1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:50:24.439 ID:82TaGZUu0
やっすいワインしか飲んでいないからダメなのか?

wine_bottle_bordeaux

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2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:50:36.623 ID:8jQpb/end
そう

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:50:45.683 ID:jk+s6+4b0
何事も勉強だ

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:51:23.741 ID:yvvd2AqF0
俺はフランスオンリーで勉強してったよ
ボルドーとブルゴーニュ

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:51:30.990 ID:MUZDxJTj0
飲んでるだけじゃだめだぞ

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:51:51.091 ID:yvvd2AqF0
とりあえず色々飲むことだな

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:55:56.426 ID:82TaGZUu0
>>5>>7
どっちだよ
でも飲みながらどんな料理に合わせるか悩むの楽しい

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:01:40.704 ID:5pfhv7Rha
>>11
ボルドースタイルのカベルネ・ソーヴィニヨン&メルローとブルゴーニュ(バーガンディともいう)のピノノワールという2つがワインの2大ジャンル
まずはここら辺のやつ高いのから安いのまで数種類飲んで比べる事だね

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:06:10.651 ID:82TaGZUu0
>>15>>16
ありがとう
まだ一人でボトル一本空けられないけど頑張る
鼻はかなりいい方だと思うんだけど産地や品種でそんなに香りが違うの?

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:11:48.967 ID:5pfhv7Rha
>>19
多分ここで食いついてる自分含め3人は香りや味ですぐ品種わかると思うよ、それくらい違いがあるし好みも分かれる
ボルドーなら成城石井のシャトーボーモンってのハーフサイズで1500円ぐらいで売ってるからお手頃

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:13:19.224 ID:82TaGZUu0
>>22
クラフトビール嗅ぎ分けられるから俺も出来そうかな?
ボルドーは肉料理に合わせるんだよね?

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:19:21.063 ID:5pfhv7Rha
>>23
神の雫読んだか
じゃあまずはデキャンティングポアラーを買ってから赤ワインを飲もうか

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:20:20.336 ID:82TaGZUu0
>>26
ありがとう
正直読んでいてもよくわからんけど
料理との合わせ方くらいしか参考にならない

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:24:37.272 ID:5pfhv7Rha
>>27
成城石井は少なからずハーフワイン数本揃えてあるからさ
フランス産もあれば他の産地のワインもあるしハーフなら飲み切れるでしょ?
2万円あったら置いてあるやつ全部買えると思うからそれでおいしい系統見つけたらまたスレ立ててみ

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:14:03.678 ID:yvvd2AqF0
>>19
俺はブルゴーニュなら飲めば村はわかるよ

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:15:52.093 ID:82TaGZUu0
>>24
凄いな
果物食っても産地はわからんわ

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:24:28.093 ID:yvvd2AqF0
>>25
鼻は犬みたいにいいからな
でもブルゴーニュはわかりやすいよ

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:25:51.645 ID:82TaGZUu0
>>28>>29
ありがとう

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:03:07.981 ID:yvvd2AqF0
>>11
とりあえずボルドーかブルゴーニュのどっちかいっぱい飲みな

鼻がいいならブルゴーニュおもしろいぞ
飲んで畑とかわかるようになる
ブルは金かかるけど

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:51:49.962 ID:vAYBXmPR0
ソムリエ教室通うのが一番じゃないかな
独学で行くならワインバルとかいって比べてみればいいんじゃね?
安くても色々置いてあるぞ

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:52:36.873 ID:82TaGZUu0
アルパカの白が美味しいです

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:55:56.426 ID:82TaGZUu0
>>10
ピノ・ノワールとかカベルネ・ソーヴィニヨンとかあるよね

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:52:42.557 ID:5pfhv7Rha
品種ごとに飲むのもいいよ

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 01:58:16.451 ID:xIf/zzSw0
元酒屋の販売員の視点からすると
客の「飲みたい系統」別に何本か覚えておく

入口としては解りやすいと思う

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:00:39.836 ID:82TaGZUu0
>>12
ワインの価格帯ってどんなものなの?
飲めなかった頃は数万円出さないと碌なものはないと思っていたけど500円くらいのワインでも結構美味しいし

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:04:26.205 ID:5pfhv7Rha
>>13
ワインって値段でも左右されるけど熟成期間でもすごく左右されるからいい販売店は限られてる
一番のオススメは成城石井、数少ない飲み頃なるまで倉庫で寝かせてくれてるチェーン店

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:09:19.656 ID:82TaGZUu0
>>17
ワインの飲み頃ってものによって違うんだよね?
それなら飲み頃になってから出荷してくれたらいいのに
成城石井高いけど行ってみるよ

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:05:42.359 ID:xIf/zzSw0
>>13
ピンキリ
売る人間の立場だから先に予算を知っておきたい

自分で飲むための千円程度なら
チリかイタリアあたりが安くて評判が良い
甘いのならドイツの白

数万するプレゼント用なら・・・正直あんまり詳しく無い

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:08:00.389 ID:5pfhv7Rha
家で飲む場合はデキャンティングポアラーっての持ってるとわざわざデキャンタージュしなくてもいいから便利だぞ
ブルゴーニュスタイルのはともかくボルドースタイルならとりあえず素人は市販のはデキャンタージュした方がいいから

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:13:19.224 ID:82TaGZUu0
>>20
神の雫でデキャンタが大切って言っていたわ

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:27:08.223 ID:5pfhv7Rha
あとワイングラスちゃんと持ってる?
例えばボルドー用とピノノワール(ブルゴーニュ)用ってあってちゃんとしたグラスじゃないと香りや味が発揮されないよ

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:33:34.355 ID:yvvd2AqF0
最近飲んだの貼ってくわ
ただの自慢だけど
no title

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:35:51.766 ID:5pfhv7Rha
>>32
お前なにムートン飲んでんねん!
って思ったけど自分も今月ムートンは2回飲んでた

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:33:54.771 ID:yvvd2AqF0
no title

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:34:33.596 ID:yvvd2AqF0
no title

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:40:42.241 ID:5pfhv7Rha
まだここらの高級ワインは早いと思うよ?

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:35:48.475 ID:wDF08MAN0
ワイン検定みたいのに挑戦してみたらいんじゃね

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:43:33.092 ID:yvvd2AqF0
五大シャトーより、村名シャンボールミュジニーのほうが幸せ

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:51:16.696 ID:5pfhv7Rha
やっすいワイン飲んでるみたいだから2000円ぐらいまでのデイリーワインの中でおいしいのを教えた方がいいのでは
そんな数万するワイン誰だっておいしいよ

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:53:05.752 ID:yvvd2AqF0
成城石井ならカップドフォジェールがおすすめ
リアルワインガイドの安旨対象とったワインです

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 02:54:31.947 ID:5pfhv7Rha
いいワイン飲んでるなーとは思うけど>>1の参考としては多分次元が違う世界だから

でも学生からしたらこんなの飲めるのうらやましい

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:06:11.895 ID:82TaGZUu0
五万もあればまともなワイン買える?

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:07:22.567 ID:yvvd2AqF0
>>43
余裕
だけど、高いワインうまいんじゃなく、自分が好きなワインを飲むのが一番いい
だからまずは、ボルドーとブルゴーニュを両方飲んで、どっち派ですは決めるといい
そのあとは地域をしぼってくと楽しい

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:11:18.193 ID:5pfhv7Rha
>>43
買えるけどおそらく5万の予算でワインショップや百貨店行ったら5大シャトーあたりを勧められるだろうな
でもその値段の5大シャトーってそういう店で買ってもワインクーラーで年単位で寝かせないとおいしくないから無駄

そこそこ販売店知ってるならいいけど初心者は成城石井以外いい店ないからそこで数千円のワインあさる方が有意義

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:20:32.888 ID:yvvd2AqF0
横から悪いけど、成城石井よりデパートとか大きめの酒屋のほうがコスパいいよ
俺は成城石井は滅多に買わない
だってほどんど美味しくないもん
推してるひといるから悪いんだけど

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:23:23.110 ID:5pfhv7Rha
>>46
高級ワインはいいけどデイリーワインのビンテージが百貨店より成城石井の方が優秀なんだよ

だから初心者向け

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:22:31.226 ID:yvvd2AqF0
ちなみに俺は銀座の某酒屋に行くことが多い
ジャパランの隣
掘り出し物多くていいよ

あとはうきうきワインの玉手箱みたいなネットショップかな

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:29:05.886 ID:5pfhv7Rha
自分のよく行く百貨店は出た先に成城石井があるんだけど、同じ銘柄でも百貨店の方が若すぎる最近のビンテージで売ってて成城石井は正常なビンテージで売ってるからそっちで買うことが多いんだよ

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/09(日) 03:31:34.444 ID:p9bY6zGq0
20歳の誕生日に自分の生まれ年の貴腐ワイン飲んだせいで舌がワガママになった

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ソース:http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1499532624/

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