2: アンクルホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 16:25:33.18 ID:Xs7/5CaW0
ちょっと冷めたやつがうまい
作り立てはいまいち

food_drycurry

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5: リバースパワースラム(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 16:29:35.67 ID:lZOPEzUS0
カレーピラフやカレーチャーハンとの住み分けが難しい

6: シューティングスタープレス(SB-iPhone)@\(^o^)/ [KR] 2017/02/09(木) 16:29:44.40 ID:jW0dQOMC0
ドライカレーは混ぜるとムラがでるんだよな
普通のカレーの方が混ぜて白い米を黄色にするのが楽だからカレーの方がいいや

8: ダイビングエルボードロップ(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 16:32:13.99 ID:jmbbJsjz0
美味しいよね

9: TEKKAMAKI(茸)@\(^o^)/ [CY] 2017/02/09(木) 16:33:54.24 ID:QcdPKdTj0
鰈の干物

28: ストマッククロー(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:02:29.37 ID:hUbszUC20
>>9
それはドライドカレイ

10: ときめきメモリアル(茸)@\(^o^)/ [AU] 2017/02/09(木) 16:41:42.87 ID:uysilmsF0
ドライカレーってキーマカレー的なものとカレーピラフ的なものを指す場合があって微妙に困る

17: ボマイェ(東京都)@\(^o^)/ [LS] 2017/02/09(木) 16:52:15.37 ID:RDRpy6U00
>>10
どちらも好きだけどレーズン入れないでほしい…

173: サソリ固め(空)@\(^o^)/ [US] 2017/02/10(金) 11:53:10.98 ID:OSda12Cu0
>>17
レーズンがいいアクセントになっているのに

11: オリンピック予選スラム(関西・東海)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 16:44:32.25 ID:vg2J9GsBO
はるか昔のカップライスのは激マズだった

12: ボマイェ(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 16:46:14.98 ID:9sd3o7pV0
ドライカレー(カレー粉かけたチャーハンみたいな奴)&ドライカレー(ひき肉のカレーをご飯の上に乗っけた奴)の合わせ技になっているドライカレーが好き

13: スリーパーホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [MY] 2017/02/09(木) 16:46:37.20 ID:0wDUMpwN0
SBドライカレーの素、最近見ないな
箱に入った奴
好きなのに

32: テキサスクローバーホールド(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 17:14:25.77 ID:9ALGCnQZ0
>>13
アマゾン、楽天にもあった

14: ボ ラギノール(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 16:48:42.65 ID:228uqABs0
ちょっとゴメン
カレーピラフ的なのをドライカレーって言う場合が有るの?

16: TEKKAMAKI(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 16:51:33.52 ID:HMvrkoqH0
>>14
あるんじゃないの?

143: デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/ [DE] 2017/02/09(木) 22:52:31.37 ID:3+GzhPbJ0
>>19
これはドライカレーでもカレーピラフでもなくカレー焼き飯なんだよな。

15: かかと落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 16:50:32.68 ID:8iGNkYN+0
うまいよな
ちょっと冷えて粘度が上がったやつをモリモリ食うのが好き

23: ラダームーンサルト(東京都)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/09(木) 16:57:48.74 ID:11L1YgdH0
カレー炒飯の方がうまい

24: ニールキック(愛知県)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/09(木) 16:58:45.25 ID:LTavtKg60
おいしいけど肉はひき肉限定だし具も変えづらいから作るのは好きじゃないなぁ

25: リバースパワースラム(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 16:59:58.26 ID:lZOPEzUS0
>>24
なぜキーマにこだわるのか?

26: エメラルドフロウジョン(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:00:44.55 ID:QZka8Z2BO
「ドライカレーおにぎり」というハメ技があるからな

29: フライングニールキック(家)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:04:30.01 ID:zXjHiVrA0
冷凍のドライカレーは、グリンピースが入ってるから嫌い
なんで入れるんじゃああ

30: ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)@\(^o^)/ [EU] 2017/02/09(木) 17:12:10.62 ID:PT27DYcH0
ココイチにキーマカレーが昔あったんだがあれは美味かった
そして高かった

34: ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)@\(^o^)/ [UA] 2017/02/09(木) 17:17:44.27 ID:GgEkzrW70
どうしても自由軒のライスカレーが思い浮かぶの

146: かかと落とし(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 23:35:39.36 ID:3vUdcE4D0
>>34
大阪人だからだな

39: アトミックドロップ(家)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/09(木) 17:21:51.33 ID:HUuEAmRj0
アリでしょ。子供のころ喫茶店のメニューで見て憧れたなあ。
別に貧乏ではなかったけど、子供だけで喫茶店には入れなかったからね。
何かこう大人っぽいイメージの食べ物だった。

48: アイアンクロー(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:32:05.73 ID:RTSxK5XY0
>>39
わかる。でも食うと大して美味くない
美味い店知りたいわー

40: バーニングハンマー(禿)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/09(木) 17:22:45.28 ID:uHsu2GG/0
カレー炊き込み御飯でええやん

42: キン肉バスター(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:25:23.74 ID:ELeQIXuL0
すっごい旨いドライカレー出す喫茶店が近所にあったけど、潰れてしまって以来20年ぐらい食ってない

45: 16文キック(北陸地方)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:29:00.36 ID:3YVGnxUU0
ドライカレーって地元の店では見たことない気がする。

46: エメラルドフロウジョン(空)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:29:45.00 ID:dkgvarva0
ポプ弁のカレーはどうしてもドライカレーになってしまう

47: フライングニールキック(家)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:30:33.75 ID:gn7nDLg60
アリだろ、目玉焼き乗せるしな

56: オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/ [HK] 2017/02/09(木) 17:39:08.29 ID:j5ek6SED0
子供向け料理本見て、小学校4年生ぐらいの時に生まれて初めて作った料理がドライカレーだったわ
冷や飯に刻み玉ねぎ入れてカレー粉と塩胡椒しただけだったけど美味しくてしばらくリピートしてた

58: 16文キック(北陸地方)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:42:29.30 ID:3YVGnxUU0
水分量は

スープカレー> ノーマルカレー>金沢カレー>ドライカレー

であってる?

59: ファイヤーボールスプラッシュ(京都府)@\(^o^)/ [GB] 2017/02/09(木) 17:45:18.37 ID:MYJMjpYb0
調味ダシは必須

64: フェイスクラッシャー(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:49:27.31 ID:bbDfwrS10
レトルトの湘南ドライカレー美味い
けどめっちゃ身体に悪そう

74: リキラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 17:59:44.44 ID:fxooE+pw0
普通のレトルトのカレーの半分とご飯を混ぜて適当に調味料入れて炒めたらドライカレー(のようなもの)になる

79: アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [VE] 2017/02/09(木) 18:07:56.57 ID:mXD7ldgV0
SBの名店シリーズ湘南ドライカレーはうまい
パク森ドライカレーがレトルトでなくなった今レトルトドライカレーはこれ一択

81: クロスヒールホールド(茸)@\(^o^)/ [GB] 2017/02/09(木) 18:17:44.67 ID:R0C9nQeo0
カレーチャーハンはうまいよ

84: キチンシンク(庭)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/02/09(木) 18:24:47.29 ID:WcRumaf10
ありっちゃあり
なしっちゃなし

86: ランサルセ(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 18:26:20.82 ID:CzvAHOQb0
どこいらへんがドライなんだろう

87: リバースパワースラム(catv?)@\(^o^)/ [EU] 2017/02/09(木) 18:27:10.77 ID:3yNHEHAj0
>>86
普通のカレーに比べて水分が少ないからじゃないの?

88: レインメーカー(catv?)@\(^o^)/ [AR] 2017/02/09(木) 18:29:25.41 ID:jvWcDfaq0
ご飯にS&Bカレー粉かけて食ってみたが美味くなかったな

144: デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/ [DE] 2017/02/09(木) 23:00:47.10 ID:3+GzhPbJ0
>>88
当たり前だ。カレー粉(スパイス)は味を引き立たせる為のもので、それ自体に旨味はない。
なのでカレー粉使う場合はスープの味が重要になる。

91: トペ スイシーダ(広島県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 18:46:49.97 ID:s+tw7hyt0
旨いよ
よく作る

94: ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/ [CA] 2017/02/09(木) 18:49:02.90 ID:MWxhc1Ik0
ドライカレーに半熟卵入れて混ぜるのが至高

98: スパイダージャーマン(アラビア)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 18:55:30.62 ID:LDj2UtjZ0
この店で
http://www.delhi.co.jp/
これを買います
no title

ごはんと炒めるだけで、レストラン仕様のドライカレーが完成。
no title

102: ボマイェ(東京都)@\(^o^)/ [LS] 2017/02/09(木) 19:01:01.68 ID:RDRpy6U00
>>98
まじっすか
買ってくる

101: かかと落とし(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 18:58:55.35 ID:lfRQcmAc0
華麗なる食卓思い出すな
ドライカレーってどっちのことかって話

106: デンジャラスバックドロップ(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 19:28:25.10 ID:OdGXEeN50
ドライカレーうまいよな、特に干しブドウが(´・ω・`)

109: バズソーキック(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 19:34:58.22 ID:8fsgL0Ht0
どんなのが正しいドライカレーなの?
自由軒みたいなのもドライカレーなのか?

114: ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/ [CA] 2017/02/09(木) 19:56:33.12 ID:MWxhc1Ik0
牛や豚のキーマは厳密にはキーマじゃない

115: タイガードライバー(宮城県)@\(^o^)/ [KR] 2017/02/09(木) 20:01:48.79 ID:9Zq2iyai0
デリーのドライカレーめっちゃ好き
具に味が染みてていい
だけど田舎じゃ売ってる店無い
仙台三越あたりまで行かないと無いだろうな(´;ω;`)

116: イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 20:01:56.74 ID:PGNNSaCl0
シャンタンをカレールーを刻んだものに替えたカレー炒飯ならよく作るけど
わざわざカレー粉買わないといけないからドライカレーは作らないわ

118: TEKKAMAKI(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 20:04:24.22 ID:k8hnf88h0
熱い夏は辛くしたドライカレーが美味い
っていうかレスを見てるとカレーチャーハンみたいなのもドライカレーなのか?
挽き肉、玉葱、ピーマンなんかを炒めてカレー粉で味付けしたのを白米にかけるのがドライカレーだと思ってたんだが

121: トペ コンヒーロ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [KR] 2017/02/09(木) 20:13:11.58 ID:N73P/Udj0
キーマカレーが一般的になったのってここ10~15年くらいじゃね
それまではドライカレーって言えばほぼカレーピラフを指してただろ

127: リキラリアット(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 20:59:12.57 ID:P3DszZQX0
ご飯の上にキーマカレーっぽいのを乗せるやつと、ご飯にカレーの粉を混ぜて炒めるやつがあるな
俺的には後者がドライカレーだと思っているが

128: ラダームーンサルト(石川県)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/09(木) 21:06:58.83 ID:GUXSh6U70
カレーパウダーを入れてごはんを炒めるだけかと思ってやってみたがゲロマズだった
ちゃんとレシピを見てやらないといけない

130: アルゼンチンバックブリーカー(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 21:22:07.39 ID:SIpq6IcZ0
喫茶店で良く食べてたな・・・ドリンク&サラダ付きだったから
今でもあれば食べに行ってた気がするw

131: ジャンピングDDT(石川県)@\(^o^)/ [CN] 2017/02/09(木) 21:27:26.84 ID:wi2nSRvU0
ドライカレーって
カレー炒飯っぽいのとキーマカレーっぽいのと2種類あるよな
どっちが本物なんだよ
no title

no title

133: ヒップアタック(岐阜県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 21:38:30.69 ID:nBX+4OYn0
>>131
これはカレー炒飯とキーマカレーや
ドライカレーなんてどこにも無かったんや

134: ジャーマンスープレックス(茸)@\(^o^)/ [BR] 2017/02/09(木) 21:41:28.22 ID:OFirX0q00
カレー粉ケチるからまだら模様だった

138: タイガードライバー(栃木県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/09(木) 22:16:33.83 ID:Qq0vc1pR0
そもそも日本米使う時点でドライでは無い。
最低でもタイ米(インディカ米)使え。

140: ダイビングヘッドバット(四国地方)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/09(木) 22:20:54.48 ID:KBmMe2Ci0
東京のオサレな洋食屋に入って
オムライス頼んだら中身がドライカレーで酷くガッカリしたことがある(´・ω・`)

155: ダイビングエルボードロップ(宮城県)@\(^o^)/ [KR] 2017/02/10(金) 03:14:27.80 ID:oQRmQwYE0
>>140
オムライス専門店なのに中が白飯なんてよくある事
その代わりハヤシとかホワイトソース系とか立派なソースかけてあるけど違うだろと

148: ダイビングエルボードロップ(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/02/10(金) 00:01:20.75 ID:UxYsA53i0
ドライカレーは簡単にできてうまいのがいい
冷蔵庫に常備してあるトマト、玉ねぎ、にんにくとか残り物の香味野菜に
買ってきたミンチ加えて炒めてカレー粉で味整えて
ご飯にぶっかけるだけで
最高にうまい完成

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ソース:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1486625091/

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