エリンギって突如現れて気づいたら当然のようにキノコ面しとるよな：お料理速報

エリンギって突如現れて気づいたら当然のようにキノコ面しとるよな

2017年09月12日08:00

カテゴリ: 野菜・果物

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:25:18.20 ID:Ewb1sFkd0

闇の勢力からの圧力でもあるんか？

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2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:25:45.90 ID:uBIIxbMC0

あいつどこまでがカサやねん

16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:20.21 ID:tTXlCSMT0

シジミが雑魚に思えるくらいオルニチン取れて草

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:26:20.42 ID:B0jZ3hhC0

昔なかったな

6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:26:42.64 ID:3wNW5suk0

わかる
舞茸もやろ？

28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:29:40.00 ID:hmGkffiH0

>>6
舞茸は人工栽培技術が確立したから

236: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:50:02.48 ID:aAMWbyRl0

>>6
かつては貴重だったんやで

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:26:57.02 ID:Ewb1sFkd0

数年前までおらんかったやろ

10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:27:24.19 ID:7wj6M1+za

いつからあった？
ワイの最古の記憶は13年前くらいなんやけど

20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:42.02 ID:SBucrprA0

>>10
きのこのこのこ元気の子のちょっと前やからそれくらいちゃう？

11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:27:34.78 ID:kg7OdlE90

品種改良ってそういうもんやろ

15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:12.60 ID:Ewb1sFkd0

>>11
あいつ新種なんか？

24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:56.16 ID:kg7OdlE90

>>15
すまん調べたら外国には普通に自生してるらしい

29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:29:41.45 ID:V+kFt4IX0

>>24
ヨーロッパから菌持ってきて育てたのが最初やで
ラジオで生産者のおっちゃんが言ってた

30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:30:01.74 ID:Ewb1sFkd0

>>24
わざわざ調べてくれたんかサンガツやで
ほなら余計に突然スーパーに現れた理由が闇やな

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:31:19.07 ID:V+kFt4IX0

>>30
日本人やし旨けりゃ一瞬よ
一過性のブームでなく定着したのはエリンギさんの底力やけどな

52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:33:30.15 ID:Ewb1sFkd0

>>38
ブーム過ぎてもなお居座ったせいで昔からおったかのような図々しさがあるよな

12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:27:37.28 ID:Ewb1sFkd0

自然界に生えるような造形しとらんしこわE

14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:10.81 ID:BKQvXOTg0

あんまり美味いとは思わん

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:36.95 ID:BiXvXP4Wd

あのエリンギの太い肉が苦手や
マイタケは食べやすい

349: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:58:27.05 ID:lO5m8J7jd

>>18
厚いの噛んだら大粒のナタデココ噛んだ時に近い不快感あるわあと臭い
細いと好きやけど

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:42.17 ID:OKsxVr5NM

ヤマブシタケとかいう一時的に持ち上げられかかるもすぐに消えていった存在

22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:28:43.69 ID:h0dHiGCfa

ホクトのキノコの歌で存在知ったわ

25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:29:15.58 ID:KZyoAtdJ0

初めて見たの20年前やな
小学生の時の調理実習で持って来てたデブがネタにされてた

27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:29:34.59 ID:Tg1vb/L10

いつからも何も、人工的に大量生産する技術が確立されたから出回り出したんやなかったか？
昔はシメジだってまず見かけなかった。キノコの栽培技術が発展したのはごくごく最近の事。

35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:30:42.07 ID:BKQvXOTg0

>>27
昔の栽培シメジってヒラタケの栽培品やったんやってな

65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:35.73 ID:Tg1vb/L10

>>35
そこまでは分からんが、ほんものの天然シメジとか山でしか食べたことない。
香りが強くて市販とは全然違う。

そろそろ鍋にマイタケと豆腐で一杯の季節ンゴねぇ

162: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:43:50.52 ID:QZ4AT5Uv0

>>65
山に生えてるホンシメジと、スーパーで売ってるブナシメジは別の種類やねん
ホンシメジはまず売ってない

31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:30:18.71 ID:2sonVc6Ua

エリンギとマイタケとかいうきのこ2大エース

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:30:34.42 ID:OKOmfG090

ナメコ

37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:31:03.67 ID:Ewb1sFkd0

>>33
あいつは味噌汁の最大勢力や

34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:30:40.21 ID:SBucrprA0

「きのこの唄」ときのこのキャラクター「きのこ組」が登場し、コマーシャル内で彼らが歌にあわせて遊んでいる姿がかわいい、と一躍、有名になった会社。 CMソング「きのこの唄」（歌手は当初「石川和男、いしいゆうこ」となっていたが、CDの一般発売の際に「きのこオールスターズ」名義に変更された）として当初はプレゼントキャンペーン用のみでCD化、2003年（平成15年）には一般発売された。ショッピングセンターのきのこ売り場で音楽を流したり、小型テレビでCMを常に流しているため、幅広い世代に認知された。携帯電話の着メロとしても人気がある。モーニングバード(木曜)のスポンサーでもある。

これは20年くらい前には日本にいそうやな

42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:32:03.48 ID:Ewb1sFkd0

>>34
ホクトのCMとドコモダケが被るわ
ドコモダケどこいったんや…

39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:31:22.01 ID:iYUceVWKr

バーベキューや焼肉で一番有能だよな

40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:31:42.10 ID:YlEPAK7e0

100円前後で安いから助かるわ

43: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:32:08.51 ID:SBucrprA0

日本においては、1993年に愛知県林業センターで初めて人工栽培が行われ、日本では
太くて大きいエリンギが開発された。その後、栽培技術が普及するにともなって各地で
大量の商業栽培がおこなわれるようになった。

25年くらいやな

67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:50.41 ID:Ewb1sFkd0

>>43
うそつけワイまだ産まれてないやんけ！
25年前にホクトのCMやってたか？

80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:36:42.06 ID:SBucrprA0

>>67
ホクトのCMは当たり前のようにエリンギが登場してるから
定着後と考えるべきやろ
2003年にCD発売されてるらしいからCMはそれより早く
エリンギの定着はさらにそれより早いはず

45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:32:43.14 ID:/vQvrZpp0

えのきも野生やとだいぶ違うが　こいつの野生もだいぶ違うんやろうか

72: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:36:00.05 ID:jtw4P5N1a

>>45
えのきはたしか、日にあてないように育ててんだっけ
ちゃんとお日様の下で栽培してやると、黄色っぽくて太めの姿になる

46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:32:43.57 ID:Djzod8Ye0

バター焼きうまいンゴ

50: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:33:21.61 ID:JzmT9rKW0

キノコカレー作るときは主戦力になってくれるで

51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:33:23.78 ID:Um/wDqDE0

本しめじっておいしいのかな
香り松茸味しめじってくらいだし

60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:09.65 ID:/vQvrZpp0

>>51
スーパーで売ってた養殖もんしか食ったことないがたしかに旨味はすごかった

91: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:37:47.26 ID:Um/wDqDE0

>>60
ほんまか
ワイも食わなきゃ・・・

121: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:40:30.21 ID:/vQvrZpp0

>>91

確か300円か400円だった気がするやで

126: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:41:12.09 ID:iVEJ1+wS0

>>121
これうまかった
食感と香りやばい

141: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:13.86 ID:Tg1vb/L10

>>121
ホンマや、売っとるやんけ。
うわぁ食べたい。

148: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:39.24 ID:Ewb1sFkd0

>>121
うまそうやなバター醤油でちょちょいのちょいや

164: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:44:16.99 ID:Tg1vb/L10

>>121
というか見た目がいかにもキノコだよな。
きのこづら。かわいい。

54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:33:37.01 ID:rkDafBjwd

きのこじゃエリンギが1番好きだわ

57: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:05.30 ID:Ljb7VaH60

醤油つけて焼くとぐううま

88: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:37:17.62 ID:+Mrkdmq1D

>>57
俺もこれが一番いいと思う

58: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:07.12 ID:/XYdPbI+0

売ってるきのこっって種類少ないな

68: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:35:31.36 ID:BKQvXOTg0

>>58
普通に見かけるのは
エノキ
シメジ
シイタケ
ナメコ
マイタケ
エリンギ
くらいか

61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:16.38 ID:ymN4scR1M

安い、でかい、食感も良い、味もまぁまぁ美味い、栄養はなかなか良い

62: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:21.36 ID:w4QfrLewa

ゴミが出んのがええ
下ごしらえ楽なんや

66: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:34:48.03 ID:Djzod8Ye0

ずっと昔から食卓に並んでると思ってたけど、意外と歴史浅いんやね
知らんかったわ

75: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:36:12.40 ID:OKsxVr5NM

松茸とかいう匂いだけのくせして高級品の座に居座る老害
お前なんか匂いだけなんやし栽培方法確立されて高級品の座からさっさと消えるんやで

95: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:38:19.17 ID:BiXvXP4Wd

>>75
肉質もええわ松茸は
繊維がある

77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:36:20.91 ID:Tg1vb/L10

エリンギのバター焼きうまいンゴねぇ

82: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:37:00.50 ID:Djzod8Ye0

鉄板で焼肉した後に、肉汁の上で素焼きすると味が染みて最高にうまい

85: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:37:09.74 ID:BKQvXOTg0

キノコ好きのバイブル

98: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:38:52.03 ID:vWAZEb880

ワイきのこ好きなんやけどこれって自家栽培したらコストかかりまくるんか？
シメジとエノキとマイタケほしいんやけど

110: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:39:47.67 ID:Ewb1sFkd0

>>98
シイタケの原木ええで！

151: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:57.86 ID:OKsxVr5NM

>>98
ホームセンターとか行けば家庭でできる自家栽培キット的なもん売っとるはずやで
土地があるなら原木栽培にチャレンジしてもええな

100: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:39:01.67 ID:L4xCQLon0

キノコって栄養あるの？

114: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:40:05.11 ID:iuzBwtODa

>>100
カリウム、食物繊維、あと微妙にたんぱく質も持っとるから食い物としては優秀やろ

106: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:39:26.43 ID:LhH98KLr0

ぽっと出のエリンギ如きが肉厚しいたけに勝てると思ってんの？

113: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:40:03.14 ID:iVEJ1+wS0

霜降りヒラタケとかいうニューフェイスうまE
値段も安くなってきて最高や

142: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:15.27 ID:SBucrprA0

>>113
ワイの思ってるヒラタケと全然違うんやな

116: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:40:10.91 ID:iFGXyX4X0

3大よく食べるきのこ
しめじ、エノキ、エリンギ

117: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:40:17.25 ID:sz7UO+FA0

舞茸とエリンギとマッシュルーム好き
他はそんな好きでもない

123: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:41:01.41 ID:nB/hk2kja

輪切り？にしてバターと醤油で炒めるの美味すぎや

131: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:41:25.33 ID:Djzod8Ye0

>>123
は？縦に切るだろ

153: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:43:04.16 ID:nB/hk2kja

>>131
横に切るとホタテみたいになるで
縦に裂くのも美味いけどエリンギは横派や

170: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:44:38.83 ID:Djzod8Ye0

>>153
確かにホタテっぽくなるし見た目も映えるな
だがワイは縦派や　あの束になった繊維がたまらん

184: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:45:57.77 ID:uXdY0Fjg0

>>170
縦にさいてくださいってアピールしてるよな

140: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:05.67 ID:ZtdJLyF7r

エリンギて干したやつで出汁とれるんやろか

144: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:27.33 ID:Vim5Gdabx

えのきは歯に挟まるからいらん

202: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:47:27.51 ID:K9stJrZK0

>>144
さては天然のえのき食ったことないな？
ちびるて？

209: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:48:12.95 ID:Djzod8Ye0

>>202
傘でかスギィ！

222: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:48:57.95 ID:Ewb1sFkd0

>>202
天然てこんな姿しとるんか！ヌメヌメしとらんのやな

150: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:42:56.54 ID:9/wUOxaw0

エリンギ業界の人間はホクトの歌作った奴に尻向けて寝れんで

154: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:43:13.27 ID:p8YWWRD+0

しめじとマッシュルームと合わせて炒めて
ニンニクとワインビネガー、オリーブオイルでマリネすると美味い

192: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/09/10(日) 20:46:39.94 ID:jtw4P5N1a

マイタケさんは脂肪やコレステロールを分解してくださる中年の味方やで
エリンギは食物繊維が凄まじいから便秘に効果ある

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ソース：http://hawk.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1505042718/

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コメント( 50 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:0gUhoEgD0
- ブッコロリも

- ID:.WX5.QNA0
- キノコ面も何もキノコだろ
  何が闇の勢力だ

- ID:dRvmfla30
- あの味は好き嫌い別れるよ
  そして大してうまくもない
  肉や野菜と炒めたらエリンギの味になっちゃうし
  シイタケや舞茸にはやっぱかなわない

- ID:Dt86OKaL0
- 数年前エリンギの薄切りを焼肉屋で焼いて食べた
  あの噛み応えがよくて
  以来焼肉に欠かせない、肉の節約になるから
  だが焼肉以外には使わない

- ID:lv0jn9aV0
- 使わないわけじゃないけど、鍋の具としてエリンギ単体で役に立ってる感じはしない
  炒め物の歯応え要員のイメージが強い

- ID:CDS2Tiw40
- エリンギって舌にピリピリした感じがあって苦手だわー。
  なんだろうねあの不思議な感じ。

- ID:ajby0p2b0
- 味は美味いもんでもないよな
  食感が9割

- ID:cBPnsg5n0
- エリンギは傘のほうが美味しいと思うのだが、市販されてるのは大抵傘が小さいよな…

- ID:PxSCIXbl0
- ブナピーという微妙に定着し損ねた新種
  というか多分大多数の消費者には新種という事にすら気づいてもらってないっぽい

- ID:SVY.uSha0
- 料理にテキトーに混ぜても、それなりの仕事してくれる
  バントがうまい２番打者的なポジ

- ID:qDw1tyIR0
- おんなじパターンでホンビノス貝
  お船のハラストで運ばれて大繁殖

- ID:C3Mh.QqE0
- エリンギ　ヒラタケ　アワビタケ　大黒しめじ
  あたりは比較的新参だけど好き
  
  昔からある名前だとかは知らんよ
  ホンモノがどうたらとか言って他人の好きなものを潰すのが趣味な奴は話したくない

- ID:WfBeWCM80
- 食感も大事
  縦に割いたりサイコロみたいに切ったり、いろいろ楽しめる

- ID:bBvMgrvx0
- フクロタケはまだしもヤマブシタケは何に使えって言うんだ…
  ヤマブシタケ食ったこと無いけど。

- ID:GAsSDUYd0
- 少なくとも1998年にはある程度知名度は獲得してたっぽいな
  ゲームでエリンギモチーフのモンスターいたから

- ID:jXuX44uP0
- エリンギは縦に切るとまずい
  輪切りだと美味しい。シチューとかによく入れるわ

- ID:c5qBkztk0
- きのこ面くらいさせてあげてくださいよ

- ID:wSKBNBwY0
- 多分こいつ自分のちんk見て、そういえばって感じでエリンギのこと考え始めたんだろうな

- ID:mdyH6qyP0
- マッシュルームが定番化して欲しい
  缶詰だと大量過ぎて使いにくい

- ID:xMa0sJmc0
- 話題にすら出てこないキクラゲさん

- ID:GXHyzDgP0
- さぁ自称天然キノコマニアの爺さん婆さんによる一家殺戮シーズンが今年もやってくるぞ！

- ID:A4NSaKyv0
- 随分昔に近所のオバちゃんが試作段階なの、食べて感想ちょうだい、と持ってきたなあエリンギ
  当時は変わったキノコくらいにしか考えてなかったが、まさかこんな普及するとは

- ID:xUdxTzXc0
- エリンーギ、マイタケ、ブナシメジ
  のパンチライン一発でスタメン入りやぞ

- ID:Jvk.h4Yh0
- ホクトのエリンギ、311の影響で長野産ですら西日本で暫く売れなくなってたよね。かなりお安く販売されてたのに山積みのままだった。その後に広島産、香川産が誕生して回復してる感じ。よく耐えたもんだわ。ホクトってそんなに体力あるんだな。

- ID:F.k.V6c40
- 丸々した本しめじ可愛いなwww
  美味そう

- ID:kDaEErXa0
- 縦に裂いた断面が窓に張り付いたナメクジの裏側を思い出してダメ

- ID:PmrpbxR20
- だってキノコだもん

- ID:PmrpbxR20
- 松茸のお吸い物に入れるンゴ

- ID:.Zka7G.H0
- エリンギャー

- ID:luSVrEKk0
- ヤマブシタケは味噌汁に入れるのが好き。そこに溶き卵も入れちゃう。

- ID:uBvrPfLZ0
- 紅茶キノコとか言う謎の菌類

- ID:GZAK6xgh0
- エリンギはバター炒めくらいしかうまいと思えないなぁ
  味付けが薄いとクセが強くてもういらんってなる

- ID:3MbqAOzQ0
- お前等も日本人のフリしてるじゃん

- ID:IqBnNm.u0
- エリンギは焼肉の締めにいいw

- ID:LIgrmB4S0
- 美味いし安いしカロリーないし最高じゃねーか。

- ID:QBD4Jmda0
- きのこ類はバター醤油焼きが最高に美味しい

- ID:neoU6iUJ0
- 椎茸だって天然しか取れなかったときはめっちゃ貴重だった
  人工栽培確立してくれた人に感謝だな

- ID:Ltnf18xI0
- 江戸時代には人生かけてシイタケ取れる山に
  なため（きず）を入れたしいのき丸太置かせてもらって
  置き代と丸太代はシイタケの売り上げで賄う博打があった
  生えれば吉原で宴会、アウトなら夜逃げか投げ込み寺

- ID:IRaTdfJj0
- どっかのかぷめん屋がアワビ代わりにエリンギ入れるようなケチなことしとったな

- ID:kTSg8IBQ0
- ホクトのキャラに登場してから定番になったね

- ID:2dn2Dxi10
- エリンギは和洋中全部いけるから使い勝手が良い。
  しいたけは洋食ダメだし、マッシュルームは洋食だけ。
  なめこは味噌汁専門。

- ID:TqszNtjo0
- 定着後のホクトCMではなくてホクトが一世一代の賭けに出たんだよなぁ
  だから曲もエリンギが最初

- ID:fNK.HLx60
- エリンギィやぞ

- ID:WJ9J4BGa0
- ※42
  そんな記事見た気がする
  自分も当時小学生だけどエリンギだけ知らなかったし

- ID:EWUqa9xy0
- ※41
  椎茸もバター炒めで美味しくいただけるんですけどそれは？

- ID:IqhDI7sY0
- キノコ界のニューレジェンド「ヒラタケ」
  以前から地方の八百屋なんかでは売ってあったけど、
  知ってる人に瞬殺されていたので知名度が低かった。
  「霜降りひらたけ」で全国展開アンド
  容易に購入できるようになって嬉しい。

- ID:pE.xWRaX0
- ＞昔はシメジだってまず見かけなかった。キノコの栽培技術が発展したのはごくごく最近の事
  
  以前は打ち捨てられた壕とかで栽培してたんとちゃうん？
  そっち系のサイトやブログに残骸ゴロゴロしとるで

- ID:D3Qg6JjG0
- 20年くらい前から出てきて数年で定着したなエリンギ
  
  話し変わるがヤマブシタケってのがくっそ美味いんだけど
  見た目悪いせいで滅多に売ってなくて悲しい
  めちゃくちゃ美味いのよほんと
  毛モジャのボールみたいな見た目してる
  山伏のポンポンみたいな見た目だからヤマブシタケ
  状態悪いやつはくっそ苦いみたいだけどちゃんとしたやつはすげー美味い