ナスとかいうあらゆる調理で激ウマを誇る野菜ｗｗｗｗｗｗｗ：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

ナスとかいうあらゆる調理で激ウマを誇る野菜ｗｗｗｗｗｗｗ

2017年07月20日16:00

カテゴリ: 野菜・果物

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:21:20.80 ID:xtq+ZS7E0

ありがとナス！

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2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:21:50.24 ID:KYtMVDEz0

麻婆茄子という神の料理

3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:21:52.59 ID:VoPGIMCAa

トマトだろ

6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:22:27.98 ID:xtq+ZS7E0

ナスニキに勝てるやつおらんぞ

8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:22:37.28 ID:/M/3v5Nid

言うことナス

11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:22:57.46 ID:1A4du7YzK

いろいろ吸ってくれるから調理していて楽しい

13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:23:08.88 ID:I6BnXPrm0

ナスってほんと最強やなぁ

14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:23:18.12 ID:PDMUhIK00

ちょうどナス買ってきたところや
なんかレシピ教えてや

22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:24:05.46 ID:xtq+ZS7E0

>>14
漬物にしようンゴ

16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:23:23.87 ID:bwxe0I6WM

割って味噌詰めて素焼きするだけでうまい

17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:23:28.94 ID:xtq+ZS7E0

ナスの天ぷらｗｗｗｗｗｗｗｼﾞｭﾜ-ｗｗｗｗｗｗｗ

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:23:33.83 ID:vFuormfOM

ほとんど水分
皮の部分に少量のポリフェノール

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:23:56.11 ID:sj5Qa/bha

天ぷらがいちばんすき

24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:24:13.50 ID:+aeJGGb60

玉ねぎやろ

25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:24:17.95 ID:VoPGIMCAa

いやいや、あらゆる調理で激ウマなのはどう考えてもトマトやろ

35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:25:04.57 ID:xtq+ZS7E0

>>25
でもお前大体ソースやん

30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:24:40.09 ID:kdtzBbu5a

生で食えない
はい論破ぁ

31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:24:43.95 ID:2SiCc8O+0

栄養ほとんどないやん

32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:24:50.89 ID:N/j7Nsh3d

昔は苦手やったけど今は大好きになる食べ物代表格

51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:27:20.38 ID:vwu8Hq7ua

>>32
これ

95: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:32:45.76 ID:vFuormfOM

>>32
ピーマンやろ
チンジャオロースウマー

36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:25:05.80 ID:A8MJiZYGp

茄子の浅漬け、ほんま美味い。
ミョウガなんかあれば言う事なす

39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:25:47.20 ID:xtq+ZS7E0

>>36
ぐうレジェ

37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:25:25.95 ID:Aa4ao2acp

焼きなす
煮浸し
揚げなす
漬物
麻婆
ナス味噌

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:25:41.54 ID:haHKBM+0a

焼きナス最高や

43: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:26:05.04 ID:DheydT9h0

油さっと引いて炒めて醤油で食うの好き

45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:26:46.62 ID:haHKBM+0a

ナスもトマトもすき家

61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:28:27.68 ID:Y1gd+HFA0

>>45
分かる
すき家のアラビアン牛丼ぐううま

46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:26:54.94 ID:eVLy1PXPd

ナス茹でてそのまま食える

47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:26:59.04 ID:VoPGIMCAa

和洋中でトマトは大活躍

49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:27:05.49 ID:9E6HxHo70

ワイのマッマ
ナスをチンして手で引き裂く手抜き料理を夏に乱発

54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:27:41.96 ID:jB3pBKlQ0

素揚げして麺つゆとネギ大葉とか薬味入れて冷蔵庫で冷やしたのが美味い

58: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:28:18.06 ID:qsh7a1o70

洋食と中華なら有能やけど和食にするとクッソ無能

67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:29:22.36 ID:VoPGIMCAa

>>58
焼きナスを生姜醤油で食べる美味しさ知らんの？

69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:29:50.07 ID:jqiXjzSSa

麻婆茄子すき

72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:29:54.36 ID:dMImMpnyd

焼いて生姜醤油で食うだけでも凄い

73: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:29:56.80 ID:bO/Yp5Py0

栄養がカス過ぎてな
うまいんだけどさ

76: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:30:07.26 ID:CepZogJI0

ここにきて素揚げありがてぇ

78: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:30:14.11 ID:AtYO97JsK

漬物も旨い

79: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:30:35.01 ID:oOMs262f0

1番美味いのは漬物だから
それ以外は足元にも及ばんわ

80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:30:35.04 ID:9E6HxHo70

昔は栄養すかすか言われてたけど
最近はそうでもないみたいやな

83: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:30:53.78 ID:As02OTZK0

トマト玉ねぎナス
この3強崩せる猛者野菜おらんか？

85: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:31:41.33 ID:mvcq2fYQK

茄子の味噌汁はちょっと…

90: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:32:09.77 ID:vZ8tFyr8E

>>85
ウマイじゃん！

102: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:33:50.21 ID:51aq10VIa

>>85
クソ美味い

86: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:31:46.29 ID:/Yh5DJ9vr

ブロッコリーやろ
次点でトマト
その次がナス

91: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:32:13.92 ID:xtq+ZS7E0

>>86
あいつマヨネーズしか友達おらんやん

160: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:45:27.48 ID:/Yh5DJ9vr

>>91
ドレッシングもいいぞ～

87: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:31:46.43 ID:xtq+ZS7E0

ナスは常に主役やからほかの引き立て役とは違うから

89: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:31:57.59 ID:ElKJCUtM0

熱々だと三冠王
冷えたら戦力外

98: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:33:21.12 ID:zoYGEaPta

天ぷらももちろんうまいし肉の脂を吸わせた麻婆も最高ナス！

101: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:33:45.30 ID:4pYlHu7A0

焼きナスとかいう神

105: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:34:14.88 ID:JnqNA2bya

丸茄子の肉詰め美味すぎ

106: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:34:29.45 ID:ZY38oSGyd

ワイ唯一苦手なものがナスなんやけど
あの変な味も食感も無理

109: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:34:56.70 ID:xtq+ZS7E0

ワイはやっぱり漬物！あとは炒め物ならなんでも最高や

110: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:34:57.21 ID:6mKefqbtK

松屋のナスと鶏肉とタマネギ甘辛く煮たやつ好き

112: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:35:47.55 ID:CBD84n9x0

夏の風呂上がりに焼きナスに鰹節かけたやつとキンキンに冷えたビールたまらんのじゃー。
わかるニキおるかのー

113: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:35:56.02 ID:9E6HxHo70

水ナスのステーキもええな
味噌つけてくう

115: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:36:23.50 ID:sSN9XiRa0

ナスが低カロリーはないやろ
ほぼ全ての料理で油吸わせまくるからなあ

116: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:36:24.84 ID:MhAGP0QL0

素揚げして塩かけるンゴ

122: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:38:05.41 ID:JnqNA2bya

ナス、きゅうり、生姜
これを細かく刻んで醤油漬けにしてみ
ご飯止まらなくなるで

123: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:38:13.54 ID:1oj99gwb0

ワイもナスが野菜の中で一番嫌いや
正直憎んでるで

144: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:41:37.54 ID:ZY38oSGyd

>>123
どこが嫌いや？

155: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:44:27.34 ID:1oj99gwb0

>>144
食感やな
どんなに味誤魔化してもあの食感だけは受け付けんわ
あんなん腐ってるのと同じ
大嫌いや

126: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:38:28.73 ID:O6UZMRy5a

火が通るのが遅い点を除いて食材の完成形

128: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:38:52.12 ID:0Ps1/pTVp

ナスは味付けな食えんやん
トマトは何もつけなくても美味いで

131: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:39:26.97 ID:ZrVqXPjF0

ナスは凄く美味しいのに栄養価が低すぎるのがね
神は残酷やで

150: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:43:35.52 ID:6ZfZaJn5r

ナスの素揚げとかいうご飯無限に食えるおかずほんと好き
最高の野菜

157: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:44:44.59 ID:JnqNA2bya

カレーとの相性もバツグン

180: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/10(月) 19:50:23.25 ID:sTgE5F3y0

水ナス刻んでミョウガとシソと一緒に酢醤油に漬けると一夏楽しく過ごせる

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ソース：http://hawk.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1499682080/

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コメント( 33 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:ccgenyYp0
- マーボーナスがいいですねえ

- ID:zIkDSTxZ0
- 今まさに麻婆茄子作って食ったわ。美味いよな

- ID:vyF.pYTU0
- ひき肉となすと麻婆の素あれば時間ない時でもササッと作れて美味いぞ

- ID:5mCKyNnt0
- 油吸いまくるから油断できない

- ID:Sw15xzhy0
- ナス好きだったのに、ある日ナス入りのミートパスタ作って食べたら気持ち悪くなってしもて吐いてからダメになった…悲しい。
  漬物はいまだにだいっっっっすき。

- ID:Wb3yO1jN0
- あんなグニャグニャした変な色の野菜とかよう食えるな

- ID:12zVOzaF0
- なす嫌いな人多いよな～

- ID:FOiGe8kB0
- 微妙
  どんな料理にしても、ナス！！みたいな感じ
  いやまぁナスだからそれでいいんだけどさ

- ID:3gvEGtwz0
- ＞生で食えない
  
  生でも割といける。
  甘いナスはリンゴに近い味。
  昔飼ってたリンゴ好きのうさぎに
  騙してナスを食べさせたことがある。

- ID:i5MssJZR0
- 油通しなしで炒めた時の皮がメチャメチャ固くなる感じぐう嫌い
  油通しすると際限なくトンロトロになるけど油切れが悪くて仕上がりに油の池が出来る
  
  困った事にこのゴム皮か油地獄の2択は飲食店でもあんまり気にされてないんだよなあ

- ID:sZhkmJlp0
- 油との相性良すぎてヤバい

- ID:WxpMtMaQ0
- BBQでナスとベーコンのグリルは最強
  ナスは丸茄子が最適

- ID:Czwl.jEV0
- さっき茄子の蒲焼きにして食べた
  旨かった

- ID:ZRd70N.c0
- 泉州ナスの美味さたるや

- ID:wOEdUl2G0
- 煮浸しを食べると世界観が変わるw

- ID:Dsgk1lwE0
- ぐにょぐにょ系ほんと嫌い

- ID:TpczOi7s0
- 嫌われる点は食感と見た目
  好かれる点は糖質と油分を吸う事。
  そんな感じでしょ。
  色合い良いし、安いから使い勝手いいんだけどね

- ID:SbmfSp7r0
- わい契約社員ボーナス寸死

- ID:GNecwoNZ0
- 焼き目付けたいだけなのに焼くのに
  大量の油吸いまくるのがたまに傷

- ID:2G4.6v6B0
- あっさりもこってりにも順応する食材。
  この季節なら焼きなすええな。
  水ナスに味噌つけるやつぐううまそう。

- ID:i5MssJZR0
- ※15
  俺は揚げ浸しの方が好き、つけ汁に油も抜けるしな
  
  応用編、素揚げした茄子に
  シーザーサラダドレッシングぶっかけて食ったらビール止まらんぞ
  揚げ浸しというかマリネというかは意見が分かれるとこだが

- ID:2G4.6v6B0
- 皮硬いのは古いから？
  水ナスの浅漬けでもたまに噛みきれないのあるな。口の中でキッシキシずっと残る。

- ID:f6bYq0hj0
- 油使った方が断然うまいね揚げ浸し素揚げマーボーナス最高
  漬物焼きナス味噌汁とかは嫌い

- ID:9c0p18.30
- 焼きナスも揚げナスも好きなんだけど、栄養のない野菜はうちでは食卓に上る権利がない

- ID:L8BcqMwF0
- イタリア料理にポルペッタというナスのミニコロッケのようなものがある。
  まずみじん切りした１欠けのニンニクをオリーブ油炒めたら、みじん切りのタマネギ１/2分を入れてくたくたになるまで炒める。
  そこに細かく切った茄子１つ分を入れて炒め塩胡椒、150ccのお湯で溶いたコンソメキューブ１つを入れて蓋をして煮る。しばらく煮たら、蓋を取り水分が無くなるまでかなり煮る。
  煮終わったら冷まして、そこに50ｇのすりおろしたパルミジャーノレッジャーノとパン粉50ｇと卵１個を入れてこねこね。柔らかかったら、パン粉を足して調整。お好みでバジルやイタリアンパセリなどもどうぞ。
  それをゴルフボールぐらいの大きさに丸めたら、衣にまたパン粉をまぶして揚げる。
  いい色に揚がったら完成、そのまま食べてうまーい！

- ID:FXG7ZXMY0
- このスレ見て昨日茄子の揚げ浸し作った。
  出汁をちゃんととって醤油とショウガを少し。
  今まで食べた中で一番旨い茄子だったよ。ありがとう。

- ID:5iFeP4fw0
- 生でも食える茄子はある。
  茄子を鰻の代わりに蒲焼きにして丼で食うの県民ショーであったなぁ。
  でもやっぱり焼いてポン酢か煮浸しが好きかな。

- ID:x94wwj4e0
- 漬物は許さん
  マジックリン使った浴槽みたいな歯ざわりなんじゃ

- ID:etfPVo7I0
- 好き嫌い言ってる奴は自分の舌がアホだってのに気付け
  みんなが美味い美味い言ってるやぞ？

- ID:l9u7HTy10
- お漬け物、からし漬け、焼きナス、田楽
  あと麻婆茄子でなくても、モヤシやピーマンなどと一緒に炒めても美味しい

- ID:sEWK1Ypp0
- 食感が腐ってるみたいとかよく見るけど腐ってる物食った経験ないからわからん
  みんなそんなに腐ったもん食ってんの？

- ID:GdadxR5i0
- 揚げ浸し大好き

- ID:C7aNrc3W0
- 世界一旨いナスがあるが、非売品なんだよな···orz

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