1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:14:01.36 0
私は認めない派
スープカレーはカレーライスだと思うけど
金沢カレーはカレーライスではないわ

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2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:14:59.45 0
ゴーゴーカレーのルー少ない問題

70: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:07:17.88 0
>>2
ゴーゴーカレーでルー追加
これが最高

3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:15:27.11 0
チャンカレ好きやで

4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:17:24.69 0
金沢カレーはカレーではない
あれはハントンライスの亜流

7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:19:05.82 0
ルーはちょっぴりしかかかってないのに
「キャベツお代わりできます」とか言われてもね

8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:19:20.36 0
デミグラスソースにしたって別に構わないからカレーじゃない

12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:25:06.60 0
元々カツカレーというスタイルがごはんのためのルーを
カツの味付けに使ってしまってごはんにルーがかからない
という問題を抱えているのだが
金澤カレーはもう開き直ってしまって
カレーはカツのソースです!って割り切ってる

14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:27:03.28 0
カレーつーのはジャガイモさんやニンジンさんがいるわけよ
金沢カレーにいるか?いないだろ?
揚げ物とウインナーさんと部外者キャベツ野郎しかいないだろ?

17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:28:51.99 0
チャンピオンカレー
キッチンユキカレー
金沢カレーと呼ばれるものは
元々一つのレストランが発祥
金沢ニューレストランという
特急列車のビュッフェなんだよ

23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:30:34.72 0
>>17
へぇーそうなのか
だから食器がステンレスな訳か

20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:29:53.66 0
アルバこそ至高や

21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:29:57.10 0
カツライスのカレーソース掛けという名前なら
誰も文句言わないだろうけど流行もしないだろうな

22: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:30:19.92 0
ルーの味が濃いから量を少なめにしてるって言ってた

24: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:30:36.91 0
金沢カレーよりもカレーうどんの方が
まだ本来のカレーに近い気がする

31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:34:49.81 0
昔の洋食屋はステンレスの皿だったんだよって言おうと思ったが
よく考えたら自分もそれで食べた記憶がない

42: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:44:16.48 0
たまに食いたくなる

46: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:47:29.35 0
いやでもハントンライスは美味いよ
セブンのハントンライスおにぎりは今年なんで無いの?

48: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:48:06.48 0
新参のゴーゴーカレーが金沢カレーの代表みたいに言われるのは違和感がある
金沢のカレーと言えばチャンカレことチャンピオンカレー

50: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:50:45.73 0
金沢駅でゴーゴーカレー食ったけどそんなルー少ないとは感じなかったな
ご飯余る感じはしなかった

51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:51:31.48 0
味が濃いから少なめでよくね?

53: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:53:33.95 0
ゴーゴーは香辛料ききすぎてチャンカレみたいに中毒性にならない

59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 00:57:18.49 0
金属の皿は由緒正しい洋食の証だぞ
昔のデパートの食堂とかは金属の皿が多かった

63: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:02:49.29 0
8番ラーメン
第七ギョーザ
チャンピオカレー
八幡すしべん
金沢っていいよね

65: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:04:47.28 0
そりゃ北陸一の街ですから

68: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:06:02.47 0
認める
カレーとアイドルはなんでもありだと思ってる

69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:06:43.87 0
ココイチほど普遍的なカレーはないよな
まあ個性がないとも言えるが

73: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:10:39.96 0
ハントンライスってそこまで馴染みがないし
やっぱり8番第七チャンカレが3大県民食

74: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:13:21.01 0
>>73
金沢市内にメニューに入れてる洋食屋がけっこうあったと思うが

76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:17:15.90 0
専門用語だらけでさっぱり分からん
画像で解説くらいしろ

84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:25:18.38 0
>>76
チャンピオンカレーのLジャンが最もポピュラー
サクサクのカツと千切りキャベツとカレーのルーが絶妙のバランスで病みつきになる

http://chancurry.com/menu/

95: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:34:50.32 0
>>84
美味そうだな
腹減ってきた

79: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:19:54.29 0
この前はじめて行ったけどルー少ないとは思わなかった

80: i60-47-130-143.s41.a017.ap.plala.or.jp@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:20:09.93 0
ゴーゴーカレールー少ないと言う奴は金沢カレー初心者。

83: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:24:54.78 0
北海道のスープカレーは内地の人が食べても美味しいと思うけど
金沢カレーは県外の人には「ハァ?何これ?」だと思う
ゴーゴーカレーは確かに店多いが顧客はとにかく肉食えりゃ良いって連中 

87: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:26:00.91 0
ココイチよりはうまいと思う

89: p4151-ipbfp1102niho.hiroshima.ocn.ne.jp@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:26:51.25 0
広島県民も金沢カレー大好きじゃけのう

90: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:27:22.38 0
ココイチはルーがシャバくていかん

91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:27:35.28 0
なか卯のカレーがいまのところ最強

92: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:29:25.77 0
ゴーゴーカレーはチャンピオンカレーから独立した人が立ち上げた新参味が違うし派手なだけで金沢市民はチャンピオンカレーが好まれてる

117: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 07:21:23.65 0
>>92
チャンカレから独立したのはゴールドカレー
ゴーゴーカレーは偽ターバンから

96: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:39:40.65 0
恥ずかしながら量が多ければなんでも認めるよ
金沢カレーとやらは食ったことないけど

97: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:44:11.92 0
金沢って今は名物はカツカレーみたいになってんの?
親戚がいるけど加賀さま福梅柴舟かぶら寿司みたいなイメージだわ

99: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:54:02.56 0
>>97
名物あげたらきりがないけどスレ的にB級県民食のカレーの話だからw
金沢の和菓子は歴史あるしかぶら寿司も好きだよカニやらのどぐろやら金沢おでんやら色々あるね

100: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:57:19.01 0
チャンピオンカレーの本店がターバンだったときサービスタイムでLカツカレーは520円だかで食えた
20年以上前のはなしだが今

101: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 01:58:32.41 0
あのキャベツにエンリッチ塩かけて食べるんだよ

103: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 02:05:57.54 0
チャンカレは福神漬けも入れないとな

110: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 04:24:54.34 0
とりあえずアキバで何食うか迷ったらゴーゴーカレー食ってる

111: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 04:34:05.59 0
ルーが足りないならソースをかければいいじゃない

114: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 05:40:35.11 0
no title

119: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 07:48:50.17 0
ルーがちゃんとかかってる
キャベツは別盛り
というコンセプトの金沢カレー屋開いたら流行るかも
でもそれは金沢カレーなのか?という逆の問題になりそう

122: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 08:24:33.89 0
カレー味のカツ丼

124: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 09:39:54.95 0
ルーが少ない分ソースがめっちゃかかってんじゃん

129: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 12:57:57.37 0
金沢カレーの中でも幻のカレーといわれているものがあるんだよチャンカレでもなくゴーゴーでもなくそれは東田屋のカレーだ
旧金沢市民の一部で凄く愛されたカレー
今は食べることが出来ないけどさただその味に似てるていう店が一軒だけあるが微妙に違う

146: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 17:46:16.14 0
>>129
オリンピックカレーことカレーハウスオリンピックも
煮込みカツカレーの印度亭も消えた

145: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 17:35:23.66 0
金沢市民にとってのカレーは
金沢カレー=チャンピオンカレーだよ

148: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 18:02:47.17 0
金沢に行ったら金沢カレー食って新潟に行けばイタリアンを食う

157: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 21:32:38.47 0
ルーというよりコーティングだな

160: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 23:15:30.64 0
金沢カレーの特徴は濃厚なルー
普通のカレーのように大量にかけると味が濃すぎるのです
白いご飯にちょっとだけルーが付着してるくらいがちょうどいい
カレーライスをおかずにご飯を食べると思ってください

161: 名無し募集中@\(^o^)/ 2017/02/14(火) 23:16:59.27 0
てかカレーだよね

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ソース:http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1486998841/

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