1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:46:10.15 ID:M37ZX9wS0
教えてクレメンス
気に入ったら今日の晩御飯になる
no title

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3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:47:11.99 ID:kRQcR82DM
唐揚げ

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:47:19.48 ID:WGA1xOSM0

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:50:01.90 ID:M37ZX9wS0
>>4 何これ味うすそう

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:33.90 ID:WGA1xOSM0
>>16
ごっつ旨いで、生姜醤油かスイートチリソースかけるんやで

5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:47:25.58 ID:WvtO24DN0
鶏刺し

6: A ◆9Iyc5GbqtE 2016/06/24(金) 07:48:12.80 ID:/3eGiEeR0
塩コショウ振ってグリルへGO

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:48:16.98 ID:E+VjWSW9p
唐揚げ
家と店とでそんな変わらないクオリティのものができる

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:48:47.09 ID:1BTTRXw00
胸肉のチキンステーキは微妙やで

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:48:50.17 ID:sqUigY8tM
むね肉使った鳥ハム

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:48:56.58 ID:FSofpNSNr
チキンカレー

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:49:17.72 ID:AZVOxXMu0
小麦粉付けて多めの脂で炒める

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:49:22.04 ID:M37ZX9wS0
やっぱから揚げか
片栗粉だけでやるのがうまいんごねえ

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:49:23.06 ID:nb9ttLFt0
鶏肉となすのスタミナ炒め

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:49:26.62 ID:wQjr3gca0
コンビニチキンで炊き込みご飯

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:50:19.26 ID:OqDEzGeHx
もも肉に塩コショウだけでフライパンで焼けば極上

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:08.97 ID:yLZwhmR3a
チキン南蛮に決まってるやろ

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:10.40 ID:n6MLx3Fd0
唐揚げは油がめんどくさいんだよな

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:53:03.32 ID:pXvLKBSlM
>>19
フライパンでやればキッチンペーパーで回収できるほどしか使わんで出来るからええで
それプラス醤油と豆板醤でタレ作れば極上やぞ

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:10.69 ID:n3L49AG80
モモ肉がうまいのはわかってるから胸肉の調理法教えてクレメンス

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:43.69 ID:Bpc+KJnKp
>>20
チキン南蛮

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:53:48.90 ID:OqDEzGeHx
>>20
ちょっと高いけどレモン水使って焼けばパサパサ感がなくなる

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:54:01.22 ID:pXvLKBSlM
>>20
塩コショウとオリーブで下味付けてチーズパン粉で揚げ焼きやぞ

24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:49.95 ID:7y88p9+Ed
スーパーで買ったやつやけど生姜きかせた唐揚げうまかったわ

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:51:58.55 ID:epV+r+uya
炊き込み御飯にするやで

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:52:17.05 ID:obnqP6+7a
から揚げは正直家で作ったほうが美味い
店のやつは、ころもが多すぎだし

29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:52:38.74 ID:RSXRN3tm0
棒棒鶏が一番すき

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:52:53.00 ID:loW45472K
胸肉はピカタがおすすめやで

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:52:56.44 ID:XWbdYJpa0
茹でてポン酢で食べるの美味しいんごねぇ

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:54:34.55 ID:GtgF/dpzd
親子丼

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:55:09.52 ID:L1mmCzmbK
ネギとピーマンと豆板醤で炒めて
塩しょうゆ酒砂糖で調味したらぐう美味いよ

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:55:49.42 ID:M37ZX9wS0
>>39 ええな^~

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:55:11.65 ID:p9h9Cf5+0
タンドリーチキン

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:56:08.49 ID:WGA1xOSM0
>>40
この時期ビールがとまらん

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:57:08.61 ID:obnqP6+7a
鶏肉は安いくせにうまいからええよな
豚肉もそこそこやけど

牛肉は安いとあからさまに不味いからアカン

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:58:54.98 ID:M37ZX9wS0
>>45 それな 
ワイバカ舌だからまずい鶏とうまい鶏の区別つかんわ

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:59:53.36 ID:WGA1xOSM0
>>45
豚バラを焼いてニンニク醤油につけて食うとクソ旨いで

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:57:10.59 ID:0rr2kFv3a
胸肉は片栗粉はたいてから焼くとくっそジューシーに焼ける

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 07:57:59.71 ID:th9r6pgv0
胸肉なら生姜焼きもおすすめ

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:00:24.80 ID:M37ZX9wS0
皮面ぱりぱりにしてなんかいい感じのレシピないンゴ?

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:02:31.56 ID:th9r6pgv0
>>53
両面を重しで押さえつけながらパリパリに焼く
味付けは塩胡椒のみ

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:05:58.19 ID:M37ZX9wS0
>>59 塩が一番うまそうやな!
ちょっとイキってローズマリーでも買ってこようかな

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:04:21.76 ID:qDPa3uu80
貧乏の味方胸肉のうまくて安い食い方教えてくれや

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:06:52.80 ID:TGMa2Vt30
>>63
肉柔らかくする粉売ってるやろ

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:10:21.90 ID:qDPa3uu80
>>70
あれ高ない?
コストに見合った効果あるんか

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:05:44.80 ID:taOUbcUOd
マジレスするとガーリック焼き
簡単でウマい

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:05:46.10 ID:cJl98tXNp
照り焼き

67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:06:32.69 ID:omn6X3TcM
フライパンより魚焼きグリルで焼いたほうがうまいのに気づいた

72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:07:05.45 ID:L1mmCzmbK
フライパンにぴったり合うふたを使うと焼きと蒸し状態を自由に作れて
表面ぱりぱりで中身が柔らかい感じに仕上げられるからオススメンゴ

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:07:15.23 ID:xOL1vfmkd
手羽元カレー

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:07:58.74 ID:VKa+RkQcp
塩胡椒もええけどバジルもええで

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:08:08.15 ID:SqXpFIjs0
蒸し鶏
炊飯器保温モードにしてぶち込むだけや!

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:09:23.22 ID:M37ZX9wS0
炊飯器レシピに抵抗あるやつおらん?
なんか釜が臭くなりそうで怖いンゴ

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:13:03.80 ID:qDPa3uu80
>>78
裏蓋が取り外せない炊飯器やと掃除しんどいで
掃除しないで米炊くと大変や

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:16:15.19 ID:M37ZX9wS0
>>84 取り外せるタイプだったわ

初の鶏飯いくか今日

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:13:31.51 ID:WGA1xOSM0
>>78
炊飯器レシピのオススメは豚角煮とローストビーフや

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:13:33.44 ID:g9ue4twz0
鶏肉

長ネギ
大根
キノコ類
にんにく(チューブok)
しょうが(チューブok)
塩コショウ

具材は適当でええよ

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:18:00.71 ID:M37ZX9wS0
>>86 ケツから米ぶち込む奴だったよね?
ちょっと鶏さん可愛そうや

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:18:55.40 ID:g9ue4twz0
>>92
本物はそれやけど、炊飯器だと入らないし面倒だから
手羽元か鶏ももでええよ

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:15:40.53 ID:L1mmCzmbK
胸肉はフォークでザクザクすると味と食感の両面ではかどるンゴねえ

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:18:05.32 ID:g9ue4twz0
ちなピカタは
鶏肉に小麦粉まぶして、卵の中に刻んだパセリ混ぜといて、卵液つけて両面焼くだけ
ケチャップでGO

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:20:13.40 ID:F5bOqDrS0
>>93
カレー粉と粉チーズちょっと混ぜても美味い

103: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:21:20.20 ID:M37ZX9wS0
>>93 はぇ~やってみるんご

110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:22:47.90 ID:F5bOqDrS0
>>103
弱火でじっくり焼かないと肉に火が通らず卵だけ焦げるから気をつけて
鶏肉は薄めに切る

114: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:24:36.18 ID:g9ue4twz0
>>110
せやね
万一中まで火通らなくてもレンチンで2分で余裕になるで

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:19:56.78 ID:M37ZX9wS0
料理に自信ニキ多くて草

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:20:10.64 ID:qDPa3uu80
低温調理やってみたいけどおなか壊しそうでこわいンゴねぇ

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:21:30.65 ID:idkkOrNOM
胸肉でチキンカツうまいやん
no title

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:22:44.61 ID:DHSZXI1bK
この季節ならジャークチキンとかタンドリーチキンとか
シーズニング買ってきたらええんやまぶして焼くだけ

122: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:27:43.51 ID:g9ue4twz0
>>108
110円ぐらい出せるなら、たしかにこれも有能なんだよな
タンドリーチキンの粉とか有能

118: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:25:55.42 ID:L1mmCzmbK
トマト煮も美味ンゴねえ

121: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:27:16.36 ID:M37ZX9wS0
>>118 トマト缶ドバーのローリエポイーでこの前作ったで
ウマイ

120: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:27:15.39 ID:lI8nhJZw0
クレイジーソルト振って焼くだけのチキンステーキ簡単ですこ

136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:31:47.42 ID:M37ZX9wS0
>>120 クレソル買ったけどなんかあれ変なコンソメみたいなの入ってない?
ワイは何かダメだったンゴ

125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:28:01.66 ID:b52PjIlvp
塩胡椒で焼いてワサビマヨネーズをディップ

128: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:28:52.55 ID:g9ue4twz0
チキンステーキ系のフライパンで焼く系は、皮の面に小麦粉まぶしてから焼くと、皮がパリッパリになる

129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:28:59.43 ID:JxETAwZb0
手羽元でなんかうまいのないやろか

137: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:32:00.77 ID:F5bOqDrS0
>>129
里芋と煮ころがすのが好きだわ

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:32:39.16 ID:g9ue4twz0
>>137
和食の煮物か
たしかに美味いンゴね

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:34:07.46 ID:jiHatQNq0
バターチキンカレー
最高

150: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:36:35.07 ID:L1mmCzmbK
手羽元はお酢の風味をきかせた煮物も柔らかくて美味しいンゴねえ

132: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/24(金) 08:29:57.42 ID:VzRTD4Z4a
ぶっちゃけ手間と美味しさを勘案すると焼くだけが一番やろ

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ソース:http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1466721970/

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