ポテトサラダに拘りあるやついる？：お料理速報

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ポテトサラダに拘りあるやついる？

2017年03月09日19:00

カテゴリ: 野菜・果物

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:48:57.663 ID:2y2vcbWx0

明日作るから教えてほしい

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2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:49:15.087 ID:tBXjIBUe0

カラシを入れる

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:50:16.369 ID:XjGEp5cB0

>>2
わかってるじゃないか

9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:51:15.293 ID:2y2vcbWx0

>>2
いいね
美味しそうだ

4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:50:16.832 ID:dt7hJmnI0

甘いポテサラはポテサラじゃない
ジャガイモは少しゴロッとしてた方がうまい

5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:50:31.645 ID:3AfvYb3Xa

メインクーンを使う

6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:50:36.856 ID:MOtdEB4g0

レーズン入ってるのが一番好きなんだけど
なんでお前らレーズン入り嫌うんだよ

20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:53:36.049 ID:qjmhBchad

>>6
そんなのうまいんか？

27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:55:21.440 ID:MOtdEB4g0

>>20
美味いよマジで美味いよ
レーズン無しだと本当に物足りない
でもvipだと全然人気が無い

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:59:19.013 ID:lCmWCvEV0

>>27
ただのレーズン好きじゃないのかお前
俺の周りレーズン嫌いな奴多いし俺もそんな好きじゃない

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:01:44.083 ID:MOtdEB4g0

>>40
アイスのラムレーズンは好きじゃないからそういうわけではないと思う
レーズンが入っていて嬉しいのポテサラとドライカレーとパンぐらいだ

47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:04:00.813 ID:lCmWCvEV0

>>42
逆に俺はラムレーズンは好きだから正にそうじゃね
レーズンレーズンしてるのは苦手だけどラムレーズンみたいにレーズン+他の香りずけをしてあるのは平気

7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:51:04.013 ID:zAFCjS6i0

ミカンもな

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:53:06.064 ID:2y2vcbWx0

>>7
ミカン、、、聞いたことあるけど美味しいのかい？

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:51:05.528 ID:almfajKur

ウスターソースかけて食う

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:52:13.953 ID:2y2vcbWx0

芋の種類とかあんまり考えたことなかったな
やっぱり大分変わるのかな？

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:52:22.640 ID:2ZJJ4INB0

キタアカリが甘くておいしい

14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:52:28.118 ID:t970OudpM

胡椒をたっぷり

15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:52:36.863 ID:z/xk9qrO0

わさびか黒胡椒を入れるけどマヨで緩和されちゃうから大量に入れる

16: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:52:41.330 ID:saaGYluZ0

スライスしたりんごとみかんの缶詰は必須

18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:53:14.328 ID:2ezOsyHC0

>>16
ふざけんな

19: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:53:30.767 ID:UJgyGgv40

味付けは少し薄めでジャガイモはできるだけ潰す
ハム、人参、きゅうりを入れる

21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:53:44.523 ID:hcmiUFet0

きゅうり、果物類は絶対に入れない

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:54:35.428 ID:ej0Ruu9Ia

>>21
きゅうりは入れる
果物は死ね

22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:54:23.239 ID:7HizCzqja

アボカド入れる

34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:57:01.002 ID:tBXjIBUe0

アボカドは美味そう

26: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:55:19.325 ID:th4QOOMT0

レタスは必須

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:55:21.448 ID:lA+IHvyb0

コーン入れるな

33: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:56:53.168 ID:UJgyGgv40

>>28
マヨネーズとコーンの組み合わせは気持ち悪くなる

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:55:26.089 ID:UJgyGgv40

果物入りのポテサラも悪くないけどちょっと残念感がある

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:56:19.500 ID:bZhZvHWF0

異物が混入してあるものは嫌い

32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:56:50.527 ID:2ZJJ4INB0

果物が入ってるとホットサンドに出来なくなるから入れないな

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:57:14.453 ID:6KVTVkUS0

キュウリいれないやつ

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:57:37.265 ID:Xym8JGUja

たくわんを刻んで入れる

37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:57:48.462 ID:yYa/8LZVa

黒胡椒多めが旨い

38: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:59:02.588 ID:MOtdEB4g0

レーズン入れないならマヨネーズ減らして顆粒コンソメを使う

39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:59:17.565 ID:ej0Ruu9Ia

料理に果物を入れる風潮ってなんなん？
隠し味的に果汁を入れるとかならわからなくもないけどさ
誰が始めたのか知らんけど味覚障害もいいとこだろ

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:01:44.083 ID:MOtdEB4g0

>>39
イタリアだと色んなフルーツパスタがあるらしいね

41: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 19:59:50.121 ID:1fAIcmpu0

玉ねぎを水にさらしてちゃんと苦味消してみじん切りゆで卵潰してあとはマスタードと黒胡椒入れれば最高にうまい

43: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:01:56.772 ID:1b2iZiiF0

オレンジ色のドレッシングをかける

44: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:02:19.133 ID:0w6eDq0pd

フルーツ入ってると良いね

45: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:02:42.389 ID:ZFxu+S78d

ハムいれてくれ

48: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:06:18.334 ID:PC0RrCLt0

果物はありだろむしろキュウリがいらん

49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:06:24.197 ID:NaDBEfCO0

きゅうりは絶対にいれない

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:15:54.187 ID:KtYt6ZzU0

じゃがいもを煮る
潰す
ハム、キュウリ、必要に応じて好みのものをぶち込み
じゃがいもと混ぜ混ぜ
マヨネーズ、塩コショウ
混ぜ混ぜ
冷やして出来上り

59: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:21:55.179 ID:rfb0x3Sv0

潰す具合も好みが分かれる

60: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:26:48.238 ID:dEGKzjc/d

串カツ田中のポテサラが好き

62: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:32:04.733 ID:rnT3iEo20

玉ねぎは必須

63: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 20:33:01.404 ID:Tz/rjfb10

塩昆布と桜エビを入れる
めっちゃ美味い

65: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/03/05(日) 21:56:23.780 ID:yT4oLMrO0

自家製のベーコン入れるわ

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ソース：http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1488710937/

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コメント( 36 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:1l1E1CZ50
- レーズンとか言ってるやつ
  ふざけんな

- ID:5V6Zhcb60
- ジャガイモを粗めに潰して具はキュウリとハムのみ、粗挽きコショウはタップリと
  余ったらチーズでも乗せて焼けばいい
  カロリーは知らん

- ID:9sjiCxDw0
- タップリのバターで炒めた玉ねぎ
  きのこ類を入れてもいける

- ID:whO3d9Gz0
- 粗めに潰したじゃがいもを塩と砂糖を少々入れてからマヨネーズで調整して黒胡椒を多めに振る
  具はじゃがいもだけが好き

- ID:tuDgF7R30
- だからタマネギは入れるなとあれほど

- ID:xrNiyju60
- いぶりがっこと砂肝の燻製が入れると旨し‼

- ID:r.UExpXv0
- ほんとにほんのちょっぴりだけの砂糖とバルサミコ

- ID:sL4qI7300
- アンチョビは？

- ID:QUDtjOGg0
- 程度が低すぎてワロタ
  まじめに議論してるなら秘伝のマヨブレンドレシピの一部公開もと思ったが、書く必要ないなこりゃ

- ID:JGeJGznp0
- とりあえずポテサラが食えりゃなんでもいい。自分で作るのほめんどい

- ID:Z1Sy1GAy0
- ビネガーとマスタード強めのポテサラ出してる居酒屋はきつね色に焼いた薄いフランスパンを何枚か添えてくれ
  サンドイッチ風にして食ったら絶対旨いはずだ

- ID:9.Ed2S0U0
- メインクーンがどドスルーされてて可哀想だから触れてあげよう

- ID:ZNeeIjIW0
- 果物の甘味ダメなやつ多いよな。
  市販のドレッシングとかポテトサラダはアホみたいに砂糖入ってるのに。

- ID:sm5Ssdbm0
- メインクーンって猫やん

- ID:sm5Ssdbm0
- 肉屋のポテサラには敵わない

- ID:flblz87d0
- マヨネーズがめっちゃ不健康そうだからその分野菜をめっちゃ入れる。

- ID:8hR36NJk0
- ポテトサラダはジャガイモだけで余分なものは入れないな
  器に盛るときにレタス敷いたりプチトマト添えたりはする
  ポテトサラダは粗めにマッシュして塩胡椒マヨネーズ仕上げに黒胡椒が至高

- ID:bwMG1bPA0
- はちみつ入れるとうまい

- ID:cYGwsW0u0
- 米16
  おい止めろ
  家の味噌汁だそりゃ
  冷蔵庫の在庫整理とばかりに具沢山とか止めてくれ
  黄門の印籠のようにマズ飯の思考停止の惰性飯の言い訳としての健康
  そんなもんいらんわ

- ID:cYGwsW0u0
- 米11が1番正解だね
  ビネガー、マスタード。
  それに水に晒した玉ねぎは欲しいね
  炙ったベーコンチップが入ってもいい
  
  それにアンチョビ黒胡椒、ツナでもいい
  タコのマリネ入れてもいい
  パセリのみじん切りも欲しいね
  
  雰囲気洋風の昭和の似非ポテトサラダは要らないなあ
  キュウリとかニンジンとかハムとか

- ID:i8k4gvY20
- 焼いたレバー潰して入れろ

- ID:vQBtGh4J0
- キュウリは塩揉みして洗う、よく絞る。人参小さく賽の目に切る。じゃかいも茹でてかわむいてつふすキュウリ、人参入れてまよと少しの砂糖とレモン汁いれる。

- ID:ZMjU23yM0
- ベーコンやハムの代わりに鴨のパストラミを細かく刻んで入れる

- ID:AdBgdheF0
- 昭和っぽい完全にマッシュしたorマッシュポテトサラダは総菜屋のを買うのが一番だよな。自作ではなかなかあそこまで甘く作る思い切りが足りない。
  
  自宅で作るときはホワイトビネガー、ヨーグルト、バートイシュルにコンソメ。安物でいいのでディルとキャラウェイが定番。ハリッサを辛みが出ないほんの少量。洋辛子は混ぜ込まない。欲しい場合は別添え。レーズン使うならサルタナかゴールデンを刻む。リンゴは紅玉。

- ID:jjAzHghj0
- ﾀﾋんだ知人方式とあとは自分の好みで作ってるポテサラは
  ・ゴロゴロ芋とマッシュ混合
  ・花ソーセージぶつ切り
  ・胡瓜の薄切り（薄塩仕様）
  ・玉葱薄切り
  ・乱切り人参（蒸しか茹で）
  ・マヨ＋お酢ちょい＋塩適量＋山葵or粒マスタード適量
  　カロリー抑えたいならマヨを水切り無脂肪ヨーグルトで　だな
  
  辛子or山葵入れるとちょいデリっぽい感じ？でウマー
  
  ※24
  まさにS生まれだけど甘い全56ポテサラが想像つかん
  甘いのは練乳を加えてるからじゃないかな？
  コロッケの隠し味に入れるのを聞いたことがある

- ID:RiVDV.w30
- メインクーン入れるなんて金持ちだけだろ
  何十万すると思ってるんだ

- ID:PUl2F..80
- ジャガイモは潰しきらずにゴロゴロ食感を残す
  玉ねぎはしんなりするまで炒めて熱を取る
  マヨには辛子をほんの少し混ぜる
  あらびき胡椒をふって炒めたベーコンを沿える
  
  まぁビールのツマミだね

- ID:Li.LUqxt0
- ＞ジャガイモは少しゴロッとしてた方がうまい
  
  ああ、自分は逆だわ
  ペースト状のが好き

- ID:A.VjqqG90
- 同じくペースト（マッシュ）一択
  乾燥おから入れると、澱粉↓旨味↑でおすすめする

- ID:O6X0jOxs0
- 滑らかにするために牛乳か豆乳を入れる
  滑らかにするために意外と大量のマヨが必要になるが牛乳や豆乳でだいぶ節約できる

- ID:9emDEypc0
- 自家製ベーコンニキのポテサラ食べたい
  
  少し薫製の香りがついたポテサラ最高なんじゃあ＾～

- ID:.uCrv3Kb0
- 少量、風味付け程度にカレー粉

- ID:QlAxnKeG0
- リンゴを薄く切って入れる。

- ID:.uCrv3Kb0
- かつお節や昆布茶を混ぜ込み和風仕立てに

- ID:2YiCKyzK0
- マカロニが入ってるのが好き

- ID:FR8jZSEU0
- 馬鹿だな。
  数の子入れて適当にすれば
  めちゃくちゃうまいのに

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