1: いちごパンツちゃん ★ 2016/05/16(月) 11:22:20.22 ID:CAP_USER*
大手ディスカウントストア「ドン・キホーテ」が販売する“200円弁当”が話題だ。

その商品は『鮭のっけのり弁当』と『唐揚げ弁当』の2品。現在のところ、
東京・港区にある「プラチナ ドン・キホーテ白金台店」限定で販売されている。

no title


『鮭のっけのり弁当』は焼き鮭、ちくわの磯辺揚げ、きんぴらゴボウ、漬物がたっぷりのご飯の上に盛り付けられている。
同じく、『唐揚げ弁当』もご飯、唐揚げ6個、スパゲティ、漬物と盛りだくさんの内容。
これで税抜き価格200円というのは安すぎる!と反響を呼んでいるのだ。

都内の別の弁当店の店主もこう驚く。

「一体、どうやってこの値付けを実現できたのか…。我々のような専門店で扱う弁当の場合、製造原価はだいたい4割程度なんです。
この数字を踏まえると、売価200円ってことは材料費を80円程度に抑えなきゃいけない…。ありえませんよ。

弁当の材料費はご飯が40円、海苔10円、スパゲティが20円、漬物10円…メインの食材抜きに80円に達してしまいますから。
200円なんて我々からすると“不可能な値づけ”。廃棄食材を横流ししてもらってるんじゃ…と疑ってしまうほどです」

そう専門店も唸る(疑う?)ドンキの“200円弁当”。その安さの理由とは?

そこで白金台店の惣菜コーナーに行ってみると、目当ての品がやはり大人気。
チキンカツ弁当(税別348円)やロースカツ丼(同298円)など他の品も安かったが、
200円弁当の2品は減りが早く、売り切れ間近の状況だった。
「鮭弁のほうはこの時間帯で残っているのが奇跡ですね。
売り場に並べると1時間程度で完売してしまう日が多いですから」(同店・惣菜担当の店員)
具材が多いためか、同じ200円でも鮭弁がより人気が高いのだとか。

…と、その時、販促用に設置してあるTVモニターに揚げ物を調理している映像に合わせてこんな音声が流れ出した。
『プラチナドンキホーテの惣菜は、スタッフが真心こめて、ひとつひとつ丁寧に“店内の厨房で手作り”しています。できたての味わいを皆さんにお届けしたい』

ん? 店内の厨房で手作り!? ドンキに厨房があるとは初耳だが、本当だろうか? 前出の惣菜担当の店員がこう話す。
「厨房を備えた店は数が少なく、都内でいえばうちと後楽園店(文京区)くらい。この店には2階に厨房があり、惣菜担当の店員が弁当や惣菜の調理を行なっています。もちろん、“200円弁当”も厨房で調理したできたてのものを提供しています」

確かに、売り場に並ぶ鮭弁を手に持つと、ほんのり温かい。
「調理後、1時間以内には店頭に並べるようにしています。数量は大体決まっていて、鮭弁の場合は毎日、午前中に50個、夕方に20個程度。
毎日、その日に出す分しか作らず、基本、廃棄は出さないようにしています」(前出・店員)調理といいつつ、電子レンジで出来合いの品を温めているだけか?と思いきや、調理方法は意外にも本格的なものだった。

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3: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:24:25.90 ID:gSwgk93t0
さらに半額狙い

9: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:26:14.63 ID:B2Lddr7h0
弁当店と比較したらアカンわ

789: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 16:15:31.61 ID:N+TvRAwr0
>>9
比較も何も
弁当で利益出そうとしてないからな

16: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:27:56.23 ID:fXDTfP0y0
客寄せのために儲け度外視なのか

395: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:38:45.55 ID:GUow3waK0
>>16
コンビニのコーヒーみたいなもんだろうな

18: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:28:35.84 ID:9IpYo+k50
もともとドンキ弁当は安いから買っていたけど
200円は凄いな

19: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:28:46.65 ID:uJ612j/t0
こんなもん、スーパーの特売品といっしょだろ。

これを餌についで買い狙いだろうに。

20: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:28:48.19 ID:I8e2k3vk0
客寄せ商材とはいえ凄いな
で美味しいの?

24: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:29:22.05 ID:PBz4uqw70
人件費は?人件費は入ってるの?

37: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:32:06.34 ID:3VRUt/J30
食ったことないわ
うまいの?

40: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:32:50.27 ID:x/9s3iDg0
専業店では出来ないわな

多品種取り扱い店のみ可能な戦略

41: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:33:07.62 ID:tuc614xf0
理由は簡単、数量限定だから。
ドンキの日替わり等価格訴求品は全部数量限定。
それ以外は決して安くない。
それらの高利益商品を組み合わせて買うと、店側はそれなりの利益になる。
いわゆる商品ミックスってやつ。

42: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:33:08.82 ID:OC9zHAAH0
10円分の海苔が入っているとは思えないけどな

48: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:35:03.04 ID:iRYe3fpu0
儲け度外視 話題作りで効果あり。
シロガネーゼが本気で200円弁当などいただかないわ。
埼玉でやったら大赤字だわ。

51: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:35:23.77 ID:sdCJGi4C0
いやだから最初だけの宣伝込みの赤字品だろが

55: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:36:12.60 ID:4xLJR/ja0
こっちのドンキかつどんだと380円だ。
量も入ってるし助かるけど200円はスゲーな。
午後ティー48円だから合わせると400円越えるんだよなぁ。

57: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:36:31.07 ID:TqK4kJAq0
スーパーの卵と同じだよ

59: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:36:37.10 ID:Q+2WwsCxO
スーパーや家電店でも客寄せで原価割れ売るじゃん
商品がそれだけなら凄いと言えるけど他で帳尻合わせてるだけじゃん

61: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:36:45.89 ID:4pwet8HH0
健全なる赤字部門か

69: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:38:30.21 ID:4pwet8HH0
近所のロヂャースは¥189で弁当売ってる

70: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:38:43.74 ID:fKubB+tI0
スーパー玉出だと余裕で見かける程度の値段

92: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:41:49.79 ID:uM6c3beS0
200円はさすがになぁ
価格破壊というか、価値観がおかしくなるような値付けはどうかと思うわ

93: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:41:54.71 ID:LYng9XOG0
うちの田舎のドンキにはきっと置いてないだろうな

98: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:42:44.63 ID:4oKkReQGO
前に見た画像から大体の原価を考えたんだが、
まぁ普通に仕入れる物で作れない事は無い。
でも普通の弁当屋だと配送や店(製造所)の維持費が出ない。
ドンキならやれない事は無いのかも知れないがやる意味が分からん。

345: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:30:03.99 ID:M9BZ5FuP0
>>98
客寄せ商品ってことやで

101: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:43:06.25 ID:OT88BoVJ0
つか、ダンピングにならんの?
同業者が悲惨じゃないか

107: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:44:14.63 ID:GVwDI6s90
浅草のドンキだと、
目の前にこれより豪華な唐揚げやフライの入った弁当が250円で大量に売られてるから厳しそうだな

117: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:46:13.53 ID:BLsibUx+0
>>107
あそこ人がいつもいるし人気あるみたいだけど本当に大丈夫なのか心配で買ったことないや。積みすぎなとこだよな。

109: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:44:38.50 ID:1HJIucoa0
100円なら驚くが
200円はそんなでもない

115: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:46:05.38 ID:Zze+2YcW0
恐怖を感じる値段ってあるんだな

122: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:47:05.84 ID:OC9zHAAH0
冷凍出来るものは
全部輸入の冷凍物だよ

124: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:48:30.69 ID:sWOojpZB0
安いし美味いんだろうな
だから売り切れる
店頭に出して一時間で売れるのはスゲー

127: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:48:58.00 ID:vU+aHH6E0
200円弁当はOKにもあるけど唐揚げ6個には驚いた。OKのは2個くらいじゃなかったかな

147: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:51:32.14 ID:9sAgScmT0
弁当全部売っても500円の利益しかでない
こんなのどっこもしないわな

153: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:52:40.92 ID:ypYGMjKd0
本当に原価率9割なら、ほも弁とかの400円ぐらいの弁当と材料費は変わらんわな

155: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:53:00.83 ID:WC53Ng7O0
ドンキでそれだけ買うやついないんだろ?
それはあくまで客寄せだわ。

161: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:54:08.01 ID:/+KBm0oN0
ドンキって弁当一個買うためには入りづらいからな
レジが混んでて

165: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:55:04.69 ID:nWbqsMKG0
19時頃の玉出の方が安いなw

167: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 11:55:38.01 ID:uFaYQ3KK0
適正価格で出せ

196: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:01:44.32 ID:b0YWvAp60
まあ他が高いんじゃ行く意味ないわな
弁当だけ買ったらただのアホだわ

201: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:02:27.83 ID:6qlgPK580
数量限定だから
買いにきたけど売り切れだから他の弁当にしようかって人多そうだな

205: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:03:44.62 ID:D7+8nd640
安さに飛びついて良かった事なんかない。

209: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:04:18.23 ID:RLQuXgFT0
180円が原価ってぱねーな

223: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:08:40.94 ID:xI6O9Dnn0
1日で14000の売り上げてのもせつないな

255: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:15:05.81 ID:LOeZV9bQ0
大阪の西成には200円ラーメンがある

264: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:17:24.40 ID:Pem3WR960
>>255
西宮ぐらい経済崩壊してる地域なら別にいいんだけどねえ
その値段じゃないと生きていけない人が多いから、実情に合った価格と言える

258: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:16:00.87 ID:66jZ0pYL0
ドンキーコングたちが地下でお父さんにあいたいようって泣いてるのか

269: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:18:08.47 ID:f8IAtETq0
ムショの臭い飯の原価より安いじゃねーか

276: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:19:18.59 ID:4pwet8HH0
安かろう悪かろうってな
昔から言われてるんだよな

279: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:20:13.26 ID:9iyMJc/z0
客も覚悟して食ってるんだろ
暗黙の了解で成り立ってるんだよ…

287: 名無しさん@1周年 2016/05/16(月) 12:20:50.20 ID:GkgFpIl50
安いのは有難いが、安すぎると怖いんだよ・・・

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ソース:http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1463365340/

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