1: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:20:07.92 0
棄てるとこじゃん

050514-144609001

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4: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:22:43.39 0
皮と肝以外焼き鳥に価値あらへんわ

7: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:26:20.22 0
焼き鳥の皮丼があったら食いたい
塩とタレを半分ずつ飯の上に乗せて

12: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:29:25.62 0
皮の旨さをご存じない!?

10: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:27:59.71 0
皮は好きだけどさすがに白飯とは合わないだろ
肉があってこその白飯
皮は酒のつまみだわ

11: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:28:11.11 0
砂糖より脂のほうが脳汁出るつまりそういう事

13: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:37:42.08 0
>>1
鳥は肉の中に脂肪を蓄えられない
鳥の脂を食いたければ皮か肝

14: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:38:59.70 0
俺が食う

15: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:40:25.66 0
脂分て人間に必要な栄養だろ

17: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:41:58.89 0
むしろ皮しか食わねえ

19: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:43:40.93 0
砂肝はちゃんとした焼き鳥屋とかで食うぶんには好きだけど
コンビニとかスーパーで売ってるようなのは臭くて食えたもんじゃない

23: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:47:36.83 0
軟骨軟骨!

25: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:48:37.59 0
捨てるところじゃないから売ってるんじゃない?

26: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:51:30.59 0
とりかわせんべいの美味さをしらんとは

27: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:54:03.97 0
グラム25円の捨て値で売ってる店もあれば
胸肉よりも高値で売ってる店もある
何なんだろうなw

30: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:55:28.93 0
皮が1番美味しいね
唐揚げも皮が好き

31: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:57:00.25 0
北京ダックの肉の部分どうすんだろ

41: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:02:56.31 0
>>31
別の肉料理にして食べたりするらしい

32: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:57:53.05 0
果物は皮と身の間が一番甘いらしいから肉も皮との間に旨味らしきものがある気がする

33: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 14:58:20.66 0
もちろん肉も食べるよ

34: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:00:11.73 0
むしろ皮しか食わん
脂身たっぷりでこってりしてご飯何杯でもいける

39: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:02:06.27 0
皮も好きだがホルモンももっと好き

40: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:02:39.92 0
皮に片栗粉をつけて揚げる
醤油みりん日本酒を同じ量で混ぜて煮立たせたタレを作る
揚げた皮をそのタレに絡める

これで名古屋の手羽先と同じ味になるぞ
手羽先は生の状態を見れば分かるけどほぼ全てが皮だ
だから本当に名古屋の手羽先と同じ味になる
形や食感が違うだけ

42: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:03:02.58 0
俺が西友でバイト時代に串打ちしてたが
もも肉の間に皮入れてたな
この方が旨味が増すとのことで
実際に売れていた

48: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:06:40.03 0
鶏皮を食べない意味が分からん
ねぎまの代わりにかわまがあっても成立するとおもう

49: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:06:54.49 0
地鶏は皮が旨い
脂少なめで厚みがあってプリプリの歯ごたえが良い

50: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:06:54.95 0
肉は脂肪がうまいんじゃん
貧乏過ぎてそんあことさえ知らんのかい

51: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:07:10.54 0
鶏皮餃子はめっちゃ好き

53: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:07:36.43 0
皮って必ず出るんだから
それを捨てるより売るだろ

57: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:08:22.15 0
いや肉の味って脂の味だよ
鶏胸がパサパサって嫌われて安いのは脂が少ないから

76: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:12:22.54 0
なんでもいいからとっととみんな買いにに行けよ

87: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:27:54.79 0
ただの脂肪だろあれ

88: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:28:05.62 0
鍋料理で皮付いてると嫌だけど
皮だけ焼くと絶品

91: くまじょ∽携帯 2018/01/20(土) 15:53:25.07 O
ごくたまにカワ
ぼんじりはちょっと臭い

92: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 15:54:45.24 0
子供の頃は皮好きだったけど今はそうでもないな

96: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 16:14:19.43 0
軍鶏鍋の皮おいしいよな

98: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 16:51:44.16 0
最近脂身の多い肉を食べると腹を下すようになったのであまり食べられない

100: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 18:23:15.92 0
皮がいちばんうまいやん

101: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 18:51:35.88 0
福岡の鶏皮屋はこんな感じで名物になってるがマジ美味いから一回食べてみ
http://fukuoka-bocco.com/gourmet/7089/

104: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 19:10:44.60 0
皮美味しいじゃん
まぁ好き嫌いは人それぞれだが

106: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 20:30:16.61 0
マシュマロと鳥皮は苦手だな
美味しいマシュマロ美味しい鳥皮なら別だけど

107: 名無し募集中。。。 2018/01/20(土) 21:45:29.77 0
ケンタッキーの皮だけたらふく食べたいw

109: 名無し募集中。。。 2018/01/21(日) 00:20:20.76 0
>>107
子供の頃は皮だけ先にはいで食べてたわ

114: 名無し募集中。。。 2018/01/21(日) 07:33:43.86 0
ケンタッキーって皮がうまいからね
それが現実だよ

110: 名無し募集中。。。 2018/01/21(日) 00:21:37.19 0
皮をパリッと焼ける人はほんとノーベル賞をあげたいと思う

111: 名無し募集中。。。 2018/01/21(日) 00:28:08.62 0
鶏皮の唐揚げなんてメチャうまいけどな

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