小さいサイズのがない調味料が多すぎる問題：お料理速報

小さいサイズのがない調味料が多すぎる問題

2017年02月07日08:00

カテゴリ: 調味料

1: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 08:54:39.46 0

からし、わさび、酢、みりん・・・
気が付いたらみーんな消費期限切れだもんね

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5: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:02:06.13 0

カラシとワサビはチューブのやつでちょうどいいじゃん

6: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:02:24.51 0

わさびは小分けのがあったはず
酢は小瓶は無いねポン酢はあるのに

8: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:04:43.64 0

酢も小瓶あるけどね
みりんもペットのミニサイズ買ってるわ

9: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:06:25.15 0

亜麻仁油っていうのが高くて賞味期限がたったの1ヶ月
一人暮らしでひと月に油１ボトルも使えるわけねえ～

30: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:53:31.77 0

>>9
亜麻仁油は健康のために毎日摂るものだからすぐなくなる
毎日摂らないならそもそも買う意味が無い

11: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:06:42.81 0

消費期限内に消費するくらいおでんを食ってカラシを消費しろ

12: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:07:38.59 0

大きいスーパーは意外と売ってない
100円ショゥプみたいなとこにある

13: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:08:47.78 0

冷蔵庫冷凍庫いれときゃ大丈夫よ料理人より

15: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:10:46.05 0

スレチですまんが薬も同じこと思うわ

16: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:11:45.73 0

ミツカンは最小が500ml

14: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:10:12.07 0

酢の賞味期限なんて気にすんなよ
腐るわけないだろ

17: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:12:33.17 0

酢は表面かびてたことあるよ
まあ洗濯に使えるけどな普通のなら

18: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:21:07.76 0

余ったら風呂にいれるとか

19: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:30:42.89 0

100均行け

20: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:41:50.42 0

みりんはともかく酢は減らんよね
でも急にいなりとか食べたくなるしな

21: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:43:04.77 0

うちもシチューが余っちゃってさあ

53: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:16:05.70 0

>>21
一桁間違えて発注したな

22: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:44:41.92 0

調味料の賞味期限とか気にしたことも無かった
使い切ったら次買うだけ

23: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:46:09.95 0

それはある意味凄い

24: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:46:55.68 0

普通そうだろ

25: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:47:56.28 0

コショウや一味の賞味期限とか気にするか？

26: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:49:23.69 0

胡椒や一味はよく使うからすぐ無くなる
よって全く気にしない

27: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:50:31.50 0

ごま油も結構使うからすぐ無くなる

28: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:51:44.04 0

気にするのはからしだな
おでんくらいにしか使わないから

29: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:52:51.96 0

胡椒や一味は詰め替え用を入れて補充してる
よって容器の賞味期限は当てにならないので気にしない

31: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:53:37.57 0

結婚すれば？

70: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:58:38.33 0

>>31
コスパが悪い

32: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:53:40.81 0

塩は賞味期限自体がないし

34: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:55:21.72 0

みりんてｗ
買ったことないわ

35: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:56:06.53 0

みりんはちょいちょい使うな

36: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:57:26.02 0

みりんはチョイ飲みが美味い

37: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:57:28.08 0

ポン酢が有れば餃子でも春巻きでも
酢醤油は要らない

38: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:57:36.60 0

めんつゆ使うからみりんは買わない

39: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 09:58:59.61 0

醤油、みりん、出汁の素があればめんつゆはいらない

40: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:00:02.51 0

100円ローソンで買えばいいのに

42: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:00:48.00 0

油も賞味期限2年くらいすぎてるけどそのまま使ってる

44: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:02:00.48 0

煮物はめんつゆでやる派

45: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:07:56.41 0

味醂に八角を漬けて炭酸で割って飲むと旨いよ
焼酎を足しても良い

55: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:21:10.93 0

>>45
それやってみよう

46: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:10:23.91 0

めんつゆも甘口から濃い口まで幅広くて深い
全部使った事無いから知ってる人お勧めあるかな

47: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:10:47.02 0

めんつゆがちょっとマンネリ化してきたときの味噌のありがたさがはんぱない

48: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:10:53.06 0

なんか一時期やたらにめんつゆ押しがあったけど
あんなもんで料理美味くならないから

49: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:12:09.52 0

はっきり言ってめんつゆは入れないほうが美味い
もちろん高い醤油と出汁と本物のみりんを使うという前提で

51: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:14:48.23 0

100均の地方の小メーカーのも遜色ない

52: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:15:09.65 0

俺本わさびじゃなくて刺身とかについてるようなやつが好きなんだがなかなか売ってない気がする

54: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:17:57.32 0

めんつゆは開封したらすぐに使わなくちゃアカンのだけれども

56: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:22:14.87 0

だし入り加工品は味噌でも何でも消費期限が短いし
事実カビやすい

57: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:26:23.17 0

冷蔵庫入れときゃ大丈夫
カビが心配なら塩分が多いのを買え

59: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:32:49.35 0

七味はすぐに虫が湧くので冷蔵庫必須
スパイス系は湯気が出てるものに直接ふりかけると湿気でダメになるので
スプーンに出してからふりかけること

60: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:34:23.52 0

インスタント焼きそばに入ってる生姜入りの青海苔別で売ってないかな？
あとささみ肉にまぶして焼くと美味い薬味

61: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:42:22.52 0

甜麺醤豆板醤コチュジャンは使い切った試しがない

62: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:55:54.19 0

しょっちゅう麻婆豆腐を作れば甜麺醤豆板醤はなくなる

63: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 10:57:29.63 0

冷蔵庫に入れておけばオイスターソースも腐ったりしないから気にしない

64: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:05:41.73 0

片栗粉の保存にむしろ困る
冬場は必須だし

65: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:12:52.91 0

クリップで留めて置けば虫も入らないよ

66: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:49:18.52 0

開封後1～2週間で使い切れってポッカレモンが無茶過ぎる

71: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 12:00:45.65 0

ポッカレモン1リットルのが痛んだのでそれからでかいのは買わないわ

68: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:57:28.29 0

パスタは2リットルペットボトルに入れてる
キャップ閉められるし出すときに大体100gになるから便利

69: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:57:45.85 0

パスタは最近はしっかり留まるタッパーみたいなのあるやん

67: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/02/04(土) 11:50:32.54 0

粉とパスタは冷凍庫と冷蔵庫入れてる

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ソース：http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1486166079/

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コメント( 46 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:nhTiJZBP0
- 和食を作るなら、みりんばっかり使うよ
  煮物とか。

- ID:9DVX0KCj0
- 一人暮らしを始めたころ、ニンニク好きの自分は一キロ入りのやつをドンキで見つけ、テンション上がって即購入。
  ラーメン等に薬味として加えるのみならず、飯と一緒に炊くなどの方法で無理やり気味に消費していたら無事、体臭が激臭になりました。

- ID:ca89pBY70
- よくわかる
  
  あとカボチャとかタケノコ水煮も手を出しづらい

- ID:BJAqO9jB0
- からしマヨ使いきれねえ・・・

- ID:8sCM2kdK0
- 一人暮らしだと期限内に使いきる事の方が少ないな
  酢は月1本使うけど

- ID:KOh31fVp0
- 朝ソーセージ食えばからしすぐ無くなるぞ

- ID:d6kt8f.10
- ダイソー行けよ

- ID:ADXdQYJt0
- >>45
  これ法的に味醂梅酒みたいなことにはならんの？

- ID:ZArelsc40
- 消費期限は兎も角、賞味期限は過ぎてても「加熱すりゃヘーキでしょｗｗ」と思ってるので使ってる

- ID:Skm.7f3h0
- 消費期限なんて無視して自分で見極めろよ

- ID:jKd0YNXK0
- 100円ショップにおひとり様サイズが色々あって便利。
  むしろ調味料ボトルのサイズが少しづつ減ってる。

- ID:5d.paofV0
- 個人的にどーしようもないのがバニラエッセンス。
  ９割以上のこってるのに消費期限来る。

- ID:dz6zGAuh0
- 粉ものはコーヒーの空き瓶で保存すると塊になりにくい気がする。

- ID:AT3yeJmm0
- ※10
  消費期限の問題じゃないて
  時間がたつと風味が落ちる
  特にスパイス類や調味料は開けたてと一年放置じゃ全然違う
  コショウはミルがあるから良いけど
  オレガノとかナツメグ等は使う時に風味が落ちてる事が多い

- ID:uzGT2vuu0
- 片栗粉とかも少し使いたいだけなのに大きいよね。

- ID:jmnPvlli0
- ※8
  違法になるのは発酵してアルコールを生成してしまうことなので
  >>45は単なるカクテルと思われます
  みりん梅酒は梅の実の表面にいる酵母菌が
  みりんに反応して発酵する事が違法
  梅シロップも条件次第でアルコールを生成することがあるので
  グレーゾーンかなと個人的には思います

- ID:VDBOMmgw0
- 俺も調味料の賞味期限あんまり気にしてないなぁ
  半年一年位過ぎてれば流石に捨てるけど

- ID:NuqdW7230
- 逆に中華の醤系はスーパーにあるのだと少なすぎ
  近所を見た限りでは取り寄せないと手に入らんわ
  
  前住んでた近くのハナマサにはあったのになあ

- ID:iZW2V.jd0
- みりんて甘い日本酒なんだから、頻度少ないなら日本酒と砂糖で代用しろ。照りとかいらん。酢はそういう小鉢を毎回意識しないと全然使わんな。

- ID:ICbg1.VX0
- 製氷皿に入れて冷凍
  凍ったらタッパー
  ひとつずつ解凍して使用
  これでOK

- ID:o9YHzTGR0
- 天つゆ
  開けたら3日以内とか1回で使い切らなければならない

- ID:s2PeM9sl0
- 量が少なくても値段が一緒とかね
  つい大きい方を買ってしまう

- ID:niIGobhD0
- 調味料の小ビンが、丁度いい一本だけのペン立てになる

- ID:ANRGcZWo0
- 話は違うけど、ドレッシングとかソースの小袋サイズが欲しい。味を試したいわ。

- ID:KpAoHo2L0
- チューブの豆板醤が最近売ってなくて困る
  わさびやからしチューブと同じサイズで重宝してたんだけど

- ID:M71.Si.B0
- 味噌、みりん、ケチャップ

- ID:8Su4lW9b0
- タイトル
  頭が悪そうな日本語だな

- ID:OnFk8eWG0
- ※12
  ものすごく分かる!!!
  毎回数滴しか使わないから全然なくならないね

- ID:NVS5QaJf0
- めんつゆは煮物や親子丼をはじめ大体の和食に使えるし、豆腐や厚揚げにかけても美味いしから2リットルボトル買ってる

- ID:d1XCfaFr0
- 青菜のからし和え食べるようにすればからしは残らない
  お酢にカビが生えるのは混ぜ物されたお酢だからだな

- ID:.5xJl0QK0
- 納豆のからしつかわないからとっておくとからしは特別買わなくて済む

- ID:4ZC1ZpsP0
- ・からし
  ・レモン汁
  ・紅ショウガ（細かく刻んだやつ）

- ID:DXkUuS6J0
- オイスターソースがぜんぜん減らない　
  期限見たら当然切れてた　半分も使ってなかったよ
  レモンジュースは飲み物にして飲んじゃう

- ID:bFYZmmzX0
- めんつゆ使うからみりん買わないって料理したことないのでは…

- ID:RkGgAb570
- マヨ買ってもあんまりつかわんくて一番小さいボトルのでも分離する
  今はお弁当用の小分けパックを使ってる

- ID:WoznwFP60
- お酢は余りそうなら果物と甘味料(氷砂糖、蜂蜜など)
  を漬けてサワーシロップ作ればいい

- ID:M4VN1b.x0
- つい最近掃除した時になかなか取れない錆があった。酢を使うといいって聞いたけど、そんなに使うことないしって思って小さいの買おうとしたの。そしたら小さいのって穀物酢(あまり買わないからわからん)とかばっかりでなんならふつうの奴はちょっと割り引きされてて結局同じくらいの値段するのな。料理に自信ある人はこういうの買うんかなーとか思った。