2: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2018/01/18(木) 16:27:18.62 ID:pY/VeWUG0
いつの間にか餌だけ無くなってる

001

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6: 名無しさん@涙目です。(三重県) [US] 2018/01/18(木) 16:31:19.12 ID:/AHB0usq0
肝を山葵醤油で食いたい

109: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ES] 2018/01/18(木) 21:14:43.57 ID:8vifsCQB0
>>6
刺身にキモ乗せて食べたいなぁ
アレ最高

8: 名無しさん@涙目です。(静岡県) 2018/01/18(木) 16:34:54.09 ID:s8Rw57fO0
うちんトコはコマセまくとワラワラ寄って来るから
それを網で掬ってる。
ちなみにいい型の本カワハギ

10: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [DE] 2018/01/18(木) 16:35:20.11 ID:90UmXcF90
ソウシハギを食うなよ。
絶対だぞ!

12: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/01/18(木) 16:36:24.90 ID:6UmcgCOs0
>>10
あれスゴい色だから食う気なくす

14: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2018/01/18(木) 16:40:02.66 ID:gYordY5i0
カワハギって肝でお造り食うと美味いよな

17: 名無しさん@涙目です。(庭) [NO] 2018/01/18(木) 16:41:49.56 ID:cnSEwiJS0
カワハギは肝和えが美味いんだよな
日本酒をチビチビ飲みながらカワハギを食うと日本人で良かったと思う

19: 名無しさん@涙目です。(庭) [AU] 2018/01/18(木) 16:41:50.21 ID:3HtDvDUH0
胴付きで釣ろうとするとバレるけど、ちょい投げすればそうでもないんやで

20: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/01/18(木) 16:46:13.87 ID:OokgQyvz0
船でキス釣りに行くと外道で掛かるんだよな

22: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/01/18(木) 16:54:20.65 ID:gkgRHrOp0
道民だけどキスとかカワハギとか羨ましいな
こっちじゃ釣れない

33: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/01/18(木) 17:02:27.70 ID:0drdZei30
>>22
本カワハギは築地からの空輸じゃないと食べられないからなあ
ウマヅラハギなら取れるらしいけど

24: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [AT] 2018/01/18(木) 16:55:07.30 ID:yG4ptL+B0
あさりで釣るんだっけ

31: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/01/18(木) 16:59:44.86 ID:jXmxjDBl0
カワハギうまいよな
くちのところに包丁ちょっといれてラジオペンチでビリビリ皮剥いで刺身にしたりしたわ

>>24
アミとかでも釣れる
まあ、メジャーどころはアサリだよな

28: 名無しさん@涙目です。(四国地方) 2018/01/18(木) 16:58:52.95 ID:VjgddTq20
釣りバカ日誌で肝醤油で刺身食ってたのうまそうだったけど食ったことない

29: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/01/18(木) 16:59:29.02 ID:QAnzSuDc0
カワハギは二日前に肝付の煮付けで食べたな
美味いよね

30: 名無しさん@涙目です。(滋賀県) 2018/01/18(木) 16:59:33.88 ID:9WXzv4pe0
カワハギのキモはあん肝より好き

35: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/01/18(木) 17:04:42.69 ID:KgqnB9N30
肝の話がでてるが食べたことないんだよなぁ

やっぱり吊り何か?

44: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/01/18(木) 17:12:01.33 ID:jXmxjDBl0
>>35
釣りができる環境があるならおすすめする
半日以内に調理して食べると凄くうまい

肝にしろ、身にしろ、とにかく足が早いからな。すぐ食べるのとそうでないのでは味が全然違う。
肝もメチャクチャうまいが、刺身もフグ刺だと言っても騙される奴が多いというのは誇張でも何でもないぐらいうまいぞ

49: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/01/18(木) 17:16:02.61 ID:0drdZei30
>>44
身の味はフグに似てるけどフグより旨味があって好きだわ
俺は刺身のみ、肝のみ、肝を刺身で巻いての順で食べる
肝は醤油に溶かすよりそのまま食べた方が旨いと思うけどな
残りはアラ汁、骨は骨せんべいにしてくれる店だと最高

36: 名無しさん@涙目です。(中国地方) [US] 2018/01/18(木) 17:05:41.48 ID:IIjmy2A+0
>>1
カワハギってスーパーに売ってるのでも、だいたい肝がわざわざ添えられてるし
肝が本体みたいな魚だな

37: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/01/18(木) 17:05:50.06 ID:dGnU3D+80
昔は寄ってきたのを引っ掛けるほど釣れたんだが
今は全然居ないよね、いつの間にやら高級魚。

47: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/01/18(木) 17:14:06.91 ID:KVAzQw8RO
>>37
東京だと10~11月くらいは福岡産のが安く売られてたりするけど
福岡市の港側だと、肝ごと味噌汁のネタだったな 博多ねぎのせて

38: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/01/18(木) 17:07:02.02 ID:QAnzSuDc0
地域によるかもしれんが魚屋行ったら買えるだろ
家は移動販売の魚屋が週2回来るんでそこで買ってる

39: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CN] 2018/01/18(木) 17:08:33.68 ID:IYgaBuqu0
釣ったの捌いて肝和えで高めの日本酒と…
たまらん。

42: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/01/18(木) 17:11:27.84 ID:cEEIq0jd0
漁港と近い町なら肝つきでスーパーで売ってるよね

43: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB] 2018/01/18(木) 17:11:57.37 ID:nBGbWl7M0
ウマいんだけど、買う方が魚を知らなくなって売れないから
店が置かなくなってんだよなー
たまに見ると、信じられない様な安値で出てるわ

45: 名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR] 2018/01/18(木) 17:12:38.50 ID:QiECu0Fj0
居酒屋なんかでもう少し安く食えたらなぁ・・
迷った挙句アジ食っちゃう

51: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/01/18(木) 17:20:58.92 ID:yy7ZmCgV0
肝食べてみたいけどアニサキス怖い

98: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [UG] 2018/01/18(木) 19:16:27.55 ID:NNna51Ft0
>>51
カワハギには滅多にいないよ

52: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB] 2018/01/18(木) 17:23:07.12 ID:0eVqnWQ60
あたりとるのむちゃくちゃ難しいな
あれは海のヘラブナだわ

54: 名無しさん@涙目です。(catv?) [MX] 2018/01/18(木) 17:25:14.13 ID:lmGudaNW0
ホバリングみたいな感じで水中にほぼ静止しながらエサつまんでくるから
ひったくって食う魚と違って難しいよね
それがおもろいんだけど

57: 名無しさん@涙目です。(香川県) [US] 2018/01/18(木) 17:31:26.33 ID:BBFEtn5j0
カワハギは釣ったことないけどギマなら釣ったことあるぞ
奇形のカワハギにしか見えないフォルムに加えてやばいくらい粘液まみれでヌルヌルしてるわ
釣り上げた後もギュフッギュフッって苦しそうに鳴くわで気味が悪くてそのまま海にお帰り願ったけど

82: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/01/18(木) 18:44:13.99 ID:znxSlfcZ0
>>57
すごいネバネバだよね。
初めて見た魚で料理するの大変だった。
針取る時に手こずってお亡くなりになったのでちゃんと持って帰って食べたよ。

58: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/01/18(木) 17:32:59.42 ID:dGnU3D+80
胴突きだと釣りづらいが
オキアミフカセだとアタリを取りやすい。
まあ魚自体が少ないんだけど。

59: 名無しさん@涙目です。(家) [TH] 2018/01/18(木) 17:33:54.62 ID:KiYcGSu00
カワハギを釣りたかったら小さい針を使えよ
港町で生まれたけどカワハギなんか外道だった

61: 名無しさん@涙目です。(catv?) [JP] 2018/01/18(木) 17:42:41.44 ID:gnzSUgBY0
一夜干しと煮付けが大好物。結構食うとこ多い。唐揚げもうまい。

64: 名無しさん@涙目です。(京都府) [US] 2018/01/18(木) 17:51:17.37 ID:Rj/gu5p70
カワハギは呼び名がいろいろあって困る
マルやハゲはなんとなく分かるけどチューカーてなんやねん

65: 名無しさん@涙目です。(茸) [SE] 2018/01/18(木) 17:54:22.36 ID:Tzn29bNC0
釣りで余った餌を撒いて寄ってくるカワハギを見つめるのが好きでした

71: 名無しさん@涙目です。(芋) [US] 2018/01/18(木) 18:10:02.27 ID:wyXb/ZZ00
堤防でチマチマとちょい投げでキス釣って遊んでたら、
隣で釣ってたオヤジが、狙ってるのは違ったらしくて、手のひらより大きいカワハギくれた。
刺身にして肝と一緒に食ったわ。美味かった。
釣りって楽しいよな。

74: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/01/18(木) 18:16:38.65 ID:Ci0eSA690
道付きで餌を中に浮かすからあかんねん。投げ釣りでゆっくり海底をさびいてきたらすぐ掛かる

79: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [US] 2018/01/18(木) 18:34:54.30 ID:32mZjtmp0
ヘラウキ使って仕掛けの下にギャング針付けてタイミング読んでひっかけてたな。
邪道だけどまあ自分の食材調達にはルール無用だぜ

83: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2018/01/18(木) 18:45:21.29 ID:wQpPaf0o0
チヌ用の浮き釣り仕掛けで普通に釣れたわ
スレたヘラブナよりはやさしいかもね

84: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/01/18(木) 18:45:51.16 ID:lblYDCfk0
うちのオヤジはチヌ狙いでカワハギがかかると
「またウマヅラか」とガッカリしてたな。
煮つけにすると美味かったけど。

85: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US] 2018/01/18(木) 18:47:59.26 ID:WnXOKRbY0
カワハギ釣れたと思って持ち帰ったらキタマクラだった

110: 名無しさん@涙目です。(四国地方) [CA] 2018/01/18(木) 21:18:59.21 ID:AUN+mrpu0
>>85
どやったら間違えるんだよw

86: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/01/18(木) 18:48:26.26 ID:O7dgMFyj0
こっちのカワハギでかいから素人の俺でも余裕で釣れるよ

89: 名無しさん@涙目です。(長崎県) 2018/01/18(木) 18:51:27.89 ID:POg/uOV/0
でもカワハギは鈍臭いのでモリで突きやすい

92: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/01/18(木) 18:53:40.09 ID:SxmAotZCO
カワハギよりウマヅラの方がデカくて引きが良くて、味も決して引けを取らないんだが


なぜかあらゆる釣りの外道扱い

93: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/01/18(木) 18:56:27.34 ID:SkBE411E0
ウマヅラハギってエチゼンクラゲばくばく食ってくれる益魚なんだよな

108: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/01/18(木) 20:35:34.25 ID:Ug+JevMd0
見えている奴はわざと緩く引き離そうとしてやる
慌てて追いかけて来たら止めて勢いよく咥えたところで合わせる
摺れている奴と失敗するけど

111: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2018/01/18(木) 21:20:08.46 ID:sFGeUMmy0
一昨年初めて肝醤油で刺身食べたけど、こんな美味い食い物あるのかって驚いたわ

116: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2018/01/18(木) 22:04:47.72 ID:JzoDD7zt0
カワハギの捕食シーンみたけど衝撃的。
集団でタコに襲い掛かって、みるみるうちに残骸すら残らないほどに食いつくした。
あの小さい口で攻撃力高すぎだわ。

119: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/01/19(金) 08:23:06.27 ID:U77YDwAS0
カワハギを坊主逃れで釣って帰るけどヒラメや青物より旨いから嫁にはカワハギだけで良いって言われるわ

120: 名無しさん@涙目です。(風靡く断層) [ES] 2018/01/19(金) 08:29:19.70 ID:FUnI+NH00
クソハギは釣るものじゃない、引っ掛けるもんや

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これ

125: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN] 2018/01/19(金) 08:54:15.68 ID:uHkXv3MB0
肝を釣ったその日に食うならウマヅラの方が食いやすい
ホンカワハギの肝はきつすぎる
3日くらいイケスで泳がせてピンク色になってからならホンカワハギのは強烈に美味いけど
その分身から味が抜ける

126: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2018/01/19(金) 11:44:06.93 ID:5cg4V3Au0
肝は秋から冬にかけて大きくなるけど身は夏の方がうまいんだよな
悩ましい魚だわ

123: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ヌコ] 2018/01/19(金) 08:48:15.47 ID:F2hb0Qig0
カワハギを「ハゲ」と呼ぶ地域に居るんだけど、店でカワハギの刺身とか注文するとレシートに「ハゲ1980円」とか表記されて心が痛い。

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1516260379/

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