1: ばーど ★ 2017/09/18(月) 06:56:53.19 ID:CAP_USER9
埼玉、群馬両県の系列総菜店「でりしゃす」の客が相次いで腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒では、総菜を大皿から取り分けるためのトングが原因となった可能性が指摘されている。使い回しを防ごうと、運営会社はトング約一万本を新たに購入。同様の対策強化の動きが広がるとともにトング需要が高まっており、品薄となるメーカーも出始めた。

「三千から四千はあった在庫がなくなりつつある」。新潟県燕市でトングを中心としたキッチン用品を製造する田辺金具には、でりしゃすの総菜を食べた女児(3つ)の死亡が十三日に明らかになって以降、問屋からの問い合わせが急増した。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201709/CK2017091702000108.html
pan_tongs

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9: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:01:39.01 ID:plmWEm8G0
100均のも買い占められたりして

305: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 09:00:02.64 ID:oSDAkKHI0
>>9
100均じゃ元から有害物質含まれてそう。

497: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 10:43:25.22 ID:tBj3DARo0
>>305
そもそも業務用で使うだけの強度と耐久性がない。

11: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:02:40.25 ID:4fAkQrqB0
ダイソーに売ってるだろ

12: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:02:50.85 ID:r98WBMmw0
パック詰めして売った方が早いだろ

13: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:03:11.58 ID:bxXHtxSL0
AIの時代とか言って現実は原始的w

92: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:26:26.45 ID:9lUXVpqK0
>>13
スーパーの店員もロボットに取られるとかいう記事見たけど、
こういう作業は人にしか無理だよね。
一番生き残ると思うわ。

20: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:05:55.74 ID:31nXEOXY0
昨日も百均にたくさんトングぶらさがってたけど
パック売りにして、かえってトング利用が減るのかと思ったけど違うんだな
むき出しで置いてあるのは、トング云々の前に埃や唾が紛れそうだし、
悪意あるやつは、直に触ったり指突っ込んだりしそう

22: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:06:03.29 ID:bQ12SUVP0
トングは一回一回取り換えろよ

23: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:06:09.31 ID:4vIyORNE0
でも不特定多数が握るトングって不潔だぞ。中には便所行った後で手を洗わないヤツもいるだろうし。

378: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 09:43:47.47 ID:ASb9d39r0
>>23
汚い車のハンドル握った手でそのまま
汚いスマホいじった手でそのまま

殆どの客がこんなんだよ

24: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:06:44.14 ID:BzT8BLWT0
店員を増やす、という方向にはならんのね。

288: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 08:46:30.62 ID:8XeV4DRs0
>>24
根本的な要因それだよな

25: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:07:05.48 ID:kyNFj2LR0
トング=o157?
どうみても現場の衛生管理だろ...

27: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:07:52.11 ID:CL9/8Kk90
ブルース・リーも使ってたよね

44: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:13:18.33 ID:OVDKN7v30
>>27
それトンファー

29: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:08:22.12 ID:B+BKN6OM0
トングが原因じゃないのに
商売上手だな

30: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:09:07.25 ID:CUgx8m/Y0
慌てて買った店全部立入検査しろ(´・ω・`)

31: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:09:34.28 ID:pak2ez8A0
だからトングのせいじゃないのに

32: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:09:34.71 ID:22sVX/xZ0
何がなんでも客に取り分けさせたいのね

36: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:10:24.26 ID:4Vz9b1Hw0
トングが無ければ
火バサミを使えば良いじゃない

39: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:11:20.80 ID:Idesri+20
なぜその売り方にこだわるんだ?
店員がパックに詰めればいいのに。

41: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:11:30.11 ID:WI/Tq0Xf0
トングが原因ならトング使うの止めればいいのにね

42: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:11:59.03 ID:OkQbH7B50
リトマス試験紙みたいに菌がヤバくなってきたら色が変わる紙で出来た
使い捨てのトング作ればいいのに

47: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:14:58.74 ID:jsFg9ZZP0
>>42
ヤバくなってきてからでは遅いんだが

53: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:16:12.23 ID:MA0K+b+L0
トング販売やめればいいのに

54: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:16:36.73 ID:1WJ3h0QT0
お湯沸かしておけばいいだろ

56: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:16:45.52 ID:yJMSOfq40
>運営会社はトング約一万本を新たに購入

結局トング無かったのか
必要なければ買う必要ない物な

58: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:17:03.39 ID:mZKMUSxz0
食べ放題の店が増えてるけど、トング交換なんて見たことないんだよな
サラダバーとか生物ばかりなのに

61: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:17:44.24 ID:GHQ9MsmH0
人の手で掴むのと、トングで掴むのと、どのくらい違いがあるんだろうな?

でも、パン屋にトングがなかったら買わないけど。

65: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:18:49.79 ID:jsFg9ZZP0
パン屋みたいにすりゃ良いのに

70: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:20:14.57 ID:Awnt4zYs0
っていうか、客に惣菜を取らせるなよ!
全部最初にパック詰めするか、店員が客の求めに応じて詰めろ

74: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:21:25.50 ID:+xYettWJ0
>>70
昔はそういう対面販売だったんだけどな
人件費がかかるからセルフになった

73: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:21:18.10 ID:T3tfcV6g0
パン屋は洗って戻してるのかな
クリームや砂糖がつくのもあるから

84: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:24:10.84 ID:jsFg9ZZP0
>>73
洗浄機使う場合もあるけど、時間が掛かるからアルコールで拭く事も多い
その方が短時間で済むしね

75: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:21:26.72 ID:8QAIpyjs0
パック詰めにしないんかよ
いくら交換頻度あげても不特定多数が惣菜に触れる状況では汚い手で触る可能性あるだろう

79: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:23:07.49 ID:kdNhrp1S0
どう見ても同時多発バイオテロだろ…

トングのせいや店の衛生管理のせいにしてる奴はガチで低脳なのか…?

80: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:23:07.82 ID:lo974RT00
抗菌だろうが杜撰な使い方してるなら同じだよ
経営の体質を改めろや馬鹿が

83: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:23:55.26 ID:j8lu2q090
ええっ?今までは本当に取り替えペースが悪かった証拠じゃん

89: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:25:27.98 ID:Bhlvn6SA0
串かなんかに刺しとけよもう

91: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:26:17.70 ID:3g/1Xmp+0
話題になると阿呆みたいに騒ぐ風潮

95: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:27:48.43 ID:TT7OSTw60
焼き肉屋さんでトングふたつ出してくれるけど見た目が同じで間違えそうになるよね

97: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:29:33.66 ID:vueAZjVF0
焼肉屋でのトングの使い分けに関しては、酔っ払ってくるともうゴチャゴチャw

96: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:28:52.72 ID:bQeDvpPB0
どうあっても多くの人間が飲み食いする場所での感染は完全には防げないでしょ
自分の免疫力に掛けるか、なるべくそういう場所を避けるかしかない

103: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:33:56.53 ID:WQOsSfO80
面倒くさいからもう無菌室にしろよ

106: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:34:39.12 ID:3py5xWcm0
本当にトングが品薄になってるなら、
今まできちんと衛生管理してた店はなかったと事だな

113: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:36:07.90 ID:Uhrp0G8U0
>>106
トングの数までケチってた大手チェーンが一斉に追加始めたってとこだろ。

112: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:35:52.10 ID:sMUoJ/oX0
持ってて良かったMyトング

119: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:39:21.52 ID:uoW20qhm0
食べ物に関してはリスクより安さを取る事は出来ない

120: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:39:52.77 ID:+SWp1Nru0
自宅で加熱しないものを客が取り分ける方式で販売するのがおかしいと思う
こういう商品を買ったら電子レンジで沸騰するほど加熱しないと怖い

122: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:40:21.66 ID:rppW469e0
この期に及んでまだバイキング形式で売るつもりかよ
感染源も未だ不明、故意犯やテロなら何本トング用意しても無駄じゃん
あきらめて個別パッキングせんかいw

136: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:45:25.69 ID:kMKy/upY0
>>122
価格が上がるだろうよ
そしたら客は別の安くて不衛生な店に行く

166: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:54:50.96 ID:rppW469e0
>>136
価格だけに拘って
不衛生な店にいく層の話なんてどうでもいいわw

123: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:40:35.90 ID:Kp0BgwdY0
使い捨て菜箸でいいじゃん

125: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:40:59.89 ID:+q1LTRFS0
大きいスプーンやフォークでいいだろ。何で必死に挟もうとするの、馬鹿なの、死ねばいいのに。

127: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:41:15.69 ID:2CwktUDo0
取り分けが嫌だったスーパーがパック売りに替わってた
いも天を早速買った

132: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:43:08.80 ID:WQOsSfO80
ヤフオクみたいに神経質方の購入はご遠慮下さいって書いとけ

133: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:44:40.47 ID:VyxnpUUB0
パンコーナーとか普通にくしゃみしてるおっさんとかいるからなああ
せめてケースにカバー付けられないものなのか

152: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:49:52.09 ID:91zIkJnm0
>>133
あんなの買えないよね。食べ物の前でくしゃみとか。裸で食べ物売ること自体やばい。

134: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:44:50.32 ID:Sdvebcy90
はい他の店もトング変えてなかったー
まあ原因は間違いなくトングじゃないんだけどな
確実に利権絡みだから根本的解決は絶対ないだろう

138: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:46:30.28 ID:IM+x3F+x0
子供抱きかかえて靴が食品とニアミスしてるのはよくある

140: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:47:26.01 ID:cU4VRII50
煮沸消毒じゃあかんのか?

145: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:48:48.84 ID:VyxnpUUB0
>>140
営業時間中に煮沸なり洗浄なりっつー概念がなかった店が
それやってる間の替えを買い足してるんだろう

170: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:56:31.59 ID:cU4VRII50
>>145
普通定期的に交換するもんなのにしてなかったのか……
それでも危ないなら常に煮沸消毒すりゃええやんと思ったけどそれ以前の問題なのか

154: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:50:10.42 ID:NdBZWvlm0
使い捨てトングカバー作れば売れるかな

168: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:56:10.64 ID:fizJADsX0
保菌者が触った直後のトングしか感染力が無かったらあんまり意味無いような

171: 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 07:56:35.25 ID:TJ/0x37Y0
トングやトングのしわざや

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ソース:http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505685413/

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