1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:48:44.439 ID:R9awfwB6a
大体のことは答えてあげよう…聞き飽きた質問も答えてあげよう
no title

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34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:55:54.329 ID:jIqlzsHhM
>>1
結局身体に悪いのいいの?どっちなの?

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:11:37.207 ID:V2p7ZFLVa
>>34
いいところもあるけど、万全の飲み物ではないとだけ

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:02:46.576 ID:b27KuBGuK
やっぱ缶コーヒーは邪道?
焙煎したのはブラックが一番?

96: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:23:52.137 ID:V2p7ZFLVa
>>54
邪道とは思わんけど、缶コーヒーでコーヒー全体の善し悪しを決められるのは嫌かな…
ブラックで美味しいのもあるしフレッシュ入れて始めて美味しく感じるコーヒーもあるから一概には言えない

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:49:05.346 ID:ujIm5IjL0
鬱にいいの?悪いの?

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:49:50.380 ID:R9awfwB6a
>>2
基本は発奮効果はあるからいいとは思うけど、結局は好きな物を飲むのが一番効くからコーヒーが苦手なら飲まない方がいいかな

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:49:22.521 ID:jaHCmQQF0
コーヒーギフトは?

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:50:46.303 ID:R9awfwB6a
>>3
えーじーえふ

とかよりも、ラッピングしてくれる自家焙煎の店のが何倍もいいと思うが

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:49:26.448 ID:KhZfJS8y0
どこ産がおすすめ?

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:51:35.410 ID:R9awfwB6a
>>4
今はニカラグアとかグァテマラとかが安牌な感じはある
個人的にはルワンダがきてる

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:10.041 ID:KhZfJS8y0
>>14
すげー意外なところだな

もっとこう、コロンビアとかベトナムやエチオピアとか有名なところ想像してた

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:05:16.500 ID:V2p7ZFLVa
>>21
コロンビアとかのも美味しいけど、スペシャリティコーヒーを飲むならさっき上げたグァテマラあたりが味の違いがわかりやすくてオススメだよ

5: むちむちボイン☆デンジャラス爆乳 ◆ZcupZcupZqW6 2018/06/01(金) 23:49:36.477 ID:9BhFK7aJ0
毎日ブラックを一リットル飲んでるけど肝臓に悪い?

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:52:37.542 ID:R9awfwB6a
>>5
空腹で飲んでるなら胃には悪いかな…食後に飲んでるならまあ別に大丈夫かと

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:49:53.592 ID:UuDmZgTOa
インスタントで美味しいコーヒー教えて

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:20.510 ID:R9awfwB6a
>>7
意識高いとかじゃなくほんとにインスタントは飲まないからわからん…強いて言うならブレンディのカフェオレ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:50:22.929 ID:zYJD2eRE0
一番美味しいコンビニコーヒーどれなの

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:46.830 ID:R9awfwB6a
>>8
せぶんちゃうかなー

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:50:25.346 ID:/T/9Dbho0
コーヒー牛乳美味しいよね

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:54:13.638 ID:R9awfwB6a
>>9
美味しいよなー、温泉の後はコーヒー牛乳よりフルーツ牛乳飲むけど

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:51:01.346 ID:XxbH2urZM
コーヒーの評価のしかたで松ヤニの香りだの変な表現使うことって普通なの?

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:54:53.080 ID:R9awfwB6a
>>12
松ヤニ…ってのはあったか分からないけど、タバコの香りとか肉のような香りっていうのはあるね~
フレーバーサークルで検索だ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:51:04.098 ID:OBt1yMdo0
焙煎って普通のフライパンでできるん?

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:55:48.151 ID:R9awfwB6a
>>13
出来れば最低限手網のものを使うのがいいかな…深めの鍋とかで焙煎してる人はいるけど知れてるよなぁ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:52:08.714 ID:M/sjythd0
サンクスとサークルKのコーヒー覚えてる?
ファミマと合致してから糞泥水に変わったが前のは最高に美味かったの知ってるか?

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:56:45.249 ID:R9awfwB6a
>>15
うわーーーすまん、それは飲んだことない…

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:52:18.982 ID:eJvQSq+40
フレンチプレスの洗浄が簡単になる小技みたいなのってあったりする?

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:58:03.756 ID:R9awfwB6a
>>16
バケツというか洗い場の桶に水貯めてドボンしたらいい、コーヒーのカスは消臭効果あるしそのまま入れてていいよ

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:52:21.763 ID:gVePr9560
体臭が臭くなりそうだよね

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:58:27.316 ID:R9awfwB6a
>>17
うーん…焙煎の香りとかはつくけど苦手な人は苦手だろうね

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:00.164 ID:G66IYzKk0
コーヒーの世界大会とかあるの?
どこ産が優勝するの?

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:00:43.926 ID:V2p7ZFLVa
>>19
カップオブエクセレンスのことなら、国ごとにやるから、どこの国というよりはどこの農園のってのが正しいかな…80点以上で入賞するけど結構難しかったりする…でもこの前ニカラグアかホンジュラスで93点でた時はやばかったな

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:05.599 ID:Bnv5rlA50
砂糖とか入れる?

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:01:16.914 ID:V2p7ZFLVa
>>20
初めて飲むやつなら半分まで飲んでフレッシュと砂糖入れる
飲みなれてるなら入れない

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:16.010 ID:orEx32Mr0
コーヒーが全部同じなように感じるんだが…
コンビニとかで買えるコーヒーの中でこれはうまい!って言えるやつあったら教えてほしい

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:06:17.777 ID:V2p7ZFLVa
>>22
もし、ほんとに美味しいと思うコーヒーが飲みたら、勇気出して一歩踏み出して、自家焙煎の喫茶店(UCCとか珈琲館じゃないお店)に行ってみてほしい

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:55.929 ID:dpHJGFgsd
ドリッピするとなんか薄いんだけど何で?

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:07:13.137 ID:V2p7ZFLVa
>>25
ハンドドリップなら単純に豆量が少ないかお湯が多いか豆をうまく抽出できてないのかのどれかだ

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:53:58.713 ID:nd8oSp2Kp
コピルアクって味はどうなの?

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:07:41.767 ID:V2p7ZFLVa
>>26
すまん、高すぎて飲んだことないけど知り合いの社長はそんないうほどうまくないって言ってた

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:54:01.028 ID:MgnFWJnh0
ドリップコーヒーのお湯140mlって書いてあるんだけど140入れると絶対最後薄くなる
2、3回じゃ140にならない
一度に注ぐお湯の量増やすべき?

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:08:45.222 ID:V2p7ZFLVa
>>27
カリタなら3点抽出が基本、もしかして3回目入れてからすぐ上げてたりしない?半分くらいになってから別のいらない容器とかにドリッパー移した方がいいよ

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:54:51.248 ID:ATDx5lKT0
トルココーヒーて家でできるもんなの?

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:09:43.172 ID:V2p7ZFLVa
>>29
できるやろうけどうまくないと思う…カッピングみたいなもんやし…それやったらまだフレンチプレスしてる方がマシだと思われ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:55:00.898 ID:P9N/80v1d
結局ハンドドリップが旨い?

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:10:28.644 ID:V2p7ZFLVa
>>31
せやね~ハンドドリップのネルドリップが1番かな
技術に不安があるならフレンチプレスとかでもいいと思う

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:55:28.112 ID:ENVy8IzH0
カルディのグァテマラをフレンチプレスで飲むの好き
コーヒーの酸味と油脂のまろやかさが調和してる

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:11:07.130 ID:V2p7ZFLVa
>>32
カルディのは飲んだことないけどみんな美味しいっていうね
知り合いはツッカーノブルボンにハマってるって言ってたよ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:56:40.678 ID:BMdfw2210
夜眠れるの?

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:12:35.573 ID:V2p7ZFLVa
>>36
1杯飲んだくらいやったら眠れるよ
睡眠薬にカフェイン入ってることもあるらしいし

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:56:44.549 ID:LG9OTq/E0
no title


どう思う?

75: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:13:17.216 ID:V2p7ZFLVa
>>37
昼休みに飲めって思う

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:56:58.930 ID:fB0XN8Qk0
カフェイン中毒になる説とならない説どっちが正しい?

76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:13:48.650 ID:V2p7ZFLVa
>>39
節度を守ればならない説に1票

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:58:19.580 ID:BFXTPSCba
>>39
俺多分カフェイン中毒やわ

84: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:17:49.691 ID:V2p7ZFLVa
>>44
ちゃんと寝ないと美味しいコーヒーも台無しだぞ

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:57:24.464 ID:HBlVWOO80
なんでコーヒーって牛乳と組み合わせられてるの?

78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:14:35.461 ID:V2p7ZFLVa
>>40
味を中和しやすいのが牛乳だからかな…後は泡立ちのしやすさからとか

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:57:29.567 ID:OGggDktt0
ベトナムコーヒーのフィルターが欲しいんだけど日本に売ってる場所教えて

80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:15:34.114 ID:V2p7ZFLVa
>>41
アジア系の雑貨屋さんとか通販とか色々かな

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:58:14.042 ID:M+XbYM4Sr
今度自分でミル買ってひくんだけど一番はじめはなんの豆がおすすめ?

81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:17:09.881 ID:V2p7ZFLVa
>>43
引き立て特有の香り高さを感じたいならやっぱエチオピア(イルガチョフとかブルーナイルとか)とかケニアあたりだと思うけど、美味しさを感じたいならグァテマラとかニカラグアを推す

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:58:54.305 ID:rr3NyfbD0
コンビニコーヒーが普及する前にマックの100円コーヒーが流行ってたけどその時の味が思い出せない
普通に飲めてたんだがその後出たセブンコーヒーよりは確実に美味しくなかったことは覚えてる
当時に味のこだわりがなかっただけなのか味が落ちたのか、味覚ももう変わってるだろうから確かめる術がない

85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:18:30.980 ID:V2p7ZFLVa
>>46
ロブスタ種の深入りコーヒーを飲めばまずいコーヒーはできる

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/01(金) 23:59:33.634 ID:HBlVWOO80
マックのアイスコーヒーってただじゃなかった?

87: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:19:56.938 ID:V2p7ZFLVa
>>47
フレーバー変わってから3日くらいはただやった記憶

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:01:38.804 ID:sdj133Yd0
ネスカフェバリスタってうまいの?

93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:22:52.024 ID:V2p7ZFLVa
>>53
そんなにうまくない

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:11:30.891 ID:4jML9v9Q0
今の時間にコーヒー飲んだら眠りが浅くなるの?

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:12:02.009 ID:YR7MnEsx0
近所の喫茶店たまに豆炒ってるみたいなんだけど前通るだけでむせる

73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:12:36.820 ID:+jnbci3va
おすすめのチェーン店は椿屋?

100: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:27:30.255 ID:V2p7ZFLVa
>>68
お腹にもの入ってたら浅くなるとは言われてるな

>>70
匂いが苦手やったらそうなるやろなあ…店側の怠慢でしょ、苦情入れて煙突の向き変えろって言ってあげたら?

>>73
おすすめのチェーン店は強いて言うならヒロコーヒーかな…本店が一番うまいけど

77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:13:57.427 ID:JGu3y42N0
アイスコーヒーに向いてる豆って深煎りが基本なの?
水出しやってみようかと思ってる

102: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:29:01.331 ID:V2p7ZFLVa
>>77
アイスコーヒーは深入りが基本やけど豆によっては中深煎りのものもある
ダッチスタイルもいいけど、そんな変わらんからほそびきしたやつを少なめに抽出して氷入れた方がうまいで

79: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:14:46.067 ID:WlhFDk9A0
ネルが好きな理由は?俺はコクのあるコーヒーが好きだからあまり好かん
あとジャコウネココーヒー等の動物に食べられた後の豆について一言

82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:17:18.653 ID:+0PU4eO/0
あっさり軽めなコーヒーをブラックで飲みたいんだが手軽に買えるものなら何がオススメ?

104: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:31:53.445 ID:V2p7ZFLVa
>>79
やっぱり豆で落ちるコーヒーオイルが適度に抽出後のコーヒーに入るところが大きいかな、フレンチプレスよりは角が立たないでより本来の味に近い味で飲めると思うから

ジャコウネコが美味しい豆しか食べないってのはわかるが、無駄に高くするのやめろといいたい

>>82
粗挽きにしてもらったら中深煎りなら大体あっさり飲みやすくなると思う
喫茶店に行けるならメキシコとか試してみて

86: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:19:38.762 ID:uXcP6AuH0
アイスコーヒーが美味しい時期になった。
ほんのり甘みがある豆を教えて欲しい
酸味は嫌いだけど、ほんの少しだけなら許す

89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:20:42.896 ID:LdS2V9PY0
スーパーに売ってるuccの職人の珈琲の香りが死ぬほど好きなんだが、何のコーヒー豆かわからないからもし飲んだことあったら教えてほしい

107: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:34:41.201 ID:V2p7ZFLVa
>>86
マンデリンをフルシティのもうちょっと深い焙煎ぐらいで焙煎してもらったやつを細引きで氷たくさん入れて飲むと美味しいと思うよ

>>89
ごめん…UCCはほんとにのまないからわからん

95: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:23:01.868 ID:nA6QD0NV0
コーヒーミルのおすすめある?

110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:36:21.754 ID:V2p7ZFLVa
>>95
no title


98: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:26:08.109 ID:JGu3y42N0
>>95
ポーレックス

カリタのkv-1nは使いにくくて処分した

103: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:29:27.241 ID:vdUkZx4Ua
コーヒー飲むと軟便になるんだけどなにこれどうしたらいいの?

105: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:32:00.355 ID:LdS2V9PY0
喫茶店でたまに甘いフレッシュみたいなの小さいポットに入れて置いてる店あるけどあれって何?
生クリームに砂糖入れてるのかな?

108: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:35:31.386 ID:oL5B3Lp80
とにかく安くてそれなりに飲める豆を教えれ

111: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:39:09.753 ID:V2p7ZFLVa
>>103
コーヒーは空腹時に飲むと胃が荒れるから最低限ケーキとかと一緒に食べるとか、食後に飲むことを意識したら多少マシになるかと

>>105
濃縮ミルクポーションだよ、普通の牛乳より香りがしなくてちょっとでまろやかになるよ、明治とかのやつがオススメだよ


>>108
安さは店によるからなんとも…ブラジルNo.2とかならどこでも安そう

109: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:35:53.099 ID:8/+1umpp0
象の糞とか猫の糞とかのコーヒーより高級なコーヒーってあるの?

112: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:40:03.112 ID:V2p7ZFLVa
>>109
ごめん、値段にあんまり注目したことないからわからん…でもコピルアクをまた飲ませたコピコピルアクってのもあるらしくてそれはもっと高いらしいよ

113: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:41:15.882 ID:8/+1umpp0
>>112
結局糞なのか

114: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:42:56.995 ID:V2p7ZFLVa
>>113
だな…

コンビニ行く時に暇やったから立てたらめっちゃ質問来て焦ったわ…こういうスレって自分語りばっかで面白くないと思ったのに

115: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:43:50.515 ID:9u2KtLydp
なんでミルクの事をフレッシュって言うん?

116: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:45:50.636 ID:V2p7ZFLVa
>>115
牛乳は動物性油脂
フレッシュは植物性油脂だから


っていうのはホントだけど、大体の関西の人はメロディアンのCMでめっちゃコーヒーフレッシュって聞いてるから上の定義ごちゃまぜでコーヒーに入れるんは全部フレッシュ言うてる

117: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:47:51.219 ID:1itv6fWtM
なにお前関西人?
関西でおすすめの喫茶店どこよ?

119: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:48:50.625 ID:V2p7ZFLVa
>>117
淀屋橋のnaked
梅田三番街のバーンホーフ
箕面の松本珈琲

124: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:56:38.985 ID:V2p7ZFLVa
飯食ってるけど質問はまだ受け付けるぞ、もうこの際なんでもいいぞ

125: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:57:40.177 ID:oL5B3Lp80
行きたい外国とかありますか

127: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:58:21.518 ID:V2p7ZFLVa
>>125
やっぱイタリアかな~…飯もうまいしコーヒーもうまい

126: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:57:56.375 ID:3FugYbTD0
ここ数年、毎日缶コーヒー1日4~5本飲んでるけどヤバイの?

128: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 00:59:35.859 ID:V2p7ZFLVa
>>126
缶コーヒーなら1日6本飲んでもしれてるでしょ

136: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:05:39.171 ID:3FugYbTD0
>>128
よく缶コーヒーは糖分が~みたいなこと聞くからさ
現状全く問題ないけどどうなのかなと思ってね

138: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:07:27.364 ID:V2p7ZFLVa
>>136
あごめん、それはめっっっっっっちゃ入ってる
もう普通にドリップしたコーヒーに角砂糖2ついれた方がいいレベル

…でもそれ言い出したらコーラとか飲めないでしょっ?って話

129: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:00:29.234 ID:1vnMOfuI0
インスタントで美味しいアイスコーヒーの作り方ってあるの?

130: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:00:36.136 ID:nUV7JXfj0
一杯140mlで済むわけがないじゃないか

131: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:02:16.358 ID:V2p7ZFLVa
>>129
ためしてガッテンかなんかで少量のお湯で練ってからとくと美味しくなるって言ってたよ試したことないけど

>>130
俺も自分用に入れる時は180~200mlで1杯として入れてるわ

132: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:02:41.390 ID:6403hMyM0
デロンギのマシンが月曜に届くんだけどいい豆無い?
アイスエスプレッソ飲みたい

134: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:04:33.430 ID:V2p7ZFLVa
>>132
エスプレッソは正直範囲外だけど、強いて言うならブラジルのフルシティぐらいを超細引きしてもらったらいいんじゃないかな、深すぎない方がアイスにするにはいいと思う

139: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:11:35.983 ID:N7HP3baJH
カフェバーンホーフは名前だけ聞いたことあったわ
ここで目にするとは
グラムいくら以下はやめとけとかいう最低限のラインはどの辺?

142: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:14:01.688 ID:V2p7ZFLVa
>>139
それは豆を買う時の話?

それなら1週間で飲みきれる量以上の豆は買わない方がいいと思う…コーヒーって結局生鮮食品みたいなもんだし、一応1ヶ月は持つけど、最後まで美味しく飲みたいなら1週間で飲みきってほしい


…ってか1ヶ月経ったコーヒー飲んで「ここの店の豆はまずい」とか抜かす奴がいるからマジでクソ

155: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:24:54.446 ID:N7HP3baJH
>>142
スーパーで買うメーカー製の話でスマン
しかも最近豆で買ってない
昔から使ってるカリタかなんかのダイヤモンドミルがうちにあるんだけどいつまで使えるんだろう
手で回すミルは楽しくていいわ

158: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:28:26.725 ID:V2p7ZFLVa
>>155
てかちゃんと見てなかったけど、値段の話ならスペシャリティコーヒーでも100g400円で売ってくれるところもあるし、くっそみたいなコーヒーでも100g700円とかで売ってたりするから結局は飲んでみて美味しかったら買うぐらいが丁度いいよ

ミルはずっと使えるけど、細引きでも荒く感じてきたら変え頃だよ
手動はムラが出やすいから比較的早く使えなくなっちゃう感じはある

140: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:12:17.768 ID:2oZPf15Wd
最近こいつを使っている
no title

144: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:17:21.250 ID:V2p7ZFLVa
>>140
それ使ってる人いるーーー!!!
シュガーカットっていうやつがオススメだよ

149: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:22:45.460 ID:2oZPf15Wd
>>144
今使ってるぶんが無くなったら使ってみるかな、売ってるか分からんけど

152: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:23:41.722 ID:V2p7ZFLVa
>>149
阪急オアシスとかカルディとかちょっと高めのスーパーなら売ってるかも

145: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:18:46.322 ID:RGqPu8Xe0
スーパーでガリガリガリガリしてる客の近く通ると良い香りするなーと興味はあるんだが
100均で買う一式と妥当な線の一式とぼったくり一式だと入れた時に差は出る?

146: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:20:49.754 ID:V2p7ZFLVa
>>145
なんていうか…器具の話するならきちんとメリタとかHARIOとかボンマックとかカリタのものを使えばいいと思う、百均とかの眉唾ものにお金出すくらいなら

148: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:22:12.960 ID:V2p7ZFLVa
>>145
妥当な線ってのがさっきので、ぼったくりってのがドイツ製とかのめっちゃ高くていいものなら、俺はぼったくりの方が美味しく入れられると思うかな…でもそこまで行くとやっぱ自己満足の域なのは確か

147: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:21:42.183 ID:qjVBxe/U0
缶コーヒーってなんでどれも不味いの?

150: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:22:56.808 ID:V2p7ZFLVa
>>147
くっそでかい焙煎機でくっそ大量の豆を一気に焼いたら生焼けの豆出来ちゃうから、まずいのは当たり前

160: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:29:18.241 ID:qjVBxe/U0
>>150
そういう理由なのか
缶の成分とか保存材みたいなののせいかなと勝手に思ってたわ

167: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:36:27.005 ID:V2p7ZFLVa
>>160
まーそれもあると思うけど結局は豆と焙煎師の質よね

153: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:23:54.595 ID:N924o3GZ0
冷凍して、使うときはそのまま電動ミルに入れてるけど
問題ないな

156: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:25:42.649 ID:V2p7ZFLVa
>>153
問題ないけど、冷凍しても1ヶ月以内に使った方がいいし、やっぱ鮮度は落ちるからなるべく早めに飲みきってね!

175: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:48:48.897 ID:N924o3GZ0
>>156
半月ぐらいで飲みきってるから大丈夫だわ
つか焙煎したてより数日置いた状態のやつの方が旨いと思うから
豆のままわざと常温放置したりするけど

179: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:00:52.522 ID:V2p7ZFLVa
>>175
一応焙煎から3日後が1番ちょうど良く炭酸ガスが抜けて香りが立ちやすくなってる、それ以降はどんどん風味が落ちる

157: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:26:00.163 ID:9V3Ixdq90
いつか自分で入れたいと思ってるんだが初心者で何もわからん
始めるにあたってどういう道具が必要なんだ?

163: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:32:55.068 ID:V2p7ZFLVa
>>157
写真で自慢のセット見せたかったけど探すのがめんどくさくなった


ミル(電動が1番やけどないなら手動)
ドリッパー(HARIOのV60がよく売ってて簡単)
フィルター(上に同じ)
サーバー(お好みやけど、持つところが動かないやつの方が使いやすい)
ドリップポット(1番高いけど1番妥協したらあかん所、6000円はするけどカリタのステンレスのドリップポットが初心者にはおすすめ)
あとはメジャーカップ(ドリッパーについてくる)とかお好みのカップとかかな

166: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:35:26.224 ID:9V3Ixdq90
>>163
ありがとう参考にするわ

168: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:39:20.284 ID:V2p7ZFLVa
>>166
(フレンチプレスなら買い換えるのはフィルターだけであとは4000円のフレンチプレスの器具で済むのは秘密だ)
(なお、豆のいいところもまずい所も全部出すので、だいぶ好みが分かれる模様)

159: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:29:00.659 ID:5mTdF4+t0
コーヒー飲まず嫌いで飲んだ記憶ないんだけど飲んだ方がいいと思う?

165: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:34:17.420 ID:V2p7ZFLVa
>>159
無理に飲むのはあんまりおすすめしないかな、「ちょっと飲んでみよっかな?」って思ったら自家焙煎のお店に勇気出して入ってみよう!
コーヒーは嗜好品だから美味しくないと思ったら飲まなくてもいいんだよ?

169: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:40:29.486 ID:5mTdF4+t0
>>165
丁寧な回答ありがとう
もうちょい金銭的に余裕ができたら飲んでみようと思う

171: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:41:14.020 ID:yuQ/ZyuG0
焙煎したてのモカマタリの豆の香りが好きなんだけどその他のおすすめは?

172: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:42:33.040 ID:V2p7ZFLVa
>>171
モカマタリって結局はワインフレーバーだから、ケニアとかイエメンの豆が似た香りだよ

176: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:49:42.181 ID:5VytJhAla
自宅でアイスコーヒー飲みたいんだがいい方法ないかな?
家でコーヒー入れるようになったんだが買ったドリップコーヒーメーカーがホット専用で冷まして氷入れるのが薄くなるし時間かかるしで困ってる

180: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:02:24.933 ID:V2p7ZFLVa
>>176
もうほんとに一番いいのはずっと言ってるけど深入りの豆を細引きで引いて自分でドリップしたやつを氷で薄めるのが1番うまいのよね

>>177
その通りやと思う、俺的には途中で画像であげたミルが一番オススメ

177: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:50:29.352 ID:N924o3GZ0
電動つってもプロペラミルは良くない自動コーヒーメーカーはほぼプロペラだから
あまりお勧めできない

178: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 01:54:30.236 ID:SFXE15B+0
珈琲の勉強したくて本読んでるんだがそろそろ実践してみたい
味が気に入ってる喫茶店にバイトするしか方法が思いつかないけど他なんかあるかね?
事情により自宅では珈琲関連はできない

181: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:03:45.705 ID:V2p7ZFLVa
>>178
俺もバイトで実践したし、やるなら自家焙煎のお店で教えてもらうのが1番かなあ
あとはコーヒー好きの友達集めて会議室とか借りてポットのお湯で作るとかね

183: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:09:27.426 ID:qtOff+yf0
COEでも2年前のクロップとかだと400円/100gぐらいで生豆投げ売りされてることあるけど古いとそんなに味落ちるもんなの?

184: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:13:32.971 ID:V2p7ZFLVa
>>183
2年前ってもう保存状態悪かったらもう酸っぱくて飲めたもんじゃない…オールドクロップとも言うけどやっぱおいしいのをのみたいならニュークロップじゃないとダメだと思う

185: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:18:00.710 ID:v+O0HIEod
やっぱり賞味期限に近づくにつれて酸っぱくなるの?

186: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:18:38.964 ID:qtOff+yf0
焙煎してない生豆でも酸っぱくなるんか... 良い豆探すときにオススメの方法とか店(通販)ってある?

187: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:22:36.323 ID:Vbo1WLADd
茶色い方が酸味があるとか黒い方が云々とか原稿用紙1枚くらいでまとめて

189: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:29:18.500 ID:V2p7ZFLVa
>>185
単純に腐ってるものって酸っぱいからな…一応新鮮でも炭酸ガスが多いと酸っぱく感じるけど、生豆自体の酸っぱさはもうクソみたいな不味さ

>>186
まずスペシャリティコーヒーを自称出来るところ、自家焙煎してるところ、最低限豆の生産側の品質が一番高いものを売っていること(グァテマラならSHBとかね)ぐらいかなあ
通販は顔が見えないからあんまりおすすめしないかな

>>187
400文字はめんどいので少なめに書くと色の違いは焙煎の違い
浅いと茶色くて、深く焙煎すると黒っぽくなっていく
同じ豆でも焙煎度が違うだけで味がガラッと変わるので注意

195: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 04:57:44.381 ID:/CbncKsg0
結局一番ポッカのアイスコーヒーが美味い

194: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 04:53:08.583 ID:lLucWvQmd
スタバって砂糖ミルク入れる前提の味だよね
200g300円で売ってるのより好きじゃない

190: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/02(土) 02:44:32.744 ID:0+6VdrGz0
詳しくないから質問することも何も浮かばなかったけど見てた
もう寝てるかもしれないけど 面白かったわ

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ソース:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1527864524/

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