2: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 20:56:10.65 ID:/OGcYXNc0
イカはむずい

001

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3: 稲妻レッグラリアット(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 20:56:58.38 ID:mjhdgw/40
刺身で食べると寄生虫が怖くない?

16: エルボーバット(北海道)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:01:19.05 ID:1MehleYZ0
>>3
-20度以下で一回冷凍すればおk

17: ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 21:02:29.03 ID:2c5KYQYB0
>>16
それ身も痛まないか?

23: ダブルニードロップ(茸)@\(^o^)/ [TN] 2017/01/04(水) 21:07:27.10 ID:mcRRyjTX0
>>17
業務用では一般的
むしろ寄生虫対策で推奨

36: ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 21:12:27.24 ID:2c5KYQYB0
>>23
だから一般家庭の冷凍、解凍プロセスで鮮度を落とさないのは難しいよな

8: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 20:59:18.64 ID:ZJaLzrXE0
どの寄生虫か知らんけど透明でうねうねしてる奴はクソ固いよな
包丁で切れないとかどういうことだよって思った

19: シャイニングウィザード(愛知県)@\(^o^)/ [CA] 2017/01/04(水) 21:04:50.77 ID:jLXHY9ZP0
>>8
そんなに固いのか

55: フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ [MN] 2017/01/04(水) 21:31:17.81 ID:SoUT5NnL0
>>19
そんなに固イカ
だろそこは

11: エルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 20:59:47.76 ID:k5Ll6iP40
釣りたてのを捌くと身は透き通ってるから虫がいればつまんでぽい

13: ハイキック(島根県)@\(^o^)/ [SE] 2017/01/04(水) 21:00:23.23 ID:9GTKwfMO0
エギングってこと?まじ?

20: アキレス腱固め(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/01/04(水) 21:05:26.65 ID:Posf9gzy0
船上で食うイカ刺しは虫なんか気にしてられないほど美味い

21: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:06:11.86 ID:/OGcYXNc0
白い米粒みたいな虫はイカに多いけど害はなかった気がするが・・・キモイけど

66: ミラノ作 どどんスズスロウン(家)@\(^o^)/ [GB] 2017/01/04(水) 21:47:59.67 ID:Rmb3HcG80
>>21
アニサキスじゃないの?

121: ローリングソバット(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/01/05(木) 01:57:06.99 ID:ffSo37S00
>>66
ニベリニアとかいう名前だったかな、米粒みたいなの
胃では生きてられんみたいだけど、口の中の粘膜に吸い付いてくる

つまんでやるとスベスベしてる先から触手が6本位飛び出してくるよ

28: ミッドナイトエクスプレス(北海道)@\(^o^)/ [FR] 2017/01/04(水) 21:09:26.85 ID:7X1ea5Zy0
ヤリイカがいちばんうまい

29: フェイスクラッシャー(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 21:09:38.73 ID:wcF8X2MX0
ヤリイカって港に寄るん?

30: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:09:38.89 ID:/OGcYXNc0
でも家庭用の冷蔵庫では-20度にはならないんだよな・・・

32: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:09:47.22 ID:P82wiwfp0
メバルやアイナメはルアーで釣れんの?

39: アキレス腱固め(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/01/04(水) 21:13:28.26 ID:Posf9gzy0
>>32
両方ともワームのメジャーなターゲットではないか

41: ダイビングヘッドバット(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:14:25.87 ID:HiT5o190O
>>32
そいつらは根魚だから、
ワームで釣れるんじゃないかな?

37: キングコングニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 21:13:02.14 ID:d8Ovxf5b0
ヤリイカには兄貴おらん
スルメにはたんとおる

45: トラースキック(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:16:28.01 ID:pbHmJs9y0
東京湾奥ではエギングでヒイカが釣れてるよ
ヤリイカ釣れるの良いな

48: アイアンフィンガーフロムヘル(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:19:09.71 ID:5jpRU3Fo0
今の時期東京湾で釣るならなに?

51: キングコングラリアット(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:24:52.53 ID:a1JoCtSB0
>>48
カレイ

49: アキレス腱固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ [JP] 2017/01/04(水) 21:21:37.74 ID:Tn2KX37l0
釣りたては足を生で食べなければ平気だよ
頭の部分を刺身にして足は冷凍すれば平気だよ

56: 雪崩式ブレーンバスター(空)@\(^o^)/ [KR] 2017/01/04(水) 21:32:17.29 ID:r9di6bXx0
イカは冷凍して暫く経った方が美味くなるぞ
寄生虫も死ぬし味も立つ

60: ウエスタンラリアット(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:37:21.02 ID:QDjgSQ0C0
取り会えず火を通せ、燻製でもいいぞ
新鮮でもなんでもないが

62: 32文ロケット砲(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 21:40:35.11 ID:Xs4R2zRo0
去年はアオリが全くだったからヤリには期待している
今年はサワラ、メバル、マゴチと新年からなかなか大漁なのでご機嫌だ

64: バックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ [CA] 2017/01/04(水) 21:46:32.42 ID:KXXiFX3D0
弥生人なみによく噛めば、寄生虫いても大丈夫なんかな

69: ウエスタンラリアット(東京都)@\(^o^)/ [CN] 2017/01/04(水) 21:50:29.18 ID:mXQOgwc30
>>64
小さすぎて噛み切れない説

70: 膝十字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 21:52:18.32 ID:odDNb6rW0
大井で釣ったアイナメは油臭くて喰えなかった

75: スリーパーホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 22:10:19.99 ID:ccrNONLwO
ワシはソデイカが好きだわ。ねっとりとした食感がいい。沖縄行くと安いわ。大体東京の4分の1くらいで買える。

78: ニーリフト(愛媛県)@\(^o^)/ [FR] 2017/01/04(水) 22:22:41.40 ID:aqO9BLzc0
あけましておめでとう
イカは難しいからアジにしとけ
今日も近所の川でアジが大漁だったわ
刺身でよし焼いてよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢
今年もよろしくな!
no title

no title

106: ドラゴンスクリュー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 23:06:49.02 ID:cADLB39K0
>>78
細長いアジだね

114: テキサスクローバーホールド(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 23:34:16.72 ID:cvFgEYyE0
>>78
小さいボラを餌にしてウキで流すとスズキ来るよな
しかもルアーで釣るよりサイズがデカい
後クロダイちゃんも来た事ある

82: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 22:27:58.67 ID:ZJaLzrXE0
アニサキスにも種類があって魚の内臓突破できる奴もいるから一度調べた方がいいよ
概ね、太平洋側と日本海側で分かれてて魚に寄生する平均的な数や誤って食べた場合の症状の度合いも違う
面白いことに、鯖を生で食べるかどうかの文化の違いもアニサキスの分布で分かれてたりする

83: ドラゴンスクリュー(大阪府)@\(^o^)/ [DE] 2017/01/04(水) 22:28:05.44 ID:2jPEWDVi0
船の沖釣りで過去何百かもしかして何千かもしれんほど
イカ釣って食ってきたけど寄生虫なんて見たことないな。
夏のマイカと冬のヤリイカは最高!

スルメは春先の1年物までは柔らかくていいが2年ものは硬くてダメだな。
寄生虫がいるのはこの2年物スルメと釣師噂話できいた

86: TEKKAMAKI(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 22:31:13.09 ID:cD9ZBlw90
寄生虫もニョロニョロしたやつと米粒みたいのがいて、米粒みたいのが胃にかじり付くからやばいとか婆ちゃんが言ってた

91: デンジャラスバックドロップ(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 22:35:45.68 ID:ks6LZYcJ0
イカを食うならアオリイカだろ。
正月宮崎で釣って来たわ
美味かった

108: フルネルソンスープレックス(空)@\(^o^)/ [CA] 2017/01/04(水) 23:09:14.38 ID:tI92OHrV0
東京辺りで今の時期にイカは釣れるの?

109: チキンウィングフェースロック(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/01/04(水) 23:09:38.01 ID:ojRZSHs/0
イカはとれたてより数日置いてから刺し身にする方が美味いって漁師のおっちゃんが言ってたな

110: ストマッククロー(庭)@\(^o^)/ [GB] 2017/01/04(水) 23:11:00.26 ID:vDTa33yZ0
釣ったら直ぐに醤油たっぷりのクーラーボックスに浸せ

130: ラダームーンサルト(茸)@\(^o^)/ [MA] 2017/01/05(木) 08:14:14.85 ID:SZnERygd0
>>110
沖漬け美味いよな

115: エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/01/04(水) 23:36:09.74 ID:LiZPRnxP0
佐賀のイカも食わんで
イカを語るなかれ

136: 毒霧(やわらか銀行)@\(^o^)/ [EU] 2017/01/05(木) 14:21:48.30 ID:rfxeDAwk0
兄貴刺す怖い

137: 膝靭帯固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/01/05(木) 14:50:55.17 ID:Sc5DLOPX0
どっかの医者が胃カメラ見ながらでアニーを退治したらしい

138: 垂直落下式DDT(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 2017/01/05(木) 15:35:28.00 ID:xBbYuHmQ0
寄生虫は人によるな
同じ物食べて俺は平気だたけど彼女はアニサキスに三回なってるし

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ソース:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1483530923/

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