1: ジャンピングエルボーアタック(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:34:17.66 ID:PSqi5Fws0●.net BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
全国各地の「伝えたい」、「遺(のこ)したい」、「広めたい」ものを紹介する「みんなのふるさと」。
秋田・男鹿市から、県民が愛してやまないハタハタを秋田テレビの八代星子アナウンサーがお伝えします。 (秋田テレビ)

http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00312001.html

001

関連記事


スポンサード リンク

4: ファイヤーバードスプラッシュ(庭)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:36:26.94 ID:vgt2Aub40.net
スーパーで安くで売ってたけどどうやって食うんだ

88: 雪崩式ブレーンバスター(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:07:45.47 ID:OnmpxIl60.net
>>4
煮付け塩焼き
塩焼きはオスがいいねぇ
小振りなのは丸ごと唐揚げもウマー

8: チキンウィングフェースロック(愛知県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:39:59.22 ID:CjFF8WFW0.net
ししゃもと食べ方同じよ
焼いて頭からかじりゃええ

9: セントーン(新潟・東北)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:40:58.38 ID:yIvZqb67O.net
嫁さん親の親戚に秋田の人いて食ったけど、俺には合わなかったな

10: ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:41:02.01 ID:2tLqWRU10.net
それほどうまくない
ブリコも歯ごたえだけでデロデロしてるし

57: ストレッチプラム(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:16:03.86 ID:9t2Km4H00.net
>>10
あのデロデロしたの気持ち悪いよね。
吐きそうになったわ。

59: ジャンピングエルボーアタック(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:17:31.47 ID:PSqi5Fws0.net
>>57
お前はじゅんさいを敵に回した。

69: ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:30:52.94 ID:2tLqWRU10.net
>>59
あのデロデロはいいデロデロ

14: かかと落とし(千葉県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:42:20.40 ID:4ePafIff0.net
秋田の飲み屋で頼んだら
生のハタハタだからと言われて、
焼いて出てくるのに30分ぐらいまった
食べてみたら、なんか臭くていまいちだった

15: 目潰し(青森県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:45:15.17 ID:v/6jSvlc0.net
堤防に来たハタハタは網で捕ってもいいけど
砂浜に打ち上げられた卵は捕ったら密漁な

19: 超竜ボム(四国地方)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:49:56.15 ID:GSBB38ry0.net
>>15
ホンダワラ以外に産み付けると卵がうまくくっつかなくて、ああなるんだってね
ダーウィンがきたで観た

16: フランケンシュタイナー(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:47:48.17 ID:RI9RTTza0.net
今年雪降ってないから食べる気分にならない

20: フェイスクラッシャー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:50:26.20 ID:tiFXEHSV0.net
思い出すと食いたくなるな
ハタハタ寿司も好きだ

23: ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:53:03.23 ID:HwkdNoTa0.net
特に美味くもないのに有名だなと思ってたんだが
本場で食べたら目茶苦茶美味かった焼くより煮た方が良いなアレ

25: トペ コンヒーロ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:53:43.85 ID:HB7rPXh20.net
ごはんにのせてハフハフしたい

27: エルボーバット(石川県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:56:15.32 ID:M9sYwRl10.net
煮るか小さいの唐揚げしたらおいしくないか
安くて美味しい魚だと思うな
卵は嫌いだけどね

28: レインメーカー(北海道)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:56:39.06 ID:ZZX6Nwg50.net
卵しか食べるとこないじゃないですか

29: パイルドライバー(愛知県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:57:50.14 ID:Sc8ZKeAe0.net
脂がのってると美味いよね
白飯との相性抜群

30: ダイビングエルボードロップ(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 20:59:05.39 ID:71PCsg760.net
は?ハタハタ旨いだろうが!
日本酒に合う。ししゃもとハタハタの焼いたやつが好きだ。

31: ダイビングエルボードロップ(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:00:02.20 ID:71PCsg760.net
あ、唐揚げも旨いぞ!てか素揚げか?

33: フランケンシュタイナー(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:00:09.04 ID:+0fwmSNg0.net
秋田県の良いところ教えろ

38: ニールキック(家)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:02:01.06 ID:8spaB8bd0.net
>>33
秋田市みその町のミルク焼きが美味い。

41: フォーク攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:05:08.40 ID:wJuqKUhl0.net
>>33
都内から東北転勤して秋田も仕事で行く俺が教えてやろう

味どうらくの里としょっつる これに尽きる
我が家の味付けは殆どこの二つ

44: ジャンピングエルボーアタック(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:06:57.05 ID:PSqi5Fws0.net
>>41
味道楽のセールの日行列出来るんだぜ。
なんせ普段998円で売ってるのが598円になるんだぜ。

46: フォーク攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:09:06.63 ID:wJuqKUhl0.net
>>44
マジか いい情報ありがとう

仕事で行くたびに、御所野のイオンで買い込むけど1.8Lで700円ぐらいだ
隠し味もいいね あれで筋子をつけると色も綺麗で最高にうまい

45: ファイナルカット(庭)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:08:31.27 ID:xzavbPwF0.net
味道楽って何?

47: ジャンピングエルボーアタック(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:09:32.21 ID:PSqi5Fws0.net
>>45
秋田県の麺つゆの最高峰。
何にでも使える。

50: フォーク攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:10:18.90 ID:wJuqKUhl0.net
>>47
ちょっと甘めで美味いんだよな
煮物もなんでも美味しくできる

炭水化物の量は見てはいけない

49: ボマイェ(福島県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:09:50.23 ID:/WgNtlN30.net
ネギをちらして味噌で煮込むとうまい

64: クロイツラス(茸)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:20:29.16 ID:xyPQ/r7B0.net
給食で食べたハタハタのから揚げは旨かった

鳥取県民

66: リキラリアット(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:27:44.32 ID:q6+DzmUW0.net
焼いて食っても大してうまくないよ
それに食い過ぎると冷える
はたはたは鍋とか汁もので食うのが素材を一番生かす

67: ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:29:01.95 ID:1eqVc30M0.net
たまに見かけるけど
丸ごと食うのか

70: リキラリアット(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:31:22.95 ID:q6+DzmUW0.net
冬になると鰰の卵であるぶりこが海に打ち上げられる
今から4~5十年前は砂浜がぶりこで埋まって数十センチ堆積したらしい
近年乱獲されてぶりこなんか見ることがなかったけど最近はまた復活した

71: ミラノ作 どどんスズスロウン(茸)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:32:12.59 ID:Tt8AhCWR0.net
秋田駅前の日本海庄やで食った、鰰の唐揚げは旨かった。
頭から骨まで全部食えたな~

75: リキラリアット(石川県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:37:27.71 ID:X4M0vpI+0.net
>>71
日本海庄屋みたいな全国チェーンの居酒屋では地物の魚はイマイチ
出来れば地元の親父がやってる居酒屋で毎朝地元の市場で、仕入れたものが出てくるとこがいいんだけど
そういうところは常連さんがカラオケとか唄ってて
アウェイ感半端ない。

73: リキラリアット(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:33:17.81 ID:q6+DzmUW0.net
ハタハタずしはうまいよ
ちょっと高いけど

78: リキラリアット(石川県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:38:49.77 ID:X4M0vpI+0.net
ハタハタは大きいのは脂のっててにても焼いても
唐揚げでもうまいよね

84: 雪崩式ブレーンバスター(京都府)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 21:56:20.81 ID:zocZYlK10.net
なんで神の魚なのかよく分からないけど美味い

87: ダイビングフットスタンプ(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:06:27.74 ID:Y/QtifyV0.net
東北より九州の方が美味いなあたぶん
東北は塩辛いイメージしかないが

89: ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:12:45.63 ID:HwkdNoTa0.net
>>87
両方よく行くけど魚と日本酒は間違いなくトウホグの方が上だと思う
総合的には九州かもしれんが

91: ジャンピングエルボーアタック(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:21:58.07 ID:mlwc2ZBh0.net
ハタハタの鍋は臭くてダメだったけど、醤油漬けにして焼いたのはうまかった

94: リキラリアット(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:25:49.16 ID:q6+DzmUW0.net
>>91
しょっつる鍋だと最初から臭いから仕方がないけど
はたはたが臭いってのは単に鮮度が悪い香具師だったんでないの?
普通に新鮮なのは臭くないぞ

95: ジャンピングエルボーアタック(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:28:08.78 ID:mlwc2ZBh0.net
>>94
ああしょっつるがダメだったのかも

98: ランサルセ(秋田県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 22:56:41.39 ID:qxqIWOP10.net
地元の人間は塩焼きとか煮付けとか唐揚げなんかにしてあんま食わないよ。1番美味くてみんな食べるのは358漬けか味噌漬けのを自分で漬けてから焼いて食べる。ハタハタ寿司は美味いけど高いから基本お土産用だよあれは。

99: 腕ひしぎ十字固め(dion軍)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 23:04:23.95 ID:m8MLkASw0.net
本場で食べた郷土料理メチャクチャ旨くて
ブリコの醤油煮なんて顎が疲れたけどこれも旨かったまた食いたい

100: アトミックドロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 23:32:49.73 ID:jgoD1tN20.net
兄弟と背骨をキレイに抜く競争をした思い出

101: タイガースープレックス(沖縄県)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 23:33:06.09 ID:tw2Iglr60.net
子供の時は雑魚だったけど
今は高級魚じゃね?輸入品はしらんが
麹漬け焼きは半端なく旨い

102: 超竜ボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 23:35:06.84 ID:G8BNp5vi0.net
あれ頭が食べにくいんだけど食べなくていいのかな
煮干しみたいな味するよね

103: アイアンクロー(家)@\(^o^)/ 2015/12/23(水) 23:48:10.38 ID:KHNQu0An0.net
味噌焼きでブリコが一番うまいんじゃねーの?
煮ては食わなかったな

105: クロイツラス(庭)@\(^o^)/ 2015/12/24(木) 00:48:52.60 ID:YDNlLKJI0.net
ブリコだけあればいい
無限に食える

106: ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/24(木) 00:57:27.52 ID:MDwNK3xv0.net
ハタハタの天ぷら美味かったなー


ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1450870457/

  • Twitterでつぶやくツイート
  • このエントリーをはてなブックマークに追加