1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:32:20.501 ID:Bkb/HC/s0.net
「バロット」
またの名をホビロン
孵化寸前の鳥の卵を茹でたフィリピンのゆで卵
検索してはいけない料理No1

「キビヤック」
海鳥をアザラシの中に詰め込んで地中に埋めて発酵させるエスキモーの伝統料理
ルックスだけじゃなく臭いも凄まじい

「ホンタク」
エイの刺身を人糞に漬け込んで発酵させる韓国のソウルフード
トンスルと合わせていただきましょう

「猿脳」
その名の通り猿の脳をそのままいただくお手軽料理
店によっては専用テーブルの真ん中に空いた穴から生きた猿の顔から上だけ出させて
料理人が頭を切り開いてくれる
そのままスプーンですくっていただきましょう
 
 

あと一つは?

280px-Korean_cuisine-Samhap-01

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5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:33:15.718 ID:jzAGd1RSa.net
アザラシの初めて聞いたわ

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:35:11.584 ID:iOG9QRQR0.net
>>5
しかも食べるのは身じゃなくて、鳥の肛門から内臓を吸って食べる

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:33:27.625 ID:hnbsJuhVa.net
臭豆腐

250px-Stinky_Tofu_Fried
台湾、香港で市販されているものは植物の汁と石灰等を混合し、納豆菌と酪酸菌によって発酵させた漬け汁に豆腐を一晩程度つけ込んだ物。元は野菜などと一緒に1週間ほど漬け込んで作っていたが、発酵の制御が難しく今はほとんど行われていない。豆腐自体の発酵はほとんどしていないが、豆腐表面の植物性タンパク質が、漬け汁の作用で一部アミノ酸に変化し、独特の風味と強烈な匂いを発するようになる。 台湾、中国、香港などの地域では広く食べられているが、人によって好みが分かれ地元民であっても食べられない者もいる。
Wikipedia

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:33:27.767 ID:0z/JWBrCa.net
脳はやばい病気もらいそう

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:33:57.606 ID:mpXwToty0.net
ホンタクの画像見てみたいけど検索する勇気がない

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:34:46.773 ID:Bkb/HC/s0.net
>>8
料理画像見ただけならただの刺し身にしか見えないよ
むしろ美味そう

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:34:16.625 ID:ZJbdxzHvp.net
ホンタクだけは理解不能

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:34:23.798 ID:+O6lUjZQM.net
猿脳は知らなかった

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:34:42.063 ID:GTjy9Cin0.net
納豆
豆を腐らせて糸引いてる状態のものを更に混ぜてライスに乗せて食べる

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:34:42.259 ID:Duevy2BE0.net
全て知ってるけど理解不能

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:34:48.840 ID:pcaWYld00.net
シュールストレミングが可愛く見えるレベル

41iKwdH3yaL

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:35:03.769 ID:SsPgCm+U0.net
もっとうまいもんあるのにわざわざする必要ねぇもんばっか

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:35:17.367 ID:MvNvknmA0.net
猿脳ってインディージョーンズにでてきたあれ?

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:35:55.637 ID:i9BtX6dp0.net
パロット、一回食べてみたことあるけど味は意外と悪くなかった

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:37:12.478 ID:XqLgUguY0.net
うなぎゼリーとかかと思ったらもっとマジキチだった

Bowlofeels

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:37:24.869 ID:ws78bGOna.net
シュールストレミングがかわいくみえ。。。
カパッ おっええええええあああああああ

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:37:50.362 ID:tZVPikMca.net
シュールストレミングはただ発酵させてるだけマシだったんだな

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:38:25.541 ID:yiZhp7Ll0.net
バロット気になる

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:38:33.782 ID:S3kpuErS0.net
イギリスだかの魚が線香みたいに刺さってる奴がかわいく見えるな・・・

ダウンロード

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:39:03.951 ID:CNzDaEiv0.net
バロットやべえ

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:40:55.166 ID:g9wHEdqhH.net
>>27
昔飼ってた犬の名前バロットやったなぁ・・・ワイ泣く^^

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:39:12.754 ID:gwVfJl8I0.net
もやしもんでアザラシとエイのは出てたな

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:39:15.441 ID:YilXF192x.net
ホンオフェってなんだっけ?

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:39:52.969 ID:Ii0QOOn70.net
猿脳とかどこの料理だよ中国?

32: 以下、転載厳禁でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:40:41.627 ID:J7MxJWY60.net
フォアグラやシュールストレミングが挙がってると思ったらそんな甘っちょろいものじゃなかった

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:40:49.034 ID:i9BtX6dp0.net
カース・マルツゥは流石に手を出す勇気がなかったな…

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:45:09.511 ID:Bkb/HC/s0.net
>>33
個人的には俺もカース・マルツゥを推したい

「カース・マルツゥ」
チーズ
チーズだけどもちろんただのチーズじゃない
生きたウジ虫が大量に入ったとんでもチーズ
このウジ虫は触れると10センチくらい飛び上がるため食べるときは目を保護すること必須
更にウジ虫が腸内に寄生する可能性もあるため販売が禁止されており闇市でしか
手に入らないと言われているレアフード

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:46:08.014 ID:igrYW5pO0.net
>>45
文章だけでも吐きそう

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:46:17.671 ID:as/GRugp0.net
>>45
どこの料理だよ…

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:47:36.894 ID:Bkb/HC/s0.net
>>49
イタリア

猿脳は中国
4000年の歴史はとんでもないもんを生み出したな

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:46:48.741 ID:i9BtX6dp0.net
>>45
スペインかどこかでダニのチーズもあったな
名前覚えてないけど

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:40:57.243 ID:XfcK04Ypd.net
ホンオフェはもやしもんで見て知ってたが
ホンタクは初めて知ったわ

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:41:45.841 ID:+aX+brxt0.net
キビヤックしか知らなかった

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:42:49.587 ID:igrYW5pO0.net
猿脳はインディジョーンズで出てた希ガス
バロットはちょっと食べてみたい

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:43:24.246 ID:Z0jhxxITd.net
ホビロン!

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:44:59.077 ID:tZVPikMca.net
>>41
ここまで出てこなかったのが奇跡

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:45:59.775 ID:/B2aiALW0.net
ホビロンとかいう卵料理見たが本当びっくりするほど論外だったわ

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:44:42.475 ID:as/GRugp0.net
猿脳食ったら猿に呪われそう

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:46:04.713 ID:ZjIBWVD6K.net
孵化卵とキビヤック(匂いがなければ)はまだわかるがあと2つはヤバいだろwwwwww

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:46:47.942 ID:em+bH3MEd.net
ここまでハギスなしとか

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:47:12.300 ID:+aX+brxt0.net
食べて死ななければ食べ物みたいなノリだな

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:47:18.020 ID:CcUimzRW0.net
ホビロンっての最初普通の目玉焼き作ってるつもりでできちゃったのかな

55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:48:02.176 ID:ZjIBWVD6K.net
チーズってダニで発酵させるのもあるよな
蛆には勝たんが

56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:48:12.971 ID:5mbXHX/Q0.net
こんにゃくもなかなかだろ

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:48:40.954 ID:yiZhp7Ll0.net
ジャパニーズイナゴ

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:49:08.265 ID:CcUimzRW0.net
こういうの食って動画にしたら大物ユーチューバーの仲間入りできそう

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:51:34.463 ID:i9BtX6dp0.net
いや、ホビロン、見た目はアレだけど美味しいぞ
まるごとアヒル煮込みみたいなもんで骨やらかくてホロホロで身も黄身もいい味だし、スープが凄く旨かった
若いのって頼まないと羽が生えてて、それは歯ごたえ悪いしダメだったけど

66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:52:08.566 ID:1kuPawSUa.net
イナゴと蜂の子はまだ食えるからセーフ
この理論で行くとバロットも外れちゃうけども

67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:52:54.853 ID:nOSK1oaHd.net
人間の胎盤で作った料理もあったな

70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:54:31.708 ID:p1KRF1wM0.net
イナゴの佃煮は見た目はともかく味はまとも

71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:54:50.943 ID:TkJ/qW5X0.net
猿脳って高級料理なんだろ

72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:56:48.417 ID:qjcp6XEsd.net
キビアックってアザラシの死体の腹に鳥の死骸入れて地中に何年か埋めて取り出してそのアザラシの腹に入ってた鳥を出してその鳥のケツから吸って溶けた内部を食べる料理だっけ

73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:56:51.328 ID:T9ogYjMe0.net
読むだけで吐き気がする

75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:59:45.722 ID:whvt9F0l0.net
バロットは美味かった

77: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:01:43.475 ID:lCCCJbtad.net
バロットは本当に美味いよ
フィリピンに行ったら一度は食べることをすすめる

78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:04:46.010 ID:db8fCIUQ0.net
バロットは無理
キツすぎ

81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:07:36.892 ID:qjcp6XEsd.net
キビアックはTVでやってたからな
旨みが半端なくて相当美味しいとか言ってたぞ
発酵料理に詳しいとかなんだかのおっさんが

83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:08:58.132 ID:yJw4Agj70.net
>>81
あのネットリして塩辛そうな感じはうまそうだと思った

82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:08:20.119 ID:p5jCSZ1zK.net
直木賞の虹の谷の五月にも闘鶏文化はでてくるしな
負けた鶏は死ぬから泣きながらボウズが持って帰って鶏肉汁を作ってもらう

84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:10:13.239 ID:GdSLUYO30.net
バロットはハズレ引くと毛とか骨が結構出来てて食感が凄まじい物になる

86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:11:41.032 ID:yJw4Agj70.net
ホンタクを漬け込むのは人糞じゃなくて「堆肥」らしいな
「堆肥」といってもウンコじゃなく糠とかのほう

87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:13:07.412 ID:3XSS68TL0.net
猿脳ならちょっと前まで日本にもあったのにな

その店の芋虫のフライはほんとに芋の様にホクホクしてたらしい

88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 19:17:09.947 ID:phzgjBJ/0.net
もはやなんで食べられると思ったのか謎絶対まずいし体に悪いだろ

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/06(土) 18:48:15.138 ID:gwVfJl8I0.net
この辺の食い物は何を考えて作ろうと思ったんだろうな
そのまま食えやと

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ソース:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1454751140/

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