1: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:34:16 ID:INA
同じ味噌汁使ってるのにあのうまさの違いはなんやろなぁ

001

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2: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:35:14 ID:jY8
具がうまいからやろ

3: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:35:53 ID:qEM
そら豚肉から出る旨味やろ

5: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:36:11 ID:dCm
野菜と肉のダシ最高やな

4: ■忍法帖【Lv=25,グール,NA2】 2016/11/13(日)02:35:58 ID:i5U
魚の赤だし←２杯くらい
貝の赤だし←何杯でも

6: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:37:03 ID:Nn2
味噌汁はサブ
豚汁はメイン

7: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:37:42 ID:INA
でもワカメの味噌汁にぶた入れても別に美味しく無いンゴ

8: ■忍法帖【Lv=25,グール,NA2】 2016/11/13(日)02:38:46 ID:i5U
>>7
サツマイモとタマネギの甘みやろなぁ

19: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:24:09 ID:nND
>>8
え、ジャガイモやろ？

9: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:40:09 ID:INA
>>8
玉ねぎ入れるけどさつまいもなんか入れないンゴ

11: ■忍法帖【Lv=25,グール,NA2】 2016/11/13(日)02:41:01 ID:i5U
>>9
うせやろ？かぼちゃ派か？

10: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:40:21 ID:1WS
自分で作ると野菜入れすぎて豚と野菜の味噌煮込みみたいになるンゴ…

12: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:41:34 ID:4G6
豚汁に里芋は入ってもサツマイモはありえへんやろ

13: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:44:01 ID:INA
ぶた
人参
玉ねぎ
こんにゃく
とうふ
や

14: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:54:40 ID:zV0
あさげ、ひるげ、ゆうげシリーズすこ

うんまい
ご飯にも合う～

16: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:55:12 ID:8dO
>>14
ひるげが少なくてかなc

15: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:54:56 ID:xUk
お吸い物

17: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:55:35 ID:WKV
豚汁あんまり好きやない
具が少ないのがええ

18: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)02:55:56 ID:yO3
さつまいもは入れてもうまいけど入れたらまた別の料理になる気がする

20: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:30:37 ID:xHJ
豚汁食いたくなった
吉野家いこ

22: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:36:37 ID:TPr
>>20
そこはかつややろ

21: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:35:43 ID:CpW
さつまいも入れたら汁が良い味になる、でも出汁を出されたさつまいもがクソ不味い

24: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:37:20 ID:968
豚バラ
にんじん
サトイモ
こんにゃく
とうふ
ネギ
ごぼう
豚汁の具ってこうやろ？

26: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:39:44 ID:pz7
ワイが答えるね
なぜなら豚汁には三大栄養素が含まれてるから
炭水化物、脂質、たんぱく質が味噌＆豚＆野菜でそろってる
逆に味噌汁はタンパク質と脂質が足りなすぎる。だからそこまで欲が出ないんやね

27: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:42:38 ID:BAy
豚肉の味の決め手は牛蒡や
あれないとガチで3割くらい味落ちるわ
そして贅沢に具沢山がええ
豚　豆腐　大根　牛蒡　里芋　人参　蓮根　玉ねぎ　蒟蒻　しめじ
最高やで
最初はそのまま
二回目は気分で七味をたっぷりいれたうどんか雑炊や

31: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:44:43 ID:akp
さつまいも入れる派そんなにおらんのか
甘いものとしょっぱいもの同時に食べられないんか

37: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:48:30 ID:BAy
>>31
甘い味噌汁は時々くいたなるけど
年１くらいやなぁ
味噌汁として食うのならええんやけど
米のおかずにならへん
豚汁は雑炊が楽しみなんや

44: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:49:59 ID:akp
>>37
豚汁は具が多いし食べてる内に味覚がリフレッシュできるさつまいもが嬉しいんや

46: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:50:49 ID:BAy
>>44
なるほど
ワイはその系だと蓮根やなぁ
ほくほくの中にシャリシャリ食感のええ蓮根はええアクセントや

47: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:51:33 ID:pz7
>>46
う～んこれは長ねぎ

49: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:54:07 ID:akp
>>47
長ネギたっぷり入れた豚汁、ぐう美味い

48: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:52:03 ID:968
>>44
お雑煮じゃないけど、具は地域によって違うのかもなあ
ワイのところは東北だからかサツマイモじゃなくてサトイモだし

49: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:54:07 ID:akp
>>48
蓮根と里芋良さそうやね
今晩でもさつまいも抜きでその2つ入れて試してみるわ

32: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:45:47 ID:KOe
ワイは具がゴツゴツした豚汁より、サーッとすすれるアオサの味噌汁とかのがすきやなぁ

50: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:54:57 ID:q1H
里芋入ってない豚汁は豚汁と言えない

51: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:55:43 ID:pz7
>>50
とかいって普通にうまそうに吸いそう

53: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:59:54 ID:q1H
>>51
全く反論出来ない

54: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)09:04:06 ID:BAy
豚汁ってある意味ご馳走やけど
あくまで味噌汁としてだしてほしいわ
豚汁600円とかいう店時々あるけど舐めてんのかって切れそうになるで

52: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/13(日)08:57:01 ID:BAy
じゃがいも、里芋　さつまいもとあるが

案外山芋も合うんやで
火を通しても外サクサク中ほっくりで豚汁にももちろん合う
悪い点は高い事やなぁ…

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ソース：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1478972056/

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