1: 名無しさん@涙目です。(東日本) [US] 2018/03/23(金) 11:19:30.78 ID:SH4T5USU0 BE:837857943-PLT(16930)
コロッケとおぼしき、サクサクの厚い衣にかぶりつくと、じゅわりと肉汁があふれ、口の中に広がるうまみとこってりとした味わい......
屋台などでも売られているこの食べ物を、あなたは「メンチカツ」と呼ぶだろうか。はたまた「ミンチカツ」と呼ぶだろうか。

総得票数は1192票で、「メンチカツ」派が597票(50.1%)、「ミンチカツ」派が593票(49.7%)、その他が2票(0.2%)という結果に。
全国的に見ればほぼ半分ずつの呼び分けとなっていることが分かった。

ただ、地域別にみると明瞭な違いがみられた。

まず、北海道~関東地方の東日本の一部と九州地方については、「メンチカツ」派が多数となっている。一方で、富山・岐阜・愛知以西の本州府県では、石川県と山口県を除き、「ミンチカツ」派が多数だ。図を見ると、「メンチカツ」派の都道府県に、「ミンチカツ」派がサンドイッチのように挟まれていることがわかる。

no title

http://j-town.net/tokyo/research/results/257614.html

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10: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2018/03/23(金) 11:24:15.47 ID:Xrr4+mCi0
>>1
どっちでもいいってことだな

11: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/03/23(金) 11:24:47.11 ID:HKynbNbt0
なんだミンチカツって初めて聞いたわ

20: 名無しさん@涙目です。(庭) [ES] 2018/03/23(金) 11:28:55.69 ID:TeOK6R9b0
メンチは料理名
ミンチは粗びき肉
というイメージ

28: 名無しさん@涙目です。(庭) [SA] 2018/03/23(金) 11:32:42.17 ID:VlZtIfRz0
>>20
そうだと思う
メンチとミンチは別物
方言はどうでもいい

21: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ] 2018/03/23(金) 11:29:40.73 ID:fwY9UmmV0
「メンチよりひでぇよ」だとどんな状態だか分からない

25: 名無しさん@涙目です。(大分県) [CN] 2018/03/23(金) 11:31:09.39 ID:eTOfROwc0
ミンチカツってなんだそれ

88: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:17:12.73 ID:rpFn2G2W0
>>25
ミンチをカツにしたからミンチカツだよ
メンチってのは方言だと記事にも書かれてる

29: 名無しさん@涙目です。(三重県) [CN] 2018/03/23(金) 11:33:31.81 ID:mEoPq8i50
メンチの方が古い呼び名っぽい分布やね

30: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/03/23(金) 11:34:12.26 ID:PGIpP9Ui0
京都だけどミンチカツなんて聞いたことない

31: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2018/03/23(金) 11:35:42.16 ID:fw5YHCRX0
神奈川住みだけど
メンチって言われるとメンチカツを想像し
ミンチと言われるとひき肉を想像する
ダブルミーニングを持たせず良い言い分けだと思うよ

こっちじゃ「ミンチ取って」でメンチカツ持ってくるようなことはないからね

32: 名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ] 2018/03/23(金) 11:35:52.91 ID:T73f2LAk0
ミンチカツって初めて聞いた
関西では普通に言うのかな

33: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/03/23(金) 11:35:59.59 ID:qBtthqQM0
由来なんかどうでも良いだろ。
メンチだと言葉的におかしいんだからミンチカツで統一しろ

36: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [RS] 2018/03/23(金) 11:38:37.95 ID:50mY9ZOp0
挽き肉コロッケゆうとるわ。

38: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/03/23(金) 11:39:43.65 ID:3cC46fyv0
関西だがメンチカツっていうけど
メンチカツよりビフカツのが好きだわ

39: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/03/23(金) 11:40:35.36 ID:YIiE+/q60
じゃあ「ミンチを切る」って言うの? 言わないでしょ??

40: 名無しさん@涙目です。(広島県) [AU] 2018/03/23(金) 11:41:38.80 ID:bFjl3ODA0
メンチて喧嘩売ってんのか

46: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/03/23(金) 11:44:28.15 ID:YIiE+/q60
mincemeatなんだからミンチでもおかしいだろ
どこから「チ」が出て来たんだよ

47: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/03/23(金) 11:44:52.76 ID:k3m4JnLy0
兵庫だけどミンチカツなんて表記見たことないけどなあ

57: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/03/23(金) 11:51:52.90 ID:3cC46fyv0
>>47
今調べてびっくりしたんやけど
いつも食べてた森谷さんのメンチカツ、商品名ミンチカツやったわ...
メンチカツやと思ってたのに

48: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB] 2018/03/23(金) 11:45:23.13 ID:vL+cZQec0
発音的なもんかね
昔ジンギスカンだったのが今チンギスハーンとか的な

49: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/03/23(金) 11:45:46.72 ID:VSNWG/xF0
境目って言ってもミンチエリアには大手の冷凍食品とか惣菜で
メンチカツが普通に存在してるだろうけど
こっちにミンチカツは無いよ

52: 名無しさん@涙目です。(鹿児島県) [CN] 2018/03/23(金) 11:47:53.79 ID:LQqGDIGh0
メだわ
ミは見たことない

53: 名無しさん@涙目です。(宮崎県) [ニダ] 2018/03/23(金) 11:47:54.28 ID:wCAB9kHL0
ミンチカツって初めて聞いたわ

58: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/03/23(金) 11:52:17.89 ID:hICO/zmT0
広島と名古屋に住んだことあるが、ミンチカツなんて知らんぞ

59: 名無しさん@涙目です。(茸) [ES] 2018/03/23(金) 11:54:14.41 ID:0dSfE6vg0
ちなみにメンチ切ってるという言葉はこのメンチカツを切る時に肉汁が溢れないように眉間に皺を寄せて切るところから来てないのは有名

74: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:07:14.40 ID:9u5aHauq0
>>59
来てねえのかよ

65: 名無しさん@涙目です。(青森県) [ES] 2018/03/23(金) 11:59:23.38 ID:UVgmjoRl0
カタカナ語が全て悪い

75: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:09:41.68 ID:Hn6eDe9B0
ミンチって言うとなんかグロく聞こえる

81: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB] 2018/03/23(金) 12:12:28.12 ID:xu6+xofX0
生の肉のままだと「ミンチ肉」
料理すると「メンチカツ」

83: 名無しさん@涙目です。(茸) [TW] 2018/03/23(金) 12:13:34.72 ID:lxFXTqVj0
近所の弁当屋にハンバーグフライ弁当というメニューがある
蓋を開けるとメンチカツ弁当だったw

85: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:14:56.92 ID:0NSgIRO60
ミンチカツなんて初めて聞いた

91: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/03/23(金) 12:17:50.21 ID:fcjSAIxM0
ミンチやわ

そんな事より、野菜のカブ
カブ か カブラ何て呼んでるかって友人と話しになり調べてみると、東西で種類が違い、その境目は関ヶ原らしい
やっぱり天下分け目は関ヶ原なんやな

100: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:20:17.00 ID:RV0InctK0
メンチカツ2度言ったらミンチカツて2度返された
メニューじゃメンチカツだった

102: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/03/23(金) 12:20:57.39 ID:QJMNRQAo0
ミンチとか生なイメージ

115: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/03/23(金) 12:25:33.87 ID:WtJv+RkT0
関西がメンチカツで
その他地方がハンバーグと思ってた

120: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [IT] 2018/03/23(金) 12:27:14.52 ID:gECMp1Z/0
そもそもひき肉をミンチとは滅多に言わない
ミンチとか言っちゃう世代は昭和初期世代だね

125: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/03/23(金) 12:28:04.28 ID:g7TROcGR0
ミンチカツって初めて聞いた・・・

139: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/03/23(金) 12:34:39.80 ID:tobL8AnX0
ミンチ肉(minced meat)を揚げたらミンチカツってだけなのに
ミンチカツとか意味解らんって言ってる人間の理解力に震える

141: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2018/03/23(金) 12:35:18.03 ID:notq8RM40
名古屋も大学の調査だとミンチカツ圏だけどね

142: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/03/23(金) 12:35:18.17 ID:YlkAGBGX0
どっちでも分かるからどっちでもええわ

144: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/03/23(金) 12:35:49.70 ID:g7TROcGR0
そもそも「メンチ」ってなんなんだろうな

147: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/03/23(金) 12:36:16.57 ID:aRgGPJfC0
全国流通の冷凍食品は製品名どうなってんだ?
メンチカツしか見たことないが

150: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/03/23(金) 12:38:19.86 ID:6Tcr+b1KO
関西でもメンチカツ表記だった

156: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/03/23(金) 12:42:02.19 ID:0G1g/ayf0
おれ、東京人だけど、肉は確かにミンチというが
『ミンチカツ』という言葉は聞いたことも見たこともないん
だけど。
どの辺の地域で使われているの?

162: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/03/23(金) 12:45:15.45 ID:aRgGPJfC0
全国流通の大手企業はメンチカツ
no title

171: 名無しさん@涙目です。(青森県) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:56:43.87 ID:G4ueBaYk0
青森ではメンチだな
ミンチは聞いたことがない

166: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ] 2018/03/23(金) 12:53:31.93 ID:9tIUibZ60
ミンチカツの発祥は東京説と神戸説があるけどよくわかってない
東京説は最初からメンチカツというのがあったとなってるけど
神戸説は東京はミートボール(メンチボール)発祥でミンチカツは神戸が発祥だとなってる

128: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/03/23(金) 12:29:29.94 ID:662JvQfv0
尊敬する土井てんてーはミンチカツ言ってはるけどこれは習慣の問題だからやっぱりメンチカツって言うな

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1521771570/

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