3: バックドロップ(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ [DE] 2016/10/14(金) 16:56:54.66 ID:t7VzvvSPO
麺は普通が一番
こちらもおすすめ
スポンサード リンク
6: バーニングハンマー(中国地方)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 16:58:15.07 ID:XHxlfFm/0
ここ見てても思うけど好みって人それぞれだからしょうがない
12: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)＠＼(^o^)／ [KR] 2016/10/14(金) 17:01:33.51 ID:lH6SJB6o0
硬めで食う意味がわからん
14: かかと落とし(茸)＠＼(^o^)／ [GB] 2016/10/14(金) 17:02:57.38 ID:yjROiwXL0
一番美味しいセッティングが人によって違うから選ばせるんだろ？
15: 河津掛け(東日本)＠＼(^o^)／ [JP] 2016/10/14(金) 17:02:58.54 ID:riHV1fr/O
粉おとし結構注文してる人多くてびっくりする。
大体、ハリガネかバリカタにするなぁ
大体、ハリガネかバリカタにするなぁ
19: フライングニールキック(埼玉県)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/10/14(金) 17:05:27.52 ID:yXt2OI6i0
普通で、としか言いようがないな
麺の太さが選べる方が嬉しいんだが
麺の太さが選べる方が嬉しいんだが
21: チキンウィングフェースロック(宮城県)＠＼(^o^)／ [IT] 2016/10/14(金) 17:05:58.74 ID:o2WE+O2Y0
固さの注文受け付けませんっていうラーメン屋が一番だな
24: フルネルソンスープレックス(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:06:25.84 ID:gigHqRXx0
全部普通で指定すればそれが店側が考えた組み合わせなんじゃないの
26: ときめきメモリアル(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:06:38.30 ID:ypB/wu110
粉落とし食べてから他の食べれないんよ(´・ω・`)
227: アルゼンチンバックブリーカー(茸)＠＼(^o^)／ [SE] 2016/10/15(土) 01:38:06.40 ID:HJ3tKdvs0
>>26
腹痛くならねぇ？
腹痛くならねぇ？
31: ジャンピングDDT(京都府)＠＼(^o^)／ [UA] 2016/10/14(金) 17:13:38.47 ID:lWPnO5SR0
最近のラーメン屋は麺カタお断りの店多い．
33: デンジャラスバックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/10/14(金) 17:14:17.03 ID:7nK//4hg0
最初と替え玉で同じ固さ注文してるのに同じだった試しがない
112: ジャーマンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/10/14(金) 18:18:40.89 ID:PacF6eH70
>>33
これ。日によっても違うから頼む固さを変える。けどなかなか思ったとおりにならない
カタが固かったから普通の替え玉頼んだらもっと固かったりする
これ。日によっても違うから頼む固さを変える。けどなかなか思ったとおりにならない
カタが固かったから普通の替え玉頼んだらもっと固かったりする
34: ハイキック(茸)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:15:11.99 ID:Fxn/qwsV0
普通でって言うのも違和感あんだよな。
お前の普通なんて知らんがなってならんのかな。
お前の普通なんて知らんがなってならんのかな。
35: ツームストンパイルドライバー(茸)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:17:00.59 ID:W5n/DxDw0
湯気通しで良い
38: ダイビングエルボードロップ(空)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:17:33.58 ID:6a2J9G6A0
日本蕎麦の店で麺硬めでって言う奴居てビビった
とうぜん断られてた
とうぜん断られてた
42: ジャンピングDDT(京都府)＠＼(^o^)／ [UA] 2016/10/14(金) 17:20:11.30 ID:lWPnO5SR0
濃いめ多め固めで．
46: スリーパーホールド(広西チワン族自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/14(金) 17:23:22.73 ID:Xzw+ZFMyO
めんどくせえからいつも普通で
48: 魔神風車固め(大阪府)＠＼(^o^)／ [MX] 2016/10/14(金) 17:24:12.15 ID:QNFxnho30
うどん屋で、「生醤油を３週半くらいかけてお召し上がりください」って言う店どうなのよ？
ベストな量の醤油かけて出してくれよ
ベストな量の醤油かけて出してくれよ
51: 膝靭帯固め(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:25:40.48 ID:dJYWThk30
湯気通しでおなしゃす
53: 魔神風車固め(大阪府)＠＼(^o^)／ [MX] 2016/10/14(金) 17:28:45.83 ID:QNFxnho30
ラーメン屋で、「お酢を２週くらいかけてお召し上がりください」って言う店どうなのよ？
お酢を入れるのがデフォなら最初からかけて出せよ
お酢を入れるのがデフォなら最初からかけて出せよ
56: ハイキック(空)＠＼(^o^)／ [KR] 2016/10/14(金) 17:29:06.70 ID:OO3IKQYb0
汁に入ってくるときのバリカタと替え玉のバリカタは固さ違うのなんとかしろ
61: アイアンクロー(庭)＠＼(^o^)／ [FR] 2016/10/14(金) 17:32:23.62 ID:LjJA6UJC0
>>56
替え玉はカタで注文すればいいだろ
替え玉はカタで注文すればいいだろ
57: ジャンピングパワーボム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:29:57.29 ID:Laj6PTsV0
とりあえず普通で頼む
店主はその状態が一番美味いのを普通にしてるはずだからな なっ
店主はその状態が一番美味いのを普通にしてるはずだからな なっ
59: ミッドナイトエクスプレス(千葉県)＠＼(^o^)／ [CL] 2016/10/14(金) 17:31:15.49 ID:9L5rl1zm0
バリカタて美味いの？
186: 逆落とし(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP] 2016/10/14(金) 21:19:49.54 ID:FX1o8UGp0
>>59
美味いよ
そして対して固くないよ
美味いよ
そして対して固くないよ
63: リキラリアット(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/14(金) 17:33:35.16 ID:/liLgTHQ0
茨城は柔らか麺が好きだから固めが好きな人には全く合わない
ほぼ煮込みラーメンみたいな店があるし
ほぼ煮込みラーメンみたいな店があるし
68: フロントネックロック(愛知県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:38:12.41 ID:klRL0ZRp0
わしは今年で76。
やらこい麺しかたべない。
やらこい麺しかたべない。
73: ビッグブーツ(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:42:20.13 ID:vKVXQJME0
>>68
おじいちゃん身体には気をつけるんやで
おじいちゃん身体には気をつけるんやで
69: シューティングスタープレス(空)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:39:03.98 ID:6Ivg+daU0
油そばとかじゃ平気で
「○○をお好みで入れると一層美味しく…」云々書いてあるよな。
何かやっぱイラつくわ
「○○をお好みで入れると一層美味しく…」云々書いてあるよな。
何かやっぱイラつくわ
78: 稲妻レッグラリアット(東京都)＠＼(^o^)／ [EU] 2016/10/14(金) 17:46:20.11 ID:P6RJYDsH0
ハリガネぐらいが丁度いい
82: スターダストプレス(茸)＠＼(^o^)／ [SY] 2016/10/14(金) 17:52:39.94 ID:H2Vb4MDG0
若い頃ハリガネ頼んでボソボソで懲りた
それ以来バリカタまでしか頼めないけど、ホントにハリガネっておいしい？
それ以来バリカタまでしか頼めないけど、ホントにハリガネっておいしい？
87: 河津掛け(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:57:49.99 ID:5SRrOtBc0
おれは食うの遅いから固め一択
88: 32文ロケット砲(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/14(金) 17:57:54.90 ID:Mk0N/ptn0
普通って頼むからおかしいことになる
オススメって頼め
オススメって頼め
89: ファルコンアロー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 17:58:52.71 ID:Ql8nM02S0
「固さは何にしましょうか」
「粉落とし」
「申し訳ございませんやってません」
「針金」
「申し訳ございませんやってません」
「バリカタ」
めっちゃ恥ずかしかった
「粉落とし」
「申し訳ございませんやってません」
「針金」
「申し訳ございませんやってません」
「バリカタ」
めっちゃ恥ずかしかった
234: バズソーキック(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/15(土) 06:44:10.73 ID:wKA0FC640
>>89
一言「バリカタなら出来ますが～」って言えば良いのにな
一言「バリカタなら出来ますが～」って言えば良いのにな
101: ドラゴンスクリュー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 18:09:00.76 ID:0AAEFonK0
105: 河津掛け(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 18:10:41.27 ID:5SRrOtBc0
>>101
普通がオススメで吹くw
普通がオススメで吹くw
113: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)＠＼(^o^)／ [KR] 2016/10/14(金) 18:19:03.77 ID:lH6SJB6o0
>>101
バリやわ茹ですぎだろｗ
バリやわ茹ですぎだろｗ
108: ネックハンギングツリー(茸)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 18:11:14.28 ID:ujFUjebs0
肉の焼き加減みたいなもん
118: フロントネックロック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [FR] 2016/10/14(金) 18:29:43.70 ID:w0N0s+cu0
たまに行くラーメン屋はスープこってり麺固めで頼んでも、スープあっさり麺柔らかめで頼んでも、出てくるのは同じラーメン
122: ミッドナイトエクスプレス(dion軍)＠＼(^o^)／ [SC] 2016/10/14(金) 18:33:27.06 ID:I0DcH+Yz0
長浜は硬め、家系は普通と決めてるので其れは困る
123: ファイナルカット(dion軍)＠＼(^o^)／ [TR] 2016/10/14(金) 18:34:53.24 ID:upDg/+mO0
柔らかいのがいいに決まってる
127: ハーフネルソンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/14(金) 18:39:45.80 ID:pa8Xe8F00
わざわざ普通と言わなきゃならんのが面倒くさいが一々聞いてくるから仕方ない
131: キングコングラリアット(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 18:42:19.34 ID:rEEeLd3m0
ゆでる時間だけなら別に素材をたくさん用意する必要もないからまぁべつにいいんじゃね
137: ハイキック(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 18:49:52.97 ID:RSNfyCGi0
ラーメンって一口目に美味さが集約しすぎてるから
伸び前提の硬め設定だと口の中に粉っぽさが広がる事が多い
家系みたいな短目の平打ちは柔らか目のがうまいときもある
伸び前提の硬め設定だと口の中に粉っぽさが広がる事が多い
家系みたいな短目の平打ちは柔らか目のがうまいときもある
138: タイガードライバー(宮崎県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 18:51:29.54 ID:yVy1i81E0
椀子そばみたいな感じで少量の麺を追加し続けるのがベストなんだろうね
そんなラーメン屋無いかな？
そんなラーメン屋無いかな？
142: かかと落とし(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [CA] 2016/10/14(金) 18:57:46.67 ID:Af/d05VT0
それは良いよ好みもあるからな
それよりも最初からルー少なくて増量は別料金のカレー屋がむかつく完成品出せよ
それよりも最初からルー少なくて増量は別料金のカレー屋がむかつく完成品出せよ
151: 急所攻撃(禿)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/14(金) 19:12:47.79 ID:FCxX58nP0
俺のお気に入りの店は麺の太さを決めさせる
167: ファイヤーボールスプラッシュ(庭)＠＼(^o^)／ [SE] 2016/10/14(金) 20:35:24.54 ID:43SwgUjC0
今日の昼に行ったラ―メン屋がこれだったな。
ご希望をお申し付け下さい。
麺 硬め 普通 やわらかめ
脂 こってり 普通 あっさり
味 濃いめ 普通 薄め
野菜 多め 普通 少なめ
麺の太さ 太麺 細麺
カウンタ―に座ってラ―メンが出て来るまで大変だw
ご希望をお申し付け下さい。
麺 硬め 普通 やわらかめ
脂 こってり 普通 あっさり
味 濃いめ 普通 薄め
野菜 多め 普通 少なめ
麺の太さ 太麺 細麺
カウンタ―に座ってラ―メンが出て来るまで大変だw
180: テキサスクローバーホールド(東日本)＠＼(^o^)／ [GB] 2016/10/14(金) 21:08:37.04 ID:baVQ1fp00
>>167
似たようなつけ麺屋で
じゃあ細麺のあつもり固めで、って頼んだら
細麺あつもりじゃすぐ柔くなっちゃいますよｗ って言われてムカついた
似たようなつけ麺屋で
じゃあ細麺のあつもり固めで、って頼んだら
細麺あつもりじゃすぐ柔くなっちゃいますよｗ って言われてムカついた
223: アイアンクロー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/15(土) 00:30:05.06 ID:UH1DgvoS0
>>167
とりあえず「全部普通」が無難でしょう
普通の店ならそれでいいのだけど
ラーメン二郎で呪文が言えないと
すごく周囲から浮くんだわwww
とりあえず「全部普通」が無難でしょう
普通の店ならそれでいいのだけど
ラーメン二郎で呪文が言えないと
すごく周囲から浮くんだわwww
173: マシンガンチョップ(公衆電話)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/10/14(金) 20:57:40.42 ID:x2Zffrzg0
俺くらい元祖長浜に通いつめると
入店と同時に
「ナシカター」
と勝手に店員にオーダー通される。
入店と同時に
「ナシカター」
と勝手に店員にオーダー通される。
175: 魔神風車固め(東京都)＠＼(^o^)／ [GB] 2016/10/14(金) 21:01:05.58 ID:qp3+fFW80
客の好みもあるしな
柔らかいのが好きな人もいれば、かたいのが好きな人もいるし
柔らかいのが好きな人もいれば、かたいのが好きな人もいるし
176: エクスプロイダー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 21:01:36.02 ID:J21ePNHB0
好みに合わせる割にサービストッピングを注文する際に呪文唱えさせる店とかな
189: 頭突き(大阪府)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 21:50:08.91 ID:r2c/gnS00
固め濃いめネギ背脂多め
199: アイアンクロー(茸)＠＼(^o^)／ [BR] 2016/10/14(金) 23:12:11.09 ID:2KTjocTQ0
プロのラーメン屋はその日の客の調子を見て麺の硬さを決めて出すんだろ
210: フロントネックロック(福井県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/14(金) 23:43:53.51 ID:eeT5eGJe0
味噌とか醤油とか塩とか豚骨とかを客に決めさせるラーメン屋って何なの？
１番美味しい味で出せよ
１番美味しい味で出せよ
215: ジャンピングエルボーアタック(茸)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/15(土) 00:06:39.90 ID:EzMdCX7Q0
替え玉する度に段階上げて固くしていくのがジャスティス
217: 閃光妖術(空)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/15(土) 00:09:21.69 ID:0ElXBy6V0
>>215
オレは逆だわ。
替え玉重ねるごとにスープは冷めるから、
一杯目を一番硬く注文する。
オレは逆だわ。
替え玉重ねるごとにスープは冷めるから、
一杯目を一番硬く注文する。
221: ストマッククロー(岡山県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/10/15(土) 00:18:43.98 ID:U4KKx5JC0
まだあんのかよってくらい聞いてくる店
行きたくない
行きたくない
＼ SNSでシェアする ／
【PR】かんたんに置くだけインターネット！【SoftBank Air】
ツイート
注目記事リンク集
全てのラーメン屋は柔目に統一しろ！