1: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:24:25.13 0
なんかもう当たり前になってるけど
なに用のソースなのこれ?欧米で見たことないんだけど

mig (1)

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3: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:27:50.40 0
家にあるソース
中濃が一番使わないなぁ

とんかつソース
中濃ソース
焼きそばソース
ウスターソース
オタフクソース

6: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:29:12.10 0
うちは普通のソースは中濃しか使わない
ブルドッグしか認めない我が家

5: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:28:28.38 0
名古屋では売って無かったよ

7: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:29:38.64 0
あれ関東圏だけだろ
一応他の地方でも探せばあるけどそんなに一般的じゃない

8: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:30:27.71 0
トンカツソースと中濃は違うの?
実家にはウスターと中濃しかなかったが

11: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:36:06.80 0
>>8
読んで字の如く
中ぐらいの濃さ
とんかつソースはもっと濃い

9: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:32:53.48 0
ブルドッグソース美味いよね

10: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:34:32.62 0
関東人<中濃最高!
関西人<ウスター最高や!

12: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:38:03.71 0
ソースはウスターソース

13: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:38:47.90 0
甘すぎるのはだめだなあ

15: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:40:09.59 0
俺ウスター派:甲信越

16: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:40:12.55 0
とんかつソースとウスターソースの真ん中ってことでしょ?

17: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:40:50.35 0
うちも中濃ソースですべてに対応するから
中濃ソースしかないわ

18: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:41:17.18 0
これじゃまるでとんかつソースが他所の国にあるみたいな言い方だなw

20: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:42:01.01 0
中濃とオタフクだ

21: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:42:12.76 0
とんかつソースか中濃ソース:大阪

中濃ソース知ったのは10年前くらいだけど
とんかつソースでは濃すぎるかなって時に重宝する
好みの問題でウスターはあんまり使わない

23: 名無し募集中。。。 2017/10/29(日) 23:57:04.20 0
中濃派:東海

24: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:00:59.11 0
中濃だけじゃなくてウスターもとんかつもこの味のソースは日本にしかないよ

29: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:09:18.44 0
ウスターのがよくわからん

30: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:12:49.15 0
我が家はブルドックの中濃
埼玉です

33: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:28:51.59 0
中濃かトンカツソースだな
月星ソースで@とちぎ

34: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:28:53.00 0
ウスターソースって何に使うの?

84: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 10:20:44.97 0
>>34
たまに変わり種でウスターでチャーハンもイケるよ
毎度だとちょっと違うけどね

35: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:30:29.93 0
俺はフライ系には全部ウスターだよ 一人暮らし始めてからウスター以外のソースを買ったこと無い

36: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:31:58.84 0
串カツ屋はウスターだよな

37: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:33:31.87 0
ウスター買った事無い

38: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:36:14.94 0
ウスターって全然意味ないような

39: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:37:07.27 0
昔の大衆食堂のような店にあるソースはもれなくウスターだったな

40: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:37:36.38 0
ウスターはとろみがないからついかけすぎてしまう

41: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:41:57.49 0
ウスターはコロッケなどによく合うよ
けどそもそもウスターってなんなのかはしらない

42: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:42:59.22 0
日本ってか基本東日本だけだろ!

45: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:54:38.92 0
中濃ソースとケチャップとニンニク刻んだのと砂糖少量入れて弱火で煮詰めればドミグラスソース擬きが出来る

46: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 00:57:37.32 0
中濃派@群馬

名古屋に嫁に行った姉ちゃんが中濃が売ってないってぼやいてた

48: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:02:42.41 0
東京中濃 昔から美味しい物は甘辛いって決まってんの

49: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:06:01.36 0
誰もマジレスしてないから一応言っとくけど揚げ物のサクサク感を楽しむための中濃ソース

50: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:07:27.79 0
ブルドックの中農は酸味が強すぎる

51: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:12:23.39 0
ソースって体にはどうなのかね
ソース好きだからすごいかけちゃう
ソースついた御飯とか大好き

53: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:23:07.55 0
ウスターも日本にしかないだろ
ちなみに中濃とかも先にウスターを加工しつくる

54: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:26:16.19 0
もともと中濃もウスターソース類に分類されていて
それの濃度で中濃みたいな感じだったはず
でウスター自体はもともとイギリスだかのソースで現代では多少アレンジされてるはず

55: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:26:53.04 0
ソース自体の味はイマイチ

甘い、しょっぱい、辛い、酸っぱい
色んな味が混ざりすぎてる

塩加減失敗した豚のソテーに掛けるくらいしか用途が無い

56: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:29:11.49 0
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%95%E3%A1%E3%A4%E3%AB:Lea_%26_Perrins_worcestershire_sauce_150ml.jpg
19世紀初頭にイギリスのウスターシャー州・ウスターの主婦が、食材の余りを調味料とともに入れ保存したままにしたところ
ソースができていた[6]。このことがウスターソースの始まりとされている[6]。

日本の行政上では、「中濃ソース」やとんかつソースなどの「濃厚ソース」もウスターソース類として扱われており、それぞれ粘度が定められている[3]。
日本語で単に「ソース」と言った場合は一般にウスターソース類全般のことを指し[4]、「ウスターソース」と言えば狭義のウスターソース、つまりウスターソース類の
中でも粘度の低い製品を指すことが多い[5]

57: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:29:23.73 0
昔はチャーハンの味付けにソース使ってたな

58: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:31:14.34 0
ウスターソースっていつ使うの?サラサラ過ぎじゃね?

59: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:32:58.17 0
ソバメシってソースチャーハンのことでしょ

60: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:33:18.90 0
ウスターは家にはないけど定食屋でアジフライなんかにかける

61: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:34:09.55 0
揚げ物なんだからとんかつソースかければええやん

64: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 01:53:08.50 0
前は中濃ばっかりだったが年とともにあっさり志向になったからできる限りウスターだな
カロリーもでんぷんかなんかで中濃やとんかつは結構高い

65: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:33:19.19 0
関西は店で食う高いとんかつ以外殆どウスター

66: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:35:53.31 0
ウスターの方が結局かけすぎて身体に悪かったりする

67: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:36:30.23 0
ソースはブルドッグ
マヨはキューピー
ケチャップはKAGOME
これしか認めない

68: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:37:24.94 0
むしろ中濃考えた奴は凄いわ

70: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:41:37.45 0
西も含めた上京してきた大学生とか気付いたら大抵中濃派になってる

71: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:43:54.89 0
東京人だけどたまにウスター系出されると物凄く戸惑う

72: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:44:45.03 0
これ醤油かな?ってなるよねw

73: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:47:23.08 0
中濃の感覚でかけてドボドボかけてしまって「うわっ!」ってなる

74: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 02:48:06.24 0
関東でウスター必要になるのやきそば作る時くらいだな

75: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 07:07:02.87 0
東京だかウスターなんて使ったことない。関東は中濃ソース1択。
ほぼカゴメとブルドックだろ。
ウスターなんてシャバシャバはソースじゃない。

76: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 08:00:36.16 0
ウスターソースって薄いやつ?

77: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 08:03:21.96 0
こいくちってソースが売ってる

78: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 08:14:46.72 0
ウスターはチャーハンとかカレーとか味が薄いって思った時にかけるな

80: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 08:20:45.67 0
シューマイは辛子とウスターソースで食べる

82: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 09:16:26.93 0
それをいうなら醤油も味噌もおかしいってことになる

89: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 11:58:18.11 0
イカリって100円ショップでしか見ないよね関東

90: 名無し募集中。。。 2017/10/30(月) 11:59:31.77 0
東京ではブルドッグ、カゴメ、オタフク以外はよっぽど品揃えいいスーパーじゃないと見ない

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