1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:02:25.171 ID:M82VY4E500202.net


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2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:03:06.803 ID:QMt+5pQF00202.net
味噌煮込みカツうめぇwwwww

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:03:07.385 ID:E1mheB1c00202.net
そう思うならわざわざ口に出してアピールせずとも
食わなきゃ良いだけの話なんですよっと

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:03:15.834 ID:PTvNMhrf00202.net
コンビニおでんも赤だしってほんとなん?

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:03:55.429 ID:E1mheB1c00202.net
>>4
甘味噌のパックが辛子パックと一緒についてくるだけ

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:06:06.509 ID:5fd3RS7t00202.net
俺も最初引いてたけど
食ってみたら美味かった
最初に食う店の選択が判定を左右すると思う

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:03:25.865 ID:qwS2xCRz00202.net
味噌カツはクセあるけど味噌煮込みはワリとどこでも受ける味だと思う

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:04:35.751 ID:E1mheB1c00202.net
>>5
北関東のどっかにも似たような味噌浸かった鍋焼きうどんあるしね

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:05:22.809 ID:4S2OBdjFd0202.net
矢場とんのわらじ定食のがっかり感

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:39:50.396 ID:cnd3O1lDd0202.net
>>10
矢場とんは店がでかくなってからだめになった
昔路地裏の汚い店でやってた頃がピーク

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:06:50.610 ID:Op1CyH5600202.net
ひつまぶしはごみ

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:06:38.022 ID:E1mheB1c00202.net
名古屋めしは味噌系よりきしめんが旨いな
名駅ホームの立ち食いのやつとか最高

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:26:07.565 ID:IhtpCONgK0202.net
>>13
味噌きしめんといういかにも名古屋飯を意識した変わり種もあるな
煮込んでないけど

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:07:09.654 ID:4S2OBdjFd0202.net
味噌煮込みうどんはいいと思う
てか、名古屋来たらひつまぶし食えよな

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:07:28.220 ID:TOdVGE1c00202.net
味噌煮込みうどんも美味いけどきしめんも美味いよね

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:07:49.174 ID:6FlbCEYR00202.net
味噌煮込みうどんはたまに自分でも作る
まぁ単に味噌で野菜とうどん煮るだけなんで必ずしも名古屋風じゃないけど

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:08:22.376 ID:5fd3RS7t00202.net
きしめんの鰹出汁はクセになるね
新幹線で一旦降りて食う時がある

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:09:46.171 ID:E1mheB1c00202.net
>>19
しかもなんか鰹節が多いよな
きしめんってw面が平らなだけじゃんwとか思ってたけど
あれがなんか鰹節に合うしちゃんと意味があるんだなーと得心したわ

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:12:35.805 ID:6FlbCEYR00202.net
風邪引いたときの味噌煮込みうどんは最高ですわ
別にほうとうでもいいけどな

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:12:37.516 ID:TOdVGE1c00202.net
塩分濃度はかけうどんよりかなり低かったりする

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:14:16.018 ID:I82K4DqqM0202.net
味噌カツうまいし味噌煮込みもうまい
味噌おでんも大好きだわ
家でとんかつ食う時も必ず味噌だれで食ってる

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:15:19.626 ID:E1mheB1c00202.net
羊羹はダメだけど外郎は結構好き
原材料のコメが違うんだっけか
羊羹はねっちりして駄目だが外郎はなんかもっちりしてる

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:16:05.229 ID:TOdVGE1c00202.net
ほうとうの真似して味噌煮込みうどんにカボチャ入れることあるけど確かに味噌と合うわ
使ってる味噌は八丁味噌だけど

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:16:29.312 ID:owG+jtQx00202.net
味噌煮込みうどんはくそ不味い
なんで生煮えなんだ
きしめんはちゃんと火を通してるのに

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:20:02.041 ID:TOdVGE1c00202.net
>>29
生煮えは別に主流じゃないぞ
ああいうのもあるって程度

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:20:49.622 ID:+Io2N8odp0202.net
>>33
有名店が生煮えだから勘違いされてもしょうがない

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:16:45.722 ID:E1mheB1c00202.net
要するに、1は名古屋が嫌いって言うより赤い甘味噌がダメなんだろ
ちなみに赤味噌は厳密に言えば名古屋じゃなく岡崎の名産な

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:17:01.010 ID:h8w8xtIFd0202.net
味噌カツに関しては同意
あれは不味い

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:22:11.939 ID:E1mheB1c00202.net
味噌煮込みは生煮えの店と普通の店と別れるね
味噌煮込みがっていうよりうどん屋にある麺のコシ信奉が関係してると思われる
気取った店に生煮えコシ重視派が多い

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:24:32.739 ID:h8w8xtIFd0202.net
味噌煮込みうどんは好きだけど生煮えは嫌い

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:27:38.886 ID:h8w8xtIFd0202.net
>>36
生煮えの理由初めて聞いたけど、生煮えでコシとかうどん馬鹿にしてるとしか思えん

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:25:43.131 ID:owG+jtQx00202.net
主流でも傍流でも生煮えなんかあり得ないだろ
何考えてるんだ

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:27:49.877 ID:E1mheB1c00202.net
>>37
有名店だからってありがたがって食うバカが居るから成立してるんじゃね
お前もなんだかんだでその店で一回は食ったんだろ
そういう奴が居る限り潰れない

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:31:56.920 ID:BvFflcs4d0202.net
メジャーどころだと、どこのが生煮えなの?

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:32:55.854 ID:E1mheB1c00202.net
>>42
山本家

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:34:14.620 ID:BvFflcs4d0202.net
>>44
暖簾わけした店ってのも?

逆に生煮えじゃない店も教えて

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:35:40.202 ID:E1mheB1c00202.net
>>46
フードコートや地下街の飲食店のメニューに有るのはたいてい普通

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:52:50.802 ID:BvFflcs4d0202.net
>>48
次に名古屋に行ったら、そういう店の味噌煮込みうどんも食べるわ

…まあ大阪在住だからお「くだり」さんになるわけだが

61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 12:02:02.375 ID:ApPvxnZd00202.net
>>59
普通のうどん屋や蕎麦屋にも味噌煮込みあるからそういうところに行けばいいよ

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:34:40.203 ID:E1mheB1c00202.net
「よくわかんねーけど味噌煮込みで有名な店に食いに行く」
この時点でおのぼりさんには間違いないんじゃね

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:32:56.287 ID:owG+jtQx00202.net
いやいやいや、食わなきゃわかんねーだろそんなもん
そもそも生煮えのうどんを客に出す地域があるなんて思いもしないわ

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:41:56.984 ID:TOdVGE1c00202.net
>>45
名物なんて何かしら癖のあるものが多いんだから変なものを避けたいならあらかじめ調べておかないと

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:40:21.397 ID:hQ45zrdr00202.net
味噌カツはうまいが味噌煮込みうどんは麺が固くてまずい

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:42:23.233 ID:xtqRZejB00202.net
味噌煮込みはうまいが味噌カツはいまいち

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:42:30.663 ID:cnd3O1lDd0202.net
味噌系は賛否両論分かれるよな
手羽先とかきしめんとかはそこまで否定的な意見は出ない気がするんだが

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:47:55.614 ID:TOdVGE1c00202.net
>>54
手羽先もきしめんも日本のどこにでもあるような味付けで変わったことしてないからな
甘味噌自体はそこら中にあるけど八丁味噌は渋みが強いから苦手な人多いだろうね

56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:43:08.443 ID:MUBhwzsP00202.net
味噌カツうまいけど甘過ぎ

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/02(火) 11:47:04.432 ID:qpaJORqoa0202.net
味噌カツは割と好き。

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