今夏の「土用の丑の日」(7月20日と8月1日)を控え、稚魚の不漁で、ウナギの値上がりが必至となっている。

成魚の取引価格も、前年より約5割高く、専門店はすでに値上げへと動いている。
ウナギは高根の花になってしまいそうだ。
水産庁によると、ニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」の不漁で、今漁期(昨年11月~今年4月)に国内の養殖池に入れられた稚魚は14・0トンにとどまり、過去2番目の低水準となった。

前年の7割程度で、記録が残る2006年以降では13年(12・6トン)に次いで少ないという。

今漁期は中国や台湾も不漁に見舞われ、稚魚の取引価格(1キロ・グラム当たり)は、一時、前年の約3倍となる300万円を超えるなど、高騰が続いている。
food_unadon
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20180517-OYT1T50086.html

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4: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/17(木) 23:02:34.92 ID:GYr4pOKZ0
値段もウナギのぼりかよ

5: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2018/05/17(木) 23:02:49.96 ID:3+o99c100
もう絶滅するんじゃね

7: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR] 2018/05/17(木) 23:03:44.88 ID:F/+X57Dw0
いいかげんしばらく取引やめればいいじゃん
資源量回復するまで

22: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/17(木) 23:07:28.47 ID:UHqm1C3O0
>>7
うなぎ屋が潰れるし、漁師は失業するだろ
絶滅するまで辞めへんでー

29: 名無しさん@涙目です。(catv?) [GB] 2018/05/17(木) 23:09:53.33 ID:fV/OfhMw0
>>22
不味い鰻屋に限っては潰れてもいいと思うわ
鰻の無駄

13: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/17(木) 23:04:29.54 ID:QNOp1hY30
完全養殖まだできないのか

17: 名無しさん@涙目です。(磐城・岩代國) [US] 2018/05/17(木) 23:05:56.13 ID:9tiYxsfJ0
金持ち外国人ご用達になったな。俺はちくわで我慢するは

20: 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2018/05/17(木) 23:06:48.83 ID:T1vZL8mS0
食べて応援や

21: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [FR] 2018/05/17(木) 23:07:23.75 ID:dnZn9OWV0
まあ正直4k、5k出して喰うもんじゃ無えわな

24: 名無しさん@涙目です。(三重県) [CA] 2018/05/17(木) 23:07:43.52 ID:jevaRJaH0
絶滅しかかってんなら捕るなよ。
お前ら食うなよ。食うから捕るんだし。

30: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/17(木) 23:09:55.93 ID:QZJrYa230
誰が食ってるんだ?
俺はもう何年も食ってねえぞ

32: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/05/17(木) 23:10:38.94 ID:qRSVhEB5O
パックの鰻が半額でも売れ残ってたけど
焼き鳥屋が丑の日前に大量に焼くんだけど、そっちが忙しいみたいで肝心の焼き鳥頼みにくいっていうね

37: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ヌコ] 2018/05/17(木) 23:11:56.54 ID:mi8wGaC50
スーパーと飲食店とコンビニは売るなよ
どうせ社員の自爆でしか消費されんのだから

38: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/17(木) 23:12:13.24 ID:MCiK/fzt0
イオンで売り出してたナマズはどうなった?やっぱりダメだったか

44: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/05/17(木) 23:14:51.18 ID:zoO1XLQk0
絶対に禁漁しない水産庁とこのままだと絶対に絶滅するウナギの戦い

49: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN] 2018/05/17(木) 23:15:53.19 ID:WLYYrQEd0
うなぎ漁師は笑いが止まらんね

50: 名無しさん@涙目です。(香港) [US] 2018/05/17(木) 23:15:58.83 ID:MIw+dDNY0
絶滅させて応援
牛丼チェーンでも投げ売って応援

54: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2018/05/17(木) 23:19:01.75 ID:c6/8g8B20
いまお重で4000円ぐらいよな

83: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR] 2018/05/17(木) 23:37:58.34 ID:Hksy8L3i0
>>54
10年位前に地元の川魚屋で食べた鰻重がそれくらいだったなぁ

56: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [KR] 2018/05/17(木) 23:20:59.01 ID:wcsaaV3B0
うなぎはうなぎだよ
代替魚でもうなぎみたいに旨かったらいいけど、結局偽物は不味いから食う気もしない

57: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP] 2018/05/17(木) 23:21:24.39 ID:EXKRTqH60
中国産のうなぎが出てきて庶民の味になったと思ったら結局元の高級品か

62: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2018/05/17(木) 23:24:17.37 ID:8eMPzfwk0
専門店で3000円出しても養殖だもんな
30年くらい前はその値段なら上物の天然うなぎ食えた

90: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CO] 2018/05/17(木) 23:42:49.60 ID:xvNAfVc10
>>62
大手町に老舗で安くて旨い鰻屋がある
お薦めだ

no title

この二枚盛りで3600円(最近300上がった。つい最近まで3300円だった)

64: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/17(木) 23:25:05.71 ID:QZJrYa230
洋食の方が柔らかくてうめえよ
天然釣ってきて食うと堅くってよぉ

66: 名無しさん@涙目です。(熊本県) [US] 2018/05/17(木) 23:26:46.23 ID:X9F3Xgg50
スーパーとかコンビニで売るの止めたらいいよ

67: 名無しさん@涙目です。(庭) [VN] 2018/05/17(木) 23:26:57.72 ID:ym9KsWPB0
マジでここ数年でうなぎは完全に庶民が食べれるものじゃなくなったよな

68: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/17(木) 23:28:04.19 ID:hyJ3WSrc0
激レアなればなるほど人気になるぞ

72: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/17(木) 23:31:59.48 ID:RflsOCk+0
この間、某百貨店で国産の養殖である程度の大きさのものが5400円だった。
さすがにビックリしたわ。

81: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/17(木) 23:37:07.46 ID:FB9FC4Yl0
別に食わなくても他に美味い食べ物たくさんあるしw

82: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2018/05/17(木) 23:37:30.15 ID:Cbq3AvVp0
高くてもいいよ
すき家だのコンビニやスーパーだので大量に売って欲しくないし

91: 名無しさん@涙目です。(空) [TW] 2018/05/17(木) 23:43:26.50 ID:4XQhpw8h0
俺は一生うな次郎でいいです
【6個セット】【ケース】一正蒲鉾 うなる美味しさ うな次郎55g×2枚入(たれ・山椒付)

94: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/05/17(木) 23:46:57.66 ID:2t7x1igm0
それより肝をムシャムシャしたい

100: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CO] 2018/05/17(木) 23:58:19.32 ID:xvNAfVc10
>>94
ここは肝焼きも安いぞ
この串セットで1000円だ
no title


肝焼きもお薦めなんだが、1番右端の鰻ひれ巻串が最高に旨い
因みに小鉢の肝わさは無茶苦茶肝が入っててむしゃむしゃ食えるぞ

98: 名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2018/05/17(木) 23:54:08.47 ID:2r7u+t3M0
こいついっつも高ええよな

102: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2018/05/18(金) 00:00:58.66 ID:tXDGixU+0
もう買わない。というより、何年も前から買うのをやめている

103: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] 2018/05/18(金) 00:02:42.49 ID:P0hqEgbd0
貧乏人だから穴子で良いです
つかご飯にうな丼のタレだけでも行けます

104: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) 2018/05/18(金) 00:03:22.19 ID:XM07d6ni0
数年前旅行先で食ったウナギのせいろ蒸しの味が忘れられん

106: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) 2018/05/18(金) 00:07:58.76 ID:3aY7lo6R0
もうアナゴをウナギと呼ぼうぜ!

これで解決や

111: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/05/18(金) 00:16:17.75 ID:wcyyfrRe0
近所でよく釣れるから感覚としては天然物は減ってない印象
ウナギの稚魚が上手く逃げてんじゃねえのか?

116: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [GB] 2018/05/18(金) 00:25:53.18 ID:QK38PHfJ0
食文化を輸出すると自分達の分が無くなる

129: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [US] 2018/05/18(金) 00:49:27.55 ID:e9fA07tx0
4000円前後するし別に無理に食べなくてもいいんじゃないの
これ平賀源内が悪いんだっけ
うなぎは会社の金で食べる物って思ってる

133: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/18(金) 00:54:51.14 ID:7BYYwOJE0
中国からの輸入うなぎの不味さは半端ないな。マジで資源の無駄遣い。

136: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/05/18(金) 00:59:06.64 ID:cpw2lr+WO
>>133
貧乏人「すき家の鰻牛ウマー」

140: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN] 2018/05/18(金) 01:17:54.79 ID:RvEC+j270
丑の日は牛肉で、というキャンペーンをコンビニ・スーパーがやり始めると思う

144: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/18(金) 01:36:57.82 ID:e1w9552O0
一昨年だか、稚魚が豊漁だから今年は安くなりますよー、とかニュースで言ってたけど
まるで値段変わらなかったわ

146: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/05/18(金) 01:46:59.58 ID:ZPhwNZCwO
稚魚捕りまくってたら減るわな
産む奴がいなくなるんだから

149: 名無しさん@涙目です。(関西地方) 2018/05/18(金) 01:59:44.21 ID:yEvuFizy0
とりあえずテレビとかで土用の丑の日に鰻を食うとか言うの辞めろよ
絶滅回避のために鰻を食う文化から変えていかんと

150: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/05/18(金) 02:00:40.47 ID:AYDJ51Vo0
そんなに好きでもないしうなぎ食わんわ
うな次郎で充分

154: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/18(金) 02:29:46.72 ID:Ralo0akk0
うなぎって身に味ないから濃いタレ付けてるんやろ、タレの味しかせんやん

162: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/18(金) 02:34:08.85 ID:gEtOBjXQ0
スーバーや牛丼屋のうなぎもいい値段するんだよな
だったら食べない方がいいぞ

168: 名無しさん@涙目です。(WiMAX) [CN] 2018/05/18(金) 02:51:28.35 ID:Zj/f3Pq+0
コンビニだの牛丼屋だのが鰻を扱うな

169: 名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2018/05/18(金) 02:52:31.98 ID:wTPRRvl50
>>168
同意。あとスーパーなんかも禁止にしてほしい
好き放題に仕入れて余って無駄にして捨てるとか馬鹿すぎる

180: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/05/18(金) 03:06:32.79 ID:ZAggmHiN0
no title

値段の割には良く出来ている

208: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/18(金) 05:59:15.39 ID:BEzzjYl60
>>180
このパッケージになって値上がりしたけど中身はおんなじなんでしょ?

185: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [EU] 2018/05/18(金) 03:27:54.79 ID:pQpMrelp0
スーパーのパックウナギが結構な値段だった
国産が2000円で中国産が1200円
一昔前より倍くらい値上がりしてるな

216: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/18(金) 06:45:28.71 ID:PxDykUWK0
数年に一度ぐらいしかたべてないけど、お前らそんなに沢山ウナギ食べてんの??

需要がそこまであるとは思えないんだが…

219: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [US] 2018/05/18(金) 06:53:14.09 ID:LlLjcpxG0
もうすぐ食べられなくなるから安心してほしい

231: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/18(金) 07:54:47.33 ID:GbJ7P//30
うなぎを主とする事業者に補助金出して取り扱いを暫く禁止すりゃええんちゃうの

243: 名無しさん@涙目です。(空) [DE] 2018/05/18(金) 08:10:30.45 ID:/1MLBooq0
タレが本体。ウナギなんて飾りですよ。

247: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/05/18(金) 08:28:44.35 ID:IxXTdwCu0
>>243
タレに鰻を何度も何度もくぐらせるからあの味になるそうだぞ
それを何十年も続けるから鰻屋の命なんだと何かで見たぞ

249: 名無しさん@涙目です。(東京都) [GB] 2018/05/18(金) 08:40:52.19 ID:JoNiqAhK0
元々高級だったんだからそれで良い
スーパーとかでアホみたいに売ってたのがおかしかったんだよ

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1526565643/

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