1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:27:48.39 ID:8FmcQDPka
炒める…!
no title

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2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:28:17.70 ID:8FmcQDPka
炒める…!!
no title

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:28:26.53 ID:KE/Pu6nF0
カロリーヤバそう

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:28:30.92 ID:9KXjHP7PM
鶏皮美味いよな

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:28:59.27 ID:8FmcQDPka
炒める…!!!
no title

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:29:07.84 ID:G6gtvQYV0
脂凄そう

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:29:10.17 ID:tUaxoIRad
うまそう

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:29:21.79 ID:2rCDUrcRd
パリパリに焼きたい

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:29:45.62 ID:0X62WvWT0
ワイがいつも捨ててる部分やん

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:29:48.03 ID:5haq0OJdr
これクレイジーソルトで味付けしたらビール3リッターイケるで

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:29:54.87 ID:tUaxoIRad
鶏皮をパリパリに焼いて照り焼き風のタレかけて丼にして食うとほんまうまい

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:07.65 ID:Mpx1+O4ma
めっちゃうまいとこやん

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:18.92 ID:5+RKIQzq0
美味そう
尿酸値9.4のワイはもう食えんやつや

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:31:57.53 ID:zneP/sADM
>>18
あんま食べ物は関係ないんじゃないの?尿酸値の上がり具合とは

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:19.74 ID:8FmcQDPka
胃もたれやべぇ
8万キロカロリーくらいありそう

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:26.00 ID:FjwK4Cgqa
もっと炒めろ

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:27.86 ID:rv0rUv8Yx
塩コショウで味付けてビールでいただきたいンゴねぇ

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:28.43 ID:gbXdctPRp
ええな

24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:30:40.75 ID:pXXpDqWdd
チー油作りかな?
チー油凄いで、チャーハンがごちそうになる

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:38.09 ID:PVezqiplM
>>24
それ言うならラー油やろ

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:48.02 ID:XCrjiTd00
>>40
チー油知らんのか?

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:31:06.86 ID:9G1lSTtSa
油も使えるから捨てたらあかんで

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:31:16.30 ID:ZKEhf3hh0
ビールと一緒に食いたい

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:31:22.38 ID:4F+NBto20
鶏油作ろうや

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:31:38.84 ID:dLRQTA79M
ブヨブヨやん
もっと炒めろ

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:01.27 ID:piA+eyLf0
言うほど大量か?

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:47.74 ID:8FmcQDPka
>>33
8枚分やぞ😡

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:04.65 ID:o0SKFtmf0
鶏皮って好き嫌い分かれるよな

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:07.71 ID:0g7LE83s0
鶏油作ると回収できる量が少なすぎて悲しくなるよな

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:18.45 ID:59EVjibd0
わいはひき肉で肉味噌作りや

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:23.69 ID:muabmOXLa
永遠に食える

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:32:43.27 ID:dUFdLCPv0
ええな
近所のとこ鶏皮だけで売っとらんから羨ましい

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:02.66 ID:eBjVBrf80
トリは虫とトウモロコシしか食わないのになんで油がおおいやろ?

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:38:16.75 ID:uc6FKRsWp
>>43
牛さんは草しか食わないぞ

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:21.05 ID:277gsIwH0
ええなワイもやってみたい
鶏皮だけまとめて売ってたりするんか?

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:57.92 ID:dUFdLCPv0
>>44
個人でやっとる肉屋とかでタダで貰えたりするで

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:34:37.53 ID:8FmcQDPka
>>44
いっつも鶏胸肉買ってきて皮はひっぺがして冷凍保存してる

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:34:41.42 ID:K6GWfyuW0
>>44
スーパーで売ってるが下手な肉より高い時がある
肉の卸売り屋とか大きいデパ地下なら安く売ってること多いで

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:36:03.66 ID:kuKiun8H0
>>63
買うと高いから自分で鶏締めてさばく時に皮はいで冷蔵しとくといいよ

110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:39:29.85 ID:K6GWfyuW0
>>75
宗肉とかモモ肉は皮ぎしの部分と肉を同時に食べると美味しいから分けないで食べてしまうな

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:23.10 ID:VuoUsjtg6
味は好きだけど胃がもたれる😭😭

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:58.53 ID:59EVjibd0
>>45
軽く下茹でして余分な油落とすとええよ

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:41.06 ID:8FmcQDPka
鶏油って腐らんの?今回油全部捨てたけど

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:34:36.08 ID:FSyqmroFp
>>50
ワアは容器にとって冷凍庫いれてる

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:34:56.74 ID:RXewHtc4p123456
>>50
勿体無いなぁ
チャーハンかなにか作ればよかったのに

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:53.35 ID:XD6LyqZLr
鶏の皮のぶつぶつだけはどうしても駄目や

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:33:58.08 ID:b1BDT3ST0
皮だけは面倒でも串刺して食うよな
うまさが全然違う

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:34:48.12 ID:6wlDWvAI0
鶏油でも取るのかと思ったわ

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:34:59.42 ID:qtvr1X+W0
鶏皮は毎回捨てるわ
脂質がやばいやろ

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:35:11.08 ID:GXcaXyks0
普通にスーパーで鶏皮売っとるけど都会やと売ってないんか?

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:35:22.63 ID:5e9LnJANr
表面パリパリの皮うまいンゴねえ

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:36:05.30 ID:bIdR0R/ja
焼き鳥食べたいンゴおおお

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:36:06.01 ID:9RvFHeW00
チー油万能
炒めもの旨くなる

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:36:45.37 ID:dZ5QlTZd0
鶏皮って焼いても結局凄まじい脂で揚げになるよな

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:36:50.97 ID:B1aYmeeY0
子供の頃鳥の皮食べまくって太ったわ

91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:37:26.53 ID:vP5mlYyY0
カリカリ鶏皮とブヨブヨ鶏皮の格差問題

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:37:29.77 ID:uE7N4THV0
鶏皮をグリルで焼いたら引火して火柱上がったことあるわ

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:37:37.39 ID:c1xujS/ra
楽天でやっすい1kgのやつ買ったら死ぬほど臭かったわ

97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:38:02.33 ID:8FmcQDPka
鶏の油めっちゃうまいよなぁ
いつも焼きそばの具とかに使ってるけどほんと美味くなる

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:38:05.84 ID:N2Em/9kia
うまそういいな

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:39:12.94 ID:Z4fDRMYRa
炒めるとき生姜とか入れへんの

115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:40:17.94 ID:niOIXZNBd
>>109
カリカリに焼いて塩コショウだけで死ぬほどうまいで

114: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:40:09.73 ID:DhMCkpb6K
鳥皮ポン酢うまンゴよ
ワカメときうり入れてや

130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:41:48.95 ID:Ij8C3Ug2a
>>114
牛スジに並ぶ最高の酒のお伴やな

111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:39:43.15 ID:dvF1kGt6r
味噌系の調味料で味付けすると旨いけど顔パンパンになる

117: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:40:33.59 ID:zy9yQx9Ga
こっからどう料理するん?

125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:41:28.58 ID:8FmcQDPka
>>117
塩コショウぶっかけて食ったぞ🙆

119: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:40:53.88 ID:qXV3iVl7p
鶏皮は茹でた方がいいぞ
焼くと油が凄いからな

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:41:25.65 ID:28Qe/l/E0
うまそうだけどからだにわるそう
でもうまそう

129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:41:47.34 ID:kRJneroRa
油はどうやって分離したらええんや?
炒めながら余分な油はクッキングペーパーで吸い取る系の人やから分からん

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:43:04.79 ID:8FmcQDPka
>>129
オイルポットとかちゃう?

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:42:28.95 ID:uc6FKRsWp
鶏皮は焼くより茹でてポン酢とネギで食うのが美味い
茹で汁は牛乳パックに入れて凍らせると鶏油が簡単に取れる

154: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:44:23.46 ID:YckDNBdC0
このフライパン使いやすそうやな

172: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:46:12.52 ID:8FmcQDPka
>>154
ちっちゃくて便利やで
揚げ物とかにも使える

175: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:46:31.30 ID:YckDNBdC0
>>172
なんてやつや教えてくれや

200: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:48:45.69 ID:8FmcQDPka
>>175
いや名前はしらんで
ホームセンターかどっかで適当に買ったやつやから
直径16~8cmくらいのやつ
そこら辺に売ってるで

158: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:44:48.71 ID:/FdBwvD9d
鶏皮と一緒にズッキーニの輪切り入れて脂吸わせるとぐう美味い

190: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:47:40.89 ID:aBt0gIKV0
>>158
似たようなことナスでやったりするな

188: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:47:37.42 ID:8FmcQDPka
油はポイーで
no title

197: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:48:39.96 ID:/FdBwvD9d
>>188
もったいねぇぇ!
それで適当に野菜炒めりゃクッソ美味んやぞ

203: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:49:11.41 ID:uc6FKRsWp
>>188
本体はそっちやぞ

205: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:49:23.10 ID:N7Sk96d2a
>>188
余った油にネギショウガニンニク入れて余熱冷めるまで待ったら鶏油できるのに

204: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:49:18.71 ID:6lVKhjLy0
オーブンでチンチンしてもパリパリになってうまい

235: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:51:54.15 ID:8FmcQDPka
油ってどうやって保存するん?冷凍が普通?

236: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/17(月) 12:52:24.00 ID:vhenvKoW0
>>235
冷暗所でええんとちゃう?
この時期不安なら冷蔵庫

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