ポン酢ってしゃぶしゃぶ食べるとき以外に、使いどころ無くね？：お料理速報

ポン酢ってしゃぶしゃぶ食べるとき以外に、使いどころ無くね？

2017年07月21日07:00

カテゴリ: 調味料

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:39:37.18 ID:srk0JAaX0

他にもあるんか？

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75: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:58:16.13 ID:2PrtDxHE0

>>1
えっ！？おま牡蠣食うときにポン酢使うやろ

2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:39:52.54 ID:Yl5vqYtb0

鰹のタタキ

3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:40:12.03 ID:pruOock30

あれ万能やぞ
料理しないの？

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:40:17.28 ID:AWOHN8Did

大根おろし

5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:40:32.31 ID:yVOmJmRg0

ポン酢で牛肉炒めたらうまかったわ

6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:40:39.09 ID:NYdlfAaGa

さんま

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:40:46.22 ID:b/qgqufz0

鍋

8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:40:46.36 ID:QLlwSTJ80

蒸し鶏

12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:41:37.73 ID:ZKKMaooNa

湯豆腐

13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:41:42.38 ID:2VIRGYzO0

水炊き

15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:41:48.60 ID:cgH+gHKe0

秋刀魚、鍋、水餃子、冷奴湯豆腐辺りでよく使うやろがい！

16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:41:55.49 ID:++01MR1o0

もやしと豚肉でできるもの全て

17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:42:13.78 ID:2VIRGYzO0

和風ハンバーグ

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:42:26.20 ID:1COMi1qB0

だいたいの刺身にあう

19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:42:26.47 ID:9Aa308Au0

もやし炒めにも使えるサラダ全般に使えるご飯にぶっかけてもいける
万能やろ常時2本ストックしてるわ

20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:42:40.77 ID:08H0oHLtd

冷しゃぶ

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:42:41.21 ID:jxVwTj060

ネギとポン酢をご飯にかけて食べるとうまい

25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:43:38.21 ID:9Aa308Au0

むしろしゃぶしゃぶはゴマしゃぶ

27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:43:54.26 ID:bkRrzq7HK

竜田揚げにおろしポン酢やぞ

29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:44:10.30 ID:Vh0gRYyg0

餃子を浸して食べてもうまいで

30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:44:27.33 ID:fLDRkPcDK

なお塩分が醤油の3倍

31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:44:34.57 ID:xlQmRBWad

納豆にポン酢かけてる
あと冷奴とか

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:44:54.61 ID:3gAUG9ZE0

炒め物が旨い
甘くしたくないとき

35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:45:19.66 ID:xF91Ttnf0

餃子にポン酢うまいで

36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:45:37.73 ID:HIt4QB8ud

肉まん、シュウマイ、水餃子もええな

37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:45:40.35 ID:7UMlQiYZ0

ブリしゃぶしてポン酢かけたら世界が変わったわ

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:45:57.46 ID:fv2m034U0

玉ねぎのスライス

39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:45:57.57 ID:n5+RQn6xd

癖になると醤油で食うものは全部ポン酢かける様になる

42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:46:20.11 ID:HBxohKo20

塩焼きにした寒ブリにかける

45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:47:20.85 ID:10ozNcwU0

年取ってから焼き肉はおろポン一択やわ

48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:47:46.19 ID:AT3JEQK50

焼き魚や肉類のソテーにも合うやね

49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:47:53.53 ID:089NW7c/0

豆腐にぶっかけろ

51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:48:12.30 ID:TEKzpnNB0

餃子と湯豆腐と唐揚げ
ハンバーグにも意外と合う

52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:48:59.19 ID:0sThcbpY0

白身の魚の刺身もポン酢うまいで

54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:49:12.81 ID:LrmDZLAa0

米に豆腐とネギと白ごまのせてポン酢かけて食うとうまい

56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:49:39.22 ID:bg5QEDtWa

ラー油混ぜて餃子

65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:53:43.31 ID:oUraFHCyK

カニカマとキュウリをポン酢マヨ和えるのつまみにオススメやで

66: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:54:27.75 ID:cGJrEGAH0

アルミホイルに鮭ときのこ包んで焼いてポン酢かけてたべるんご

68: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:56:02.02 ID:x89OO+ZA0

キャベツにはポン酢やぞ

69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:56:21.72 ID:xlQmRBWad

なんや納豆にポン酢派おらんのか
ビジホの朝食で納豆出てきてもポン酢ないと食う気せんわ

72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:57:31.67 ID:IKXXPxnXd

>>69
美味いよな

80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:59:00.00 ID:oeqtIYqV0

>>69
時間が無いときは
絹ごし豆腐に納豆と薬味ネギかけてポン酢で食べてます

73: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:57:44.16 ID:oeqtIYqV0

なんにでも使うぞ

70: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:56:54.35 ID:pajt/qV+r

無人島に持っていきたい調味料ランキング
1位　塩
2位　旭ポン酢

76: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:58:18.58 ID:9Aa308Au0

>>70
三位はほんだしやわ

74: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:58:02.57 ID:/DNUXaned

ご飯にほんだしポン酢お湯をかけて食べるワイ考案のポン酢ご飯くっそ美味いで

77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:58:42.73 ID:EyITupdM0

万能なんだよなあ

81: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/07/17(月) 08:59:34.62 ID:Y4FVnp0S0

ポン酢と柚子胡椒があればなんでもいける

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コメント( 73 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:ieSecJ7H0
- ポン酢とポン酢醤油は別物だと何度言えばわかるん？

- ID:Wa9S6EDt0
- 手造りひろたの肉料理用ぽんずがうまい
  なかなか売ってないけど

- ID:yIMsDKV60
- ポン酢で肉炒めるやつ何気に好き。

- ID:kY.eKWIZ0
- ソースでも醤油でもなくポン酢で作る焼きうどん美味いよ

- ID:S.GSHH0S0
- TKGにも合うよ
  基本の食べ方に飽きたら試してみて

- ID:J8HnVEoE0
- 湯豆腐にはポン酢しかない

- ID:n7QzEyDW0
- 肉にも魚にも合うだろ

- ID:AYFTxBBE0
- 玉子かけご飯
  一回食べてみて

- ID:RUiQKnKA0
- 味ぽんの万能性
  独身一人暮らしのやつは絶対常備しとけ

- ID:ym..EjIc0
- しゅうまい、湯豆腐

- ID:2QuqBVCI0
- めんつゆは直接口に入れるとクドいけど
  煮込み系に入れるとおいしい
  ポン酢系統は醤油代わりにかけてもいける
  
  まあ色々あるから好きなポン酢を探すといい

- ID:ClVRtUeV0
- しゅうまいはポン酢とカラシが最強

- ID:3Kq3tbvQ0
- ほうれん草のおひたしに鰹節とポン酢最高にさっぱりするわ

- ID:OfhT9QrK0
- そのまま豚バラ薄切りを煮てちょっと前の吉牛風豚丼かな

- ID:oot4p9iI0
- ポン酢で炒め物ってしたこと無いなぁ。やってみっか。

- ID:Kh6sXKaF0
- ポン酢と野菜炒め、ポン酢と餃子
  ポン酢ときゅうりポン酢ととんかつ、歩ｂんずとてんぷら
  ぽんずとすぱげてぃーとかやきそばとか
  じぶんのあじつけはぽんずまみれ＾＾；

- ID:6IJOGKuC0
- 何でも合うって言ってるのは味ポンの方やな。
  ポン酢だと合わないものも出てくる。

- ID:6IJOGKuC0
- 一般的に出回ってるのは味ポンのほうが圧倒的で、料理しない奴はポン酢の存在知らないから仕方ないけど。

- ID:Wu2BQbkB0
- 納豆にポン酢は口当たりが爽やかになるので人によっては
  食べやすくなる。
  削り節を加えると動物性の旨みも加わるのでおすすめ。

- ID:yAkjKL7c0
- マヨポンでサラダのドレッシング代わりにするのもいいよ
  カロリーは高くなるけどね

- ID:pDElAE..0
- がんもどき焼いて味ポンともみじおろし

- ID:5lyKE.L.0
- ポン酢しょうゆで味付けすると、おかずになりすぎるw

- ID:p6cgk5om0
- スライストマトに味ポンかけると美味い

- ID:dRwAPxCy0
- ポン酢とごま油のドレッシング

- ID:ymanjZPP0
- 秋刀魚はポン酢で食う様になったなぁ。ミツカンに洗脳されたのかも
  ただ、秋刀魚の干物は醤油で食う。どちらも大根おろしが無いと拗ねる

- ID:U1ME1BrE0
- だし醤油さえ作っておけば
  絞った果汁や100％ジュースと合わせてポン酢は簡単に作れる
  足が早いから使う分だけ作るといい

- ID:wn75P7B80
- 酢モツ最強

- ID:owLeZDy90
- 醤油と同じ用途で使えるよな

- ID:AREbIbsn0
- あまりに頻繁に使うから市販の買うのがもったいなくて
  自分で作ってる

- ID:lK9qpTZN0
- サラダにも合うよ
  旭ポンズは合わないけど、丸絞りゆずとかならね
  カロリーがマヨやドレッシングより低い

- ID:l.5sB6KZ0
- ポン酢チャーハンうまいで

- ID:OBulp.Qc0
- 冷やしたスパゲティの麺に大根おろしを乗せてポン酢をかける

- ID:pMDUaRAV0
- カレーとだけはダメだった
  カレーとポン酢の上手い組み合わせ方を教えてくれ

- ID:.rEEd9ZG0
- ポン酢はソースの代わりになるが、ソースはポン酢の代わりにならない。これで分るよな？

- ID:.rEEd9ZG0
- ※33でさっそく論破されたような気が・・ｗ

- ID:Fit20Y7U0
- 肉炒めるとき使うとさっぱりしててうまい。冷奴にキムチのせてポン酢と胡麻油かけてもうまい。

- ID:qE0HaSrf0
- 砂糖を出して茄子揚げた時に揚げ浸ししてる
  甘酢あん作るときに調味料の配合がめんどうな時に使ってる
  めんつゆを調味料がわりに使うの嫌いだけどポン酢は使う

- ID:a5epORfr0
- ポン酢好きで味ぽん使ってるとか舌腐ってんな

- ID:WN6gDKPc0
- マヨネーズとポン酢と少しのワサビを混ぜて、冷たいパスタ和えると美味しいよ
  水菜や焼いた茄子なんかも混ぜるとサラダ風の冷パスタ

- ID:XowymfoZ0
- 昨日手羽元の煮物に使った。うまいよ。

- ID:a0S518pU0
- ポン酢のポンってなんなん？

- ID:WKE1HVJY0
- 酸味が大丈夫な人なら、揚げ物とかにはだいたい相性良い。
  脂っこさがさっぱり感じられるし。

- ID:jVKYoUoj0
- ごまポンの万能性がすごい
  ごまポンだけでご飯食える

- ID:wYuM8CZI0
- 醤油＋出汁＋酢だっけ、大抵の物には合うだろ

- ID:ymLs1cuB0
- 醤油の代替え

- ID:x9WLwG3S0
- ※４１
  >ポン酢は外来語の「ポンス」が転訛し、さらに「酢」の漢字を充てた言葉である。「ポンス」はオランダ語の "pons" に由来するが、これは蒸留酒に柑橘類の果汁や砂糖、スパイスを混ぜたカクテルの一種「ポンチ・パンチ」のことであった（現代オランダでは廃語）。『楢林雑話』（1799年）に「和蘭の酒をポンスと云、これを製するには、焼酎一杯、水二杯沙糖宜きほどに入、肉豆蒄、香気あるために入」とある。
  ウィキペディアより
  
  知らんかったわ。
  自分はデコポンとか柑橘類の名前由来だと思っていたよ。