ナスってろくな食い方ないよな：お料理速報

ナスってろくな食い方ないよな

2017年04月05日08:00

カテゴリ: 野菜・果物

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:21:04.71 ID:PGrNZxSmM

ネチャネチャしてるだけの雑魚

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2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:21:29.42 ID:+05PBoLh0

油吸ったのはマジではく

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:22:06.92 ID:uepKwU6c0

栄養価ゼロやろこいつ
真っ白やし

5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:22:25.51 ID:crI3uyB90

揚げなすうまいですやん～

6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:22:38.34 ID:uepKwU6c0

焼き茄子は嫁に食わすな（笑）

食ったところで吐き出すだけやぞ

64: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:31:18.69 ID:r13xFx3O0

>>6
焼き茄子ちゃうで
秋茄子や

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:22:57.11 ID:JpyyC4e90

ナスとトマトのスパゲッティ

9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:23:22.42 ID:uepKwU6c0

身が詰まってないから何やっても食感がクソ
スポンジ

10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:23:25.30 ID:sXH12CYTd

あんまりパターンがない

11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:23:29.88 ID:fsy0iffv0

焼いて皮むいて生姜醤油や

12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:23:39.49 ID:iFmP3FH40

おしんこ
天ぷら

13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:24:11.83 ID:uepKwU6c0

基本茄子料理はかかってるポン酢やソースがおいしいだけや
茄子である必要が無い

14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:24:28.90 ID:crI3uyB90

マーボーナスもうまいナスよ？

15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:24:49.50 ID:KVh1w1/g0

むしろ何やっても美味いもんの典型やろ
揚げてよし焼いてよしカレーに入れても味噌汁に入れてもよし

17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:25:05.67 ID:v5z+FVZq0

ナスが嫌いなのは子供だから仕方ないよ

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:25:07.58 ID:qy+Vw5CE0

なす「焼いても揚げても蒸しても煮ても漬物にしても美味いぞ」

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:25:46.18 ID:uepKwU6c0

>>18
焼いても揚げても蒸しても煮ても漬物にしても食感がクソ
スカスカのモサモサ

19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:25:11.19 ID:niXF1uxj0

麻婆茄子うまいやろ

20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:25:39.18 ID:30NFormla

漬物

22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:25:51.41 ID:1UUczs6ya

炒め物に入れてもうまいし焼いても揚げてもうまい

23: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:26:03.24 ID:mGa7ffyT0

おいしいやん
どの料理にも合う

24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:26:07.95 ID:MAFhQtTD0

中国にいた間は、炒めたナスを御飯の上に乗っけた丼が生命線だった

25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:26:13.39 ID:FWRiylBC0

生以外なら美味い

27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:26:21.88 ID:S9rRdf9H0

なす味噌炒め好き

28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:26:23.90 ID:G7bLyqEn0

天ぷらはうまい

29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:26:24.60 ID:gE8NxvSX0

油で炒めて生姜醤油で

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:27:10.86 ID:JpyyC4e90

きゅうりとかいうたべるだけで体の栄養が失われる野菜もどきよりマシ

34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:27:12.59 ID:ZC9r3pmh0

漬物だけ食感が無理やわ

36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:27:30.43 ID:rDlMnBF+0

味噌汁にナス入ってると食欲失せる

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:27:40.09 ID:0PVpQyoz0

茄子がうまくないとか味覚がガキすぎだろ
ハンバーグでも食ってろ

41: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:28:15.03 ID:SZJ4iFn+d

ぶっちゃけ意味不明な作り方せんどけば一番うまい

42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:28:25.89 ID:FQN97eLt0

天ぷらにすると外ｶﾘｯ中ｼﾞｭﾜｯで美味いやん

43: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:28:25.91 ID:bLdODKgb0

ナスのうまさがわからんやつはかわいそう

46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:28:57.69 ID:f9H/O9en0

申し訳ナイス

47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:28:58.19 ID:YyrneMTQ0

外で出されたら頑張って食うけど毎回吐きそうになる

48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:29:07.77 ID:+QkTrfnh0

油との相性良すぎて困る

49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:29:18.48 ID:irJdNars0

焼きナスですらうまいやん

51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:29:34.79 ID:nOC5P/mL0

天ぷら

52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:29:58.45 ID:78e57xlr0

油があうんやろ
煮浸し最高やぞ

56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:30:25.77 ID:vlzDtU9d0

なすの天ぷら
なすのおしんこ
なすの料理二個しか言えない

57: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:30:38.82 ID:n9RiIUcMa

挽肉とナスの炒め物すき

59: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:30:46.29 ID:FWRiylBC0

ごま油、大蒜、豆板醤、甜麺醤で炒める
ご飯が進みまくる

60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:30:51.67 ID:tK2Hp8zb0

味噌と油との相性は最高なんだが？
漬け物はどうでもいい

63: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:31:10.51 ID:QHnLKxpX0

揚げ浸しぐう好き

65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:31:19.87 ID:+QkTrfnh0

ナス苦手な奴トマトも苦手そうやな

67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:31:36.71 ID:UKPFrwDh0

揚げなすすこ
それ以外きらい

68: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:31:39.83 ID:NtIGtybV0

天ぷらと長なす漬だけやな

70: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:31:57.02 ID:pMWI3Mtpd

ナス天より美味い天ぷらある？

85: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:34:40.81 ID:FWRiylBC0

>>70
野菜では無いが舞茸天も捨て難い

76: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:32:40.41 ID:kaIb27M80

フライドなすび最高にうまいんじゃあ

77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:32:46.01 ID:6+lTOMmXa

塩揉みうまいで

78: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:33:06.42 ID:RLZhVVcB0

近所のおばあちゃんがおしえてくれたんやが
炒めてから砂糖醤油で甘辛く味付けしてすりゴマかけて食べたらクッソうまかったやで

82: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:33:52.69 ID:Fus8ADPI0

和洋中何にでもなれるスペシャリストやぞ

83: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:34:35.19 ID:+QkTrfnh0

>>82
牛になってご先祖様乗せて帰ることもできるで

84: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:34:35.23 ID:0eaUDXRI0

ナスと肉の炒め物はまじでうまいンゴとくにワイのマッマが作ったやつ

35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/02(日) 00:27:28.37 ID:ZSYRTn9g0

パスタグラタンピザカレーとかの油モノ洋食に入れてもよし
天ぷら焼きナス田楽の和食にしてもよし
麻婆茄子とかいう中華もアリ
万能万能アン万能

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ソース：http://hawk.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1491060064/

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コメント( 72 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:RTkzR9gj0
- 揚げびたしとか串カツにして食べるのが好き

- ID:wLg0aqiQ0
- よほどド下手くそな調理法でしか食べたことないんだろうな

- ID:yOP8pBHC0
- 茄子好き
  適当に焼くだけでもおいしい
  栄養価ないって聞くけど本当に？
  たしかに油吸いすぎなのはあるけど…

- ID:jOb3zrTQ0
- むしろ焼き揚げ茹でに対応出来る万能選手

- ID:MzsD0oJi0
- ナス食えないお子ちゃまは黙っとけ

- ID:Kslh.n750
- 麻婆ナスでも揚げ浸しでも漬物でも旨い
  蒸して味噌付けるのも焼いて醤油かけるのも好き

- ID:ZkEFHyKO0
- なす料理ばっか食べてるわ

- ID:LcQJP40M0
- 茄子は栄養がほとんどないが、油をよく吸う。油分を摂取するための野菜。
  茄子が持ってる栄養素でいったらナスニンというポリフェノールで、抗癌化作用があるよ。

- ID:J94awl.00
- 洋食系だとムサカってのもあるな>茄子料理

- ID:84Tc6U5f0
- ただの茄子嫌いで草

- ID:lrrbzFEK0
- 水なすの漬物大好き。
  お味噌汁もいいよね。
  そろそろ煮浸しを常備菜にする季節だ。

- ID:WcTv.L8F0
- 水ナスの浅漬けは美味い

- ID:xM1rGTfa0
- 美味いナス料理ならトルコ料理がオススメ
  ムサカもそうだし、パトゥルジャンサラタス、イマムバユルドゥ、ヒュンケルべエンディ、パトゥルジャンドルマスもとても美味い

- ID:cg3M1Voh0
- 所謂西洋料理ではあまり見ない(レストランでもメニューにない)けど和食や中華ならなにしても美味しい
  でも焼きナスが一番かな

- ID:Mw1WVzj60
- なお進んで食べようとも思わん模様

- ID:UzojFYAh0
- ※15
  人それぞれだ
  自分がそうだからって他人に強要するな

- ID:vudAz6nV0
- ナス嫌いとか言ってドヤ顔してるようなヤツは間違いなくキモオタニート
  よって全く影響なしｗ

- ID:DKSIuWV30
- ナス嫌いとかまともな料理食べてこなかったんだなとかわいそうになる
  親は選べないもんな、同情するわ

- ID:eL5jAfzw0
- 茄子の漬物のぐにっぐにって食感が好き

- ID:UzojFYAh0
- ※18
  それも極端な考え方だな
  誰でも嫌いなもんは嫌いだし仕方ないわな
  それによりその人の親まで否定するのもどうかと思う

- ID:iSU14wXw0
- どこのスーパーに行っても春夏秋冬最前線で売ってる野菜のひとつです
  その需要の高さたるや

- ID:.oeI6WOq0
- 子供の頃、特に美味くないし焼きナス？のデロデロになったの見て嫌になって食べなかったけど20歳頃に居酒屋で田楽食べてから目覚めたわw
  
  よくキュウリとかナスに栄養うんぬん言う奴いるけど夏野菜には体温下げるってちゃんとした役割あるぞ。
  食事ってのは栄養だけが大事ってことじゃないぞ。

- ID:tH91P66J0
- なぜか知らんが、去年あたりから突然食べれるようになった
  そして今では好きな野菜の一つに・・・

- ID:GVkmKjsA0
- ざる蕎麦に付いてくる茄子の天ぷらは海老を超えている

- ID:5I2N52Tj0
- 身がシナシナのくせに皮だけは一丁前に強度あるのがむかつく

- ID:mb88.UPc0
- 食感ガーとか言ってる奴は大抵本当の食感をわかってない。

- ID:HsUqfoDg0
- ナスが不味いって言ってるのはこれ料理法の問題じゃなくてあまりよろしくないナス食ってるように読めるな
  スカスカのスポンジとか食感とか
  
  ※18
  ナスがマシになったのはここ20年くらいの事で、それ以前は当たりハズレの差が結構あったんよ
  子供の頃に不味いの食うとトラウマになるくらいには

- ID:SwFPrtyA0
- バターで炒めて醤油注したのが簡単で大好き
  味がよくしみてご飯に合うんじゃー

- ID:UzojFYAh0
- 18はただ間接的に自分が今こうなっているのは全て自分の親のせいにしたいだけだろ
  それを他人の親を責め立てることで周りに同意を求めているだけ
  自分の現実を見つめろよ

- ID:ZPzZpG1K0
- 揚げ浸し知らん雑魚か？

- ID:uf2mOqWW0
- ナスがスカスカのモサモサ？
  火を通すとこれでもかってくらいトロットロになるのに

- ID:T01JlYrL0
- ナスに限らず、食べ物の好みはどれだけ言い合っても平行線やな。
  オレはナス好きだけど。

- ID:bCEzh6ti0
- 食感クソの味クソで本当の雑魚なんだよなぁ
  ナス買うなら他のうまいもん買うわ

- ID:c89zrLpP0
- 水ナスの糠漬けおいしいやん

- ID:JMGFzSrQ0
- 子供舌自慢
  料理下手自慢
  いろいろと受け取れる話題。

- ID:B.iQimRu0
- 揚げびたしもブナシメジとお揚げとで煮びたしにするのもトマトと煮込むのも最高だろ
  紫蘇と味噌とで炒めるのも最高
  肉だとやっぱり豚と相性がいいな
  地味においしいのが薄切り塩もみして千切りにしたみょうが紫蘇とゴマとポン酢で合え物
  夏のおつまみに最高
  
  食感が悪いのは日が経ってるか調理が下手だからだろう
  獲りたて旬のなすは皮も薄くて瑞々しい
  ステーキにして食べても美味い

- ID:X9iFExBX0
- こういうスレでナスのうまさを上げるんじゃなくて食えない奴を下げるレスをする奴な
  可哀想とか言われてもナスなんかを美味い美味い言ってる味覚障害者の方が可哀想としか思わんわ

- ID:.q727JU20
- 歳を取ると味覚が劣ってナスが美味しくなるんだよ
  ナスの天ぷら最高にうまい！

- ID:0Fop.OOq0
- なす田楽美味しいだろ！

- ID:B6sxuGyM0
- 味噌汁の具としては底辺だが、麻婆茄子、茄子の天ぷら、揚げ茄子の煮浸し、ピーマンと茄子の味噌炒めなんかは無限に食べられる

- ID:vMXd3a1T0
- 子供の頃ナス嫌いだったけど大人になるにつれてナスクッソ好きになった

- ID:wLg0aqiQ0
- ※37
  なるほど食えない奴が食える奴を下げるのはありなのか

- ID:X.yDg.dZ0
- 泉州水なすぬかづけ好き

- ID:9RVoC0KU0
- 茄子ミート美味い1㎝厚でスライスした茄子を素揚げして耐熱皿に載せミートソース掛けてトロけるチーズ載せてオープンで焼くだけ最強

- ID:CnUUSf.V0
- 茹でたのを冷やして芥子醤油でかぶりつくのが好きだな

- ID:u0o1WgaQ0
- ナスはスポンジのような繊維でできているから味付けによってどんな味でも吸収してナス本来の甘味と調合するという人間の味覚をどんな方向にでもくすぐってしまう、謂わばナスだけに成すがままの食べ物なのに、食べられない人はとても残念としか言えない。
  あの紫色が駄目なのか？それともヌルっとした皮と種子が沢山ついてる芯の部分が苦手なのかな？
  あの紫色のナスと味噌を絡め合わせたら最高の錬金術の出来上がりなのに・・・