カレーにソースはかけるよな？：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

カレーにソースはかけるよな？

2016年01月16日18:00

カテゴリ: 調味料; 洋食

1: 急所攻撃(秋田県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:42:40.71 ID:uQ9cnb+B0●.net BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif

ひとくちにカレーと言っても、甘口辛口、インド、欧風などなど、いろいろありますね。今回は、カレー好きをうならせる！ちょっとひねりのきいたレシピをご紹介します。

http://news.livedoor.com/article/detail/11059438/

ソースカレー

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9: ビッグブーツ(禿)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:45:39.98 ID:npsGUO8A0.net

かけまくってかき混ぜる

11: ラダームーンサルト(奈良県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:46:08.60 ID:GEdjRAFo0.net

かけるけど、最近ココイチでも言わなきゃソース出てこねえんだ

14: シャイニングウィザード(福岡県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:46:45.52 ID:qf6KXs8n0.net

ウスターソースでしょ
金蝶ソース使ってるわ

18: 男色ドライバー(catv?)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:48:03.69 ID:88smPXfL0.net

から揚げにレモンをかけるのと同等の反社会的行為

21: フロントネックロック(家)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:49:09.48 ID:m+3SaGKx0.net

ウスター必須
だが店にはないよね

23: ダイビングエルボードロップ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:50:33.55 ID:Sg/A/wgCO.net

俺はラー油をかける

26: 男色ドライバー(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:52:28.05 ID:boNdAehS0.net

自由軒の名物カレーはソースをぶっかけないと食べられたもんじゃない

32: エルボードロップ(庭)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:54:38.21 ID:cJCLEpre0.net

ドライカレーにはなぜかかけてしまう
あとエビピラフも

34: ニールキック(庭)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:55:40.34 ID:NIcxFGNu0.net

リンガーハットでパリパリ皿うどん頼んで、
酢をかけてる
毎回全部使い切ってお店には申し訳ないと思っている

35: キングコングラリアット(岐阜県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:55:49.11 ID:rMLa6DtM0.net

ツバメオリソースとタバスコな
酸味と辛味と旨味が合わさり最強
とろけるチーズのトッピングもあり

36: サソリ固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:55:45.44 ID:gvd+efIv0.net

普通はタバスコかけるだろ

37: レインメーカー(家)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:56:04.55 ID:VcL9oPLv0.net

昔はしょうゆ派もいたんだがな

39: スリーパーホールド(dion軍)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:56:35.53 ID:oiFye8Mm0.net

もちろんかける、酸味と風味がよく合うよな
生卵も好き　甘みとコクが出て旨くなる

41: 膝十字固め(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:57:05.21 ID:A9QlO9620.net

ソースは加減間違えると甘くなりすぎるんだよな。

42: ストマッククロー(和歌山県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:57:19.45 ID:igQ1kOW20.net

地元のド田舎に行くと、
ソース掛けないと食えないレベルのカレー出す店がゴロゴロ有った
今は道の駅に淘汰されて無くなったけど

43: ジャンピングエルボーアタック(京都府)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:57:42.32 ID:H8F+zmvH0.net

親がしてたからって習慣的にソースかけてる人が多いんじゃね？
独り暮らしするようになってからかけないほうが美味いと気付いた

44: サッカーボールキック(catv?)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:58:21.72 ID:P47T64Pr0.net

せっかくのカレー味が、ソースで味がややソース寄りになっちゃうじゃん・・・

45: ストレッチプラム(鳥取県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:59:13.90 ID:GXhIHuP10.net

なんでもマヨネーズをかける輩がマヨラーなら
なんでもソースをかける輩はソーラー？

63: タイガードライバー(熊本県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:14:44.54 ID:ul+V5utH0.net

>>45
ああ俺はソーラーだわ
カレーはおろか普通の白飯にもソースかけて食べる

47: ダブルニードロップ(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 22:59:42.92 ID:SojXCK180.net

人生においてかけたことない

51: 閃光妖術(庭)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:00:58.39 ID:N8mgO5NC0.net

自分で作ったカレーにはかけないだろ..

52: 栓抜き攻撃(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:01:28.46 ID:vMPGXU24O.net

生卵と醤油と大根おろしと納豆

55: ストレッチプラム(鳥取県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:03:56.81 ID:GXhIHuP10.net

>>52
いや、それだけであればカレーは要らんだろｗ

56: 閃光妖術(大阪府)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:07:45.86 ID:tnH53zsn0.net

白身だけ固めた目玉焼きに醤油かけて食ってみろすげーうめーから　日本に生まれてよかったって思うレベル感動

58: ファイナルカット(岡山県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:10:03.51 ID:6LwLId170.net

かーちゃんのジャガイモいっぱい入ったカレーは初日は芋に味が染みてないからソースかける事もある

60: 16文キック(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:12:05.68 ID:LmgIfi0E0.net

ソースかけるような奴は塩辛い味噌汁飲むような奴だろ

61: セントーン(西日本)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:12:22.08 ID:9r0X3XWkO.net

甘さ欲しさにｵﾀﾌｸｿｰｽを少々

64: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:15:16.56 ID:a+H/RDEJ0.net

カツカレーの場合カツにかける事はある

68: ハイキック(庭)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:20:59.56 ID:mtRO+zO30.net

缶のカットトマトとソースと黒胡椒隠し味で入れたら
親父が「なんかこのカレーいつもより旨いな」って言ってたわ

72: スターダストプレス(東日本)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:22:40.43 ID:GtpGcZBj0.net

蚊取り線香状に醤油

74: レインメーカー(関西地方)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:23:01.40 ID:Qdjr6H020.net

かけるものにかけてどうすんねん
最初から混ぜとけよ

75: スパイダージャーマン(西日本)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:24:30.26 ID:ZQGdSqIN0.net

オリバー・どろソース
ピリ辛でカレーに合う

76: ツームストンパイルドライバー(中国地方)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:25:44.58 ID:qbUlFa5L0.net

甘めのお好み焼きソースかけるとうまい

77: ツームストンパイルドライバー(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:29:10.15 ID:aXuGeuhb0.net

とんかつソースを煮込み中に
トポトポって感じで入れておくと良い感じに仕上がる

79: エクスプロイダー(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:31:24.26 ID:2WZbTj230.net

チャツネの一種だと考えればソースを掛けるのを咎める方が頭おかしい

81: TEKKAMAKI(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:31:47.63 ID:niEU0v7S0.net

かけるかける
ウスターかける
んで、まぜまぜして
食べるんですわ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

82: 急所攻撃(茨城県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:33:03.32 ID:OEkumLsk0.net

昔かけてた塩分取りすぎ

83: ローリングソバット(福岡県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:33:14.53 ID:UXClfP0F0.net

その日の気分次第でソース、しょうゆ、何もかけない

84: パロスペシャル(千葉県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:33:21.18 ID:3WVa0qPs0.net

混じぇ混じぇしなきゃ何入れてもいいよ

88: キン肉バスター(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:35:50.33 ID:+CyPjqsO0.net

ゴーゴーカレーてのは、上にかけてるのはカレーだか濃厚ソースだかようわからんな。

91: 毒霧(東日本)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:37:15.64 ID:o/IUyudgO.net

辛子か山葵か七味か一味かな

93: ローリングソバット(catv?)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:39:39.50 ID:b4teaVjF0.net

その日の気分でソースにしようかしょうゆにしようか迷うんだよな

98: ラケブラーダ(千葉県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:43:54.49 ID:pGW0XQq20.net

ポテトサラダにソースかけるのだけは同意する

101: サッカーボールキック(catv?)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:47:07.88 ID:ET+LPCW+0.net

かけないよ
作るときに隠し味で入れてるんだからさ

102: オリンピック予選スラム(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:47:46.55 ID:0BWA7nKo0.net

なんて言うかカレーは特に足さないでも完成されてると思う
後は牛乳
カレーにまろやかさは入らない気が
リンゴも牛乳も加減ミスったら激まずになるぞ

ソースと醤油は論外

104: 中年'sリフト(千葉県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:49:33.03 ID:qspQ/Sd30.net

とんでもない薄味のカレー作って
それをご飯にかけちゃったらそん時はソースしかないだろ

105: 腕ひしぎ十字固め(静岡県)＠＼(^o^)／ 2016/01/13(水) 23:50:44.33 ID:Ykn21DFt0.net

ソース入れると全部ソースの味が主張してくるじゃん
ソーススープ食いたいんじゃないカレー食いたいんだ

113: グロリア(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 00:08:46.63 ID:k8Q60x6F0.net

ためしにやってみたことあるが、しょっぱくなっちゃってカレーの風味が台無しじゃないか
もう二度とやらない

131: 稲妻レッグラリアット(東日本)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 00:50:24.97 ID:lq11tCnQ0.net

香辛料から選んで作ってて思うんだけど
レトルトなんかのあの茶色いカレーって
何を強調すればああなるのかね

133: ダブルニードロップ(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 00:53:08.29 ID:1QWQCqBZ0.net

カレー粉と小麦粉を中心としてこさえる
お手製のカレーライスには
酸味甘味旨味のパンチを手軽に調整できるウスターソースは
便利で美味しさに繋がるけど
カレールゥとして完成されてる既製品にソースは
味がくどくなりすぎて微妙

138: ムーンサルトプレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 01:05:46.98 ID:ofIdcLbR0.net

ソースなんてかけないしジャガイモも入れない

139: キングコングニードロップ(家)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 01:11:37.44 ID:InycIPgJ0.net

カレーにソースかけるのが好きな奴ら対象に、ソースをかけて初めて味覚的に
カレーとして完成するようなカレーを販売してみたらどうだ？

141: フライングニールキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 01:13:50.34 ID:MqsskNBJ0.net

ソースを掛けていいのは子供用バーモントカレーの時だけ

143: フロントネックロック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 01:14:04.58 ID:wc/qw5Zr0.net

カツカレーのカツにソースをかけるていでカレーにソースをかけると美味い
生卵をカレーにかけるていで醤油をかけてもこれはこれで美味い

154: グロリア(滋賀県)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 02:55:58.77 ID:NVVzsLtY0.net

私の知り合いのシェフ（中東の日本大使館のコック長をしていた）が
言っていたがホテルのカレーでも結構隠し味にソースを入れているらしい

157: ジャンピングDDT(福岡県)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 04:00:27.36 ID:mRuxDlwc0.net

食堂とかのカレーがあまり美味くないと感じた時に
誤魔化す為に入れる時はある

160: ナガタロックII(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 07:38:27.90 ID:PToYhrio0.net

カツカレーのカツにはかけるかな
だいたいカレーにソースって風習なんて浦安鉄筋家族で初めて知ったぞ

167: サッカーボールキック(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2016/01/14(木) 11:27:02.83 ID:uo8U7Bvh0.net

昭和期と比べると市販ルーも進化しててほとんどソースいらなくなってる
オリエンタルマースカレーは今でもウスターかけて完成品

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1452692560/

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コメント( 40 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:oHNGsDJz0
- ソースってカレールウの事？まあかけるかな

- ID:J1z.2CB.0
- カレールーかけないカレーってなんだよと思った

- ID:dDvwAHJT0
- そのカレーによる

- ID:e7Ya7Glu0
- ソース掛ける文化って食堂で出されるカレーがクソ不味かった時代の名残でしょ？

- ID:.8JQOP.M0
- ソースは調理段階で隠し味として使うもんだろが
  味覚音痴は家で食ってろ

- ID:VeKPbBjIO
- かける派で更に細かく俺は絶対中濃派

- ID:mkgU4bJB0
- 量食っててちょっと飽きてきたかな、って時に少しだけかける事はある

- ID:bFzV8jA6O
- 福神漬けの汁はかけたい。

- ID:7xbGuL.Q0
- 塩分摂りすぎじゃないの。

- ID:LIeRH.2u0
- そんな味覚障害者今まで会ったことないわ
  現実にいるの？

- ID:PSRnp.dT0
- うちの食堂のカレーはカレー嫌いに作らせるとくそ不味くてソース掛けないとやってらんないレベルだよ

- ID:W4Aaymbw0
- 昭和の頃の話じゃね?
  スプーンを水の入ったコップにグルグルしたり。

- ID:.O0xZGWL0
- 味障言ってるのはネタか池沼か？
  かける奴はかけた方が旨いからそうしてんじゃねーの？
  そもそも一杯云千円もするようなカレーじゃないならどう食おうが変わらんわ

- ID:uVmuvKdz0
- ソースはかけないがウチにジャワだかゴールデンの
  スパイシーブレンドのルウしかなくて辛かったので生たまご入れて食べた(^ω^)

- ID:8VZUXiCn0
- ソースはとんかつソースか中濃ソース。ウスターソース？あんなのソースのでき損ない。

- ID:IjosyeCz0
- 俺は掛けないけど掛けて食ってる人がいても何とも思わない。
  ソース置いてない店にマイソース持っていって掛けるのはどうかと思うが、置いてあるなら単に好みの問題だろ。

- ID:ShAIwXob0
- 醤油やろjk

- ID:NZwuk9Z00
- カツかハンバーグをかける

- ID:XnYwgHhn0
- 醤油かける人いて真似してみたけど悪くないな

- ID:gSwmo6ta0
- 子供のときはソースかけてたわ
  久しぶりにソースかけてみようかな

- ID:0Aigon6q0
- 生卵かける

- ID:5U4sCWEd0
- 安物カレーなら醤油を垂らすとオツな味になる。
  ソースはチャツネを足した風に出来るが甘さも増すので好み次第。
  スパイスをしっかり使ったカレーにはどちらも不要。
  
  ※21
  生卵だと白身でルーが薄くならないか？温玉がエエで。

- ID:q36kQPjS0
- ソース？アホかゲテモノ食いが！！

- ID:m6nAcdXD0
- なんにでも焼肉のたれをかけるガイジと同じ

- ID:f57ZYirM0
- 金沢カレーってソース味キツイよね

- ID:TE8GcZ750
- まずいレトルトカレーにあたった時だけソースかける

- ID:S.fnD3nG0
- 金沢カレーだけはソースかけて食べるわ

- ID:KNmsTJsHO
- そこで松屋の出番です後味がソースしか無いｗ
  あれが旨いと思う人ならカレーにソースはアリでしょう

- ID:97bGjDch0
- 基本かけないでそのまま食べるけど
  気分転換にたまにウスターソースかける

- ID:BH7fFL6g0
- 最近のレトルトは美味いから余計なもん入れんなよ
  
  カレー粉から作ってるなら分かるけどさ

- ID:mkgNhlTf0
- カレーに酸味は一切欲しくない人なので、隠し味にも入れないな。

- ID:ziLmnI1oO
- 何も入れないっす
  作ってる段階で辛さプラスしたいからガラムマサラ入れるくらい

- ID:ebBnTSqY0
- 40年前のガキの頃
  両親共働きで
  土曜半ドンの昼飯に
  レトルトのボンカレー温めて食べたな
  ソースかけないと
  そのまま食べても物足らなかったの思い出した

- ID:KYuSJelR0
- 日本のカレーってイギリスから東郷平八郎経由で日本に入ってきた食べ物だし、ウースターソースはイギリス人が作ったものだし入れても良いんじゃ無いの？
  ウースターソースの材料は各種野菜のペーストと各種香辛料とほんの少しの醤油なんだから日本人が作ったカレーの味とは相性が良いはずだけど、最近のカレーはインドやタイやその他のところのが本格的に入ってきたからって変わってきたかも知れないけど、牛肉入れたり豚肉入れたり牛の乳を入れてたり、サラダ油で炒めてたり、トッピングの日本製チーズがまずすぎたり、問題ばかりなんだけどな
  
  好きにさせとけや

- ID:6AZiEylK0
- カレーにソースの会

- ID:7mwveveK0
- そもそも「ルーッ‼」に入ってね？
  
  カレーにチャツネ入れたり熟したバナナ入れたりするのは？
  ソ〜ス独特の酸味が「足りない」からでは？
  
  〇食レベルのカレーにソ〜スかけたくなるのはありだと思いますよ🎵

- ID:ZKi0RimfO
- 時々1/3くらいマヨネーズちょいマーブルで食べる
  ソースは子供のころ辛味まぎらわしでかけた

- ID:vupC5hZPO
- かけない

- ID:8FY7eKV40
- うちの会社だと居ないなぁ
  外ではしないだけかもしれないけど

- ID:2gxIISOj0
- 社食のカレーにはかける
  それ以外のはかけない

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