1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:23:54.09 ID:tZqhHFMx0
手元に5キロあるんや
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2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:24:37.91 ID:Pd7Bw6ted
トマトソース煮込み
4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:25:06.55 ID:LWM/VUJNa
刺身やで
7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:25:52.96 ID:tZqhHFMx0
>>4
殺す気で草
殺す気で草
9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:26:42.60 ID:HKcAMX+K0
たたきええで
表面焼いたら大丈夫やろ
表面焼いたら大丈夫やろ
13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:27:24.28 ID:tZqhHFMx0
>>9
鶏は怖いンゴ
鶏は怖いンゴ
10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:27:10.23 ID:8Jvt35faK
さすがに一人で五キロは腐らさないの無理ちゃうか
300gでお腹一杯やぞ
300gでお腹一杯やぞ
16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:27:57.43 ID:tZqhHFMx0
>>10
冷凍してあるしまぁいけるやろ
冷凍してあるしまぁいけるやろ
14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:27:45.28 ID:SyKyZKjX0
衣と下味さえ用意すれば唐揚げでも竜田でもイケるやろ
15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:27:47.70 ID:vjMclRED0
醤油・生姜・にんにく・酒の汁につける
片栗粉つける
揚げる
片栗粉つける
揚げる
17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:28:21.08 ID:VXs+0IiaE
とりあえず浸けて焼くかあげればうまいから
18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:28:29.00 ID:rIqbt+WOa
塩焼き
20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:28:41.15 ID:tZqhHFMx0
揚げ物もええけど、できればあっさりした煮込みとかも食いたいンゴ
21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:28:58.00 ID:KEKInt4s0
唐揚げ大量生産して冷凍しとけばええやんけ
味は塩唐揚げと普通の甘じょっぱい唐揚げね
おかずによし、つまみによし、お弁当によし
味は塩唐揚げと普通の甘じょっぱい唐揚げね
おかずによし、つまみによし、お弁当によし
22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:28:59.78 ID:rIqbt+WOa
ももやったら焼くだけでええよ
25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:29:34.49 ID:Ffv5YV91M
コンフィ美味いで
31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:31:56.29 ID:tZqhHFMx0
>>25
なんやそれ
なんやそれ
47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:37:27.64 ID:Ffv5YV91M
26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:30:13.42 ID:tZqhHFMx0
にんにく、生姜、麺つゆ、醤油、塩胡椒以外で唐揚げ作るときに必要なものってあるか？
32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:32:21.16 ID:8Jvt35faK
>>26
麺つゆ？
麺つゆ？
35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:33:19.06 ID:SyKyZKjX0
>>26
みりん入れんのか
みりん入れんのか
36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:33:58.74 ID:46AX2XvWd
>>26
酒とごま油いれないんか？
酒はまだしもごま油入れたほうがうまいやろ
酒とごま油いれないんか？
酒はまだしもごま油入れたほうがうまいやろ
44: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:35:12.15 ID:tZqhHFMx0
>>36
昨日はごま油切らしてて入れてないわ
昨日はごま油切らしてて入れてないわ
27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:30:18.25 ID:g7RAqAMM0
唐揚げ、チキンステーキ、南蛮
28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:30:20.59 ID:JnMvlwsyd
塩コショウにんにくまぶして焼く
山賊焼きの完成
山賊焼きの完成
29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:30:31.04 ID:46AX2XvWd
サラダチキン作って冷凍しとけ
30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:31:16.34 ID:tZqhHFMx0
>>29
サラダチキンなら胸肉の方がさっぱりしててすきやな
サラダチキンなら胸肉の方がさっぱりしててすきやな
34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:33:10.30 ID:FkU6nv/h0
この間見かけたやつやで
39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:34:15.24 ID:4+4/ddR50
>>34
これ胸肉やろ？ももでやっても問題はないと思うけど
これ胸肉やろ？ももでやっても問題はないと思うけど
42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:34:53.24 ID:FkU6nv/h0
>>39
確かももやで
まあどっちでもええやろ
確かももやで
まあどっちでもええやろ
40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:34:17.57 ID:7VhMQNWSr
刺し身は胸のほうがおいしい
41: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:34:36.26 ID:g7RAqAMM0
海南鶏飯うまいで
46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:37:20.27 ID:EIrFjh380
紫蘇とチーズ挟んでカツにする
大量に作って冷凍
大量に作って冷凍
49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:38:04.32 ID:tZqhHFMx0
>>46
めっちゃうまそうそれ
めっちゃうまそうそれ
48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:37:45.09 ID:ChCQW5bUK
ネギとピーマンと豆板醤と炒めて砂糖酒醤油で味付けしたらぐう美味しいやでオススメ
56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:40:41.61 ID:tZqhHFMx0
>>48
うまそうや、ピーマン好きやし作るやで
うまそうや、ピーマン好きやし作るやで
51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:38:39.21 ID:qd5JHM840
圧力鍋で鳥チャーシュー作ろう
52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:39:05.60 ID:8Jvt35faK
鍋でサフランかなんかで色着けた米に鶏肉乗せて炊く東南アジア辺りの料理なんやっけ
60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:41:03.38 ID:46AX2XvWd
>>52
シンガポールチキンライスぐううまいよな
チリソースかけて食うんや
シンガポールチキンライスぐううまいよな
チリソースかけて食うんや
54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:39:36.57 ID:5smCgg3z0
醤油とお酢40ccともも肉そのままいれて両面10分ずつ中火で火通せば出来上がり
55: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:40:31.29 ID:FkU6nv/h0
唐揚げ作るんやったら鶏ガラスープの素とにんにく生姜酒砂糖合わせて揉みこむ塩唐揚げもおすすめやで
57: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:40:48.45 ID:uW4GGZWK0
や油淋鶏N1
58: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:40:49.95 ID:EIrFjh380
生姜醤油日本酒に漬けてから
天ぷらの衣漬けて揚げる
天ぷらの衣漬けて揚げる
61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:41:37.58 ID:tZqhHFMx0
>>58
片栗粉じゃあかんか?
片栗粉じゃあかんか?
65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:43:00.79 ID:QGrN3/ngM
>>61
片栗粉ならサクサクになるで
片栗粉ならサクサクになるで
66: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:43:17.52 ID:EIrFjh380
>>61
衣がしっかりついて唐揚げより好きや
衣がしっかりついて唐揚げより好きや
70: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:44:22.94 ID:tZqhHFMx0
>>65
>>66
サンガツこれからも片栗粉でいくやで
>>66
サンガツこれからも片栗粉でいくやで
62: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:42:35.89 ID:EIrFjh380
ピーマンと玉ねぎと鶏肉ケチャップで
チキンライス
チキンライス
63: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:42:38.57 ID:ChCQW5bUK
ほうれん草とクリーム煮にしても美味しいし
玉ねぎと一緒にトマト煮にしてもええね
玉ねぎと一緒にトマト煮にしてもええね
67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:43:30.84 ID:tZqhHFMx0
>>63
やっぱりトマト煮がええんか、和風な煮込みとかないもんかな？
やっぱりトマト煮がええんか、和風な煮込みとかないもんかな？
64: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:42:50.94 ID:S3NygssvM
ニンニクたっぷり油淋鶏最高やで
69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:44:14.06 ID:46AX2XvWd
鶏もも肉は焼いて塩だけで食うのが一番うまいと思うんや
76: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:45:44.81 ID:EIrFjh380
>>69
鍋に水入れたの重しにして焼くと皮パリパリになって好きや
鍋に水入れたの重しにして焼くと皮パリパリになって好きや
71: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:44:26.39 ID:8G/CU/Ded
適当な野菜とハーブがまとまってるやつをお鍋に入れる
沸騰して、野菜が柔らかくなったら500グラムくらいにきった鶏肉入れて火をきって、ふたして放置
しばらくまったら、ジューシーな鶏肉の出来上がり
沸騰して、野菜が柔らかくなったら500グラムくらいにきった鶏肉入れて火をきって、ふたして放置
しばらくまったら、ジューシーな鶏肉の出来上がり
72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:44:31.34 ID:ivt2grstd
薄く開いて伸ばして野菜巻いてレンチン
73: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:44:38.07 ID:H3xJwHiRd
トマト煮込み美味いで
コンソメ入れてにんじんじゃがいもたまねぎホールトマトと一緒に煮込む
塩コショウ乾燥バジルで味付けして、おわりっ！
コンソメ入れてにんじんじゃがいもたまねぎホールトマトと一緒に煮込む
塩コショウ乾燥バジルで味付けして、おわりっ！
74: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:44:44.96 ID:SyKyZKjX0
ももなら揚げ物に限らずシチューともカレーとも相性いいからすぐ消化できそうだけどな
75: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:45:13.99 ID:+Niz+HEmd
鶏モモってどうやったってうまいやん
77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:45:49.83 ID:H3xJwHiRd
カオマンガイも炊飯器で簡単に出来るで
ご飯と一緒に鶏肉ぶち込んで炊けばおｋ
ご飯と一緒に鶏肉ぶち込んで炊けばおｋ
78: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:46:10.64 ID:OnefADsz6
フライパンに米1.5合くらいと鶏ガラの素と醤油と酒適当に入れる
鶏モモにフォークで穴開けてその上にのせる、気分次第でニンニクとかネギも入れて良い
これで蓋して中火で20分くらいで即席カオマンガイや
鶏モモにフォークで穴開けてその上にのせる、気分次第でニンニクとかネギも入れて良い
これで蓋して中火で20分くらいで即席カオマンガイや
79: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:46:55.87 ID:tZqhHFMx0
>>78
簡単そうやな
簡単そうやな
81: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:48:19.66 ID:OnefADsz6
>>79
炊飯器でやるのもええけどそっちのが意外と炊き加減が難しい
まな板も包丁も使わんでええから楽やぞ
炊飯器でやるのもええけどそっちのが意外と炊き加減が難しい
まな板も包丁も使わんでええから楽やぞ
83: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:49:02.13 ID:tZqhHFMx0
>>81
そもそもカオマンガイを今初めて知ったわ、昼飯にでも作ってみる
そもそもカオマンガイを今初めて知ったわ、昼飯にでも作ってみる
80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:47:32.10 ID:Zbfs9+Ow0
塩こしょうたっぷりかけてからそのまま焼くだけでもうまい
82: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:48:47.95 ID:6v1Vv4Ond
照り焼きでも十分美味いやろ
アクセントでカレー粉小さじ1から大さじ1辺りまで入れても良いし
アクセントでカレー粉小さじ1から大さじ1辺りまで入れても良いし
84: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:49:17.97 ID:QGrN3/ngM
激マズ肉の場合は生姜と日本酒つけ置きしたらええで
特に長く置きすぎて臭い出したら
特に長く置きすぎて臭い出したら
87: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:50:20.09 ID:Zo8kkiHeK
コーラで煮込め
簡単やろ？
簡単やろ？
88: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:51:05.99 ID:72enygCC0
ほうれん草と鶏肉のクリーム煮うまいで
クリームソースは意外と簡単にできる
バター小麦粉牛乳あれば
クリームソースは意外と簡単にできる
バター小麦粉牛乳あれば
89: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:52:02.15 ID:tZqhHFMx0
>>88
めっちゃそそるわ、ほうれん草好きやし
詳しいレシピ教えてクレメンス
めっちゃそそるわ、ほうれん草好きやし
詳しいレシピ教えてクレメンス
97: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:54:55.06 ID:72enygCC0
>>89
バターをフライパンで溶かした小麦粉入れて焦がさないように混ぜる
これを牛乳で伸ばすだけや
ベシャメルソースでググるとええで
味付けはコンソメスープの素と塩胡椒あればええ
バターをフライパンで溶かした小麦粉入れて焦がさないように混ぜる
これを牛乳で伸ばすだけや
ベシャメルソースでググるとええで
味付けはコンソメスープの素と塩胡椒あればええ
99: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:56:15.92 ID:tZqhHFMx0
>>97
サンクス、これは簡単そうや
サンクス、これは簡単そうや
102: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:57:30.21 ID:6v1Vv4Ond
>>97
ワイはめんどくらいから具材とバター入れて炒めたら小麦粉入れてわさーと混ぜて牛乳入れて伸ばしてるわ
案外あんなんでもダマになんないもんやな
ワイはめんどくらいから具材とバター入れて炒めたら小麦粉入れてわさーと混ぜて牛乳入れて伸ばしてるわ
案外あんなんでもダマになんないもんやな
105: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:58:18.77 ID:72enygCC0
>>102
ワイも玉ねぎとかなら横着するで
ワイも玉ねぎとかなら横着するで
90: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:52:14.58 ID:WBI7NZlBd
ハーブソルトみたいなやつで焼くだけでうまい
91: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:52:42.72 ID:jDMO0TNNd
大根としめじと一緒に炊く
こんにゃく入れてピリ辛味に炊いてもうまいで
こんにゃく入れてピリ辛味に炊いてもうまいで
94: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:53:55.69 ID:o93PO/yC0
塩コショウかけて焼いてゆずぽんドバーもウマイぞ。残った油で薄切りの玉ねぎを切ったやつ炒めれば尚良し
95: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:54:29.59 ID:tZqhHFMx0
>>94
さっぱり系もええな
さっぱり系もええな
101: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:57:11.90 ID:o93PO/yC0
>>95
生姜にんにくしょうゆ砂糖酒みりん混ぜたタレに漬けて焼くだけでもうまい。お好みで酢を入れても良いかも
生姜にんにくしょうゆ砂糖酒みりん混ぜたタレに漬けて焼くだけでもうまい。お好みで酢を入れても良いかも
104: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:58:15.82 ID:tZqhHFMx0
>>101
良さそう、簡単やし
良さそう、簡単やし
110: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:59:16.31 ID:o93PO/yC0
>>104
これはめちゃ簡単。うちのマッマの十八番料理なんや
これはめちゃ簡単。うちのマッマの十八番料理なんや
113: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:59:55.37 ID:tZqhHFMx0
>>110
マッマの料理なら間違いないな、作らせてもらうわ
マッマの料理なら間違いないな、作らせてもらうわ
119: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:01:54.01 ID:o93PO/yC0
>>113
砂糖の量さえ間違わなければ美味しく出来るし玉ねぎキャベツもやしとかと炒めれば野菜も取れるしな
砂糖の量さえ間違わなければ美味しく出来るし玉ねぎキャベツもやしとかと炒めれば野菜も取れるしな
127: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:03:42.55 ID:tZqhHFMx0
>>119
これはワイの晩飯ローテに入る予感
これはワイの晩飯ローテに入る予感
133: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:05:02.04 ID:o93PO/yC0
>>127
やったぜ
やったぜ
98: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:56:02.88 ID:ChCQW5bUK
きのこと根菜類すきなら筑前煮もええね
今が旬のインゲンとかいれても美味しいやで
今が旬のインゲンとかいれても美味しいやで
100: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:57:04.31 ID:tZqhHFMx0
>>98
筑前煮は冗談抜きで1キロ以上食えるくらい好きやわ
筑前煮は冗談抜きで1キロ以上食えるくらい好きやわ
107: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:58:44.95 ID:uG666DE+0
バジルやこしょう入れてさっと炒めたり醤油砂糖みりん入れて煮詰めるのもええよ
てか昨日おしゃべりクッキングでやってたで
てか昨日おしゃべりクッキングでやってたで
108: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:59:09.62 ID:g7RAqAMM0
料理J民けっこうおるもんやな
109: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:59:09.85 ID:HRbJyS+8a
大量のオリーブオイルで大量のスライスニンニクを低温からじっくり炒める
もも肉を焼く、ローズマリーもあればなおよし
野菜が欲しければ長ネギのぶつ切り、人参、ジャガイモ、かぼちゃスライス等も合う
岩塩かける
お好みで黒胡椒
フランスパンと一緒に食べる
これで幸せになれる
もも肉を焼く、ローズマリーもあればなおよし
野菜が欲しければ長ネギのぶつ切り、人参、ジャガイモ、かぼちゃスライス等も合う
岩塩かける
お好みで黒胡椒
フランスパンと一緒に食べる
これで幸せになれる
111: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 09:59:32.22 ID:72enygCC0
鶏のさっぱり煮も好き
手羽元で作るのが1番ええけど
手羽元で作るのが1番ええけど
114: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:00:36.52 ID:uPE9UUzKd
オリーブオイルとカレー粉と一緒にジップロックに入れて冷凍しておくとええで
朝に解凍して帰ってきてにんにくと玉ねぎで炒めればいいだけや
朝に解凍して帰ってきてにんにくと玉ねぎで炒めればいいだけや
116: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:01:00.15 ID:tZqhHFMx0
みんなクリーム煮とか簡単に作れてすごE
118: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:01:32.40 ID:ybu554RO0
>>116
大事なのはコンソメ
大事なのはコンソメ
121: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:02:33.97 ID:tZqhHFMx0
>>118
今日買ってくるわ、うちにある調味料って味覇しかないわ
今日買ってくるわ、うちにある調味料って味覇しかないわ
123: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:02:48.04 ID:72enygCC0
>>116
これでグラタンとクリームコロッケ量産しまくってるンゴ
これでグラタンとクリームコロッケ量産しまくってるンゴ
132: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:04:45.49 ID:tZqhHFMx0
>>123
料理上手なんやなぁ
料理上手なんやなぁ
122: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:02:37.92 ID:EIrFjh380
塩胡椒で焼いて
みじん切りのトマトと玉ねぎのドレッシングで
さっぱり食べるのも好きや
みじん切りのトマトと玉ねぎのドレッシングで
さっぱり食べるのも好きや
125: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:03:16.20 ID:OnefADsz6
下準備少し手間やけど鶏ハムもええぞ
ジップロックに好みの調味料入れて1,2日寝かせて頃合いになったらラップで棒状に巻く
沸騰させた鍋に入れたと同時に火消して冷めるまで放置しとけば完成や
ジップロックに好みの調味料入れて1,2日寝かせて頃合いになったらラップで棒状に巻く
沸騰させた鍋に入れたと同時に火消して冷めるまで放置しとけば完成や
130: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:04:12.52 ID:STIEcnuE0
鶏もも肉って基本的になにやっても旨いだろ
135: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:05:32.00 ID:ChCQW5bUK
酢との相性もええね
玉ねぎとニンジンと砂糖酢しょうゆガラスープで炒め煮にするの美味しい
玉ねぎとニンジンと砂糖酢しょうゆガラスープで炒め煮にするの美味しい
137: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:05:52.63 ID:7uFrs5ib0
最終的に適当に切ってかさ増しのもやしとネギと塩コショウで炒めるだけのしか作らなくなる
138: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:06:31.61 ID:o93PO/yC0
>>137
シンプルだけどこれが一番ウマない？
シンプルだけどこれが一番ウマない？
145: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:08:29.28 ID:7uFrs5ib0
>>138
飽きても醤油足すなり梅肉混ぜるなりすればそれだけで別もんやし最強ですわ
飽きても醤油足すなり梅肉混ぜるなりすればそれだけで別もんやし最強ですわ
142: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:07:58.15 ID:tZqhHFMx0
野菜も食える料理ってええよな
151: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:10:31.72 ID:zsR7w9e60
唐揚げ味はいいんだけど衣が美味しくできない
お店みたいなカリカリパリパリにするにはどうしたらいいの？
お店みたいなカリカリパリパリにするにはどうしたらいいの？
152: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:11:03.91 ID:tZqhHFMx0
>>151
油しっかり切ってないとか?
油しっかり切ってないとか?
155: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:11:58.81 ID:o93PO/yC0
>>151
西原理恵子は焼酎を吹き掛けるとか言ってたわ
西原理恵子は焼酎を吹き掛けるとか言ってたわ
156: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:12:29.68 ID:72enygCC0
>>151
それは二度揚げやろ
衣分厚くしたいなら卵黄だけ混ぜるとええで
よく全卵入れてる奴おるけど白身は膨らみやすくてフワフワになりやすいからな
基本ワイは卵入れたくないけど
それは二度揚げやろ
衣分厚くしたいなら卵黄だけ混ぜるとええで
よく全卵入れてる奴おるけど白身は膨らみやすくてフワフワになりやすいからな
基本ワイは卵入れたくないけど
157: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:12:40.03 ID:A8ffkPV2a
味噌とすりごまとみりんと醤油と砂糖とにんにくで作ったタレで照り焼きにして食べるのが一番うまい
160: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:13:16.43 ID:tZqhHFMx0
>>157
うまそう、絶対米が進むやん
うまそう、絶対米が進むやん
153: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/28(水) 10:11:09.89 ID:o93PO/yC0
お料理大好きJ民多いな。勉強になるわ
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