1: レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/ c2ch.net 2016/08/31(水) 03:20:22.89 ID:Ky27/DeU0● BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典
ラーメン二郎には複数の店舗が存在するが、なかでも美味しいと定評のある府中店で、衝撃的な出来事が多発。来店客から、店主を不安視する声が多数出ているのである。

・いったい何が起きているのか?
府中店といえば、ラーメン二郎のなかでも珍しいスライスチーズのトッピングができる希少店。そんな人気店で、いったい何が起きているのか?

以下は、ネット上に書き込みされたラーメン二郎の府中店に関する書き込みの引用である。

・インターネット上の声
「店主の状態が極限に来てると思う」
「クッタクタのモヤシ。そりゃそうだよ。麺より長く20分以上茹でられてるんだから」
「麺は30分茹でられ溶けている」
「注文から着丼まで45分」
「着丼の客もほとんど手付かずで丼ぶり上げてごちそうさま」
「前に配膳された方々は半分以上残してみな帰って行った」
「コールしたはずのニンニクはどこを探しても見当たらず」
「肉の紐切るとき、紐が切れなくて空を切ってたし限界だと思う」
「総師はこの光景とラーメン見たらどう思うんだろ?」
「ずっとワンオペ休みなしでレギュラーで26day続けてた」
「ラーメン作る状態にないように見えました、常にボーッとしていて、カウンターにラーメンを上げれない」
「しっかり休んで二郎府中クオリティ復活して欲しいです」

・みんなが心配する優しい店主
多くの来店客の情報を踏まえて考えれば、店主が一人で長期間(長時間)働いており、さらに衰弱している状態でラーメンを作っているとのこと。

府中店は「行くとホッとするラーメン二郎ランキングトップ3」にもランクインしている優良店だけに、しっかりと休んで、健康な状態になってから再オープンしたほうが良いかもしれない。

http://buzz-plus.com/article/2016/08/31/ramen-jiro-fucyu/
no title

https://youtu.be/TjeiKauHF8I

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18: フライングニールキック(空)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:37:40.59 ID:SI/lkqzQ0
せめて客の入店に制限かけりゃいいじゃん、なんで注文取っちゃうの

19: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:38:19.49 ID:YJRKfY+i0
この店主が自営(経営者)なのか雇われなのかによって評価がまるで変わってくる

11: キングコングラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:30:15.35 ID:/CFbyT/L0
何の為の助手だよ
助手呼べ
三田本店からも呼べ

6: タイガースープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:24:16.11 ID:1w4c/6cW0
脳梗塞か腰痛鎮痛剤の副作用か熱中症か

7: エルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:26:56.22 ID:1omZ6Ie20
なんで雇ったり休んだりしないの?

29: トラースキック(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:58:24.42 ID:zcb09fZD0
>>7
人を雇うと人件費がバカにならない
休むとアガリ(売上粗利益)が減る

59: 急所攻撃(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:37:16.77 ID:ZcqDLf0c0
>>29
浅いな

新人に教える暇があったら自分で動いた方が早いってタイプだろう
人に頼れない職人気質な人はいるからな

8: クロイツラス(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:27:21.56 ID:NUr9ucNOO
>「肉の紐切るとき、紐が切れなくて空を切ってたし限界だと思う」

ワロタ

31: 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:00:10.60 ID:oOk2NTIU0
>>8
コントみたい

10: レッドインク(catv?)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:28:51.08 ID:QGiGnJJZ0
ボケたなら休養なんて意味ねえよ

12: ブラディサンデー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:30:51.84 ID:Sv5yuXnz0
鬱病だろ

15: デンジャラスバックドロップ(空)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:33:26.57 ID:mQAAhaHB0
ラーメン二郎の府中店は寡黙な店主だが食に対する真摯な姿勢が良く垣間見えた。

だからゆっくり休んで元気になっておくれ。

16: フライングニールキック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:34:20.52 ID:k8aNXTkY0
二郎でくったことないけど、誰か止めてやれよ

17: ときめきメモリアル(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:34:51.48 ID:MP7iRbm30
二郎のまかないって毎日二郎食わされるの?

35: キングコングラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:04:30.93 ID:/CFbyT/L0
>>17
食う食わないは自由
だいたいの奴は飽きた飽きた言いながらも食費浮かせるために食ってる

22: クロスヒールホールド(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:41:01.47 ID:skZaKSZ90
1オペ26日とか恐ろしいな
過労死労災自殺ライン余裕で越えてるだろ

23: クロスヒールホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:41:11.63 ID:hq9xDmtq0
味が落ちたからって残すとか失礼だろ

24: マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:44:12.86 ID:1/5baCiC0
近所だが去年だったかコバエが大量発生して以来行ってない。
府中にはちょっとだけ清潔なインスパイアの英二があるしな。

25: バックドロップホールド(千葉県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:44:48.52 ID:P1x5tQxj0
もう毎日同じもん作るの飽きたんだよ。解放してやれ。

30: 河津落とし(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 03:58:31.32 ID:ll69+mu70
普通だったら炎上だが
ジロリアンは人が良すぎるな。

32: 河津落とし(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:01:45.13 ID:prkW7Cqf0
素人でも皿洗いくらいなら手伝えるんじゃね?と思ったけど、常連が調理場に入ったら画的に不潔な感じになりそう

33: ジャンピングカラテキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:03:40.48 ID:ZZPijfnO0
府中は二郎のなかでも麺が極太で食べ応えのある個性的な店だったな

37: ボ ラギノール(家)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:05:04.39 ID:oSdegeuI0
いくら人件費掛かるとは言えせめてもう一人雇えよ

39: 32文ロケット砲(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:09:37.51 ID:uAD5GnO10
客が注文から出てくるまで1~2時間もじっと待ってるのもすごい

44: ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:14:22.83 ID:TJvt/Dza0
行ったことないが文章的にバイト雇う余裕はあったろ

46: クロスヒールホールド(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:16:26.75 ID:dKS+jd0t0
完全にメンタルやられてるな

49: ビッグブーツ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:21:18.72 ID:OKOcXn0m0
これが本当なら休まない方が売り上げ減りそうなのにな
万が一事故でも起こしたら終了なんだし

63: 雪崩式ブレーンバスター(家)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:49:02.86 ID:OMoUHRVd0
人雇うか?
仕込みの量を減らして閉店時間を早くして休むか

64: ファイヤーバードスプラッシュ(長崎県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 04:59:50.56 ID:HZ/33wE20
職人気質が茹で過ぎなラーメンとか客に出さんだろ

65: ムーンサルトプレス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 05:02:00.91 ID:su7MRWVh0
お前らが気持ち悪い注文をするからだろ
余計な仕事増やして何言ってんだ

68: シャイニングウィザード(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 05:15:30.97 ID:JIZFqLpS0
桜台店主が助手やれば解決だ

75: ボマイェ(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 05:27:18.31 ID:sR0YuOXX0
>>1
働き過ぎ
人生の最終防衛ライン超えてる

78: イス攻撃(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 05:36:27.66 ID:isf8CSTR0
売れたら売れたで大変なんだよな。二郎に限らず手とかおかしくする店主が多い。悩ましいところか。

79: フロントネックロック(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 05:38:47.12 ID:DZGcgCFp0
クラウドやってラーメンロボットプレゼントしてやれ

86: デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 06:01:37.03 ID:/aqqNqIr0
過労死

87: サッカーボールキック(西日本)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 06:05:23.28 ID:VPS2YjRPO
腰も悪くなってるし一人じゃ無理。
いっそ常連がバイトに名乗り出たらどうだろ。

90: キャプチュード(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 06:11:42.77 ID:lUivG7QN0
月曜行ったけど確かに悲惨だったわ
しばらく入院しないといかんレベル

92: メンマ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 06:15:58.64 ID:W+emBwL70
休もうともしないくらいやばいのか?

93: リキラリアット(東日本)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 06:17:47.65 ID:OQjkNJXyO
客の中で救急車呼ぶ奴いないのかw

103: セントーン(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 06:37:31.65 ID:4ID712Fp0
二郎記事はどこまでが本当なのかよく分からん

109: ネックハンギングツリー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 07:14:18.66 ID:M8jOJwYo0
うつ病だろどうみても

112: ランサルセ(東日本)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 07:21:24.14 ID:zn7Qq44z0
脳梗塞かもしれんな
うちの親父もある朝、突然豹変した

117: TEKKAMAKI(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:01:45.23 ID:tj7X+0780
二郎のラーメンは体だけじゃなく精神も壊してしまうのか

119: ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:18:46.42 ID:s0RTyb4f0
そのうち客が手伝うだろ。しかも常連客だから手際良いんじゃないかな。

204: 毒霧(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 12:17:10.47 ID:oY1pn0Rf0
>>119
DIY二郎か


これは流行る

121: トペ コンヒーロ(空)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:21:47.08 ID:yaQSP/OG0
>>1
ん?
店主病気じゃね?

認知症か鬱か、血管系の疾患とか

128: カーフブランディング(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:34:47.17 ID:p2kz6kuw0
途中で動きとまってボーッとしてるらしいしメンタルがヤバそう

129: ミッドナイトエクスプレス(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:35:58.93 ID:FND3zZNQ0
ここか

no title

130: ジャンピングパワーボム(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:40:09.34 ID:Ai3qqcU/0
>>129
ボロクソ書かれててわろた

133: レッドインク(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:44:06.50 ID:iZNDJBiq0
>>129
ワロタ
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175: トラースキック(家)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 10:21:02.98 ID:kYuf56rf0
>>129
いいねぇこの記事w
なぜかラーメンの雑誌って、ヨイショばっかでな

176: ファイヤーバードスプラッシュ(長崎県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 10:25:34.67 ID:HZ/33wE20
>>129
20年前本店で2回食ったきりだが
こういう感想になるよな
ほっとするわ

132: ダイビングヘッドバット(茸)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 08:42:59.98 ID:+JUV4lOo0
本社に連絡して返金してもらえよ

143: 目潰し(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 09:07:21.85 ID:FW23Cv65O
>>132
チェーンじゃないから本社なんて存在しないよ

140: スパイダージャーマン(家)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 09:03:26.73 ID:Bc5X9rlO0
せめて営業を昼だけとかにしたらいいのに

142: ニールキック(catv?)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 09:06:35.86 ID:7J+xgBnE0
Twitter見てたけど副店長一応いんじゃん。
副店長サンが家族にでも連絡して病院連れてけや…

166: フェイスクラッシャー(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 10:01:35.35 ID:p3jehgRW0
昔、佐川急便でがんばって貯金して早期セミリタイヤなんて狙って身体壊したやついたけど、これもそんな話?

181: リキラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 10:50:45.44 ID:0d5Lhqyz0
1オペ26日なんて狂気の沙汰だろ

183: ボ ラギノール(四国地方)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 11:10:43.09 ID:2ifitP1u0
死にかけてるやん
近所のやつ様子見に行けよ

184: ドラゴンスリーパー(三重県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 11:20:39.71 ID:yJMWsD9Z0
>>183
夜中人気の無い店内からラジオ流れっぱなしだったから警察呼んだってよ

186: キャプチュード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 11:27:53.52 ID:lAjn1cGH0
良い人だと思うのなら、常連客が休業でも忠告してやれよ。
脳卒中や急性の心臓疾患とか起こしたらアウトだぞ。
精神的にも鬱っぽい感じだし。

190: ハイキック(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 11:34:58.88 ID:76ESSr0O0
>>186
常連は休んだほうがいいとか色々言ってたらしいがそれでも続けたとか

187: クロスヒールホールド(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 11:29:54.62 ID:bfTtKJTj0
そんなに心配なら常連は行くの止めてやれよ
そうすれば少しは仕事減るだろ

189: フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 11:32:24.45 ID:h52XnaIv0
何度か訪問したけど けっきょく一度も食べられなかったな
26日(二郎の日)は毎月何かしら無料トッピングがついてたみたいで
評判は良い店のようだった

206: TEKKAMAKI(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 12:23:59.96 ID:191Qmlzv0
食う方も作る方も病んでるな

229: レインメーカー(庭)@\(^o^)/ 2016/08/31(水) 13:28:50.86 ID:a4ZrkxxZ0
本スレ見てきたら、店主の体よりも食えなくなる方を心配しててワロタ

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ソース:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1472581222/

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