1: エルボードロップ(東日本)@\(^o^)/ [JP] 2016/11/30(水) 09:05:49.15 ID:G8z1HpU30
お好み焼きの本場は「大阪」か、それとも「広島」か。あるいは両者を折衷した「名古屋風」? 具にたくあんを使う「遠州焼き」?? 
カキをたっぷり使う「カキオコ」???

この問題に決着をつけるべく、あなたが好きな「お好み焼き」は?というお題でアンケートを実施したところ、2641人に投票いただいた。

全体でみると、トップだったのは「広島風」の47%だったが、2位の「大阪風」とは3%の差しかなかった。それ以外は「カキオコ」が3%、「名古屋風」が2%、「たくあん入り」に至っては1%しかなかった。

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次に都道府県別の支持を見てみよう。当然のことながら、滋賀を除く近畿地方では「大阪風」が圧倒的に強く、中国地方+四国の瀬戸内海側(香川・愛媛)では「広島風」が強かった。

大阪風が1位だった府県は23あったのに対し、広島風が1位だった都道県は19。大票田の南関東(東京・神奈川・千葉)で広島風が大阪風を上回った。
このことが広島風総合1位となった要因とみられる。

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http://j-town.net/tokyo/research/results/131427.html

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9: フライングニールキック(茸)@\(^o^)/ [TH] 2016/11/30(水) 09:11:58.53 ID:hAnGsma30
広島前に半年くらい住んでたがマジでお好みうまかったわ
いつもバイト帰りに新天地公園近くのへんくつやでそばスペダブルお持ち帰りしてた

335: セントーン(茸)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 13:49:49.21 ID:OSj0ahQK0
>>9
俺も広島に居たときに行ってたわ。
空腹のときに食べると絶命しそうなくらいに旨いんだよな。

11: チキンウィングフェースロック(庭)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:13:33.92 ID:KpFQo8Va0
名古屋風ってなんだょ

12: 頭突き(東京都)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:14:25.40 ID:dGUhnxwW0
広島風は家じゃ手間かかるし店員が調理して店で食べる事が殆どで店の味
大阪風は自分で調理できる店が多いし家でつくれる良い意味で家庭の味なんだよ
だから関東人にとって広島風のが特別意識=好きになる

15: トペ コンヒーロ(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:20:13.17 ID:Q1SvSXY80
広島風良いな

16: スリーパーホールド(家)@\(^o^)/ [NO] 2016/11/30(水) 09:21:38.40 ID:UFeDxsGl0
広島のお好み焼きの牡蠣トッピングはメチャお気に入りなんだけど、あれを「カキオコ」っていうの?

22: ハーフネルソンスープレックス(広島県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:29:02.81 ID:ZgUxVDpN0
徳川で自分で焼く関西風のお好み焼きが一番好き

26: アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 09:31:07.18 ID:StMdHL9S0
なーに
大阪には最終兵器モダン焼きがあるわ

140: シャイニングウィザード(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 10:56:39.66 ID:4ydjnjek0
>>26
ねぎ焼きの方が美味い

32: 頭突き(秋)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:34:40.00 ID:V4y8Yf0/0
両方いろんな店でくったことがある俺に言わせりゃ広島風の圧勝だけど
広島風がうまい店は広島市から出たらほとんどないという現実

一方大阪風は誰でも作れるので日本全国に均一にある

33: ダイビングフットスタンプ(茸)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:36:05.31 ID:xAQdqQkU0
俺も広島風が好きかも。
キャベツが小麦粉に埋没してる大阪風より、キャベツの旨味がしっかりするんだよな。

35: ハーフネルソンスープレックス(広島県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:39:42.31 ID:ZgUxVDpN0
でも広島風はまずいと本当食えんよ
キャベツがびちゃーってして生地がムニャムニャしてそばがべちゃべちゃな店とかあるからトラウマになった
味にムラがない関西風の方が最近好きかも

41: ファイナルカット(大阪府)@\(^o^)/ [MX] 2016/11/30(水) 09:42:26.73 ID:b5NJbekX0
はっきり言うと
決め手はソース

42: パイルドライバー(catv?)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:44:29.33 ID:LOI03mbq0
好きな方を食べれば良いじゃない?
ただ、広島風は他県に出ると味が落ちるので、本当の美味しさは理解出来てるか不明

46: アキレス腱固め(静岡県)@\(^o^)/ [DE] 2016/11/30(水) 09:49:28.52 ID:05WuhUdk0
目玉焼きがのってるほうが広島焼き?

48: ハーフネルソンスープレックス(広島県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:51:39.18 ID:ZgUxVDpN0
>>46
そうですよ~
目玉焼きっていうか黄身潰して焼いたやつ

49: バックドロップ(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 09:53:14.27 ID:foDPKeDj0
これは納得する、広島焼き美味しいもんな

51: 栓抜き攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:55:15.34 ID:J04FuDB00
キャベツをよーく炒めて甘くなった広島が好き

57: 32文ロケット砲(庭)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 09:59:21.65 ID:lr8tNAsb0
大阪生まれの大阪育ちだけど、広島風のお好み焼きの方が好きだわ。
キャベツの食感とパリッとした焼きそば麺が美味い。
関西風は美味いけど食感が均等で面白くない。

62: エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:02:52.21 ID:FYrFsqIG0
広島行って「広島焼き」言うたらあかんらしいな
ちゃんとお好み焼き言わなあかん

63: スリーパーホールド(家)@\(^o^)/ [NO] 2016/11/30(水) 10:02:59.39 ID:UFeDxsGl0
「名古屋焼き」って初めて聞いた。

75: ミッドナイトエクスプレス(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:08:06.10 ID:lXv2jUu40
薄く生地を引いてその上に重ねていくのは一銭洋食というお好み焼きの元祖みたいなのからだよ
ずいぶん昔は大阪でも駄菓子屋なんかでよくあった

78: 毒霧(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [BR] 2016/11/30(水) 10:11:29.61 ID:25YLMoTX0
正直大阪風が圧勝だと思ってた
広島風ってこんなに人気だったんだ

79: ドラゴンスリーパー(茸)@\(^o^)/ [GB] 2016/11/30(水) 10:11:56.74 ID:G+nZygfb0
何となく広島風の方がヘルシーな感じがする
関西風を毎日食ったら糖尿病になりそう

80: ファイヤーボールスプラッシュ(西日本)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:13:05.28 ID:fGSVqn5L0
家の近所のお好み焼き屋で食う広島焼きが好き

86: 超竜ボム(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:17:59.06 ID:gfSfmZrN0
食べるタイミングが違うと思うが?
大阪は食事、つまり1軒目
広島は飲んだあとの締めだろ

98: 16文キック(西日本)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:26:03.21 ID:q+l1E/D/0
広島の野菜ぱっぷりがうまい
ソバじゃなくうどんでな

106: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 10:34:01.22 ID:xyRwwVco0
作りやすさか美味しさかの選択だな。、

109: トラースキック(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:34:46.98 ID:VMr+XQHL0
カキオコってなんだ?

113: ハーフネルソンスープレックス(広島県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:37:43.47 ID:ZgUxVDpN0
>>109
焼いた牡蠣がキャベツの上に乗ってるやつだよ
食べたことないけど最近見るようになったメニューです

117: 中年'sリフト(東日本)@\(^o^)/ [CN] 2016/11/30(水) 10:40:25.95 ID:3j7HPvT70
東日本のやつはお好み焼き=道とん堀(お好み焼きチェーン店)だから大阪派だろ

119: デンジャラスバックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 10:42:02.53 ID:3trF3DiJ0
広島人だけど大阪の勝ちでいいし広島は広島焼きでいいからこっち見ないで

138: ファイヤーバードスプラッシュ(兵庫県)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 10:54:25.87 ID:bM9H/e2V0
カキオコは最近岡山かどっかで出来た名物やったかと
結構聞くで

145: レッドインク(禿)@\(^o^)/ [JP] 2016/11/30(水) 11:14:03.68 ID:d85dU6Fb0
店なら広島 家なら大阪

152: パロスペシャル(広島県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 11:21:09.75 ID:o6Ht02P80
お前ら分かってんだろな!?
(*`・ω・´)っ
no title

158: ファイヤーボールスプラッシュ(西日本)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 11:24:52.65 ID:fGSVqn5L0
>>152
面倒くせぇなあ、おい

173: スパイダージャーマン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 11:46:47.83 ID:PBdyYJd50
参考画像で決めたら?
大阪
no title

no title

no title


広島
no title

no title

no title

199: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 12:08:42.03 ID:K+AD9UcF0
>>173
画像で味は分からないもの

176: ネックハンギングツリー(岡山県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/30(水) 11:52:28.36 ID:8ScC1fLq0
カキオコは別々に食べたほうが美味いと思う

179: タイガースープレックス(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 11:56:08.83 ID:xRXrDbzY0
>>176
まあソースまみれにするよりはな

182: クロイツラス(広島県)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 11:58:50.05 ID:WuohzZmS0
食材も調理法も全く違う食べ物
比べるものではない

209: 不知火(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 12:17:24.21 ID:oe2B4YWr0
店によってどっちも旨いし引分けでいいやんお好み焼きvsもんじゃもやってくれ

229: ミッドナイトエクスプレス(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [SE] 2016/11/30(水) 12:27:24.23 ID:gYPCAjoGO
お好み焼きはうどん挟むのが一番旨い

246: トラースキック(庭)@\(^o^)/ [KR] 2016/11/30(水) 12:32:27.38 ID:mlf/cLOt0
博多のふきやが食べたい
あれぞ日本一のお好み焼きだ

291: ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 12:56:33.59 ID:el/xlgmX0
焼きそば入ってる方がうまい

337: フェイスクラッシャー(dion軍)@\(^o^)/ [GB] 2016/11/30(水) 13:51:24.80 ID:zZSbIq+50
そば入ってる方がうめーな

347: ショルダーアームブリーカー(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 2016/11/30(水) 13:58:16.43 ID:FPok844Z0
おたふくソースなんて素人が喜ぶもの、カープソースが最高です

367: スターダストプレス(禿)@\(^o^)/ [FR] 2016/11/30(水) 14:31:39.34 ID:ib7VOeN00
大阪京都奈良で拮抗しててワロタ

369: ジャンピングパワーボム(庭)@\(^o^)/ [GB] 2016/11/30(水) 14:35:57.24 ID:EsgZHMdr0
こういう調査ってなんのアテにもならんのよね

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ソース:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1480464349/

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