1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:39:32.895 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)どうして俺があの味を継がなかったのか心底後悔してる
ホントに素晴らしいラーメンだったんだ、4年間通ってた
店主さんと仲良くなるくらい好きだったこのラーメン
no title

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2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:39:53.405 ID:/OLADrOp0XMAS.net
なんで閉店したの

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:41:47.040 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)
>>2
あまりに悲しくて近所の人や店に聞き込みしたところ店主さんが末期ガンになったと聞いた
療養のため午前中だけの営業をしばらく続けてて、張り紙で療養専念のため閉店と書かれていた時俺は本気で泣いた
息子さんが5歳になってって嬉しそうに話してた矢先だった
本当に良い人だった

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:45:41.135 ID:Zv8ZvxtirXMAS.net
>>12
今から記憶を頼りに味を再現して親父さんにラーメン食わせに行って自分が店を守る許可をとりに行ってこそVIPPER

4: おる 糞く(アルク) ◆2rKC6qzzv. 2015/12/25(金) 23:40:16.336 ID:mHS5cqiC0XMAS.net
うまそう。

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:40:26.140 ID:UWDlAgPE0XMAS.net
味噌は中毒性ある

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:43:50.834 ID:YbPK3EgmaXMAS.net
息子がラーメン屋継ぐんじゃね?

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:44:16.150 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)美味いんだ、休日には行列ができる
新聞にも3回くらい載ってたけど、ラーメン雑誌にも
週に3回通ったこともあった
たぶん亡くなった
鯛ダシのラーメン屋だった

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:45:20.130 ID:+zUjGbXtKXMAS.net
佐野氏といいラーメン食いは癌おうおいな

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:47:14.769 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)味見でも身体壊す人が多いんだろうなきっと
チャーシューが素晴らしかったんだ、下味を付けて炙ったバラ肉で
麺は特注の熟成麺でスープは野菜に豚骨、鯛や貝柱の魚介とトリプルスープだった
食べれなくても良い、店主さんに会いたい

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:48:58.743 ID:+zUjGbXtKXMAS.net
思い出のラーメンだったんだな?店主も喜んでるよ

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:49:25.629 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)息子さんが継ぐにしてもあと10年は待つことになるよ・・・
再現なんてできないんだ、少しだけ材料とか煮こむ時間が7時間だって教えてくれたけど
本当に美味かった、なんか魂のラーメンとかこだわりとかやってる店主がいるけど
欲のない人だった、ただただ美味しいもの作ってた

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:51:16.655 ID:Zv8ZvxtirXMAS.net
>>22
レシピはあるだろうから息子がやる気ならあり得るんじゃない?

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:50:41.711 ID:CMlHb8sUdXMAS.net
ナイトスクープに出せよ

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:51:36.894 ID:Zv8ZvxtirXMAS.net
>>23
それだ!

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:52:46.974 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´;ω;`)ああ、ありがとう
岩のりが美味いラーメンだった、俺の中でラーメンのトップが永久欠番になってしまった
学生だった俺がなりたい職業があるって言ったら応援してくれていた
俺は夢を叶えた、閉店後に
それが報告できない
近所の人も悲しんでいた

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:55:41.183 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
誰か知ってる人でもいい、頼む

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:55:57.055 ID:dwAFTSxe0XMAS.net
もしかしてメンカタコッテリ系の店?

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:57:32.397 ID:mFsZsNgk0XMAS.net
麺や ランクじゃん

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:59:16.962 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)コッテリではないし麺も硬いんじゃなくてプリプリであった
グビグビ飲めるスープだったマジで
塩味が有名だったが俺は味噌が大好きだった
店主さんも味噌が自信作なのに塩が人気ですねってなんか笑ってた
塩味
no title

確かに美味いが

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:59:53.522 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´;ω;`)おお、そうだ蘭句だ
ありがとう

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:00:25.250 ID:FsVPyVCR0.net
麺や 蘭句

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:00:34.858 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)なぜ

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:00:43.548 ID:0r35EFGJ0.net
チャーシューが独特だな
味玉もうまそう

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:03:02.062 ID:VJMBQuPV0.net
(´・ω・`)美味かったよ、チャーシュー麺もあるんだがチャーシュー麺は通常のラーメンと違う肉を使ってた
仕入れがうまく行かない日はチャーシュー麺お休みだった
ちなみに3枚のチャーシュー
no title

味玉も半熟で少しスープをかぶった黄身なんてもう

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:06:41.166 ID:MqZVfn+P0.net
店主探してお前が味を引き継げよ

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:07:36.069 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)ああ、蘭句
住宅街に謙虚に構えた店だった
近くに街があるけど、テナント料が高いからって
そのお金で材料にお金をかけたいって言ってたんだ
店主さん

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:08:41.900 ID:p5A0cT6kr.net
ナイトスクープ出せよマジで

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:10:28.108 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)ありがとう、マジでナイトスクープ応募しようかな
ただ会えればいい
生きていてくれれば

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:11:24.097 ID:xfUOddXf0.net
いや店主は死んでるから
家族にでも会いたいのか

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:12:18.079 ID:YxIrAQXu0.net
ナイトスクープほぼ同じ依頼が過去にあったけど
あの番組ならもっかい採用しそうだな

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:14:37.284 ID:sHNlhLmOK.net
なんだよ札幌の話なん?
ラー横ひぐまさいつよ

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:16:23.829 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)そうだ、札幌だ
レシピさえあるなら今の仕事を辞める覚悟もある
奥さんと息子さんにも送金しよう
でもあの味はチェーン店になったら、繁華街だったらきっと劣化する味だった

62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:31:58.868 ID:sHNlhLmOK.net
蘭句か?ランクね?札幌な?わかったわ
覚えとく

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:08:46.597 ID:KNmjcHyx0.net
切ないスレだな。チャーシューうまそうだ

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ソース:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1451054372/

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