1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:28:18.53 ID:7sE+FjhIH.net
適当に肉と野菜とスパイスぶち込んで煮込むだけでまともな料理が完成

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10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:31:30.54 ID:zfYLP09v0.net
すぐ飽きる
ご飯のおかずにしにくいし

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:32:18.64 ID:cq9ZtCaW0.net
>>10
カレー作るときに水の代わりに入れるとうまいで

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:31:45.02 ID:jShWS2L+0.net
普通のトマトじゃアカンのか

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:33:25.94 ID:fX0E+z1td.net
>>14
味の濃さ全然ちゃうで

52: 十神太一 2016/03/07(月) 18:35:52.04 ID:yPIjFGtC0.net
>>14
トマトは缶詰の方がいい唯一の野菜(果実?)だと聞いたぞう
完熟したものが缶詰にされるため
スーパーにあるような青いまま出荷されたものよりいいとか

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:31:59.54 ID:7AfsrCE1a.net
トマトはご飯に合わないのにトマト煮込みだとご飯パクパクいけるわ

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:32:31.64 ID:QF7uOFRP0.net
わかる
知られざる有能食材

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:33:08.28 ID:7sE+FjhIH.net
トマト自体を買うより調理しやすいやろ

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:33:29.01 ID:9B1Ayvwy0.net
ホールトマトとカレールーとひき肉その他諸々ででかなりうまいキーマカレーになる

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:38:40.19 ID:4RRD2GoJa.net
>>31
わいと全く同じ事してる奴いて草
あれまじで美味すぎるわ

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:33:40.83 ID:cq9ZtCaW0.net
少し高いけどカゴメのトマトパックもうまい

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:33:44.26 ID:PKvw8+mw0.net
やっすいイタリア産のうまい

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:33:59.86 ID:5UnaR4sW0.net
缶が嫌なヤツは紙パックのもあるで

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:37:26.21 ID:RVIilMAR0.net
>>36
そんなん都会にしかないんやろ

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:37:51.38 ID:cq9ZtCaW0.net
>>64
カゴメの奴なら割と流通しとるよ

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:34:14.08 ID:FqFHIpQV0.net
缶は捨てるの面倒やからパックのがええわ

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:34:23.38 ID:lAHO/Fm50.net
ホールトマトドバー水煮大豆ドバーひき肉ドバーカレー粉ドバーでグツグツのウマーよ

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:35:01.24 ID:7sE+FjhIH.net
ワイ的にはトマト煮には鶏肉がベストやわ

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:35:24.90 ID:QF7uOFRP0.net
>>43
ええやん
今度作ろかな

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:37:06.72 ID:7sE+FjhIH.net
>>45
鶏肉、玉ねぎ、ピーマンと煮込んで、コンソメで適当に味付けや
おすすめやで
料理素人のワイでもうまいものが作れた

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:36:11.81 ID:cq9ZtCaW0.net
>>43
クックパッドやけどトマト缶とカボチャと鶏肉煮込むレシピうまいで

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:38:16.47 ID:7sE+FjhIH.net
>>53
はえ~
かぼちゃはやったことないわ
今度試してみるわ

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:35:45.51 ID:vnBk6yE/a.net
ナポリタンのパスタソースで代用してるわ
肉を煮込んで良し、そのまま麺に絡めて食ってよし

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:35:46.97 ID:MYcvb9G70.net
カルディのトマト缶食ったら他のは無理だ
安いのとは味が違いすぎる

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:36:30.61 ID:Yyw3cYVv0.net
トマト缶にほんだし入れるとクッソうまい

58: 腐葉土 ◆teb5kVOisVyg 2016/03/07(月) 18:36:50.58 ID:0b3srUGqd.net
トマト缶にシーチキンぶち込んでパスタ入れるンゴ

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:38:28.83 ID:PKvw8+mw0.net
アウトドアとかで缶開けて火にかけたら美味そうやな

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:39:57.75 ID:Vx1UOt3Na.net
実は餅が合う

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:40:18.63 ID:7sE+FjhIH.net
>>78
ほう

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:40:12.73 ID:6l46G4dn0.net
ナポリタンのソースでチキンライス作るオムライスぐう楽でうまい

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:41:44.56 ID:9IPWBx130.net
トマト缶で煮込みつつ生のトマト加えると一段階上の味になるような雰囲気が出て自己満足度が上がる

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:42:34.23 ID:OekntJTgK.net
スパゲティにホールトマト缶使ったけど酸味が強すぎて不味い

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:45:38.65 ID:5UnaR4sW0.net
>>95
玉ねぎで中和や

115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:46:48.52 ID:3Z5Ljm4E0.net
>>95
マギーブイヨンいれるんやで

198: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:58:35.71 ID:aU9a/ccka.net
>>95
グツグツしたら酸味飛ぶで

111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:46:18.50 ID:mGBQaIyg0.net
魚や肉と煮るだけでええけら楽だわな

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:48:04.73 ID:+FvJahL80.net
とりあえずオリーブオイルとにんにく
そしてトマト

132: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:49:40.80 ID:PQYcZg030.net
トマト缶98円
生トマト198円

なぜなのか

162: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:53:10.21 ID:mGBQaIyg0.net
>>132
そら海外のやっすいトマトで作って輸入してるんだからそうなるやろ

133: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:49:46.23 ID:m6mwjhMx0.net
トマト煮込みは鶏皮ある方がうまい
にんにくも欲しい

137: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:50:14.51 ID:TYAUo8ld0.net
スーパーのスパゲッティーコーナーに100円ぐらいで売ってるが
そんな高いなら普通に2-3人前用のミートソースとか買ったほうがいいと思う

168: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:53:46.08 ID:q4ViGNri0.net
>>137
市販のミートソースは香料がきついンゴねぇ

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:50:32.44 ID:FGDoL2He0.net
秋刀魚をホールトマトで煮るやつぐう美味い

139: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:50:54.55 ID:ZC3vc9fc0.net
パスタにケチャップかけるのは邪道っていう意味がわかる

147: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:51:38.27 ID:JAX/jeQAp.net
松屋の鶏肉トマトバジル煮ぐう美味い
今度自分で作ってみる

150: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:52:03.57 ID:qtYFHPJW0.net
トマト缶と鯖の水煮缶と玉ねぎとニンニクで煮ると美味い

152: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:52:12.50 ID:5V2DT+0Zr.net
使い置き出来る瓶のが良くね?
缶だと一回きりしかじゃん

163: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:53:22.13 ID:3Z5Ljm4E0.net
>>152
タマネギと炒めた後冷凍しておくんやで

167: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:53:46.04 ID:5V2DT+0Zr.net
>>163
こりゃええこと聞いたわ

175: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:55:24.96 ID:3Z5Ljm4E0.net
>>167
溶かすだけでパスタもミネストローネもオムライスもやりたい放題よ

155: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:52:31.03 ID:oDNwNvPE0.net
毎回アラビアータ作っとるわ
楽でええが量がほんの少し足りん

169: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:54:10.70 ID:XLRO2BgW0.net
サラダ用のトマトとは品種が違うらしい
しかもホールトマトの品種のほうが栄養価高いらしい

177: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:55:39.69 ID:KUmNJ3Fid.net
>>169
サンマルツァーノとかいう細長い種類らしいな

170: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:54:28.95 ID:lIWZFNUna.net
カットトマトにコンソメとかラードとかぶち込んで
ラーメン作るのほんと好き

172: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:54:44.33 ID:Wd6x4yy+a.net
トマトは生より煮たりしたほうが栄養があるらしいで

188: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:56:57.33 ID:par/x+Cl0.net
トマト煮には缶の汁入れない方がうまいことに気づいた
汁はミネストローネにすりゃいい

199: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 18:58:46.92 ID:nUoLIZ2dd.net
トマトとアンチョビと唐辛子を煮込んで作るトマトソースパスタ死ぬほどうまいで
ワイの家に来たら食わしたろ

210: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:00:18.82 ID:0u9WohC0M.net
no title


天国かな?

222: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:01:27.57 ID:dcQvjFIZ0.net
酸味がきついと思ったら砂糖入れるんやで

237: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:03:15.50 ID:par/x+Cl0.net
酸っぱいのは缶の汁いれるからやで
入れなきゃ砂糖も入れる必要もなく酸味もない

243: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:03:50.36 ID:mGBQaIyg0.net
すっぱいなら汁は使わずコンソメとかで伸ばせばええやん

254: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:05:49.75 ID:5LjnGi6ld.net
みじん切りにした生姜、にんにくを炒めてから、
みじん切り~すりおろした玉ねぎを投入して炒めて玉ねぎの水分で炒め煮る。
そのあとに別に炒めた肉とホールトマトを投入して、水分は足りなかったら適当に足して軽く煮込む

カレールー投入する

めちゃうまいで

261: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:06:41.30 ID:3YG8U9lw0.net
このスレ見てトマト缶と鶏肉調理してさっき食ったけどぶっちゃけマズい

264: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:07:14.24 ID:JpCYqkBLd.net
>>261
煮込みがあめーんだよ

273: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:07:58.73 ID:TbA8aanpp.net
ブイヨンないと酸っぱいだけやで

278: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:08:48.55 ID:N62AHJJra.net
カレーにトマト缶ってトマトカレーになるやんけ

285: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:10:19.71 ID:5LjnGi6ld.net
>>278
入れすぎたらあかんで。
カレールー6皿分にホールトマト二個分くらいが適量や

283: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:09:48.48 ID:lIWZFNUna.net
トマト缶でリゾットはよく作るけどうまいで

309: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:14:45.38 ID:mQaalAwH0.net
確かに鉄のフライパン派なんやけど
トマトだけは天敵なんだよな
育てたフライパンが台無しになる

310: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:15:23.14 ID:EXtX7syj0.net
>>309
酸であかんのか?
普通にやってたわ

322: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:18:00.47 ID:mQaalAwH0.net
>>310
すぐ移して洗えば大丈夫やけど
フライパンのまま一晩放置とかしたら皮膜が剥げて最悪錆びるで

315: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:16:12.69 ID:fX0E+z1td.net
>>309
洋食屋とかどうしてるんやろ

340: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:20:52.69 ID:scP2NlM+0.net
>>315
アルミパン使ってるぞ

341: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:20:54.46 ID:etjyTKI30.net
トマトは有能な野菜やねうまいし栄養あるし色んな料理にあうしそこまで高くない

351: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:22:21.73 ID:qtYFHPJW0.net
なんか前にプロはトマト缶使わん店で鍋で煮とるんやって
レスバトル見た気がするんやけど
それ以降店で見るんやけどトマト缶あるしやっぱりプロもトマト缶使っとるやん

357: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:23:04.15 ID:DAxubf3s0.net
>>351
普通に使っとるぞ、ソースはチューボーですよ

359: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:23:30.64 ID:EXtX7syj0.net
>>351
厨房見える店やとやっぱ使ってるところ多いと思うで
コスパもええしな

363: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/07(月) 19:23:49.53 ID:w7tJSITY0.net
これと鶏肉とパスタドバーしてキャベツ玉葱いれて煮込むとウマーやで

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ソース:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1457342898/

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