1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:03:20.02 ID:Spp/5Hd7d
あれ美味いのソースだけだろ
no title

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2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:04:06.73 ID:zkLNfbZPa
あれステーキ肉なんか?

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:49:13.29 ID:UAUOaKR00
>>2
ちゃうで
ステーキで食えん肉をどうにかしてうまく食べようとしたのがローストビーフ

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:04:27.28 ID:3DgMMMk90
まあ保存食やし

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:04:30.80 ID:Rj/G4rVF0
赤身肉最高や

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:05:02.46 ID:MIhYQxe/0
かったいかったい赤身肉を美味く食べる方法だよ

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:05:03.76 ID:J9zKGUdod
そのソースが肉ベースな件

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:08:36.52 ID:+MnByIQ50
生で食いたいけど危険回避するとあの形になるしな。

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:09:28.82 ID:EnLBj2vwK
あの甘酸っぱいタレがとにかくマズイ

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:09:42.27 ID:hRVRJKkep
鹿肉をローストビーフ風に調理した奴食ったけどクッソ不味かったな

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:10:15.39 ID:7XT7Z+bU0
強火で焼いてええのは脂がきつすぎる高級肉
やっすいオージービーフなんかはそれこそローストビーフみたいに低温でじっくり焼くとジューシーで美味しく焼けるんや

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:10:19.17 ID:qnO7zg23r
確かに旨いのソースやなあれ
ポン酢でも食えるけど

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:12:45.86 ID:sgC5dKjca
>>17
じゃあステーキをソース無しで食ったらうまいか?

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:14:16.30 ID:zkLNfbZPa
>>25
それは肉料理全部味付けなしで食うのと一緒やろ

146: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:13:30.28 ID:Es0qfWFX0
>>25
塩胡椒で普通に食う奴いるやろ

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:11:17.38 ID:hwmEpZKN0
いやいや、ローストビーフめっちゃ美味いだろ

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:11:07.63 ID:HXWv0lkvM
叩きとローストビーフの違いがようわからん

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:12:15.49 ID:7XT7Z+bU0
>>18
タタキは中身が生
ローストビーフはちゃんと火が通っとる状態

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:11:28.29 ID:dnyYWta40
あの中途半端な厚さをナイフ&フォークで食わされる滑稽さ

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:11:37.61 ID:UuLPCUm70
かったい赤身を塩コショウで食べるのが好きや

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:12:09.36 ID:oZpcmcTW0
恵まれた名前からクソみたいな内容

24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:12:27.77 ID:O6w/L1Vm0
そもそもうまい肉ちゃうし

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:12:46.93 ID:yn+FRQzz0
ローストビーフはパクチー添えて食うのがええな
ソースなんかいらん、肉の滋味とパクチーだけで良い

29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:13:34.90 ID:yn+FRQzz0
ステーキはバターひとかけだけでうまい

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:15:09.43 ID:UuLPCUm70
猪のスペアリブ、ほとんど肉無いけど
直火でカリカリに焼くと酒のつまみに最高やで

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:37:59.60 ID:2L82+ioF0
>>35
no title

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:15:12.72 ID:dnyYWta40
適当なラーメン屋の適当な味のラーメンに入ってる適当に作ってる豚肉のチャーシューにも敵わない雑魚

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:15:18.33 ID:ig/CuU3z0
ローストビーフはスーパーで売ってるやっすいやつやとあんまおいしくないのが減点やな

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:15:22.70 ID:/EgenL720
高田馬場のローストビーフ丼
並ぶだけ並んで食ったけどさあ…美味いけどそこまでか?って感じ

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:15:22.96 ID:Fxcqr2Fwr
好きやけど高級なもんとして食うもんではないやろ

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:16:28.71 ID:Spp/5Hd7d
肉のくせにオードブルで最後まで誰も手付けられずに残ってるローストビーフw

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:15:59.84 ID:ZCSNoHYs0
ローストポークのがうまいよな

87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:38:34.10 ID:2L82+ioF0
>>40
no title

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:17:12.56 ID:9b8A70lj0
固くてなかなか飲み込めんからあんま好きじゃないわ

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:17:30.92 ID:jFg0b0t40
所詮保存食だったりマズイ肉工夫して食べてるようなもんやしそらそこそこの味が限界よ

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:18:01.55 ID:tWDS6GFU0
生肉食いたいけどしゃーないからローストビーフ食っとる

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:19:38.28 ID:D86fUnGkd
確かに肉のくせに食欲わかない

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:19:58.90 ID:dnyYWta40
結婚披露宴で出されるローストビーフの不味さは全国共通だと勝手に思ってる

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:20:09.20 ID:ij5o0W8w0
ステーキも焼き肉もローストビーフもただの焼いた肉だろ?
こんな単純な調理に美味いも不味いもないだろ

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:22:36.92 ID:FAmnhCseE
自分で作ったことあるけどもっと柔らかくしたいから仕込みからもっと頑張るンゴ

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:23:36.54 ID:Ebn+3kL00
色んな肉料理を最高級の本物で比べるとしたらしたら確かにローストビーフが一番大したことなさそうやな

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:24:40.86 ID:9fZ6OJDc0
冷たい肉の割には頑張ってると思うんや

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:25:29.35 ID:1LwsK+C50
>>59
そもそも冷たいのがおかしいやろ

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:27:00.52 ID:A0o52bcmp
no title



これはヤバイわ

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:27:21.84 ID:+DWWhmqJd
>>62
ぜったいうまい

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:43:42.05 ID:ry4mzSuK0
>>62
こんがり焼けたコックやなぁ

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:28:16.53 ID:E4ed2sZ20
ローリーズいってこい

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:30:13.11 ID:j62D7iag0
わさび醤油で食うと美味いで

72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:34:42.38 ID:2L82+ioF0
no title

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:35:24.78 ID:2L82+ioF0
no title

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:35:43.43 ID:2L82+ioF0
no title

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:35:59.16 ID:2L82+ioF0
no title

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:36:22.15 ID:2L82+ioF0
no title

79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:36:24.64 ID:VdK2A0T90
結婚式とかだと最近はビーフじゃなくてチキンローストするとこ多いな
コストと時間かかるくせにあんま美味しくないししゃーない

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:36:30.29 ID:j62D7iag0
やっぱり厚切りよなぁ
わさび醤油の時は薄切りやが

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:37:10.60 ID:DEQ4cl5N0
レアステーキとローストビーフの違いが分からん

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:38:18.06 ID:A0o52bcmp
>>81
簡単に言ったら塊焼いて切り分けたのがローストビーフや

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:38:53.19 ID:VdK2A0T90
>>81
ローストはえらい時間蒸すんやで

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:37:50.69 ID:nvICG2Haa
家で作るにはタタキのほうが確実に上手くできるからタタキにしちゃう

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:38:56.23 ID:PAw2LugTM
豚のヒレで作ると美味い

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:39:31.98 ID:S9e/LfbcD
ローストビーフはきちんとしたの食うとマジで旨い
スーパーの惣菜とかのは正直糞

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:40:48.39 ID:w6Y7erWE0
家でたたき作ったらめちゃくちゃうまかった
やっすい肉でもポン酢わさびでなんとかなる

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:42:16.97 ID:kvC1YbET0
確かにこれ宴会のテーブルにドーンと出てると見栄えええけど
食べるとそんなでもない気するわ

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:43:37.26 ID:j62D7iag0
サシの入った和牛好きはイマイチやろな
ワイはかったい赤肉でも好きやからいける

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:46:34.99 ID:NfOtX/hh0
ローストビーフたまにフライパンで作るけど生じゃないかいつも気になる
結局食うけど
焼き色付けてしばらく転がしながら焼いてあとアルミくるんで放置で火は通るんやろか

106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:47:44.54 ID:j62D7iag0
>>105
邪道くさいがレンジでも簡単に出来るぞ

107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:49:09.90 ID:NfOtX/hh0
>>106
そうなんか
炊飯器でやるのが早いと思ったんやけどジップロックみたい袋がなくてフライパンでやったんやわ
だからフライパン一個でできるならそれでええかなって思ってな

111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:50:14.86 ID:Sw+QIaLI0
全然大したことないのに高級面してるところが嫌い

122: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:55:10.48 ID:XraxvqVv0
家でロースとビーフ作ろうと思ったらいくらかかるんや

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:56:14.95 ID:BxQcdu+Dp
>>122
やっすい肉で良ければグラム100円以下でもできるで

126: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:57:07.04 ID:NtUJxfEM0
牛肉料理なのに全然わくわくしないわ食欲湧いてこない

130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:58:29.84 ID:XraxvqVv0
でっかい安物ブロック肉だと薄く切ってソースで食うしかないんか

132: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:00:27.82 ID:NfOtX/hh0
>>130
薄く切らんと筋がな
筋切ればええんやろうけどやり方わかんねーや

136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:05:14.69 ID:lqRo3Lp10
美味そうな名前からの大したことない感

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:06:42.59 ID:IC8b7kP+x
手軽に食うには美味い

141: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:09:29.36 ID:sgcq0Negp
ローストビーフ丼ってぬるくてまずくね
海鮮丼みたいにご飯が冷たければうまいかもだけど

143: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:11:57.99 ID:rXEHaK3Z0
椿山荘のローストビーフ食べたことあるやついる?
あれが今まで食べた中で一番おいしいローストビーフやったわ

145: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:12:31.13 ID:BxQcdu+Dp
no title


腹減ったわ

149: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:14:31.11 ID:w6Y7erWE0
コストコなんて近くにないからでかい肉ってなかなか手に入らない
西友のロースが限界

153: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:16:28.65 ID:qPrOTuPsp
>>149
ブロック買うならハナマサとか業務スーパーとかかな

150: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 06:15:52.97 ID:81sTdXo20
牛もも肉ってローストビーフがベストちゃうか?
これしのぐ調理法ないやろ

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/05/19(木) 05:34:03.72 ID:j62D7iag0
自分で焼いてワインで晩酌楽しいで

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ソース:http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1463601800/

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