかに洗練された食い物ほど栄養とはかけ離れてる感じだわ

58: レッドインク(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 10:36:32.87 ID:ibcw1Xui0.net
中国には無いのかこんにゃく

97: ドラゴンスクリュー(大阪府)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 18:09:57.75 ID:e3TbB5zm0.net
>>58
元は中国から伝わったって記事に書いてるがな

62: キングコングニードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 10:44:04.57 ID:OWAkVQKt0.net
黒滝の道の駅で売ってるコンニャク炊いたやつは週末行列が出来るぞ
あの位しっかり味付けりゃ外人でも食えるだろ

69: フライングニールキック(茸)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 11:18:19.55 ID:dlV1rVAI0.net
いいかげん、プレゼン下手な奴を売り込みに使うのやめろよ
第一印象でコケるから苦労するんだろ

70: タイガードライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 11:19:14.72 ID:AQpnzBx30.net
見た目グロいものや毒があるものを何度も試行錯誤し、犠牲者も出しながら食べられるものにしてきた人間の貪欲さには恐れ入る
こんにゃく、フグ、きのこ、なまことか

76: ときめきメモリアル(家)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 11:49:23.60 ID:91QL2GCF0.net
昔は飢饉とかあったし何でも食べられるようにしようってなるのは分かるんだけど
こんにゃくは栄養無いし作る方が体力使うだろうに謎だわ

79: ファイナルカット(芋)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 12:17:42.38 ID:27xLYVxR0.net
>>76
まあ栄養なんて概念自体むかしは希薄だったろうからね
食感が面白くて腹持ちが良いから受け入れられたのかも知れんね

77: ドラゴンスリーパー(愛知県)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 12:06:13.93 ID:qJGzIC8Q0.net
こんにゃくって、きゅうりより栄養ないだろ
食べられるガムの感覚で食されているのかな?

88: ビッグブーツ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 13:48:23.94 ID:WcIXXtNL0.net
糸こんにゃく持ってきゃ済んだ話じゃないのか

90: パロスペシャル(四国地方)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 16:05:19.92 ID:nL9ot7aa0.net
こんにゃくゼリーはうまいんだけどな
俺もそれ以外は無理

91: クロスヒールホールド(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 16:14:47.21 ID:Qqc7G/yZ0.net
コンニャクパスタとかコンニャクラーメン、ご飯に入れるコンニャク粒とか、oh!ヘルシー!って喜ばれそうだよな

98: 雪崩式ブレーンバスター(茸)@\(^o^)/ 2015/12/13(日) 01:27:42.09 ID:4xxrTLhF0.net
ダイエット食品として売り出せば普通に売れるんじゃねえの

113: セントーン(静岡県)@\(^o^)/ 2015/12/13(日) 13:49:30.48 ID:7pTVc0IN0.net
そーいやアメリカのドラえもんの好物はどら焼きじゃなくてピザらしいけど
翻訳こんにゃくはどうなってんの?

112: ボ ラギノール(愛知県)@\(^o^)/ 2015/12/13(日) 13:29:04.11 ID:vrgYu9ox0.net
風船爆弾にコンニャクのり使ったのけど
それが世界のスタンダードだったんだなww


ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1449871976/

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