1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 12:56:40.05 0.net
おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。
小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。
外側に歯車のようなギザギザがあり、中に穴が開いている。

この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。
ほんとうだろうか?「ちくわぶ」は全国区ではないのか?
そこでJタウン研究所は約半年にわたって、「『ちくわぶ』、食べてた?」をテーマに、
都道府県別のアンケート調査を行った(総投票数887票、2015年5月11日~16年2月8日)。
はたして、その結果は――。

下の円グラフをご参照いただきたい。
no title


ここで分かったことは、ちくわぶを「全く知らない」「見たことはある」人たちが、
関西を中心に、西日本に広く存在するということだ。

......ということは、「食べてた」派は関東を中心とした東日本に存在するのみ。
つまりちくわぶはローカルフードだった、ということになる。

http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html 8299976774_c4f492b228_z

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5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:08:54.51 0.net
>>1
緑の地区だけど見たこともなかった

2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 12:58:09.02 0.net
ちくわ部かとおもてたわ~

4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:02:30.62 0.net
あんな糞不味いのを有難く食ってる味覚が分からない

6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:11:49.07 0.net
東日本の画鋲は西日本では「押しピン」と呼ばれている
アマゾンでは画鋲と押しピンの両方で検索できる

7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:13:28.45 0.net
あんなもの要らない一番要らない消えてほしいマジで子供の頃から嫌い

9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:16:40.52 0.net
すいとんの方がまだマシ

10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:20:37.11 0.net
知識としてはしってるだろ
それよりはんぺんを食って吐きそうになったわ

18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:26:39.45 0.net
>>10
はんぺんは魚だから旨い
ちくわぶは小麦粉だから旨くない

107: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:00:22.08 0.net
>>10
はんぺんないとことかあるの!?

11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:21:57.23 0.net
宇津救命丸も知らないらしい

12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:23:02.52 0.net
関東人はマロニー知らんらしいぞ
知ってる奴でもおでんに入れないって

19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:27:18.38 0.net
>>12
関西人でも入れないわ
コンビニでも見たことない

21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:28:43.88 0.net
>>12
普通に知ってるわ
中村玉緒がCMやってたし

13: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:24:18.87 0.net
東京で流行ってるなら公認日本フードだからいいんじゃない

14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:24:29.00 0.net
同じ日本なのに意外と文化の伝播に差があるんだな
東京人から見ると関西の文化はまだ1993年くらいか

23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:29:12.98 0.net
関西人のちくわぶ嫌いアピールうざいわ
嫌いなら食べなきゃいいだけ
わざわざ悪口言う必要ない

32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:42:15.08 0.net
>>23
嫌いというか売ってないから食ったことがない

24: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:29:30.34 0.net
ちくわぶよりスジのほうが知らないだろうな

26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:31:44.91 0.net
ちくわぶじゃなくてうどんじゃアカンの?

27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:32:01.83 0.net
練りカラシで食うのも関東だけ関東っていうか東日本

30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:39:45.79 0.net
>>27
関西でも普通に使うわ

29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:39:14.61 0.net
ちくわとちくわぶって違うのか勉強になったわ

31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:41:24.86 0.net
ちくわぶは見たこともない
関西で売っているところ少ないだろ

33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:43:27.92 0.net
とうほぐにもちくわぶないんだけど
上京して初めてちくわぶを食ったとき
こんな美味いものがなぜとうほぐに伝わってないんだと不思議に思うくらい美味がった

34: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:46:17.93 0.net
味ねーだろ

35: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:47:53.90 0.net
関西だけが知らないものだと思ってた
まさか関東ローカルだったとは

37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:50:51.49 0.net
静岡でもちくわぶ入れない

39: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:54:42.86 0.net
鹿児島ではちくわぶ入れないよ普通は

40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:57:42.13 0.net
つーか小麦粉の塊とか普通入れないだろ
戦後すぐの闇市かよ

41: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:58:11.00 0.net
関西にないんじゃなくて関東含めた一部地域にしかないだけじゃん

42: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:58:22.66 0.net
小麦粉が主食の関西人なら
小麦粉のかたまりのちくわぶ食えよ

43: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:58:47.93 0.net
元々は東京(関東)ローカルの食材で、全国的には「ちくわぶ」という存在すら知らない人が多い

44: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 13:59:47.59 0.net
どういう食感なん?うどんのかたまりみたいな?

49: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 14:09:11.00 0.net
>>44
うどんのかたまりみたいな食感で合ってる

46: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 14:01:20.10 0.net
関東ローカルは流行らない
関西ローカルは流行る

51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 14:12:58.03 0.net
関西人がちくわぶ知らないとかマジかよwwwwwwwwと書いた結果 


日本全国知らなかったでござる

55: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 15:06:38.16 0.net
煮込んで茶色くなったデロデロのちくわぶが旨い
白いの食べる奴は素人

56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 15:15:04.01 0.net
九州人だがちくわぶを現実に見たことがない

69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:09:19.81 0.net
万人受けするほど美味くないから全国に広まらない
それだけの事

70: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:10:28.47 0.net
おでん自体そんなにうまいものかというと微妙
ヘルシーでいいんだけど

71: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:11:09.08 O.net
関東だけど食べたことない

73: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:15:21.84 0.net
大根こんにゃく厚揚げがあればあとは何でもよくね?
肉類なにかあっれもいいかな程度

75: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:18:26.08 0.net
セブンのおでんは北海道東北北陸東海近畿中四国九州でちくわぶなし
あるのは関東とその他少々くらいか

80: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:23:01.00 0.net
練り物は地域差大きいってことなのかね
わざわざ駆逐するほど圧倒的なものも出てこないし

84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:30:46.59 0.net
食うたことあるけどだから何っちゅなもんやで

86: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:37:30.75 0.net
ちくわぶストローでおでんの汁を飲んだこと無いとか人生の半分損してるわ

89: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:53:05.17 0.net
そもそも生麩がなかったころの代用品だろ
貧乏人の浅知恵
それがちくわぶ

90: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 16:58:56.71 0.net
おでんなんてちくわぶと大根とタマゴがあれば他いらないし

91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 17:01:36.23 0.net
鍋のちくわぶを箸で一口サイズに輪切りにしながら食べるのが好き

95: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 18:15:05.40 0.net
採金までちくわの違う呼び方と思ってたわ

99: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 18:19:55.39 0.net
すあまは食ってみたいがちくわぶは別に

100: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 18:24:51.33 0.net
それでもきりたんぽの方が旨いな
香ばしいし

101: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 18:34:35.67 0.net
ちくわぶ知らない地域はたぶん「すじ」も知らないと思う
関東におけるおでんの「すじ」
no title

no title

関西におけるおでんの「すじ」
no title

105: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 08:58:08.75 0.net
>>101
俺が知ってるすじは関西のだわ
なんだその丸いのは

108: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:03:41.00 0.net
>>101
なんだよこれ知らねえよ

102: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 20:05:59.95 0.net
すじはコンビニおでんにあるだろ

109: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:04:33.53 0.net
子供のころはちくわの関東方言だと思ってた

110: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:08:40.81 O.net
俺もついこの間まで関東限定って知らなかった
去年埼玉から北海道に戻ってきてこっちのローソンでおでん買おうとしたらちくわぶが全くなくてびっくりした

111: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:10:21.61 0.net
静岡だがちくわぶは知らなかったしはんぺんは黒い物だと思ってた

112: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:24:58.37 0.net
関東に来て初めて食ったがそんなうまいもんじゃないな
無いなら無いで全く困らない

117: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 09:59:34.50 0.net
小麦粉の練り物か うどんでいいんじゃないの? 

121: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 12:37:11.39 0.net
言っとくけど東海地方で「はんぺん」というと薩摩揚げだから
東海地方の人が「おでん種上位ははんぺん」というとあのクソ白いふわふわじゃなくて茶色くて野菜入りの薩摩揚げだからね

122: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 15:52:54.50 0.net
>>121
中身が野菜じゃなくても全般をはんぺん言ってるな

123: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 16:02:49.04 0.net
牛すじとか大根とか厚揚げとか玉子とか美味い物が沢山あるのに
何でわざわざ小麦粉の練り物なんか食わなきゃならんの?

124: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 17:25:10.10 0.net
小麦粉だからうどんかご飯代りなのかな

126: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/13(土) 19:45:08.71 0.net
ちくわぶ好きだわー
すいとんも大好き

136: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 21:48:57.29 0.net
>>126
ムチッとした食感がいいよね!

128: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 09:46:27.14 0.net
ちくわぶって他にどう料理すれば

131: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 10:06:50.52 0.net
ちくわが手に入らなかった関東で模して作ったのがちくわぶなんだから
そりゃ知名度低くて当然

130: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 09:59:05.65 0.net
チビ太のおでんに付いてるね

134: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 11:37:51.75 0.net
チビ太のおでんはちくわぶじゃなくてナルトだよ
no title

135: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 11:43:35.46 0.net
ちくわの方がはるかに旨いわ

59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/02/12(金) 15:20:06.48 0.net
かなり好き嫌いが分かれるよね

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1455249400/

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