1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:37:22.927 ID:oZIK1eVEd
九州民の俺には分からない
20110119181907_R

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3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:38:28.225 ID:e9JjIp2Ya
家系図がある

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:39:29.822 ID:JL412Tdwa
オサレかつ意識低い系

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:39:22.892 ID:vs/c84We0
豚骨醤油
太硬麺
のり ほうれん草 ネギ チャーシュー(薄め)
鶏油

好みが選べて
麺の硬さ
味の濃さ
鶏油の多さがそれぞれ自分好みに注文出来る

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:42:04.714 ID:oZIK1eVEd
>>5
成程成程

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:40:06.492 ID:yVP15DcW0
一度食べたらまた食べたくなる

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:40:22.647 ID:QnFgb+Bpx
家系って意識高いの?
あんなどこにでもあるのに

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:41:41.054 ID:zOBzM5vy0
〇〇家って名前の店がそういうの出してたから
家系なんだろうけど
元祖はどこなんだろうな?

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:42:18.169 ID:jjlQXUU20
>>10
吉村家ってのが総本山

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:43:08.509 ID:zOBzM5vy0
>>12
ほほーう
やっぱり東京の店なんだろうなー
美味いの?そこは

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:46:32.864 ID:jjlQXUU20
>>14
横浜駅から徒歩10分無いぐらいのところ
美味しいけど目玉焼き乗っけたご飯が一番好き

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 01:09:21.527 ID:U4TDnXf20
>>14
全然うまくない
家系図から離れた独自の家系ラーメンの店の方が全然うまい
吉村家系はしょっぱくて何だかよくわからん味する

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:43:53.704 ID:zKU1/55Hd
山岡家は違うけどな

19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:47:20.545 ID:DjH3HxnT0
>>16
あそこは公式で違うって事説明もしてるしな

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 01:12:12.709 ID:BaTZ97ODa
>>19
社長が毎日家系食べに行って研究したんだから家系みたいなもんだけどな

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:46:17.628 ID:vs/c84We0
で基本的に家系にハマると
硬め濃いめ多めと注文するようになる
大体はライスを追加注文(ライス無料、もしくは大盛り無料サービスの店もある)

テーブルには
胡椒、酢、豆板醤など普通のラーメン屋にもある調味料が置いてあるが家系にはそれにプラスして
ニンニクすりおろし
針ショウガが置いてある
店によってはフライドガーリックチップスがある店もある

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:47:24.764 ID:3ZBGpRtv0
おとなしく一風堂とか龍乃家のラーメン食っとけ
あれは細麺に飼いならされた我々には苦行でしかない

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:47:57.475 ID:QnFgb+Bpx
>>20
九州民って二郎系はどう思ってるの?

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:53:54.427 ID:bI887OaC0
>>22
学生だけど頭の悪い奴が話題作りに行ってるイメージ

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:47:38.475 ID:oZIK1eVEd
あかん腹減ってきた

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:48:27.223 ID:PL08bjwmM
山岡家以外はゴミこれ豆な

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:50:15.026 ID:DjH3HxnT0
>>23
山岡家が神なのは認めるが家系ではない

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:48:38.929 ID:xqmb4PGv0
BUBKAかなんかの家系ラーメン全部まずい特集はクソ笑った

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:49:34.564 ID:9tcD3EqZ0
俺も九州住みだけど家系ラーメンはまじでうまい
博多豚骨とかゴミだわ

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:50:06.475 ID:9hOitvLm0
ほうれん草がとてもおいしい系のラーメン

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:50:32.450 ID:jjlQXUU20
慶応大学がある日吉駅行ってみるといいよ
美味しい家系ラーメンの店たくさんあるよ

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:51:42.532 ID:vs/c84We0
個人的には中野の武蔵家が1番うまい

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:58:24.451 ID:pe76r4YO0
>>29
中野の武蔵家もうまいけど明大前の武蔵家もめちゃくちゃ美味しいから行ってみて

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:55:13.644 ID:u/sP9Kak0
やめて

この時間に家系の話とかやめて

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:55:51.759 ID:+ad46YkV0
ほうれん草って無くてもいいよね

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:56:24.298 ID:vs/c84We0
>>35
だめです

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 01:01:29.585 ID:ZTWOd8dOd
ほうれん草の無い家系なんて麺の無いラーメンみたいなもんだぞ

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 01:02:01.612 ID:kuAZAVHC0
武蔵屋は評判いいけどよくわかんねーや
家系なら壱角家が一番好きだわ

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 01:04:28.782 ID:NKgtGnQI0
ラーショな

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 01:26:57.822 ID:wWXMmDIJ0
家系ラーメンは2000カロリーあるらしいで

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 00:43:16.833 ID:Krk4JvwA0
一度食べると暫く要らないなと思うけど3日後には食ってる

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ソース:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1528731442/

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