和菓子って洋菓子にぼろ負けだよな：お料理速報

和菓子って洋菓子にぼろ負けだよな

2015年12月30日10:00

カテゴリ: お菓子; ネタ・雑談

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:11:21.23 ID:jxDUsY6TK.n

和菓子って異様に甘いし

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おいしい和菓子教えてくれ
和菓子で世界的に人気が出そうなものを無理矢理1つあげるとすれば？
和菓子屋やってるけど質問ある？
和菓子美しすぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:11:41.27 ID:xip57XsId.n

だがそれがいい

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:12:06.93 ID:gUnUzwUk0.n

和菓子マジでまずい

5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:12:30.90 ID:SmFbMhnQ0.n

異様に甘いか？

7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:12:48.79 ID:GhO0s/gZa.n

あんこ系は甘すぎて苦手

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:12:51.18 ID:lHHQ50hp0.n

信玄餅

9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:13:08.26 ID:Hoi9gswk0.n

ちゃんとした和菓子食べてないからだろ、しょぼいケーキとかだってただ甘いだけの一杯あるじゃん

10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:13:27.79 ID:LnTO5fnIa.n

フルーツやクリーム、洋酒まで幅広く食材を使う洋菓子に果たして和菓子は対抗できるのか？

11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:13:55.44 ID:bhGlVQ5v0.n

お茶と食う物だろ

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:14:16.12 ID:4RQPjxH20.n

わらび餅とか他の洋菓子を圧倒してると思うんだけどな

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:14:29.70 ID:p+VyMKH80.n

生クリームこってりはきつい
羊羹とお茶ならいくらでもいける

14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:14:28.24 ID:kf9jRrYh0.n

あんこが好きかどうかで八割決まる
外人は大抵あんこ嫌いだから和菓子は受け入れられない

15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:14:40.36 ID:JM5BLSZ00.n

茶に合うのが救い

16: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:14:41.91 ID:THNn7Kt30.n

高級和菓子食え
洋菓子なんぞ足下にも及ばん

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:20:09.13 ID:WDqQL3yc0.n

>>16
洋菓子には洋菓子のおいしさがあるだろ

26: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:21:53.24 ID:THNn7Kt30.n

>>23
洋菓子ディスるスレには
高級洋菓子食え！和菓子なんぞ足下にも及ばん‼
ってちゃんと言ってるよ

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:14:57.62 ID:1PTJpFQW0.n

きんつばとか落雁は意味がわからない

18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:15:05.91 ID:9r6r5q8XM.n

和菓子はお茶のつまみだから

19: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:16:07.40 ID:Bf7BcZOla.n

どら焼きと牛乳が最高ですわ

21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:18:01.70 ID:HoEKr1BW0.n

あんこがダメだからほとんど食えない

22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:19:53.56 ID:p+VyMKH80.n

ほどよい甘みと塩味の効いたあんこの旨さよ

24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:20:10.02 ID:fZoCRuHL0.n

比べる意味は？
どっちかしか選べない縛りプレイでもしてるのかな

25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:20:37.02 ID:gUnUzwUk0.n

和菓子よりあんパンの方がおいしい

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:23:41.96 ID:Hoi9gswk0.n

今って小学校の卒業式にでかい紅白饅頭って配るんかな

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:29:50.57 ID:xXik0qtV0.n

デブ俺「うめえｗｗｗｗｗｗどっちもうめえｗｗｗｗｗｗ」

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:31:55.73 ID:W5WJfM1n0.n

みたらし最強伝説

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:34:30.48 ID:WDqQL3yc0.n

苺クリーム大福とかはどっちなんだろうな

27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2015/12/27(日) 22:22:16.01 ID:qpiuDnEod.n

まあ誕生日にケーキじゃなくて饅頭だったら
悲しい感じはする

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ソース:http://www.logsoku.com/r/2ch.sc/news4vip/1451221881/

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コメント( 106 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:Uz8kJDxzO
- アンコってクソマズイ
  豆を甘くするなんて意味不明

- ID:MypNH3kQ0
- 和菓子が洋菓子に勝つことなんてないだろう。
  それは仕方がない。
  しかし和菓子を食べたい時もある。

- ID:SG6MVs5z0
- 求肥が大好きだ。

- ID:67EfR2KC0
- 和菓子のこといじめないで

- ID:4DpZScit0
- 日本に居る限り外れの和菓子にはまず当たらんけど、洋菓子は油脂分や臭いのくどいのも多い。
  あと小麦粉の菓子（クッキーとか）より米の菓子（せんべいとか）の方が好き。

- ID:c8sVzDnqO
- バカお得意の決まり文句
  「クソマズイ」
  僅かでも物事を客観的に見られるおつむさえ無い、実に哀れなことこの上ない
  頭が悪い犬ほど大きな声で吠えるわけだわ

- ID:JOaP3ozD0
- 「洋菓子」ってひとくくりにしてるけど、
  「フランス菓子」だよね。それにイタリアちょろっ、イギリスちょろっ、オーストリア・ドイツちょろっ。アメリカもか。
  
  でも大半はフランスの菓子。
  フランスはこの分野では世界最高峰でしょ。
  
  料理だったらフランスとためはれる中華ですら、甘味ではぼろ負けする。
  日本みたいな風土と宗教的縛りじゃしょうがないんじゃないの。魚ケーキ作るわけにもいかないし。

- ID:vjmopaMG0
- コスパとか手間暇とか味とか考えたら
  基本的に洋菓子が強いけど、和菓子ほど日本茶に合う物はないし、何より気持ち的におちつく

- ID:kcIzKCIAO
- イチゴ大福、みたらし団子、たい焼き、かき氷、カステラ。美味しいの多いよなあ。

- ID:3k4BOQE70
- 和菓子と温かいお茶がこれまたたまらんのよ
  毎日は嫌だけど時々食べる分にはすごくいい

- ID:zAYB.SxJ0
- あんこ美味しいよ。
  大好き！

- ID:ANHIphyB0
- 和菓子ageる気満々だったが最後の「誕生日に饅頭」で笑った。確かに萎えるｗ

- ID:4bWnA7IF0
- ※7
  そうそう、それ
  具体的にどこの国のお菓子思い浮かべてんの？ていう
  異様に甘いというなら、某国のケーキは砂糖じゃりじゃりで口に合わなくてクソマズイし
  見た目がどうとか言うなら某国のはどれも野暮ったくて見た目の楽しみほぼないし
  
  いつも曖昧に和菓子～洋菓子～言ってるだけ、この時点でダメダメだわ

- ID:CSRzjJ3r0
- 餡子とお茶の美味さに気づくまでにはそれなりに修業が必要
  語るのはそっから

- ID:1te8ZmC90
- どっちも好きだけど、美味しい和菓子は高い
  
  ただ、洋菓子はお手軽価格でもそこそこ美味しいから
  そっちを食べる機会のほうが多い

- ID:AVcvac5I0
- 和菓子の大部分はお茶と一緒に中国から来たから茶に合うのは当たり前。
  甘すぎるとかいうヤツはそもそも甘いものを食べるべきではない。
  甘味を楽しむものを捕まえて「甘すぎる」ってアホの極みだろ。

- ID:7G6u6tiRO
- 手軽さなら洋菓子だな。コンビニやスーパーだと売り切れでもなきゃケーキにシュークリーム、チョコレートやワッフルなんか置いてあるし
  好きなのは和菓子

- ID:N6aL52HS0
- 和菓子はお茶と一緒に食うのが前提になってると思う
  お茶好きだから俺は和菓子派
  洋菓子は美味いけど飽きる

- ID:bdtii.1U0
- 最近の和テイストの洋菓子好き
  きな粉とかあんことか抹茶使ったアイス、ケーキ等

- ID:dUqp6i620
- 世界の相当な部分の国から日本人でも美味しいもの集めた洋菓子とほぼ日本一国の和菓子では土台の広さが桁違いなんだから当然
  まあ、あと普段飲みつけるものとかに和菓子が今ひとつ合わないのもあるかな

- ID:GPCt.qEI0
- 単純な味の善し悪しじゃなくて、油脂で快楽物質を出させる洋菓子が有利

- ID:ZlI4LFvt0
- 和菓子はべたっとした食感、のどごしのものが多いから好きじゃない
  あんことか求肥とかね
  饅頭でもおいしいやつは食感ものどごしもいいけど、そんなのごくごくまれだよね
  伝統を守るとか恰好いい事言って実際は努力を怠った結果としか思えない

- ID:5H5zNVMX0
- 美味いわらび餅はあらゆる洋菓子を圧倒する
  まぁそういうわらび餅は高いけど

- ID:tDzUa5vq0
- このコメントは削除されました。

- ID:8G4UB.nb0
- 誕生日の話もそうだけど、和菓子は食べるシチュエーションが限られてるよね。私もお茶と食べるのは凄く好きだけど

- ID:8.iCVyCg0
- ※22
  ケーキとかのがよっぽどベタっとしてるで
  安い和菓子じゃあかんよ。ちゃんとした和菓子食わないと

- ID:3B3lmttK0
- 赤福のあんこってよくあるあんぱんより全然甘くないよな

- ID:IG4ODm0b0
- 芋ようかんすき（小声）

- ID:isW3..470
- 子供のうちは圧倒的洋菓子
  歳をとるにつれてだんだん和菓子よりになっていく

- ID:.B9DDRmv0
- 平均点は洋菓子の方が高い。
  だが好きなお菓子に順位を付けろと言われれば和菓子が上位に並ぶ不思議。
  １、長命寺の桜餅、２みはしのあんみつ、３トップスのビターチョコケーキ・・・

- ID:GCC.RVWw0
- 洋菓子の旨さって9割方バターの旨さ依存だと思う

- ID:DWwmf.3R0
- どら焼きウマー

- ID:sEUvETFr0
- アメリカの菓子食ったら和菓子が甘いとか言ってられなくなるぞ
  いやもう本当に何考えてんだってくらいにクソ甘い

- ID:sC0plvEj0
- 和菓子はあんこ依存
  洋菓子は乳脂依存
  どっちもワンパターンなのが実情
  豆大福を擁する和菓子の勝利

- ID:3B3lmttK0
- ※26
  洋菓子の中でも特にベタっとしてるケーキというジャンルを持ち出すのも卑怯じゃね？

- ID:vkdSe9w60
- 寒い日には熱々の大判焼きが上手い

- ID:l0GGGxK40
- 五月はいつも味噌餡のめちゃくちゃ旨い柏餅売ってる店のやつ食べるのが楽しみ
  和菓子は季節感じられるのが好き
  洋菓子も大好きなケーキ屋あるし両方好き

- ID:DZPDCp2s0
- いそべ餅好き
  近所のケーキ屋で売ってるやつが旨い

- ID:j4lvS7mm0
- 最後の｢誕生日に饅頭｣は確かに物悲しいなｗｗｗ
  
  洋菓子派だけどバリエーションの１つとして和菓子はあってほしいな

- ID:4aYteb040
- 和菓子は和菓子でいいものだけど、確かにお祝いにケーキじゃなくて和菓子だとがっかりする人は多いだろうな

- ID:2wkboXda0
- 洋菓子も和菓子も大好きだけど、確かに誕生日はケーキがいいわww
  でも和菓子がなくて洋菓子オンリーってのも嫌だなぁつまりどっちも美味しい日本で良かったってことで。

- ID:3B3lmttK0
- 一応なんだけどポテチは洋菓子でいいんよな？

- ID:XReLqlP90
- 和菓子は砂糖をあまり使わない方がおいしい。
  コンビニとかで売ってるやつは砂糖使って甘すぎるから
  甘いの食べたい時くらいしか食べない。

- ID:cfWKE1Ln0
- 洋菓子は華やかさがあるからねー
  でも20代になると和菓子の方が美味しい。
  洋菓子は脂がくどい。

- ID:csuuxrAt0
- >>15そりゃそうだろ、お茶に合わせるように作ったんだから

- ID:emx8dsMe0
- ガキの頃は洋菓子
  年取ってくると和菓子

- ID:11lHNaHs0
- ガキの頃誕生日にケーキじゃなくて団子ねだった事あるわ。

- ID:85SqIfG80
- きんつばはうまいだろ！いい加減しろ！

- ID:cRll2V.n0
- ※26
  ちゃんとした和菓子でも菓子司の古風で格のあるレシピのならベタッと重くて甘い、色も強烈なものだよ、安物のとも違うけど。
  虎屋のかなんか典型で練り切りなんて薄茶一杯に対してもデカイわ甘いわ何でできてるか分からないくらいだけど何となく有り難みは凄い、そんなもの。
  洋菓子もそうだけど現代人が食べて素直に美味しいのはそれなりに工夫されて変化したもの。

- ID:o7mfJye90
- まんじゅう食いながらケーキ食べる

- ID:.aDvGCct0
- 美味しい和菓子は高いからね
  100円台なら洋菓子の圧勝だと思う。ただ1個300円ぐらいでお客さんに出すようなレベルの物なら和菓子でも相当美味しい。
  
  あと基礎代謝下がってくると和菓子が好きになる。洋菓子は胃に重いんだよね・・・ご飯食べれなくなって体壊す

- ID:TQYcbiua0
- 「あも｣って上品なあんこにつつまれてるぎゅう肥の和菓子が好き。上煎茶と一緒に食べる。
  
  紅葉の日本庭園で頂く抹茶と生菓子も好き。

- ID:.aDvGCct0
- 誕生日に饅頭も拷問だが、毎日ショートケーキも拷問だ
  ケーキは多くても週に1回でいい。それ以上は飽きる
  
  どらクリーム考えた人はちょっと天才、あれなら2、3日に1度食べれる

- ID:0CsAIUStO
- そりゃ日本一ヶ国のお菓子である和菓子と欧米何十ヶ国ものお菓子を一括りにした洋菓子を同列に比べるのが可笑しいわな

- ID:EX2Qnu5i0
- 昔は祝い事に紅白まんじゅうを贈る、貰うが普通だったがな。
  それを熱い緑茶と食べるのが小さい頃の楽しみだったもんだ。

- ID:JrtjoWro0
- 濃茶とセットでのものだし、変化をつけにくいから仕方ない。でも、浅草寺の裏にある和菓子屋さんは添加物使ってないからほんとにおいしかった。

- ID:PkyOEG5a0
- 洋菓子は安物でもそれなりに美味いけど
  和菓子の安物は甘いだけで食べれた物じゃないからね
  
  しかも美味い和菓子も名が売れて数を作るとだいたい不味くなるし

- ID:DrWhfAGhO
- たまに物凄くあんこが食べたくなる。熱めのお茶と一緒に。

- ID:P7eS9ScU0
- 人それぞれ。好みの問題だからこう言うの本当きりない話だよね
  私は洋菓子食べてると気持ち悪くなってくるから和菓子が好き
  抹茶と合わせて食べるのが最高

- ID:ZjQth9ra0
- 日本の洋菓子は、現代日本人の好みに合わせて砂糖を加減してるからな。
  本場「欧米」のなんて基本的に砂糖も油も凄い量だぞ。普通の日本人には
  食えたもんじゃないのが多い。
  
  逆に、伝統的和菓子は保存が利くように極端に甘くしているのもあるからね。
  あと、基本的に菓子なんて滅多に食べられなかった時代の物だ。
  同じ和菓子でも、冷蔵して短時間で流通させることを前提とした現代風のは
  甘さ控えめで美味いと思うが･･･

- ID:xh9uqdTW0
- 和菓子は洋菓子にボロ負けという奴には
  アメリカの砂糖まみれ原色ケーキとバターフライでも食っててもらいたい

- ID:FNPObfVl0
- お子様舌自慢はカッコ悪いぞ

- ID:A97KqSQe0
- だいふくもまんじゅうもようかんも、大好きだ。
  いらないなら俺がもらう！

- ID:FgmZx3lCO
- スレタイ、いとおかし。

- ID:pnMyX1GI0
- 和菓子ってそもそも、煎茶か抹茶と一緒に食べる物じゃないの？
  和菓子だけ食べたらそりゃ甘さが強いと思うぞ

- ID:C2uwSydU0
- 誕生日にケーキを食べなきゃ、ないしは少なくともお菓子を食べなきゃと思ってるお子様が多い事実から敗戦の屈辱を感じる。完全に思考が米国のそれになって、文化が侵されてる。
  
  洋菓子は砂糖に加え、多くは脂を使っている。人間は塩、砂糖、脂を求めてきたため、砂糖と脂が入ったものを美味しく感じてしまうのは致し方ない。でも、脂っこいと感じる段階、例えばケーキなら2口目からはもう食欲がなくなる。ただ、コーヒーや紅茶といった濃いめの飲み物と一緒に食べれば多分全部食べられる。
  和菓子もこれと同じように、濃いめの抹茶と一緒に食べることを想定しているし、君らお子様のように甘いものを甘いコーラやオレンジジュースで食べようとすれば、和菓子も洋菓子も「クソマズイ」(※1参照)ものになるよ。

- ID:I9FcXJO90
- 抹茶との組み合わせは神。
  他の茶だと微妙。

- ID:C2uwSydU0
- 和菓子が努力を怠ったとか言った人間がいるが(※22参照)、洋菓子はどんな努力をしたのだろう。単に、消費者の舌が外人並みのバカ舌に落ちぶれ、または安い洋菓子しか買えない貧乏人が増えた、あるいはその両方ということが洋菓子の勢いの理由なのでは？
  貧乏舌・貧乏人界隈では確かに和菓子は洋菓子に「ほろ負け」(スレタイ参照)かもしれないが、依然、富裕層では和菓子一択なんだよ。

- ID:5Fvt1DLE0
- コンビニの和菓子とくらべてんの？

- ID:pEFHNrdP0
- ※68
  富裕層って味より格式が欲しいだけだし

- ID:5Fvt1DLE0
- 洋菓子はからだにわるいのよ

- ID:yEDda4Qv0
- どちらも好きだ。

- ID:M9hOVeQr0
- >>72
  うん。

- ID:3FOSAVh.0
- その日の飲みたい物によって決まるよね、お茶には和菓子で紅茶コーヒーには洋菓子
  どっちが勝ち負けとかじゃなく

- ID:m3JQyEDf0
- あんこが苦手って子供みたいだな
  俺も子供のころはつぶあんそんなに好きじゃなかった
  洋菓子マンセーしてる人って日本文化は全て糞とか思っちゃってそう
  和菓子の美しさとか美味しさも理解できないのに日本人って、情けないわ

- ID:OrOoPQYf0
- 芋きんつば食べたことあんのか？至福だぞ

- ID:cQM.Tr0u0
- ※66※68は何で和菓子の良さを誉めるのに洋菓子はじめいろんな物や人を貶さなきゃいけないの？
  なぜ「外人なみのバカ舌」等、醜い差別感情まで撒き散らすの？
  この自称日本人を、他の日本人は同じ日本人だと思って我慢しなきゃならないわけ？
  抹茶に合うように作られてきたのは主菓子ぐらいじゃないの、
  だいたい合う合わないまで考えてないでしょ。日本人の味覚にはものすごくマッチして感じるけど。
  安い洋菓子しか買えないというけど、安くて美味しい和菓子がないのならそれは「洋菓子の努力」「和菓子の怠慢」じゃないの？
  海外の、全く馴染みのない味が、日本に入ってきてわずか２世代で誕生日の特別なご馳走、にまで昇格したんなら、それは携わる洋菓子業界の人の努力だし、国民が歓迎したからでょ。
  
  皇室晩餐会だってフランス菓子が出るじゃない。それになんで菓子だけやり玉にあげるわけ？
  本人だって明らかにこの書き込みは西洋発のテクノロジー由来のガジェットとか使ってしてるわけなのに。

- ID:EX2Qnu5i0
- 100円程度の和菓子でも洋菓子でも美味しいと感じる自分は、何と安上がりで幸せなんだろうと思えた。
  そもそも、昔の砂糖ジャリジャリな和菓子やカッチカチバタークリームな洋菓子に比べたら、今のお菓子はホント美味しいわ。

- ID:W3LCFmUj0
- 美味い物は糖＋脂質でできている
  ってトクホのｃｍで言ってたけど、まさにこれ
  和菓子は甘いだけなんだよ

- ID:FwB8ltGWO
- ねりきりと求肥好き
  季節の上生菓子は見た目も可愛い

- ID:9o6y79Bu0
- あんこ使わない和菓子が好き。
  クリーム使わない洋菓子が好き。

- ID:FwpOYl3B0
- まーた日本一国でヨーロッパアメリカ各国相手にさせて負けた負けた言うスレかよ

- ID:KEvO4t7t0
- 実際に縛りプレイとして
  この先死ぬまで和菓子か洋菓子どちらかしか食べられないとしたらどうする？
  俺なら洋菓子を選ぶ

- ID:8NhR4uhc0
- 小さい頃よく食べさしてもらった甘さ控えめでよもぎが苦味感じるくらいたくさん使ってあるやわやわの草餅食べたい。
  こっちで色々試してみてるけどべったり甘くて色付け程度にしかよもぎ入ってないのが多い。

- ID:nv.2afEm0
- お手軽さで言ったら負けてるだろうが高級品は旨い
  抹茶とセットでいただくとちょうどいい甘さになるんだ

- ID:nv.2afEm0
- ※83 そもそも和菓子は日本一国のみだけど洋菓子って複数国な時点でかなり不利じゃね？w

- ID:au6Z0g4.0
- ※86
  そうか？母国の味という補正がアホほど働いてるから結構対等臭いぞ。

- ID:jGbmJxLzO
- 　外国人による羊羹のつぶ餡こし餡論争があるのを忘れるな。
  
  　あんこは菓子の種類によるが、つぶだろうがこしだろうが上品な甘さで控えめなら美味しいぞ。
  
  　和菓子も味関係で何だかんだ工夫しているのもあるぞ。手作りだが、安納芋みたいな蜜がたっぷりのをこして固めて砂糖水で溶いた小麦粉つけたきんつばは薩摩芋の蜜の甘さで殆ど砂糖いらずで美味しいぞ。

- ID:fejcGVab0
- こういう不毛な論争が起こっちゃうのは
  ◯◯の方がいいっていう風潮があたかも普遍化しているように語る人とそれをスルーできない人がいるからなんだろうな

- ID:dTPsT.6u0
- スポーツようかんに代わる機能的な食品が洋菓子にあるか

- ID:Ohx2ibVy0
- 養老軒のふるーつ大福が好き。和洋折衷って感じで。

- ID:2pH.qqAi0
- どらやきといちご大福と茶色い皮のこしあん饅頭好き。
  まあでも正直言うとケーキのほうがいいかな・・・。

- ID:dL.LHEF30
- ※89
  風潮とその風潮を留めておく層って上中下の３つでは分別出来ないほどいるだろうからね
  俺は和菓子も優れていると思うし洋菓子も優れていると思うよ
  方向性が違うだけで
  この白熱ぶりは
  またどっちの料理ショーみたいな番組が出たら受けるんだろうなｗ

- ID:dL.LHEF30
- それに格式一つにしても和と西洋じゃ趣からして方向性に違いがあるし

- ID:EF8c7KtiO
- 各人の好みでしょ。
  あたしゃケーキやタルトなんか食べられませんよ、甘過ぎて。

- ID:fejcGVab0
- 何が嫌いかはその人の自由だけど
  自分が嫌いだからという理由で貶す権利はない

- ID:qTVbC6xz0
- 旅先で食べる郷土菓子が好き
  葉で包んだり芋や黒糖混ぜたり
  もちは素晴らしいすあまもいいよね
  でも洋菓子も大好き

- ID:niZLGanB0
- 和菓子を気軽に食べられる店があまりないのが問題
  和菓子扱ってる店って高級感がすごくて
  食べたくても近寄りづらいんだよ

- ID:QAm1VVH.0
- 和菓子はお茶とセットだから
  和菓子単体で甘いのは当然
  
  ついでに言うと外国のお菓子は日本の和菓子があっさりに感じるくらいクソ甘いのも多いからな

- ID:Io8M8w.e0
- 砂糖と餅（すあま）と餡子ときな粉しかない和菓子が勝てる菓子なんてカルメ焼きくらいしかないよ

- ID:FduJS7t90
- ※7だけどもうひとつ気になることがある。
  
  「洋菓子」が発展したのはここ数十年。せいぜいここ一世紀。
  それ以前は、バター＋卵＋砂糖の最強タッグを使えるとはいえ、ここまで多様ではなかった。
  なのにこういう対比で持ち出される和菓子の範疇って、伝統の縛りかなりキツくない？
  生クリームどら焼きとか、カスタード饅とか候補にするのは邪道だ、みたいん雰囲気あるよね。

- ID:b7rp5iiZ0
- どっちが負けとか言い出したら高級な和菓子がー、や変な洋菓子disが湧くじゃん
  
  和菓子はｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞのようなしみじみとした気分になって、熱いお茶飲みながら食べるもの
  洋菓子は装飾を施したケーキとかまるでドレスみたいで、華やかな気分になるから好き

- ID:oQEV7FpO0
- 和菓子でも特に生歌詞は材料が至ってシンプルだからな。製造過程で使用する素材が少ない上に、洋菓子みたいに乳脂肪や香料、果物やナッツ、アルコール等多様な食材を取り入れてない為、見た目的な華やぎや味わい、香りの複雑さおいて誤魔化しが利かないんだ。
  
  言ってみれば和菓子は無駄をそぎ落としたストイックさ、静寂、『侘び・寂び』精神の哲学的な菓子であり、
  洋菓子は奢侈な彩りや複雑な形状、際立つ香りや糖分と脂肪分の二重快楽があり、『複雑多様で刹那・官能的』な菓子なんではないか、と思う次第。