1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:49:09.44 ID:52AlCxKla
酢豚定期
sweet-and-sour-pork-1264563_960_720_R

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2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:49:33.15 ID:DCxbz/wXd
回鍋肉

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:49:35.35 ID:9xU/l3wvd
八宝菜なんだよなあ

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:50:17.72 ID:Mit+H7Y50
麻婆春雨

168: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:22:17.68 ID:p2UbUBFY0
>>4
ワイ大好きやけど永谷園発やなかった?

5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:50:48.47 ID:EY2Ko2Rq0
麻婆茄子
本当に中華料理かは知らんけども

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:51:00.79 ID:p5l8G6wi0
肉まんやろ

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:55:16.35 ID:peyK79yY0
>>6
コンビニに置いてある大正義

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:51:22.07 ID:Jr9YCY0E0
細切りのキュウリにごま油と塩かけただけのもの

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:51:22.34 ID:/flchRfBa
ピータン

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:51:37.33 ID:sc2fQttS0
シュウマイ

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:51:43.95 ID:KK0JA9qF0
クリーム煮系のやつ

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:52:24.63 ID:waCpGC65r
中華丼

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:52:46.31 ID:GJYJrbIV0
棒々鶏

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:52:59.45 ID:TIyaxKWxM
これは杏仁豆腐

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:52:59.79 ID:yvo/eVzs0
これはエビチリあれはホントゴミ

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:02:05.06 ID:XTPlCVGBd
>>17
エビチリは和製中華やんけ

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:03:04.37 ID:nddZYHc+p
>>61
日本のエビチリは陳建民のアレンジやけど、向こうにもあるんやないの?

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:53:28.91 ID:x4al+BH50
ピータンとかいう生まれた意味がわからない物体

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:53:45.92 ID:s+rxL8JX0
天津飯は?

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:53:55.17 ID:/RbwFDNS0
カニ玉

24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:54:02.18 ID:BuxCrCc3a
天津飯

29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:54:37.39 ID:Pi/apuja0
エビチリは過大評価やな
あまりおいしくないし高い

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:58:24.19 ID:Lxjd3N6X0
>>29
高いのはエビが高いからしゃあないな。エビフライ弁当とかなくなったしな。

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:54:38.93 ID:iwz7wpxRa
クラゲのあれ

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:54:58.31 ID:Mdty5fgR0
エビマヨネーズ

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:55:14.84 ID:chTuK8iy0
ザーサイ

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:55:49.61 ID:ofveoGpXr
卵とトマトのアレ

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:56:01.47 ID:nddZYHc+p
魚の甘酢あんかけみたいやつ

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:56:13.04 ID:kTRp8VKA0
春巻

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:56:13.51 ID:R/axIAxl0
棒棒鶏定期
ただの胡麻垂れだろ、あれ

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:57:00.12 ID:F/+PwV+O0
餃子って中華?
日本のオリジナル?

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:59:38.77 ID:peyK79yY0
>>41
餃子は普通蒸す
焼き餃子は翌日にあまった餃子

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:05:33.08 ID:QZraADxZ0
>>49
これが信じられん
焼いた方がうまいやろ

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:07:06.90 ID:Swsu5cNM0
>>73
大学のころ中国人の教授が作った水餃子はほんま美味かったわ
焼いたらもっとうまかったで

79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:07:48.10 ID:6FslpJjr0
そもそも中華料理自体日本人向けに味付けされたまったくの別物だからな

エビチリとか現地にないで

>>73
焼いたのもうまいけど蒸した水餃子も絶対うまいと感じるで

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:57:15.31 ID:bszbsWOZK
うまいエビチリって食ったこと無いわ

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:59:29.92 ID:nddZYHc+p
エビチリ、海老のプリプリした食感が活きててええやん

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 19:59:57.08 ID:mO05vAvk0
天津飯は日本生まれやで

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:00:01.39 ID:iWBzAdjBd
あんこの饅頭をゴマで包んだ奴

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:00:07.04 ID:8XjBty+y0
八宝菜→多めに作って翌日揚げソバ買ってきて皿うどん

から揚げ→多めに作って翌日油淋鶏or酢鶏

真の雑魚は春巻(笑)

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:00:59.32 ID:c5HdgIXF0
>>52
時間の経った春巻きはラーメンより悲惨かもしれない

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:03:13.97 ID:8XjBty+y0
>>55
下手に揚げてあるから翌日とか食えたもんやない
揚げたては旨いけど揚げたてならから揚げの方が旨いしな

178: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:23:18.28 ID:Rca0u2Iqd
>>65
オーブンで焼き温めるんや

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:00:23.94 ID:s1tc0fOk0
棒々鶏やな
逆に最強は麻婆茄子

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 転載ダメc2ch.net 2016/06/14(火) 20:00:43.47 ID:V/aFUS6J0
天津飯かなと思ったけど

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:01:02.59 ID:I/4wT4gd0
酢豚の豚を鶏肉に変えた方が美味いよな
料理の名称知らんが

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:01:12.73 ID:qo/mY/fL0
肉ある奴はその時点で強いわ
最弱は酢豚だと思う

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:01:29.94 ID:qo/mY/fL0
酢豚って肉入ってるんだっけ

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:01:50.08 ID:nddZYHc+p
酢豚は豚がしっかり揚げてるやつとそうじゃないので差がある

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:02:30.22 ID:I/4wT4gd0
チンジャオロースって美味いやつクッソ美味いけど不味いやつヤバいわ

67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:03:22.38 ID:sO1G+ulzp
ワイ酢豚大好き、震える

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:03:29.49 ID:7Rv4zoON0
これはピータン

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:04:30.31 ID:I/4wT4gd0
>>68
クッソ美味いんだよなあ
紹興酒のつまみになるわ

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:04:17.50 ID:a/naQNJX0
中華料理屋で良くある玉子スープ

72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:05:20.92 ID:nddZYHc+p
ピータン苦手な人はウォッシュタイプのチーズとかも駄目やろな

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:06:06.17 ID:Swsu5cNM0
北京ダックだろ
あんなの感動すらせんわ

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:06:55.89 ID:nddZYHc+p
>>74
言うほどダックが無くて悲しい

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:06:56.09 ID:PKBChY0ar
これはニラ玉

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:08:02.30 ID:PI6AOqvv0
天津飯はボッタクリが多いが安く食わせる店では食べ応え抜群のコスパ最強クラス

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:08:49.09 ID:5WoKqLhZ0
ナッツと鶏肉のあれ

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:08:57.28 ID:xqDATjtjp
エビチリちゃんは自分で作ると安いし味付けしやすいしでうまい

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:09:18.66 ID:aNVmDzLWd
最強は青椒肉絲

87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:09:19.88 ID:a+rj5mim0
中華屋のラーメンって見た目はまぁまぁうまそうだけど食ったらほぼ100%お、おう・・・ってなる

91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:09:47.09 ID:LOzJIGAV0
海老チリとかいう歴史もない新参者

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:10:01.94 ID:Tya4/y+0p
酢豚のパイナップルは絶対に許さない

106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:12:49.22 ID:XTPlCVGBd
>>93
酢豚はパイナップルよりきゅうりの方がよっぽどあかんわ

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:11:36.69 ID:I/4wT4gd0
酢豚はしっかり揚げて衣がついてるほうがええな
竜田揚げ的な揚げ方の方が美味い

102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:11:55.64 ID:7BS5FsY+0
一応言っておくが本物の酢豚はスパゲティにかけてもうまいレベルだからな

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:13:16.69 ID:nddZYHc+p
桃みたいな饅頭があんまり好きやないな

112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:14:39.14 ID:Olvrakv+0
麻婆豆腐とかいう強打者

115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:15:22.93 ID:nddZYHc+p
上海蟹って美味いん?

119: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:15:31.79 ID:PKBChY0ar
最強はパイコー飯なんだよなぁ

121: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:15:51.10 ID:XTPlCVGBd
月餅

122: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:16:01.72 ID:/UKQHFo7D
トマトと卵のあんかけとかいうやつ
一口サイズにきられたトマトと卵を炒めて塩餡をかける
なんやあれ

130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:17:15.72 ID:mY3EyVjl0
>>122
俺これ大好きなんだよなあ

174: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:23:06.48 ID:VCxBGaDT0
>>122
西红柿鸡蛋だぞ

128: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:17:10.85 ID:nddZYHc+p
中華丼も日本アレンジ?

129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:17:13.07 ID:ODQnCqB/d
陳健一が家庭用コンロとテフロンフライパンで作ったチャーハン
no title

133: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:17:57.08 ID:d/X19D5ra
鉄鍋のジャンの米の回鍋肉めっちゃ旨そうやった記憶があるンゴ

136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:18:04.38 ID:/UKQHFo7D
出稼ぎにきてる中国人の知り合いがいうけど
日本の中華丼?とかいうのは贅沢すぎる
原型の料理は白菜を餡かけにしてご飯にのせるだけやでいうてたわ

145: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:19:23.59 ID:dGx3uO5B0
>>136
まあ中国本土で中華丼なんて名前つけるはずもないし
オリジナル料理と思ったほうがええやろな

155: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:21:22.97 ID:/UKQHFo7D
>>145
具多いだけで味付けや作り方はかわらんから
その餡かけ白菜が原型だろうな、っていってたけど
贅沢すぎるわって憤慨しとったわ

140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:18:59.59 ID:JIZ0SRpx0
カシューナッツ炒めやろ

149: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:19:49.10 ID:mY3EyVjl0
大体中華は最弱料理ないよな

156: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:21:28.60 ID:xeF+ZRQR0
台湾で食ったエビチリうまかった
日本のとあんま変わらんけどあれ観光客向けなんかな

160: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:21:43.34 ID:A0IpY5aY0
コックが日本人か中国人かで全然味が変わる

177: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:23:17.32 ID:/sCTwiCya
クラゲと冷菜の前菜みたいなやつ

183: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:24:25.98 ID:8XjBty+y0
1 遊 鶏のから揚げ
2 二 八宝菜
3 三 油淋鶏
4 左 青椒肉絲
5 一 焼き餃子
6 中 炒飯
7 捕 酢豚
8 右 卵焼き
9 投 麻婆豆腐
中継ぎ ピータン
抑え レバニラ

つよい(確信)

194: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:25:57.50 ID:wqmxX/NQ0
油淋鶏とか全然食える方だろ
唐揚げがうまいから落差で勘違いするだけ
海鮮あんかけ丼とかゲロマズやで

195: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:26:05.49 ID:WMltqZac0
料理全部脂っこいのに胡麻団子とかいう最悪の揚げデザート

211: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:28:56.50 ID:a+YkIB5q0
肉と野菜と油を大量に使うという欲望に忠実な食い物ほんとすき

226: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:30:39.30 ID:hTVw6/dh0
中国行った時山東料理のあまりの不味さに驚愕したわ

235: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:32:59.78 ID:LOzJIGAV0
中華は料理自体にも砂糖がドバドバ入ってるから本来デザートを食べる習慣の方がない、というか完全に後付なんや。お茶を飲んでパイプでもふかしておしまいな事も多いで。

238: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:34:51.43 ID:PKBChY0ar
>>235
イタリアンは料理に砂糖が入らないからドルチェがクッッッソ甘いの対極なんやな

242: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:36:08.59 ID:LOzJIGAV0
強いていうならお茶と一緒に出てくる月餅とかやんな。牛乳を使った冷たいデザートを食べるようになったのは多分100年も経ってないはず。ヨーロッパの影響ちゃうか?

239: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:34:51.44 ID:O5Zgxxeld
中華料理か分からんけどタケノコにマヨネーズかけただけのあれなんなん?
不味すぎてたまらんかったわ

247: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:37:31.90 ID:yjCqH5mB0
甘酢いれればええやろなイメージ

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 20:13:41.84 ID:ODQnCqB/d
最強はチャーハンやな

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ソース:http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1465901349/

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