1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:31:09.65 0
 農林水産省は31日、バター不足が今年度も見込まれるとして、6千トンを緊急輸入すると発表した。
緊急輸入は3年連続6回目。年度内の不足分を10月末までに輸入し、ケーキ向け需要が集中する年末の供給量は確保できる、としている。

 酪農・乳業の業界団体「Jミルク」が同日発表した需給見通しによると、今年度のバター生産量は前年度比3・4%減の6万4千トンなのに対し、需要は前年度比0・9%増の7万5500トン。
不足分のうち、ウルグアイ・ラウンドで決められた義務的輸入枠で7千トンを輸入することがすでに決まっており、緊急輸入で不足はなくなる計算だ。

 牛の頭数減で生乳生産量も減少傾向が続く。生乳からは飲用の牛乳を優先的につくるため、バターなどに回す分が不足しているという。
酪農家の保護のため、バターの不足分は国が輸入し、価格を維持する仕組みになっている。(野口陽)

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3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:33:35.23 0
慢性的に足りないな

5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:34:01.27 0
今年もスーパーからバターが消えるか

7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:34:37.34 0
毎年毎年足りないなら考えて作れや!

8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:34:48.74 0
毎年毎年なにやっとんねん

9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:34:51.39 0
でもお高いんでしょ

10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:35:24.20 0
じたバターするなよ

37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:47:51.94 0
>>10

118: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:38:57.07 0
>>10

16: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:40:38.02 0
価格維持しない方が酪農家は儲かるんじゃないか

18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:41:16.48 0
なんでこんなに毎年不足してんだよ

20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:41:45.93 0
バター作っても儲からない

21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:41:52.58 0
どれも同じ牛の乳から作るのに、なぜバターだけが不足し、牛乳やチーズはふつうに販売され、外国からも輸入されるのか?

23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:42:43.18 0
酪農家が減る
価格の高い生乳優先
バター不足

25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:43:32.49 0
無きゃ無いでいいけど

29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:44:19.65 0
作りたくても作れないバター

牛を育てている酪農家も、バターを作る乳業メーカーも、思うまま自由にバターを作れるわけではありません。

そもそも酪農家は、作った牛乳を販売できるところが限られています。自分で好きなようにメーカーに牛乳を販売(インサイダー)してしまうと、一切補助金は受けられないのです。

法律で定められた特定の『農協』におさめた場合のみ補助金が得られるのですが、この時の取引価格もこのように決まっています。

●生乳の取引価格

牛乳用:110円/キロ
生クリーム用:82円/キロ
バター用:78円/キロ
チーズ用:67円/キロ

同じように生乳を作っても、高く買い取ってもらえるのは牛乳にした時だけです。バターにすると半額近く減ってしまいますから、売るなら牛乳用として売りたいのは人間の心理です。

55: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:05:38.61 0
>>29
企業が酪農家と独占契約して購入すれば双方がWinWinで酪農業界も活性化するよね
大手商社が漁業で似たような事やってるしそうすればいい

30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:44:23.60 0
和菓子食え

31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:44:28.27 0
低脂肪乳人気ないからな

33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:45:50.35 0
何度目だよ
もう関税下げて普通に民間が輸入してまかなえるようにしろ

35: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:47:09.95 0
チーズも高い
ピザ用にたくさん使いたいのに

36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:47:11.28 0
長期休暇が難しい酪農家はたいへんだよな

39: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:51:36.51 0
ヨーグルトも忘れるな

40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 12:52:49.32 0
パンほとんど食べないからバターなんてめったに使わない
古くてカチカチのやつが冷蔵庫に眠ったままだった

52: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:04:16.19 0
全国の小売店で2割程度の牛乳が廃棄されてる事実

54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:05:29.96 0
>>52
牛乳とバターは手間が全然違うからな
そんな簡単なことでは割り切れん

56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:06:57.68 0
コストコで明治の四個パック買ってるわ

58: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:08:42.35 0
牛乳を振ったらええんやで

59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:08:49.78 0
もう自分で作るしか無い

無いなら作ろう自家製バター。10分で簡単に作れるレシピをご紹介
http://spotlight-media.jp/article/84179110757956594

120: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:58:16.37 0
>>59
生クリーム買う時点でコストオーバー

60: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:10:42.50 0
野菜とか契約農家と提携してるけど
バターとかバター作る会社が契約農家と提携してつくれんの?

65: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:16:31.06 0
同じ牛乳の量使って 手間と時間かけて作っても 牛乳そのままで売る価格の1/5にしかならんみたいだし

68: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:17:53.74 O
酪農家自体がどんどん減ってるからな
あとバターじゃ儲からないから作らない

69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:19:21.20 0
でも北海道で牛乳捨ててるんだろ

71: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:20:24.69 0
バターチーズを日本で大量に作ってコストおさえろよな

73: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:21:59.72 0
牛乳捨てるってのはコストが回収出来ないからだろ
豊作のキャベツを畑で潰すような

75: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:25:39.98 0
儲からないから捨てるとか資本主義のデメリットだよね

76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:31:47.59 0
バターなんて舶来品だから全部輸入でいいじゃない

77: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:31:48.27 0
毎年言ってないかこれ

78: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:32:52.69 0
構造的な問題だからね

81: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:37:08.87 0
日本製のバター買うから不足するんだから
海外製に切り替えたらええやん

83: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:43:41.69 0
海外製の輸入は統制されてるから
国内が品薄でも買えない自由化したら
酪農が壊滅する

82: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:37:19.91 0
いまさらながらバターとマーガリンの違いを教えてくれ

85: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:46:05.83 0
バターの原料は牛乳マーガリンの原料は油

87: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:46:56.91 0
20年前は余りまくってたのに

89: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:47:55.42 0
北海道は酪農やめて食用牛に変えて
バター牛乳は全部輸入でええやん

90: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:48:33.17 0
酪農家は牛乳捨ててるのにバターは不足する不思議
どんだけ手間のかかるバター作りたくないんだよ
そんなんじゃ壊滅しても自業自得だろ

94: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:51:32.86 0
前不足してたとき実は足りる分流通してる
んだけどどこかで消えてしまう
みたいな話が出てたけど結局そんなことないのかな

95: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:51:44.82 0
パンやケーキやクッキーやビスケットはバターじゃないと美味しくないからこれは困るな

97: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:57:05.37 0
作ってもあまり儲からないみたいだし需要がある時期も限られてるなら必要な時だけ輸入する今のスタイルでいいんじゃね

99: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 13:59:54.19 0
バターの価格海外の3~4倍だもん
高すぎる

100: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:00:05.68 0
夏が暑かったから乳牛が弱って牛乳の生産量が落ちて
バター不足と言われた年があったけどただの言い訳だったな
慢性的に不足してるみたいだ

101: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:00:31.68 0
いったんバターにするとマーガリンに戻れなくなったわ

104: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:03:20.95 0
なんか動きがバタバタしてるな

114: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:34:38.15 0
マーガリンください

117: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:37:44.25 0
>>114
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
 ↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
 ↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
 ↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
 ↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」

115: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 14:35:43.19 0
自分達で勝手なルール作って国際競争力を無くしているんだからなあ
日本産のバターだったら中国人は喜んで買うだろう
粉ミルク大量購入していくんだから

129: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 16:07:09.65 0
味はバターで決まります
とは言え江戸時代まで大多数の日本人はバターなんで一生食った事なかった
だから無くてもなんとかなるんじゃね

130: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/06/01(水) 16:08:50.85 0
バター売って無くてむかつくけど
売ってたって500円位して高いから200円のマーガリンを買ってしまう・・・

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ソース:http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1464751869/

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