1: リキラリアット(静岡県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:04:07.15 ID:Ej+EAvb30.net BE:218927532-PLT(12121) ポイント特典
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故・山岸一雄氏(享年80)が創業したラーメン店「東池袋大勝軒」(東京豊島区)が、本家「中野大勝軒」と絶縁状態になったことが25日、分かった。

「中野大勝軒」の坂口光男社長(60)によると、「東池袋大勝軒」2代目店主・飯野敏彦氏(47)が大勝軒グループのルーツである「丸長のれん会」から脱会する意向を伝えてきたため、12月限りで除名するという。

山岸氏の弟子約60人で構成された互助組織「大勝軒のれん会」の分裂騒動発覚から約3か月。
事態は収拾不能の状況に陥った。

10月に「大勝軒のれん会」と「大勝軒 味と心を守る会」の分裂が発覚すると、坂口社長は、はとこの山岸さんの弟子たちのため仲裁に動いたが、飯野氏は「話し合いには応じられない」などと交渉を拒否、膠着(こうちゃく)状態が続いていた。

http://news.livedoor.com/article/detail/11000232/

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14: ジャンピングDDT(千葉県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:11:19.39 ID:ybwy5Htz0.net
山岸さんがあの世で泣いてるな

6: トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:06:24.98 ID:r+RGyz/A0.net
最初から店名は同じでも中身や味が全然違ってたんだからどうでも良い

7: リキラリアット(静岡県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:06:27.86 ID:Ej+EAvb30.net
池袋 大勝軒のつけ麺
no title

19: バックドロップホールド(静岡県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:14:08.70 ID:ykVMmRjr0.net
>>7
かん水多め
ハードボイルドな玉子がどうたらとかブログに書いてありそう

16: トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:12:08.81 ID:JEYoIWZ80.net
本家大勝軒
元祖大勝軒

18: ミッドナイトエクスプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:13:57.70 ID:mx8lS3My0.net
我が地元、保谷大勝軒最強伝説

22: 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:14:40.95 ID:8moavz4C0.net
別に良いんじゃね。
ラーメンを系列店だからというので
選ぶ客は少数派だし。

25: ニーリフト(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:16:51.79 ID:YCfUDqeM0.net
どっちが美味いの?

28: スターダストプレス(庭)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:25:48.80 ID:Bw4BlX0E0.net
東池袋はラーメンにきざんだ生玉ねぎ入れてる時点で無理

29: リバースネックブリーカー(愛知県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:26:47.92 ID:IVizJVSQ0.net
山口組かよ

34: スターダストプレス(福岡県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:31:00.89 ID:KguppkSf0.net
まあうちも、新社長体制と元社長体制の派閥に別れてるからそういうもんなんだろうな

36: ハーフネルソンスープレックス(家)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:31:26.04 ID:1lyYSXuZ0.net
中野大勝軒「東池袋大勝軒は丸長のれん会よりでけぇのかよ?頭おかしいんじゃねぇかおめぇ!」

38: パロスペシャル(dion軍)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:33:35.23 ID:Z5FuX4i10.net
どっちが正義なのか詳しい人いないの?

40: バズソーキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:33:50.06 ID:v8Q8E/QH0.net
文章で書かれてもイマイチ伝わらんわ
図で示してくれ派閥とか

45: ジャーマンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:37:32.79 ID:gd1oBp170.net
正規軍と維新軍

50: バックドロップ(茨城県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:52:20.89 ID:VT6Bl+KB0.net
えーそんなこと言わないで仲良くしようよ

53: ムーンサルトプレス(茸)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 01:59:37.96 ID:FN7ndbit0.net
本当に美味いのは習志野大勝軒

55: ネックハンギングツリー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 02:06:24.58 ID:mJdZ4xCt0.net
箪笥屋の次はここか

56: TEKKAMAKI(catv?)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 02:06:33.34 ID:cTmGqQ5G0.net
たかがラーメンで大げさだなw

58: ハイキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 02:09:07.61 ID:vgs3kQf70.net
昔三田線の志村坂上にあった大勝軒 甲には結構良く行ったあれ関係ない店なのかな?

60: エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 02:13:21.36 ID:DxTlXqJw0.net
葬式の時に式場入れてくれなかったとか騒いでたな

64: エルボーバット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 02:40:38.41 ID:eH1J0wu60.net
のれんに拘ってるところが大した連中で無いところだな
技術があっても「こころ」が無いんだろうな

68: ボマイェ(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 03:01:58.73 ID:dd8cCxy40.net
なんでこんなに揉めてんの?
仲良くしなきゃダメじゃん

69: シャイニングウィザード(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 03:03:25.38 ID:IRUMv8q50.net
あれ?中野の大勝軒って先の分裂騒動の時でも蚊帳の外みたいな感じだったのに

126: ボマイェ(庭)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:23:19.69 ID:AWILUj9N0.net
>>69
直系じゃなくても勝手に名乗って大勝軒もあるらしい。

73: キドクラッチ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 03:34:38.93 ID:tB5JEm7AO.net
どうでもいいわ、うまけりゃ行く、まずけりゃ行かないそれだけだろ?

75: カーフブランディング(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 04:15:28.67 ID:ZnKHZkKgO.net
ざるそばかざるうどんの方がいいよ。

ヤクザも麺類も餃子もみんな割れてばかりじゃん。

仁義なき戦い つけ麺大戦争。

77: シューティングスタープレス(青森県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 05:50:05.38 ID:9VRIs9wN0.net
メンマ食うとこでしょ

79: 男色ドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 06:38:10.39 ID:BMTFAx7Z0.net
そもそも何で揉めてんのよ
味のこととかなんだろうけど、論争点を詳細に教えてほしい

83: 不知火(家)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 06:57:44.02 ID:x2/WWY120.net
別に一人でやってきゃいいじゃん。

俺はプログラマーで、周りもプログラマーやデザイナーやライターや
プランナーとかそういう個人で仕事してる人ばかりだけど、業界で有名
などこどこで勉強してきて人脈持ってますなんてカンバンを口に出す
人なんてまわりに一切いないよ。

84: エルボーバット(栃木県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 06:59:26.51 ID:UzwTHrpt0.net
出ている話だけ聞くと、飯野氏が悪くみえるんだけど
実際どうなん

87: ジャンピングエルボーアタック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:05:19.30 ID:XOeVLzWa0.net BE:659060378-2BP(1000)
スーパーで売ってる大勝軒うまい

89: トペ コンヒーロ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:07:23.67 ID:OT7lFZbm0.net
飯野:ケンシロウ
柴木:ラオウ
田代:ジャギ

90: キン肉バスター(中部地方)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:09:07.66 ID:KAu2OH3r0.net
山岸って人が
来る者拒まずだったから、ロクでもない輩が集まってきて荒らされて終わる
目に見えてた事だろw

94: ダイビングヘッドバット(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:11:02.66 ID:eTL5QMy80.net
ラーメンショップがいちばん美味いわ。

95: ジャンピングエルボーアタック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:12:24.08 ID:XOeVLzWa0.net BE:659060378-2BP(1000)
sssp://img.2ch.sc/ico/jisakujien_5.gif
>>94
自宅近くにラーメンショップいっぱいある

画像
no title

96: ハーフネルソンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:13:11.23 ID:TDe7UNBZ0.net
大勝軒大杉
しかも近所の店はどこもまずいし、店ごとに全然味が違う

100: フライングニールキック(東日本)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:17:18.06 ID:JAWkSIXm0.net
ラーメン屋って1年で4割3年で7割が潰れるらしいし
ラーメン作りに才能のない人間からしたら有名店の看板は是が非でもしがみつきたいだろうな

129: パロスペシャル(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:38:14.76 ID:fcTNsa1F0.net
>>100
ラーメン屋は資金が少なく料理ができなくてもできる割りに
利ざやが大きいので安易に手を出すのが多いと飲食やってる知り合いがいっていた
でボコボコ潰れるので居抜き物件が多いから
さらに手を出しやすくなるって循環が生まれてるらしい

130: ボマイェ(東日本)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:41:33.39 ID:LPUvwwa80.net
>>129
なるほど、そういう循環もあるわけか。
メニューが少なければロスも少ないしなあ。

最近ぽこぽこできてるバルも似たようなもんで料理あんまり種類ないんだよねー
それに凝った料理も確かに少ないし。

102: エクスプロイダー(禿)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:23:41.33 ID:aUgqxfDC0.net
新宿十二社大勝軒の塩は旨い

103: ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:26:17.25 ID:GF9rFVux0.net
中野の大勝軒ってどこにあるの?
生まれも育ちも中野だけどしらねーわ

105: ボマイェ(東日本)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:27:01.41 ID:LPUvwwa80.net
別に一緒になってやる必要ないんじゃないの?
そんなに大勝軒って名前によっかかって商売してるの?

111: タイガードライバー(大阪府)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:45:04.98 ID:Nk3kUFxv0.net
> 互助組織「大勝軒のれん会」
こういうのってやっぱ上納金とか払ってるの?

113: ダイビングヘッドバット(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 07:49:27.05 ID:eTL5QMy80.net
山岸そのものが上納金はいらないといって、のれん分けしたのに何で上納金払ってんだ?
分裂以前に悪どく上納金搾取してるほう潰せよ。

122: 目潰し(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:21:12.26 ID:gMBaw/7G0.net
大勝軒まるいちは美味い
ここが本家の味だと思ってたけど、本家の味は全然違うのな

132: ヒップアタック(北海道)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:48:25.24 ID:zXdtb7zq0.net
梅ヶ丘にあった大勝軒ってアレどうなの
当時ラーメンの神様()とか店の名前とか木にせずに通ってたんだが

134: アイアンクロー(千葉県)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:50:42.92 ID:poWa5eVi0.net
中野大勝軒は分裂とか関係ない大勝軒なの?

138: アトミックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 09:08:13.97 ID:DExS8RLo0.net
>>134
東池袋大勝軒の山岸さんは元々は阿佐ヶ谷丸長で中野大勝軒の坂口さんと兄弟弟子。この二人が独立して中野大勝軒を立ち上げ山岸さんが店長になった。この時に考案したのが今のつけ麺。

136: アトミックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 09:01:00.13 ID:DExS8RLo0.net
潰れてしまったが中野の栄楽が旨かった。大勝軒山岸さんとは阿佐ヶ谷丸長で兄弟弟子だった人。何であの味を誰か継いでくれなかったのか。
申し訳ないが今の大勝軒とは格が違った

139: パロスペシャル(空)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 09:12:27.08 ID:mFjXvi5L0.net
まあ、おいしい店が残っていくんだろうけど
店の名前が同じで味が違うってのは問題だろうね。

151: 不知火(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 11:35:45.46 ID:70z54p0j0.net
自称でも何でも職人気取る人間のいる業界で、親の葬式に弟子を拒否って、亀裂が入って当然
継いだ以上はトラブルでも家の方針でも最低限、今生の別れくらいはさせとけ

133: 垂直落下式DDT(東京都)@\(^o^)/ 2015/12/27(日) 08:48:25.50 ID:nlrXeNHc0.net
金は無いが時間はある学生時代はひたすら並んで大勝軒にお世話になった
つけ麺は大盛りにすると悪い冗談の様な量があり貧乏な学生の胃袋と財布を救ってくれた
死んでしまった親父さんには感謝してる

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1451145847/

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