1: 目潰し(catv?)@\(^o^)/ [TH] 2017/04/03(月) 13:06:30.26 ID:OQOLz6Xz0 BE:323057825-PLT(12000) ポイント特典
春の訪れを告げるタケノコが今年は高値で出回り始めた。主力産地の福岡で気温の低い日が続き、生育が遅れている。
今年は収穫が少ない「裏年」に当たるのも重なり、市場への入荷が昨年の半分以下に減っている。

 都内のスーパーは1本あたり980円前後と前年の同時期に比べて2割(150円)高で並ぶ。
「売り場にほとんど商品がない状況。小さなものも目立つ」(いなげや)。
スーパーによっては5~7割高を付けている。関西の…

http://www.nikkei.com/article/DGXLASDJ01H0B_T00C17A4MM0000/
food_takenoko_nimono

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7: 河津掛け(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:07:59.34 ID:yuG5AzKl0
よし一丁掘りに行くか!!

9: ファイナルカット(家)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:08:18.08 ID:A0qFx/Ka0
今年は婆ちゃんの竹の子山に取りに行くか

13: ダイビングエルボードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CA] 2017/04/03(月) 13:15:19.11 ID:+j+0ogrJ0
お前らは人生損してるなぁとつくづく思うんだぜ
筍の刺し身とか食ったことないだろ?

あれクソ不味いぜ

28: 超竜ボム(dion軍)@\(^o^)/ [BR] 2017/04/03(月) 13:33:22.17 ID:rCzPaxoP0
>>13
地中に埋まってるやつ限定だぞアレw
お前が食ったのは頭が地面に出てるやつだろう

21: ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:21:11.79 ID:91ePSP7I0
>>13
筍ってアクが強いしそのまま食ったら激マズで体に悪いだろ

27: リキラリアット(catv?)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/03(月) 13:33:21.32 ID:cYS0AQvP0
>>21
美味しんぼではアクの無い地面が盛りだした小さいタケノコのみを刺身で食べてた
完全に姿が出たらもう刺身では食べられないと言って

47: サソリ固め(静岡県)@\(^o^)/ [ES] 2017/04/03(月) 13:47:25.69 ID:EpU7yJHe0
>>21
掘り立ては生で食べられるよ
甘みの少ない梨みたいな感じ

18: アトミックドロップ(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/03(月) 13:19:24.40 ID:wUeTnWQv0
食べ過ぎると吹き出物が…

20: ヒップアタック(鳥取県)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/04/03(月) 13:21:03.18 ID:mDp9ZVmM0
1本1000円するのか

22: ファイヤーバードスプラッシュ(大分県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:23:23.06 ID:iidtzpi+0
先っちょだけ腹いっぱい食いたい

44: カーフブランディング(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:43:26.08 ID:11edcINH0
>>22
分かる
あの柔いとこめちゃうまいよな。。。

49: サソリ固め(静岡県)@\(^o^)/ [ES] 2017/04/03(月) 13:48:08.42 ID:EpU7yJHe0
>>22
イノシシかよ!?
毎年猪とこの時期は取り合いだわ。
今年はまだ出てない・・・

65: シューティングスタープレス(富山県)@\(^o^)/ [UZ] 2017/04/03(月) 14:25:38.76 ID:W6y0SdRS0
>>22
あの柔らかいところ美味すぎて食べ過ぎちゃうんだよな

固いところは筍ご飯に使って柔らかいところだけは煮物なんかにして食ってるわ

24: ダブルニードロップ(庭)@\(^o^)/ [FR] 2017/04/03(月) 13:29:01.39 ID:u0+N5fVZ0
ん、そう言われると掘って食うかって気になるな

25: 閃光妖術(京都府)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:29:14.09 ID:I+BTl9X70
近所の直売所に朝堀の筍を見に行ったらキロ3500円やった
やっぱ、買うもんやなくて貰うもんやな、アレは

34: エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/03(月) 13:35:13.59 ID:rsHiTRs60
掘ったそばからゆでないと成長を続けて固くなる

36: 超竜ボム(dion軍)@\(^o^)/ [BR] 2017/04/03(月) 13:38:34.93 ID:rCzPaxoP0
>>34
たけのこはほって3時間以内が勝負だな
その間に茹であげれば料亭で食べるような掘りたてのたけのこの味が楽しめる

39: ジャンピングカラテキック(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:41:14.55 ID:QuNSh3q10
メンマうまいか?
俺は苦手だわ。
つか、家の裏が竹林でタケノコは腐るほど生える。
ま、そのまえに雌竹だけイノシシが速攻で土をえぐって
食らい尽くすんだよ。だから、猟友会の知人に罠を仕掛けてもらって
毎年1~2匹は捕まえてもらってる。
タケノコ、ネギ、生姜、山キクラゲに
味噌と酒を大鍋にたぎらせ、その猪の肉を盛大に放り込む。
焼酎がすすんで仕方ない。w田舎者の密かな楽しみだよ。

57: セントーン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/03(月) 14:01:10.61 ID:VkEQiovt0
>>39
猪捌ける人凄い

40: スパイダージャーマン(神奈川県)@\(^o^)/ [KR] 2017/04/03(月) 13:41:24.95 ID:u6jyy2kN0
べつに高ければ食わないだけだ
あんなもの年に一回食えば十分だ

41: カーフブランディング(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:41:46.76 ID:11edcINH0
やっぱ廉価で汎用性が高いきのこだよね

45: グロリア(西日本)@\(^o^)/ [PK] 2017/04/03(月) 13:44:13.40 ID:T8SeFdYr0
木の芽と合わせると美味い

52: ラダームーンサルト(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:49:42.20 ID:e7pRMi7/0
タケノコって地面に出てきたらもう成長しすぎだからな
土が盛り上がってるくらいのを掘り起こさないとだめ

55: キチンシンク(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 13:53:45.94 ID:MislbNeT0
高騰した物は食わないだけ、そんな簡単な事

60: テキサスクローバーホールド(家)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/03(月) 14:04:01.17 ID:7Zgv5i6w0
確かに高い

安いと評判のスーパーでさえ国産は500円オーバーだった
中国産は130円くらいだったけど

63: 不知火(茸)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/03(月) 14:11:26.66 ID:rkPIPr5s0
プロは夜にカンテラ下げて掘る。
素人目にはどこにあるかわからんが一切の躊躇なく細いクワみたいなので掘り出す。
タケノコ泥棒がゲットできるのはゴミみたいなやつだけ。かえって間引けて助かるぐらいの感じ。

67: シューティングスタープレス(空)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/03(月) 14:30:38.37 ID:FJWrjFSV0
筍は掘り出すのに手間がかかる上にあっという間に食えなくなっちまうから
どっちかというと筍掘る人の高齢化の方が問題じゃね

68: キングコングラリアット(茸)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/03(月) 14:32:39.50 ID:v2HqY+Bs0
そういやたけのこ見てないな
品薄なんだな

70: ときめきメモリアル(茸)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/03(月) 14:34:50.20 ID:3JuqA+Tf0
一昨年くらいから、うちの近所じゃ山に無造作に生えてた竹を伐採してたから採れる場所減った感じだな
まあ、伐採して見違えるくらい陽当たりがよくなってたけど

71: キドクラッチ(関西地方)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 14:35:11.08 ID:SELsb5JW0
おかんに「お前は肌悪いから食うな」って言われた17の夜

73: ジャストフェイスロック(チベット自治区)@\(^o^)/ [GB] 2017/04/03(月) 14:36:10.28 ID:0xcvJRw70
収穫量が少ないって言ってたからしゃーないだろ
他のもん食えば

78: ネックハンギングツリー(チベット自治区)@\(^o^)/ [GB] 2017/04/03(月) 14:42:38.05 ID:g7ha80880
オイシックスでちっさいやつが1300円くらいしたわ
うまかったけど皮むいたら食べるとこほとんど無かった

79: フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/ [BR] 2017/04/03(月) 14:43:27.23 ID:+EZ95tCU0
やっぱ不作だったか
毎年この時期には筍とグリーンピースのキーマカレー作るんだけど
高すぎて手が出ないよ

85: チェーン攻撃(広島県)@\(^o^)/ [ZA] 2017/04/03(月) 14:57:31.75 ID:ix8Zb/Qq0
うちの地元はイノシシのおかげでさっぱり取れんなってきた

87: ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/ [IN] 2017/04/03(月) 15:06:45.57 ID:PspAj4gn0
掘ったらすぐ茹でろよ
ホントだぞ

89: ジャンピングDDT(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 15:11:15.78 ID:KGWOGw4Y0
今年こそは筍泥棒を捕まえる

96: ニールキック(庭)@\(^o^)/ [SE] 2017/04/03(月) 15:18:53.36 ID:XZ3ZPxor0
奇数が裏年だっけか

97: 急所攻撃(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/04/03(月) 15:19:42.77 ID:fbJg9HbhO
天ぷら旨いよね
no title

98: 断崖式ニードロップ(catv?)@\(^o^)/ [EU] 2017/04/03(月) 15:23:20.39 ID:kfRidIRO0
家にある一番大きい鍋で豪快にタケノコを煮ると春が来たという気がしますね
親戚が竹林を持っていて毎年タケノコを持ってきてくれるのでありがたい

99: 急所攻撃(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 15:31:30.74 ID:fbJg9HbhO
パスタもいいな
no title

101: 稲妻レッグラリアット(関西・東海)@\(^o^)/ [US] 2017/04/03(月) 15:33:11.04 ID:a2ijX0gyO
竹なんてアホみたいに生えてくるみたいだし不作なんかあるのか

102: 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/03(月) 15:34:46.22 ID:69OcJ35x0
根曲がり笥の方がうまいわ

105: タイガードライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/03(月) 15:51:03.47 ID:vZFYl12W0
>>102
サバ缶水煮入れた味噌汁が美味いね長野の郷土料理だが。

107: スターダストプレス(家)@\(^o^)/ [IT] 2017/04/03(月) 16:03:09.97 ID:RuSqK72J0
実家の山行けば手に入るだろうけど掘るのもアク抜きもめんどい

110: タイガードライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/03(月) 16:13:22.74 ID:vZFYl12W0
>>107
ほっとくとそれも問題で結局掘りに行かないとダメみたいだな。

109: 急所攻撃(大分県)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/03(月) 16:06:39.72 ID:nFPV8JMp0
もう出てるけどあと1週間くらいかな
今週末から雨だらけ
よくできてるわ自然って

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ソース:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1491192390/

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