1: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:02.32 ID:+aVRvGEqd
やわらかめ、濃いめ、多め
海苔トッピング、麺大盛りや
no title

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4: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:29.49 ID:/p/k9FBr0
やわらかめで草

9: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:55.54 ID:+aVRvGEqd
>>4
ご飯も麺もやわらかめがうまい

5: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:35.01 ID:+aVRvGEqd
酢っていれたことないんやがどうなん?

10: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:08.43 ID:5s6euhrHx
>>5
少し入れるといいぞ

6: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:35.13 ID:V3ghc3mN0
それでええと思うで

7: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:46.20 ID:miWVm8NU0
ご飯は?

12: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:20.43 ID:+aVRvGEqd
>>7
無料
おかわりも無料の優良店や

20: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:43.29 ID:miWVm8NU0
>>12
あっ…(察し)

23: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:14:14.23 ID:1jx9l+Y7M
>>12
はい似非家系

27: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:14:33.22 ID:Wuct3vqJ0
>>23
出た家系の定義に自信ニキ

30: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:14:51.07 ID:+aVRvGEqd
>>23
吉村家行ったことあるけど大して美味くなかったで

34: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:15:31.43 ID:5s6euhrHx
>>30
あそこはブレが有名だもん

37: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:15:56.09 ID:+aVRvGEqd
>>34
帰りにバナナ持ち帰れて草生えたわ

40: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:16:21.15 ID:5s6euhrHx
>>37
スナック菓子やみかんの時もあるな

194: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:39:22.14 ID:hhWCHSyG0
最終的にはうまいラーメンショップうまいにたどり着くか

8: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:12:53.69 ID:zvj98BNda
ほうれん草増せよ

13: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:22.49 ID:VHR7tBxha
硬め濃いめ多めやろ

15: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:32.68 ID:3U3asGkg0
柔らかめ美味いよな
豚骨の細麺もやわがうまい

18: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:39.76 ID:Hr7e5/BA0
ワイは全部ふつう

21: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:13:50.39 ID:+aVRvGEqd
漬物もドバッて入れるンゴね

25: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:14:22.75 ID:+aVRvGEqd
二郎系行ったことあるけど家系みたいにハマらなかったなあ

31: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:15:19.23 ID:jiZI4uE10
千葉武蔵家おかわり無料だけどあれって家系の定義から外れるんか

157: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:32:45.84 ID:oBCUrHSja
>>31
ほんま不味い米やけど
でもこれがこの店のごはんと思えてくるふしぎ

32: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:15:24.02 ID:+aVRvGEqd
直系嫌いンゴねえ
ベージュ色のクリーミー系が好きンゴ

39: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:16:16.30 ID:tF4hiRY7d
横浜駅だと吉村家!みたいな感じあるけど鶴一家の方がすき
全然違うものだけど

42: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:16:35.99 ID:KeDgPfLHa
へいおまち
no title

83: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:21:44.81 ID:nJOQduDB0
>>42
魂心家か

45: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:17:03.86 ID:+aVRvGEqd
>>42
この色の系統好き
茶色っぽいやつ嫌い

43: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:16:45.41 ID:puxbRqXPa
昨日月島の大黒家行ってきたけど微妙やったわ
木場の大黒家は好きやったんやけど

59: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:18:53.72 ID:2WnpGgiF0
>>43
木場も月島もオヤジが引退してからスープはとっくに工場だぞ
東陽町の武道家が正解

69: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:20:19.60 ID:puxbRqXPa
>>59
そうなんやな 木場によく行ってたのはもう10年近く前やな
久々に大黒家見つけて入ったらイマイチだった

44: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:16:51.95 ID:pLxR0pFdr
マジレスすると直系よりも町田商店のほうがくりーミーで美味い

46: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:17:04.11 ID:BLQbkZvv0
直系信仰きらい
工場系なら安定してうまいってことなんだよなあ

49: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:17:32.38 ID:KYzaUZzua
近所の似非家系、ほうれん創から小松菜に変わってたわ
二度と行かねえ

54: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:17:56.88 ID:+aVRvGEqd
魂心家、最高のもの

64: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:19:09.36 ID:KeDgPfLHa
>>54
冬季限定の味噌もうまいンゴ
no title

63: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:19:08.71 ID:53Wj7gluM
直系だと杉田家が味がぶれないよ
個人的には一六家のほうが好きだけど

68: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:20:04.65 ID:5s6euhrHx
>>63
杉田家、田上家、とらきち家辺りは鉄板

75: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:21:12.60 ID:1jx9l+Y7M
>>68
とらきち味もチャーシューも劣化してる
近所の末廣家安定

89: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:22:27.88 ID:5s6euhrHx
>>75
チャーシューだめなんか
たまにしかいかないから変わったんか
末廣も鉄板やな

66: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:19:51.84 ID:/pNJMEbM0
味ブレさせるラーメン屋ってそもそも飲食として終わってるやろ

70: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:20:42.83 ID:5Ij6qnpdx
武蔵家とかに慣れたら魂心はもう食えんわ
一角はアルタ裏はイケるけど他だと黒ラーメンしか頼まない
○○商店はだいたい安定してる印象

80: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:21:34.61 ID:5s6euhrHx
子安のすずきやも美味いンゴ
豚骨も薄くないし

82: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:21:40.03 ID:aQdVNC/ur
保土ヶ谷の寿々喜家は秀逸

91: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:22:52.42 ID:5s6euhrHx
>>82
あそこも有名やね

86: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:22:01.45 ID:BwixJHbqd
仙台民「仙台っ子だろ」

88: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:22:23.27 ID:Qj8K2QvNM
家系は柔らかめのほうがうまいよな

90: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:22:35.32 ID:yCZDirk3p
池袋の武蔵家とかもおかわり自由やった気がする

93: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:23:17.37 ID:6iqEo2Bn0
もっと地方にも進出してほC

95: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:23:22.84 ID:YGezSbgy0
ぶっちゃけ家系は麺いらないからスープと米だけでいい

149: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:30:59.27 ID:YGV+rx1dd
>>95
ライスの上に味玉とれんそう乗っけて海苔巻いて食べるとうんまい

151: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:31:30.63 ID:/QDldGxnd
>>95
わかる米食ってるときのがしあわせやわ

100: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:23:58.39 ID:t7bop7qxp
これやな
no title

105: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:25:01.29 ID:aPJMxBCA0
>>100
冷やし固めて油の量見てみたい

111: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:26:45.11 ID:5Ij6qnpdx
桂家が一番旨かったけど潰れたンゴねぇ
今は二代目武道家、武蔵家中野本店、志田家あたりをループやわ
たまに足伸ばしてはやぶさ、いずみ家、まこと家、つばさ家、町田商店(町田)、作田家、笑の家、上々家あたりに行く
仕事の昼飯で食うなら代々木商店か壱角家やな

126: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:28:45.25 ID:bTf6S7260
ラーメンの固め信仰ってなんなん?

134: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:29:37.19 ID:/QDldGxnd
>>126
早く提供される

137: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:29:56.05 ID:Xmfp5kH/a
>>126
うどんもコシがある方が好まれるやん
噛み応えってのは飯においての重要な要素の一つやで

179: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:36:09.03 ID:F1z/9VJ5d
代々木商店もすこすこ

183: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:37:03.83 ID:5Ij6qnpdx
>>179
ガッツリ鳥油が効いててすき
他の工場系も見習ってどうぞ

180: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:36:13.51 ID:wQcRc9a10
なんで硬め派おおいの?
脳死で頼んでるだろ

186: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:37:39.30 ID:Xmfp5kH/a
>>180
店によっては普通がぐにゃぐにゃだったりするからね
初見は太麺以外は固め安定じゃない?
慣れてきたら普通も頼むことあるけど

199: 風吹けば名無し 2018/04/18(水) 12:41:00.25 ID:51lQZD9H0
武道家と花木家が美味いぞ(小田急民

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