1: いちごパンツちゃん ★ 2016/02/26(金) 12:26:06.52 ID:CAP_USER*.net
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関東と関西は本当に違う。うどんの味も違えば、電気の周波数も違う。だが、それだけではなかった。
春のお菓子『桜餅』も、東と西で全く別物というのをご存知だろうか?

知っている人は知っている。だが、知らない人は知らない豆知識。
私は、上京5年目の大阪人なのだが、先日初めて東京で桜餅を買ってみたところ、知らないお菓子が出てきて戸惑った。
これ、私の知ってる桜餅やない! なにが起こったんやー!?

・大阪人1「何これクレープ? 桜餅ちゃうやん!」
桜餅は、もっちりツヤツヤ、丸くてぼたもちやおはぎのような形をしているのが関西風。
餡を円形の皮でクルっと一巻きにしたのが関東風だ。私・沢井メグは神戸生まれの大阪育ちだ。
そんな私にとって桜餅といえば、完全に丸いおはぎみたいなアイツのことである。

でも、東京の桜餅は全然見たことがないヤツだった。ファーストインプレッションは、「クレープ?」だ。
というのも、至近距離で見たところ生地の質感がマットで、ホットケーキやクレープを焼いたときにで
きる気泡っぽいものが見えたからである。完全に「私の知ってる桜餅とちゃう(笑)」である。

・材料からして違った / やっぱりクレープっぽい
関東の桜餅は別名を「長命寺(ちょうめいじ)」というそうで、
皮は小麦粉等を混ぜた生地を焼いたものだ……ってクレープって第一印象、あながち間違いでもないやん! 

一方の関西の桜餅「道明寺(どうみょうじ)」は、もち米が原材料の “道明寺粉” で作られているのだ。
そら、材料が違ったら、質感もちゃうわ!

・食べてみた → 感想「別の食べ物でした」
そんな関東風桜餅こと「長命寺」を初めて食べてみたぞ! うーん、うーん……。
桜餅……かなぁ? 塩漬けの葉は確かに桜餅の味がするし、もちろんこれはこれで美味しいけど、
私の脳は「桜餅=道明寺」として生きてきたので、急に長命寺が桜餅と言われても受け入れられない。

多くの大阪人にとって『築地銀だこ』は大阪でいうところのたこ焼きではなく “銀だこという食べ物” で
あるのと同様に、別の食べ物だ。決して、嫌いなわけじゃないから許してほしい。

・大阪人その2「僕は関東のが好きです」
個人的な感想を言うと、私はやっぱり道明寺の方が好き。京都出身の和才記者も道明寺派で、
「関東のは仏壇のお菓子って感じですよね~」とのこと。生まれた土地のものが好きなのは仕方がないよね! 
……と思っていたら、上京8年目の中澤記者(大阪出身)は「僕は関東のが好きです」。

なんで? 魂売った!? と、思ったら「紅白まんじゅうみたいで美味しい。紅白まんじゅう好きなんで」とのことだった。
確かにまんじゅうの皮も小麦粉だ。関東の桜餅の皮は、まんじゅうにも似ていた。

http://rocketnews24.com/2016/02/26/714887/

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15: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:30:19.46 ID:7xjFoA4F0.net
柏と違って桜の葉は食べられないからな

23: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:31:43.42 ID:Ght3GFN20.net
>>15
それ逆じゃね?
桜の葉は塩漬けで食べられるようになってるぞ

16: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:30:33.08 ID:Q/DB+r2Y0.net
地域で違うのはあるある

18: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:30:45.47 ID:PaKAnWLz0.net
>>1
左のも東京のスーパーじゃ普通に売ってるけど
先が細いと途中で破れて剥ぎにくくない?

22: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:31:43.12 ID:2qogG6oL0.net
塩漬けの葉を食べるか否かで、東西で違うからなあ

関東→食べない
関西→食べる

497: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:20:16.56 ID:xDqnnEiY0.net
>>22
東北だけど普通に餅米タイプで葉っぱも食べるよ

関東タイプのも一応あるけど
イメージとしては関西タイプを思い浮かべるなあ
北前船で伝わったのかも知れない

24: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:31:50.15 ID:Lk0AFQQ80.net
「桜餅」で画像検索してみたら良い勝負だね。
デッドヒートしてる。

28: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:32:16.81 ID:rqQDSw6T0.net
どっちでも好きな方食べたらいいわ

913: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 14:01:53.09 ID:zjZkJpr20.net
>>28
三重だけど関東のは見かけないな
甘党で和洋菓子好きだから美味しい店の出来たて食べてみたいよ

29: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:32:20.02 ID:ozYXoT8X0.net
山陰民だが、道明寺と桜餅はそれぞれ別の食いもんという認識だぞ。

31: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:32:32.72 ID:mrXtWY0/O.net
どういうわけか鳥取の桜餅は西と東で違う

32: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:32:33.93 ID:xC3/r69UO.net
コシアンが嫌
後味の油っぽさ気持ち悪い

245: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:56:49.42 ID:870Np+to0.net
>>32
こしあんうめーよ
粒あんまずい

43: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:33:37.74 ID:W2JNkFj+0.net
愛知県の東部では関西ので関東のは見た事ないね

78: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:37:51.04 ID:OVpmlIsY0.net
>>43
豊橋市民だけど同意。

48: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:34:12.46 ID:jaDj0+sM0.net
どっちも好きやで。

61: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:36:01.16 ID:UnrZ/lwJ0.net
西日本民だが、長命寺を桜餅、道明寺は道明寺と呼ぶな
道明寺を桜餅と呼ぶのは大阪周辺だけじゃ?

125: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:44:48.99 ID:+POJIywV0.net
>>61
どこの西日本だか知らんが
京都滋賀でも桜餅は「関西風」の道明寺

65: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:36:24.35 ID:z+Enc23LO.net
たいてい両方並んで売ってるがなあ
親が道明寺好きだから毎回道明寺買って帰る

68: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:36:33.72 ID:jXstdgw90.net
俺は岡山だから丸いやつだな
巻いたやつは見たことがない

71: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:37:04.02 ID:joWDYhi/0.net
四国だが、桜餅は道明寺のやつだぞ

79: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:38:04.66 ID:lN1YM3lo0.net
東京じゃ桜餅はクレープみたいので道明寺というのが関西タイプ

87: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:39:35.62 ID:twJvKpsxO.net
手に付くから道明寺は苦手

94: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:39:58.45 ID:wPB4pUr6O.net
葛餅も西と東で違うよな
東のって葛すら使ってないし

95: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:40:13.03 ID:BvrF4JvL0.net
九州だけどここで言われてる道明寺が桜餅だわ
アンコ剥き出しの桜餅があると知って衝撃受けたよ

99: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:40:35.65 ID:XQ4Nf2420.net
まんじゅうこわい

120: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:43:44.10 ID:HbzP9U5s0.net
>>99
買って来てやるわ

110: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:42:13.16 ID:XXxXK+rp0.net
長命寺のは関東でもかなり狭いローカルだろ

132: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:45:29.54 ID:NClFd20w0.net
どっちも食ったことあるけど
圧倒的に道明寺の方がうまい

133: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:45:33.13 ID:kC9/Y/hs0.net
桜餅は関西風が圧倒的に優勢だな。
ちなみにおはぎも関東関西で違うぞ。

no title

159: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:48:02.89 ID:HHkbHTnK0.net
>>133
東京がローカルサイドなのか。珍しいな

182: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:50:17.67 ID:oFaDzPsB0.net
>>133
面白いなー
なんだよ山陰の異端地はどうしてそうなったw

191: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:51:21.35 ID:WgpQGNQS0.net
>>133
関東の人は島根県に援軍を送らないと…

134: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:45:36.73 ID:oRPgzEKQ0.net
愛知県民的には道明寺が桜餅。関東のは別の食べ物だな。

135: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:45:41.38 ID:NipF8A3m0.net
どっちもうまいだろうが関東風は「餅」じゃなくね?

157: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:47:51.61 ID:kC9/Y/hs0.net
>>135
そうなんだよな。
関東風桜餅は餅じゃないよな。

140: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:46:12.53 ID:8PFhl8xUO.net
岐阜県民だけど道明寺しか見た事ないなぁ

151: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:47:19.31 ID:z+Enc23L0.net
左しか知らんが右のほうがいいな

152: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:47:21.81 ID:4JQTwTx70.net
福岡だが、関西のタイプが「桜餅」だな
関東のクレープみたいな桜餅は見かけたことないわ

169: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:49:20.25 ID:92CPwY6O0.net
関東は両方あるよ
好きなのを選べば良い

171: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:49:43.31 ID:Wt8uwfaw0.net
関東人だけど、関西の桜餅の方がうまい

177: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:49:58.65 ID:QgpgW9F+0.net
東京で生まれ育ったが、長命寺は初めて見た

189: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:51:17.71 ID:09Adlbp2O.net
右が出てきたら損した気がすると思う

213: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:54:11.83 ID:oFaDzPsB0.net
ちまきも地方によって全然違うよな
よそで、まったく味のないご飯のかたまりみたいなやつが出てきて
きな粉つけて食えと言われびっくり

231: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:55:17.32 ID:09Adlbp2O.net
>>213
それ美味そーだ

219: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:54:36.69 ID:Zm+NWiya0.net
関東だって道明寺タイプが普通に売ってるだろ
道明寺と関東風と両方入ったミックスのが売ってるし

233: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:55:24.05 ID:Qja9Ebeo0.net
ぺらぺらの桜餅を見た時はびっくりしたわ

234: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:55:57.35 ID:Nr+HhdVu0.net
道明寺の桜餅を知ったのは
関西人の嫁をもらってから
リクエストすると作ってくれるので、今では道明寺の方が好きになった

340: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:05:37.07 ID:NRK04Wl6O.net
>>234
作ってくれるなんていい奥さんですねぇ。

244: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:56:46.45 ID:JttqMAWH0.net
関東住んでたけどおはぎタイプの以外見たこと無いんだが

248: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:56:54.60 ID:pNRHGXsd0.net
葉っぱごと食べれる関西風が好き

250: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:56:59.72 ID:6u3YYRJD0.net
関東人だけど、関西系の皮につぶつぶが有る
物は道明寺餅ってよんで区別してるな

260: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:58:37.61 ID:1QwWVHGC0.net
道明寺のあの水分の多いツヤツヤ感が萌えいずる春になりにけるかもを連想させて良いのだ

263: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:59:05.73 ID:EbFsveOm0.net
島根は西日本なのにお茶好きの殿様の影響で長命寺が主流になったんだよな

267: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 12:59:31.56 ID:3l6mtjeE0.net
右の写真のは食べたことないなあ。
東北人でも左じゃないかな

279: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:00:39.58 .net
>>267
ちょっと秋田県民呼んでこい!

277: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:00:38.62 ID:yPaQ5Zcd0.net
だいたい中間地点辺りに住んでるが
桜餅っていうと左の方だな
右みたいなの見た事ねぇ

306: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:03:08.63 ID:L4n6IJfp0.net
クレープみたいな桜餅って初めて見たわ

312: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:03:33.62 ID:MPwoUoWy0.net
桜の葉で巻いてあるのは一緒なん?

315: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:03:51.35 ID:ZC13GL890.net
(え?この葉っぱ食うんか……知らんかった……)

370: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:08:01.57 ID:aYU8OTrC0.net
>>315
この塩漬けの葉っぱが旨いんだよ
葉っぱの付いてないのも売ってるけどさ
オレは真ん中の芯みたいのは残すけどね

281: 名無しさん@1周年 2016/02/26(金) 13:01:06.37 ID:BJCVbyKE0.net
どれも楽しめる奴が勝ち

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ソース:http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1456457166/

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