1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:56:02.33 ID:KPqLLP6H0
交流戦見ながら食うんやで😊
no title

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3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:56:21.61 ID:xmJhf7jU0
ワイにも分けてよ

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:57:22.77 ID:KPqLLP6H0
>>3
ええで
ガチで食ってほしい

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:56:59.13 ID:KPqLLP6H0
ほんとはどてにしようかとおもったけど今日は醤油とみりんと白だしで作ります

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:58:08.98 ID:RGdGHTFq0
圧力鍋?

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:58:47.40 ID:KPqLLP6H0
>>9
時間あるから今日は圧力鍋使わないつもりや
硬かったら途中から使うかも

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:58:16.71 ID:KPqLLP6H0
あと2回水捨てて煮ます
完成まで4時間かかります!

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:58:27.79 ID:ZN1kwm93a
旨そう

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:59:16.67 ID:NH8eDNmO0
こんにゃくは

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 13:59:56.74 ID:KPqLLP6H0
日本ダービー聞くためにNHKラジオでグッチ裕三が紹介してたレシピでやるんや
だから今日はコンニャクいれない
大根とスジ肉だけ

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:00:31.53 ID:+DEdyrQx0
何度かゆでこぼして洗えよ

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:00:32.59 ID:KPqLLP6H0
味噌でどてにする時はこんにゃくもネギも入れるよ

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:01:04.72 ID:KPqLLP6H0
そうゆでこぼしするんやで

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:01:23.26 ID:RGdGHTFq0
おろしポン酢にネギパラリで食うのもうまいっす

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:01:51.90 ID:M1IgP5PL0
圧力鍋買おうや

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:02:07.65 ID:KPqLLP6H0
味噌の国だでいつもは味噌や
今日は初めて関東風作るからスレ立てたんや

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:02:29.74 ID:KPqLLP6H0
圧力鍋はあるで
でも時間あるから煮るの!

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:02:51.82 ID:+DEdyrQx0
>>27
ゆでこぼさんと臭いで

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:03:35.53 ID:KPqLLP6H0
>>30
このまま味付けする訳ないやん
なんかいもゆでこぼしするよ

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:03:23.55 ID:2UdW0XwSa
量少なくね

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:03:39.21 ID:4OkJsWcVd
茹でこぼしは柔らかさやなくて臭さの為にやらんとあかんで
やらんと食えたもんやない

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:04:19.33 ID:KPqLLP6H0
4パック買ってきて3パックカレーにいれたんや
カレーは圧力鍋でやったで

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:04:42.73 ID:evscfvdja
イッチどこ住みや? 今からいくわ

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:08:02.10 ID:KPqLLP6H0
>>39
no title

なんべんもやるんやで

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:04:51.04 ID:bi1ofZh8d
炊いたら1度しっかり洗うんやで

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:05:28.85 ID:ZdWrGIlud
ゆでこぼしって何ンゴ?

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:06:31.60 ID:KPqLLP6H0
>>42
沸騰させてから洗って水入れ替えてなんかいも煮る

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:06:20.83 ID:IPhtnNK5H
圧力鍋と時間かけてやるのって味違うんか?

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:06:52.40 ID:KPqLLP6H0
>>43
多分かわらん
ひょっとしたら圧力鍋の方が浸透してうまいかもしれん

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:07:43.39 ID:RGdGHTFq0
炊飯器使う裏技もあるな
茹でこぼして灰汁と油抜いたスジ肉と水と調味料等々を炊飯器に入れて、あとは普通に炊いて保温モードで何時間かほっとくだけ
超弱火で煮込まれ続けた状態みたいなもんだからトロトロになる
火を使わないから付きっきりにならなくて良いのも利点

ま、圧力鍋あるならそっち使った方が早いかもだけどな

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:08:33.05 ID:IPhtnNK5H
>>47
炊飯器なんか使ったら飯食えなくなるぞ
ソースはワイ

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:12:36.18 ID:RGdGHTFq0
>>52
それが最大の欠点やね
ワイは酒飲むときは米食わんから無問題やけど

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:08:18.60 ID:Jx3g9rNyp
牛すじはカレーにしてもうまいンゴねぇ

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:08:35.01 ID:uHlfQYki0
アク抜きしろよ

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:09:33.06 ID:KPqLLP6H0
no title

なんべんもやるんや

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:10:43.03 ID:uHlfQYki0
ホロホロになったすじ肉すき

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:11:26.64 ID:KfOAXuWp0
ワイはガシガシの腱のトコが好きや

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:11:27.06 ID:evscfvdja
牛スジポン酢食いたいわ

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:12:04.80 ID:sMeVmF9P0
半額の牛すじ買ってワイも作ろうかなあ

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:12:10.22 ID:B3/7DuiX0
ええやん

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:12:36.42 ID:KPqLLP6H0
ガチでいつもはどて煮にするんやけど今日は関東風や

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:12:41.24 ID:sMeVmF9P0
ていうかすじだけですじ煮込み作るん?

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:13:11.71 ID:KPqLLP6H0
大根しかいれないで今日は
コンニャクもネギもホルモンも無し

67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:13:18.04 ID:Jx3g9rNyp
生姜ドバドバせえや

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:13:27.46 ID:5szduDUBa
やるじゃんイッチ

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:14:21.04 ID:KPqLLP6H0
面倒くさくなったからあとはバッバに任せてお出かけするわ
サンガツ

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:15:22.75 ID:VLYx0UAd0
生姜がネギの青いとこいれんのか

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:15:50.14 ID:PN0rgQq70
買ってきた方が早そうンゴ!

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/30(火) 14:17:56.59 ID:A256eolX0
電気圧力鍋ええぞ
牛すじゆでこぼしたら後はスイッチ一つや

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