1: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)01:59:49 ID:Ta6
席はなるべく詰めてお座り下さい。他の複数人のお客様が入れなくなる場合があります。

食べ終わったらカウンターの上に置けとまでは言わないけど、せめてお盆の上に一纏めにしておいてください。

高圧的な態度はおやめ下さい。シンプルに不快でございます。

syokuji_ramen_abura

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2: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:01:11 ID:XOe
ならそういうことをしなきゃいけないような雰囲気でる店作りしろや

3: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:02:06 ID:Ta6
>>2
できるんならやってるんだよなぁ……
ちなみにどうすればいいンゴ?

5: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:04:25 ID:L5S
詰めて座るのは一声かければ済む話
お盆にひとまとめってのは箸とかご飯茶碗とか?
それくらいやってもやらなくても片付ける時間そんなに変わらんやろ
高圧的な態度は我慢しろとしか言えん

10: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:06:26 ID:Ta6
>>5
お詰めくださいって言っても無視する層が一定数いるンゴねぇ……

お客さんが少ないときは一纏めにせんでもええんやけど、待ちが出てるときはその時間すら惜しいんや

高圧的な態度はもう我慢しとるで

19: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:09:34 ID:L5S
>>10
無視するやつなんてめったにおらんやろ
そんなに頻繁にエンカウントするなら言い方が悪いとしか思えんわ
あとお客さんは満席で待たされてるときは意外と待ってくれる
店側が勝手にあせってもしゃーないで

21: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:10:57 ID:Ta6
>>19
無視するやつが来るタイミングに限って団体が来るんや
あのタイミングの悪さはホント謎

6: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:04:46 ID:7B7
高菜から食うやで~

8: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:05:10 ID:XOe
>>6
はい出禁

7: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:05:00 ID:7B7
スープは後からでええやろ

9: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:06:13 ID:Qif
なんでラーメン屋の店員ってハチマキして腕組んで写真撮るんや?

11: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:06:56 ID:tp7
二郎スタイルを見習うんやで

12: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:07:17 ID:7kS
ラーメン屋で客の民度に頼ったらいかんよ

13: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:07:36 ID:Ta6
>>12
やっぱりせやろか……

24: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:12:24 ID:7kS
>>13
良くも悪くもそいつらに支えられてるようなもんやしな

14: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:08:11 ID:psI
ワイもラーメン屋に言いたいことあるわ

20: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:09:37 ID:Ta6
>>14
是非言ってクレメンス
改善できるとこあれば改善するで

23: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:12:15 ID:psI
>>20
まずな、ラーメン屋のほとんどが頭おかしい
客に喜んで貰えると思って行動してるかあやしい

素人がちょっと食っただけでも改善点何カ所も見つけられるラーメン普通に出す
上手いラーメンが食いたいんや、適当なラーメンなんか食いたくない

ちょっと足を伸ばせば上手いラーメン屋いくらでもあるのに
なんの工夫もない接客も悪いで1年持つと思ってんのか?

16: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:08:33 ID:Qif
このご時世にラーメンだけあの態度の接客が許される風潮謎
別に過度な接客期待するわけじゃないけど

17: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:08:40 ID:0EN
待ちがどうだこうだ言うなら黙って細麺にしろ

18: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:08:59 ID:tp7
客の民度は値段でコントロールするんやで
1200円くらいにしとけば変なのこないやろ

21: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:10:57 ID:Ta6
>>18
普通のも来ないんだよなぁ……

22: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:11:24 ID:2ux
椅子1つ分間を空けるのもいかんのか?
クチャラー汁飛ばしおじさんの真横で食うの嫌やで

25: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:12:38 ID:tp7
>>22
席の間隔広くしたらええんやな

26: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:13:13 ID:2ux
>>25
出来るんならそれが助かるわ

27: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:13:36 ID:psI
ちなみに今日食ったラーメンは黒とんこつに生のキャベツが普通に乗ってた

いや、この生のキャベツがお前のベストなんか?と問いただしたい

31: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:15:26 ID:N42
>>27
流石にそのレベルに当たるってなかなかないわ

33: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:16:10 ID:psI
確かにな、黒とんこつはしつこいからキャベツを箸休めにしたくなるわ

だがな、同じ箸休めにするならまだ牛角みたいにキャベツ別盛りでごま油でもかければええねん

とりあえずの精神でキャベツ乗せられても困るちゅーねん

34: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:17:38 ID:QhS
いすなんて取っ払って立ち喰いにすりゃええんや

54: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:32:06 ID:2ux
まず当然のようにかったいかったい丸椅子に座らせるのやめーや

57: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:32:39 ID:L5S
>>54
「わざと座り心地悪くして回転上げるで!」

72: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:36:37 ID:2ux
>>54
ほんならせめて足の長さぐらい揃えといてくれや
ガタガタしてむかつくんじゃ

75: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:38:05 ID:687
確かにラーメン屋って高圧的でイキったオッサン多いよな
ああいうの見ると自分は気を付けようって思う

81: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:40:25 ID:687
ごちそうさま~って言うとちゃんとありがとうございましたって言ってくれる店員好き
たまに反応無いときあると恥ずかしさで死にそうになる

82: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:41:47 ID:2ux
普通に考えて1000円払わすならそれにふさわしい味と空間を提供せえよ
ファミレスでカチカチの椅子に座らされて隣から汁飛んできたら引くやろ

83: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:42:25 ID:psI
>>82
ココスのバイキング(小声)

88: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:51:35 ID:687
ラーメン屋のチェーン店ってあんま行かんな
なんかわからんけど忌避感ある

行くなら個人経営っぽい店のがええな

89: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:53:14 ID:I3d
ラーメン屋の客って高圧的な態度の客多いよな
前家系でバイトしてたけどパチ屋の方がマトモな客多いわ

90: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:54:42 ID:687
>>89
それが大体寂しそうなオッサンなのが見てて痛々しいし悲しいんよな
大学生とかは礼儀正しいで

114: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)03:20:32 ID:A2X
ラーメン屋ってチェーン店以外は行列が長いほどおいしい比率高いイメージ

118: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)03:23:45 ID:687
>>114
行列なんて東京とか人口の多い土地やないと言うほどできんやろ
ワイ千葉やけど美味しいラーメン屋でもほぼ行列なんて無いようなもんやで

119: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)03:24:29 ID:psI
>>118
地元で一番みたいなとこは普通にあるわ
平日なのに

120: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)03:28:39 ID:uhS
福岡やけどおいしいところは11~13時は行列がすごいわ

94: 名無しさん@おーぷん 2017/07/27(木)02:56:45 ID:uhS
店員「奥のカウンターにお座りください!」
眠いワイ「奥.....(一番手前に座る)」
店員「」
ワイ「」

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