1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:50:11.58 ID:deDUKu+ep
しかも二貫も
Gunkanmaki_(negitoro)_R

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4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:51:16.14 ID:x2zFUwgR0
ねぎとろ、イカは3巻で100円が妥当

5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:51:41.61 ID:nD0BY9Csp
あれ赤身の切れ端にラード混ぜて作るんやで

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:51:51.69 ID:lvOO/P2la
ネギトロはトロの部分使ってないぞ

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:51:54.02 ID:zs5hpcUY0
マンボウまぜまぜやぞ

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:07.50 ID:deDUKu+ep
>>7
マンボウ?ちゃんとマグロって表記されてるが

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:58.11 ID:zs5hpcUY0
>>14
混ぜてる可能性を疑わへんる

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:57:13.48 ID:deDUKu+ep
>>19
って事はマグロ1gマンボウ100gみたいな割合でも
メニュー表にはマグロ使用って表記してええんか!?んなバカな
保健所?みたいなとこが黙ってねえだろ

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:58:47.82 ID:zs5hpcUY0
>>37
ググりーや
訴訟起こしたけど業界では代替品あたりまえやからセーフらしいで

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:52:06.45 ID:ABCDZ/yL0
トロ(マグロとは言ってない)

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:52:28.56 ID:CRbza73Z0
マグロじゃないから

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:00.59 ID:CpZjICxgM
ショートニング

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:00.54 ID:g6iKvshp0
ラードとかショートニング混ぜてるんやで
だからうまいんや!

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:02.08 ID:l8Um48Lm0
なるほど、あれはネギトロじゃないのか、、、

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:09.37 ID:t3QKSZJ00
ネギトロが安すぎることには気付けるのにトロでない可能性には気付けなかったのか

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:53:46.75 ID:xU0nFAGoM
マグロのアラに油脂混ぜ混ぜやぞ

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:54:12.14 ID:s18n5+Y50
ネギトロってネギ入ってなくてもネギトロいうよな
あれどういうことやねん

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:54:31.70 ID:vjtYoRpE0
メロンソーダにメロン果汁が入ってないようなもんで
あくまで寿司ネタは商品名

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:54:20.83 ID:T6zTBTzQa
そもそもスーパーで買ってもネギとろって結構安いよね
普通のマグロと変わらん

大トロとか安く提供してる寿司屋とかはスレタイみたいに疑問に思うけど

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:54:59.06 ID:l1vn1t7g0
赤マンボウならマンボウ言わないと詐欺やん

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:55:42.54 ID:3xGfYDYr0
>>26
そんなん知ったら美味しさ半減やろ

29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:55:10.69 ID:WrDBs+5T0
マグロじゃないとか言う説を信じてるやつマジでいるの?
ちゃんとしたマグロ使ってるに決まってるじゃん
マグロが安いだけだよ

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:55:23.52 ID:F6HsfAj10
ねぎりとった部位だからネギトロ

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:57:46.54 ID:s18n5+Y50
>>30
ほーんそうなんか知らんかった

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:55:55.72 ID:ucjz9ruE0
大量購入したら安くなるやん
だからやろ

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:56:12.78 ID:zs5hpcUY0
明らかに絞り出したネギトロの軍艦すこ

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:56:16.81 ID:EkyhuW7D0
脂身をトロいうんや
ペーストにした際になんかの脂混ぜとるんやろ

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:56:16.97 ID:B0kHQFBgd
最近200円とか1貫とかやたら多いし全体的に品質上がってるんちゃうの?
あまり行かんから違うのかもしれんが

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:57:21.73 ID:1XQYEKEr0
回転寿司の人気一位は王者マグロを遥かに超えてサーモンという事実

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:57:38.79 ID:ucjz9ruE0
>>39
サーモンうまいししゃーない

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:57:43.91 ID:qGBmZGw2a
くら寿司「すまんなねぎまぐろでwww」

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:59:27.58 ID:qH8bmieZ0
ネギトロって骨についたやつ刮ぎ落としてるんやろ

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:02:08.92 ID:lvOO/P2la
>>49 本来はね。あと皮についた脂身とか。だからあんまり量も取れないし高い
回転寿司で出してるのは全くの別モン

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 06:59:29.10 ID:xxduIKCP0
ネギもトロも入ってないからな

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:00:31.03 ID:EkyhuW7D0
同じ回転でも板前が握ってるとこのほうがやっぱりうまいよな

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:00:47.79 ID:m3AHmqav0
マグロ食いたい奴がネギトロなんて食わねーよ
ネギトロ食いたい奴だけがネギトロ食うんだよ
だってネギトロチョーうめーんだもん

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:02:10.41 ID:L74tSqRVK
中落ちは認めるけどネギトロは許さない

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:05:01.27 ID:W7zpQ8sg0
回転寿司のネギトロってマグロのゴミ部位と油脂をミキサーで混ぜ合わせたものだからな
バイトしてたけどあれ作るの嫌いだった

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:05:09.44 ID:1eKrBZB/0
本人が満足ならええやろ

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:05:41.52 ID:bYyz1tJ70
ねぎとる(ねぎとろ)

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:07:16.48 ID:WrDBs+5T0
アカマンボウなんて漁獲量少なすぎ&部位少なすぎで回転寿司の代替品なんて絶対無理

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:08:48.79 ID:WJaYOJEt0
赤身をトロ言う安いもんを高く売るんは詐欺やけど
高いもんをチョロまかして安く提供するんは詐欺やないからセーフ
の理論やぞ

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:09:19.74 ID:1yTwOt460
安いやつはネギトロじゃないからな
捌いた時の端材に油的なの混ぜて作っとるだけやで
そういうチューブも業務用にあるしな
卵の白身を混ぜても似たようなの作れるらしい

87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:11:26.48 ID:W7zpQ8sg0
>>82
チューブもあるな
生クリーム絞るやつみたいなビニール袋に入って納品される

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:11:39.64 ID:2ddpM/9yd
くら寿司「ねぎまぐろだぞ」

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:10:27.79 ID:zs5hpcUY0
見分け方あるんか?
ワイの好きなとこの筋があるんやが

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:16:38.79 ID:W7zpQ8sg0
>>86
多分本物のネギトロは高級寿司店に行かないと食べられないと思う
元々希少な部位を使ったものだしね

91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:13:47.63 ID:fm2k4uD10
マグロって言ってもビンチョウとかキハダじゃあな
そこらの魚と変わらんわ

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:14:04.88 ID:dZBPBIK+p
一時期マグロが無くなるって騒いでたけど結局みんなバクバク食ってるな

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:15:00.47 ID:lKTFk2ix0
マーガリンとかビール風飲料とかみりん風調味料とかスーパーの棚見ても代用食品だらけよな
庶民の口に本物は入りづらいんや

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:18:28.59 ID:J/Z9MzXK0
ネギトロのトロって別に部位の事じゃねぇからな
別にトロ使わなくても良いんだよ

102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:20:33.79 ID:W7zpQ8sg0
>>98
中落ちと脂身を混ぜたものだからな

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:22:50.58 ID:dZ4M6MKU0
ほとんどマンダイなのかと思ったらそんなに流通してないのな
騙されたわ

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/23(土) 07:21:28.11 ID:J/Z9MzXK0
中落ちをそぎ取ることを意味する「ねぎる」「ねぎ取る」が由来らしい

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ソース:http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1469224211/

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