1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:55:12.35 ID:tf9HP+sJE
食用の菊知らんやつっておるんか

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6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:55:52.46 ID:u/D/oKd2d
あれのおひたしを醤油マヨネーズで食うのめっちゃ好き

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:56:26.00 ID:tf9HP+sJE
>>6
ぐうわかる

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:56:01.71 ID:vBOyxCU3d
知っとるけど旨くないやろあれ

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:56:20.26 ID:dhloL5io0
かきのもとやろ

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:57:21.01 ID:tf9HP+sJE
>>9
あれかきのもとって言うんか

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:00:15.20 ID:dhloL5io0
>>14
新潟はそういうな
他所ではあまり食わんのか?

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:04:18.92 ID:tf9HP+sJE
>>33
ワイ家は旬の時期に結構食べてたけど他の家はわからん
ちなとうほぐ

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:56:50.74 ID:O+nUGryo0
ちょっと甘い

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:57:07.85 ID:GeYQXQ63a
刺し身に乗っ取るたんぽぽ食えるんか?

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:58:25.62 ID:tf9HP+sJE
>>13
食ったことはないけどいけるんちゃうか

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:59:45.34 ID:vBOyxCU3d
>>13
醤油に入れて刺身と一緒に食べるというジッジの妄言を20年くらい信じてた

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:57:56.54 ID:hVmHzHJNa
タンポポやろ?

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:57:59.61 ID:nEVFxRnCd
昔、かきのもとパッパが大量に貰ってきて
ワイが花びらむしりまくってマッマがおひたし作ってた思い出あるわ

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:59:56.82 ID:tf9HP+sJE
>>18
そういうのええな
ワイ家は元々むしってあったの使ってたわ

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:02:03.00 ID:nEVFxRnCd
>>30
当時は知り合いの農家がたくさん作ってたんやろな
ちな新潟や

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:05:56.48 ID:tf9HP+sJE
>>39
このスレ見る限り新潟ではかなりメジャーっぽいな

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:58:44.83 ID:/KLVUkjD0
食用じゃない菊は食べられんのか

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:02:39.09 ID:QUZ/YMGrM
>>21
苦いぞ

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:12:50.54 ID:G+N8rwa00
>>21
殺虫剤かかってる

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:58:58.63 ID:lx5iBvixD
浅漬けに混ぜるとうまいで

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:01:08.56 ID:tf9HP+sJE
>>22
それめっちゃうまそうやな
酢の物とかとの相性良いし万能やで

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:08:53.23 ID:lx5iBvixD
>>35
菊の量少なめにするのがコツや

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:11:34.35 ID:tf9HP+sJE
>>71
なるほどな参考にするわ

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:59:00.62 ID:QDn4MwYeK
おひたしが基本だけど匂いがイヤだな歯ごたえはそこそこ

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:01:56.65 ID:tf9HP+sJE
>>23
まあ臭いあるのはわかるわ

24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:59:11.66 ID:sJbnG3v6a
ファッ!?かきのもとって食わないところあるんか?

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:59:29.17 ID:Hce50m+xd
おひたしはポン酢
天ぷらも好きやで

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 11:59:41.52 ID:D9WAufK9d
食えんことは無いが美味しいってもんではないやろ

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:03:05.74 ID:tf9HP+sJE
>>27
めっちゃうまいぞ

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:00:12.08 ID:cce2A13k0
昔食ったけどうまくはないやろ

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:00:42.22 ID:lx5iBvixD
愛知が生産高ダントツで1位だったような

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:02:02.69 ID:zCQAN0aSp
バッバがアホほど買うてきて湯がいたのに酢醤油掛けただけのばっかきわされまくったンゴねぇ…
カニカマとエノキと和えたらこんな食い方あるんやって驚いとったで

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:03:23.31 ID:nEVFxRnCd
>>38
うちもこればっかや、三杯酢
マッマは調理師のくせにレパートリーめちゃくちゃ少ないのがアカンわ

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:05:13.33 ID:zCQAN0aSp
>>44
普通に出汁を活かしたおひたしにすりゃ旨いんやけどなんでかどシンプルしかやらへんのよな
実家でも親戚んとこでもどこでも三杯酢ならマシで味ポンだけとか酢だけとかすらあるもんな

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:02:40.21 ID:Hce50m+xd
匂いいうても菊の花の匂いやん
それほど嫌いか?

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:03:22.43 ID:zCQAN0aSp
>>41
独特やわな
青臭いまで行かへんけど草やなって感じ
野菜ではない

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:04:51.21 ID:Hce50m+xd
>>43
小さい頃から食べる習慣が無いとそうなるんやね
ワイは食用じゃない菊の花の匂い嗅いでもうまそうって思うわ

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:06:16.66 ID:zCQAN0aSp
>>50
いやワイは毎年草食ってる気分でガキの頃から食うとったよ
シャキモニュの中間みたいな歯触りは好きやで

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:07:39.23 ID:Hce50m+xd
>>57
あの歯触りは独特やしな

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:04:03.62 ID:cjLB+NcdM
臭いってわけではないけどなんとなく嫌いな匂い

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:04:08.00 ID:A50mSgR/0
子供の頃は匂いが苦手やったけど、大人になったら好きになったわ
ミョウガもそんな感じ

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:04:51.61 ID:jT9Rjox00
酢醤油でおいしい

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:05:47.09 ID:3e5q8G33d
ガキ使で天ぷらしてるとこ見た

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:06:17.32 ID:Hce50m+xd
山芋にとんぶり混ぜて菊の花もちらして酢醤油で食べるとうまい

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:06:21.04 ID:gM0c8kc/0
鍋料理は春菊食うために食ってるまであるわ
カキノモトももちろん好き

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:08:39.58 ID:tf9HP+sJE
>>59
それはわかる

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:07:41.01 ID:R3QqmWCD0
春菊は通年栽培できるからぐう有能

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:07:53.43 ID:2LM85lGy0
あれ新潟でしか食わんと聞いてカルチャーショックやったわ

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:09:35.51 ID:X5wGT/2d0
>>64
山形も食うぞ
新潟でも山形から遠い地方は食わない

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:10:21.40 ID:tf9HP+sJE
>>64
ワイとうほぐ出身だけど普通に食べてたし新潟だけじゃないと思うぞ
単純にワイらの親世代くらいからわざわざ食用菊をチョイスしなくなったんちゃうかな

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:11:07.30 ID:R76eHV0sa
>>75
東北ってざっくりしすぎ
せめて日本海側なのか太平洋側なのか

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:11:55.32 ID:tf9HP+sJE
>>77
岩手やで

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:14:49.82 ID:Ol4ahTbjd
>>77
わい青森もたべるで

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:08:03.06 ID:tf9HP+sJE
最初のほうで出てるけどおひたしは醤油マヨネーズで食べるのおすすめやで

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:08:18.42 ID:Hce50m+xd
年取るとガチで味覚が変わってきて草生える

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:09:41.65 ID:jT9Rjox00
紫のでかいやつ山形の親戚が送ってくるで

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:10:57.77 ID:N/om98fld
食っとるのかっぺばっかやんけ

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:13:03.35 ID:tf9HP+sJE
>>76
あれ単体はそうかもわからんけど、東京でも和食の店行ったら和え物で出てきたりするやろ

79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:11:36.71 ID:CUZxWQ2R0
山形と新潟近辺でよく食べるらしいな

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:12:04.01 ID:6e/esjWha
どうやら刺身タンポポのことじゃないみたいやな

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:12:51.83 ID:X5wGT/2d0
>>81
no title

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:14:40.88 ID:6e/esjWha
>>84
すげえ 大根サラダみたいな感じなん?

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:13:56.36 ID:tf9HP+sJE
>>84
ワイが食べてたのと違くて困惑
黄色ちゃうんか

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:15:21.13 ID:F5G/C0fK0
>>89
紫もあるで

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:15:30.26 ID:Ol4ahTbjd
>>89
黄色のもあるでというか黄色食ってた

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:12:42.31 ID:Hce50m+xd
食わずに不味そうだとか気持ち悪い言わんと一度は食ってみて欲しい

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:13:37.49 ID:xYMGxnGea
今は給食で菊のおひたしとか出ないんか?

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:14:40.27 ID:F5G/C0fK0
菊ほんまうまいわ

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:14:44.89 ID:YipNbHXq0
ワイも秋田やけど、小さい頃マッマに花むしる係いっつも命じられてたわ

97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:15:07.60 ID:kpftUXFB0
おひたしは色もきれいやしうまい

104: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/13(木) 12:16:31.86 ID:Ol4ahTbjd
むしろ全国で食べると思ってたわい困惑

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ソース:http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1476327312/

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