1: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [RO] 2017/06/09(金) 11:25:21.11 ID:Aae7j07Q0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
つぶした具材をパン粉で包んでカラッとフライするコロッケとメンチカツ。調理法のみならず、お肉屋さんの定番なところ、そしてやたらと美味しいなど、数々の共通点を持つおかずだ。

そんなコロッケとメンチカツに関して、Jタウン研究所は「コロッケとメンチカツ、どっちが好き?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った(総得票数796、2017年5月2日~6月5日)。果たして、その結果は―――。

大票田・東京都でまさかの拮抗

全体では、コロッケが52.1%でメンチカツの47.9%を上回った。基本的にはじゃがいもメインのコロッケと、ひき肉が詰められているメンチカツとでは、後者の方が高級感・満足度共に高い。そのため、メンチカツが優勢になるのではないかと予想していたのだが、接戦を制したのはコロッケだった。

no title


中でも注目したいのは、493票が投じられた東京都だ。票の多さゆえに、東京都での結果は全体を大きく左右するのだが、今回に限ってはほぼ影響を与えていない。

というのも、図ではメンチカツ派優勢の東京都だが、内訳ではコロッケ245票に対しメンチカツ248票と、差はわずか3票だったのだ。
そのため、実質的にはほぼ拮抗していると言えるだろう。

http://j-town.net/tokyo/research/results/244277.html

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3: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:26:45.02 ID:dcUicDc20
メンチは脂っこいからなあ
コロッケの中にゆで卵入ってるのが好き

5: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:27:36.67 ID:kQDwItvT0
コロッケとメンチカツのハーフ&ハーフ作ったら爆売れするよ

176: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [CO] 2017/06/09(金) 15:25:27.68 ID:2kSVX6fu0
>>5
その発想はもうあった
縦に半々、横に半々、縞々になるように半々といろいろ試した

作る手間のわりに全然売れなかった
ソースはうちの爺ちゃんがやってた店

7: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:27:48.56 ID:Y3X1b6Xs0
カニクリームコロッケで!

9: 名無しさん@涙目です。(四国地方)@\(^o^)/ [GB] 2017/06/09(金) 11:28:43.56 ID:xjbzxKpp0
メンチはラードで揚げないとグズグズになる。
家庭でラードは使えんわよ。

10: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CH] 2017/06/09(金) 11:29:10.39 ID:xxo5X3B20
ちくわの磯辺揚げこそ至高

163: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 14:34:45.45 ID:k5xwqaBZ0
>>10
チーズはんぺんフライだろ

14: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CL] 2017/06/09(金) 11:30:33.01 ID:wxLxzYwY0
うわ、悩みすぎて鬱になるわ

15: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:30:45.77 ID:AxrB3K7g0
メンチカツは中身が自ずからだいたい決まるがコロッケは中身色々じゃん
この二つ比べてどーすんの

16: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [TH] 2017/06/09(金) 11:30:53.15 ID:ddIB6vo40
メンチカツは、なんというかくどい。

17: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:31:52.77 ID:iwuUCrG/0
この二択ならメンチカツ
フライ界全体ならアジフライ

19: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/06/09(金) 11:32:38.08 ID:9aPCY3Kl0
揚げ物はカツか白身魚しか食わんからコロッケとメンチが二大政党言われてもハァ?だわ

22: 名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:32:54.03 ID:+L5tREMw0
コロッケってすごいよなデンプンの固まりのジャガイモにパン粉付けて油で揚げるんだぜ

炭水化物と油の固まりなんだぜ
それをおかずに炭水化物の白米を食べるつて、お好み焼きライスなんてレベルを遥かに超えてる

35: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:38:17.97 ID:lEOXVAQK0
>>22
ポテトサラダ「...。」

63: 名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:52:59.87 ID:XiUbUA/h0
>>22
クリームコロッケ「・・・

172: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [IT] 2017/06/09(金) 15:06:42.62 ID:y4m+oB4s0
>>22
グラコロ「・・・

24: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:33:59.72 ID:IVEKNIHV0
美味しいメンチカツまだ食べたことが無いから
自分で作ってみようと思ってからもう10年くらいたってる
どうせ揚げるなら唐揚げかとんかつしてしまう

25: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:34:35.15 ID:nfY8Utna0
メンチはくどすぎ好きだけど

30: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:36:18.15 ID:5V4/PKfd0
メンチカツはうまいけどこれ全然うまくない
no title

38: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/09(金) 11:40:01.74 ID:Vu8n3wsf0
>>30
え?うまいじゃんそれ

59: 名無しさん@涙目です。(新潟県)@\(^o^)/ [DE] 2017/06/09(金) 11:50:32.07 ID:jmoiUNUQ0
>>30
これレンジで温めると、どえらい事になるよね

136: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:40:21.83 ID:IsqIJykf0
>>30
これの大きなハム玉子はめちゃうまいのにな

242: 名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [KR] 2017/06/10(土) 02:08:52.83 ID:77cjXhUh0
>>30
胸焼けとゲップがやばい

36: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:39:07.66 ID:D931UC3V0
野菜コロッケを醤油でビタビタにしてマヨネーズかけて食うのがうまいなあ

41: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:42:26.25 ID:3FfiWDvr0
台風の時にはコロッケは買ってもメンチカツは買わないだろ?

43: 名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [EU] 2017/06/09(金) 11:42:51.62 ID:1RVKFGtF0
トッピングとしての汎用性だとコロッケか?
かけうどん+コロッケってうまいよね

50: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:45:33.89 ID:UpEMQBPp0
>>43
確かに、メンチカツをうどんやそばに乗せても
美味しそうなイメージにならんな

44: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:43:16.11 ID:JwGVTT9U0
肉とじゃがいもだから競わせるものじゃない

45: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/09(金) 11:43:48.20 ID:wBrfp/530
コロッケにあってメンチカツに無いもの
それは郷愁
誰しもコロッケには目頭の熱くなる思い出がひとつやふたつあるものだろ?

ちなみに俺は野犬の群れに襲われた時にコロッケをちぎって投げて逃げ切った

49: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [IN] 2017/06/09(金) 11:45:17.88 ID:d4BibVDp0
魚の揚げ物は人気ない?
自分で釣った魚をフライにして食べるのが一番好きだわ
鯖は竜田揚げが最高

52: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:46:16.40 ID:EJjYfR8h0
コロッケ一択
メンチカツは脂っこくて食べたら後悔する

53: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN] 2017/06/09(金) 11:47:07.59 ID:1Il8yARf0
コロッケとメンチカツって同じ政党じゃないんだ
見た目は似てるし、派閥争いじゃないの

55: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 11:47:45.48 ID:7bairiHP0
揚げものなら唐揚げとかトンカツとかビフカツとかのほうが全然ええわ

57: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [BG] 2017/06/09(金) 11:48:37.86 ID:Gy4UMezU0
チーズ入ってればどっちでもいい

62: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 11:52:56.49 ID:fYfKw2jc0
エビフライ&タルタルソース

64: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [FI] 2017/06/09(金) 11:54:06.59 ID:AsJlgQnu0
コロッケだな
メンチカツの存在は
田舎出てから知った

69: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 12:03:30.94 ID:GO+B/fe/0
人形町今半のメンチカツは旨い

73: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [MY] 2017/06/09(金) 12:07:11.36 ID:+MJJ1SpU0
頼むからポテトコロッケを甘くしないでくれ

74: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [PL] 2017/06/09(金) 12:08:19.42 ID:Z4IGObqY0
メンチよりはコロッケ
しかしほかの揚げ物のが好き

77: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:09:23.51 ID:wrjQJ98X0
第三勢力の揚げ餃子は?

78: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [TH] 2017/06/09(金) 12:10:31.67 ID:ddIB6vo40
>>77
第三勢力は唐揚げじゃないの?

83: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:12:32.79 ID:wrjQJ98X0
>>78
唐揚げ界は揚げ物界から独立した

79: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:10:42.40 ID:aBHdnZgJ0
ハムカツ
縁の赤いペラペラのプレスハムの

81: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:12:20.06 ID:wEHxdXB70
メンチってそんなか
惣菜売場ではコロッケ4:メンチ1ぐらいの存在感だと思うけど

84: 名無しさん@涙目です。(福井県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:13:51.09 ID:sPFl1ieS0
メンチは当たりハズレがあるけど
コロッケは無難だな

87: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [DE] 2017/06/09(金) 12:17:51.20 ID:gQkQKJ6I0
そこそこ食えるコロッケは簡単に出来るけど、そこそこ食えるメンチカツって意外とハードル高い

89: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/06/09(金) 12:19:32.95 ID:L6+7Mfmz0
毎日とんかつ食いたいねん

93: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/09(金) 12:21:18.70 ID:Vu8n3wsf0
出来合いのコロッケって味がつきすぎだろ。
塩胡椒だけでいいのによ。

95: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [FR] 2017/06/09(金) 12:21:59.34 ID:MqMCRQWI0
コロッケは安いやつでもまあ食えるんだけど安いメンチカツは食べるのが苦痛になるぐらい不味いのあるよね

98: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:26:40.43 ID:nuFuIl7J0
会社の近くに「メンコロ」定食を売り物にしているトンカツ屋がある。もちろん、メンチとコロッケだけど、揚げたてで甲乙つけがたい。

105: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:30:28.17 ID:Il7AsoLE0
メンチ食うと胸焼けするから俺はカニクリームコロッケでいいや

106: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:30:54.71 ID:2OSyA5mp0
半額シールさえ貼ってあれば何でもいいんだろ?

107: 名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:31:22.02 ID:IQ/hO+eh0
テンション上がる揚げ物はカキフライと鯵フライくらいかな
他のは別に

108: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:31:23.53 ID:5OvHfgcF0
コロッケはあんまり好きじゃない
メンチは好きだったけど油が辛い年齢になってきた

115: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [KR] 2017/06/09(金) 12:40:11.48 ID:eGEaYrs20
外で食うならコロッケのほうが安定
メンチは当たると旨いけどマズイ店もけっこう多いな

116: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB] 2017/06/09(金) 12:42:01.87 ID:0UKhUd6m0
no title



コロッケスレでは毎回この画像貼ってる気がする

117: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [FR] 2017/06/09(金) 12:43:14.37 ID:YRs0EXLU0
>>116
おいらは関西圏だから気にしなかったけど、
これにかけてるソースってウスターだよな
東京なら中濃だったんじゃないのかな?

118: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 12:50:01.98 ID:pCalv4yl0
ミンチカツよりハンバーグだからコロッケだな。

123: 名無しさん@涙目です。(広島県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 13:13:06.94 ID:LfXTe3Uc0
どうせならエビフライ、カキフライ、トンカツ、唐揚げも入れてバトルロワイヤルにしようぜ

124: 名無しさん@涙目です。(カナダ)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:14:31.67 ID:C3Mnx5LJ0
コロッケかな でも両方食べたい
カニクリームコロッケやササミ大葉巻きも好き

130: 名無しさん@涙目です。(熊本県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:32:14.25 ID:VfMeAEOS0
コロッケは何個も食えるがメンチカツは1個でいいわってなる

134: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:36:48.71 ID:dcUicDc20
トンカツが4番サードなら、コロッケは1番ショート?
クリーンナップは、エビフライ、トンカツ、メンチカツ?

135: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:37:31.01 ID:aPFhvoYq0
メンチ好きだが流石にコロッケ相手じゃ格が違いすぎる

138: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 13:42:41.89 ID:XW4aQ9Xw0
メンチカツは旨いと思ったことがない
揚げたては熱すぎて食えないし、少しでも冷めると臭いし

140: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:43:33.45 ID:kQ6n2jBu0
メンチは出来損ないの餃子みたいな味のが多いからなぁ。美味いのは美味いんだけど
コロッケは手作りの方が圧倒的に美味い

141: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 13:44:11.71 ID:IUQHPj1i0
ササミしそチーズカツの優勝です

191: 名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/09(金) 17:37:52.46 ID:EMQnKpBU0
>>141
ササミマヨネーズカツもだな
普段マヨ食べないけど
ヨークベニマルのはいける

142: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:46:25.57 ID:8O7GyOZi0
北海道は男爵とクイーンの2大巨頭が制してるから簡単には落とせないだろうな

143: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/06/09(金) 13:47:26.61 ID:ipEnDqJn0
単体で食うならコロッケ
カレーにトッピングするならメンチ

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ソース:http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1496975121/

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