1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:43:17.080 ID:szGtf8/iH
ハエに注意しなきゃいけないし
肉に骨が入ってるか注意しないといけない
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2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:44:20.133 ID:jw+fnE1a0
それ以前に飯がゲロマズ
マニラじゃマジで何食っても不味かった

4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:46:33.761 ID:szGtf8/iH
不味いのはガチだわ
フィリピン人はクオリティ高いものを作るために手間をかけるって意識が異常に低い気がする

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:47:15.268 ID:uZnqUGNGa
フィリピンで飯に困ったらジョリビーだ美味くねえけど

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:49:09.094 ID:szGtf8/iH
>>5
ジョリビーもハエいっぱいいるんだもん
店内くらいなんとかしてよってすごく思う

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:50:22.594 ID:+97IsbcuH
毎日フィリピンで飯食うのがつらくてスレたてちまった

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:09:34.763 ID:W0524LNp0
>>10
何の仕事で働きに行ってるの?

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:13:02.789 ID:smJ6KfPK0
>>23
フィリピン人のプログラマーを働かせるPM兼ディレクター

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:16:20.219 ID:W0524LNp0
>>28
へぇ、大変そうだね
まぁ頑張っておくれよ
いつまでいるのか知らないけど

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:16:59.860 ID:xfD4oZJFE
>>28
人働かすのが大変そう

42: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:25:38.778 ID:smJ6KfPK0
>>32
>>33
会社あるかぎりはいるだろうなー
こっちで10代の奥さんでももらうわ

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:26:43.696 ID:W0524LNp0
>>42
マジか・・
じゃあ一生いる可能性もあるのか

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:48:18.171 ID:RyWanpXLM
何の料理があるのかさっぱりわからん

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:53:59.482 ID:+97IsbcuH
>>7
肉焼いて甘辛いタレつけたやつばっかり
名物だと豚の丸焼きとかかな
雑な料理ばっかりだよ

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:52:19.524 ID:xfD4oZJFE
>>7
バナナ&バナナ&肉

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:16:18.915 ID:RyWanpXLM
>>13
ひぇっ、バナナ食えんわ

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:52:15.479 ID:p2aT0LN10
熱帯なんだからハエはしょうがない

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:52:45.026 ID:+97IsbcuH
今日のはもう食っちゃったからおなじ店のやつ
日本食屋だけどこの肉骨だらけ

no title

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:19:16.044 ID:RyWanpXLM
>>14
豚丼定食みたいで旨そう

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:54:16.621 ID:S8WK+1Gl0
見た目旨そう

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:56:00.123 ID:+97IsbcuH
>>16
スープは塩の味しかしない
野菜はビックリするほど不味い
肉は骨だらけ、貝は砂まみれ
日本ではキムチ嫌いだったけどこっちではマシな食い物だから食うようになったわ

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:58:03.196 ID:RJvRLeEy0
フィリピンってスープばっかのイメージ

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:59:18.861 ID:+97IsbcuH
>>18
なくはないがそんなでもない気がする
スープを米にかけて手づかみで食ってるわあいつら

19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:58:29.751 ID:+97IsbcuH
今日の肉うどんも骨だらけな上に
家系ラーメンかよってレベルで油が浮いて層になってた

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:01:40.737 ID:Otr5DXFmH
よくジョリビーのライスを紙から出さずに塩むすび風に食ってた
ナマズの姿揚げと屋台のシュウマイ美味しかった

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:09:59.868 ID:pl5bJL65d
バナナの砂糖揚げと豚肉細かく刻んで色々混ぜたやつは美味しかった記憶がある
野菜スープは不味かった

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:20:10.669 ID:smJ6KfPK0
>>25
バナナキューとシシグかな
確かに割とマシだし、観光客気分ならうまいと思う
毎日そばにあると魅力ないわ

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:11:14.292 ID:jw+fnE1a0
タイ料理屋、ベトナム料理屋はそこらじゅうどこにでもあるのにフィリピン料理屋は滅多に無い理由がよく分かる

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:21:18.952 ID:smJ6KfPK0
>>26
ほんとにね
ジョリビー日本にできるらしいが成功しそうには思えん

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:15:44.484 ID:vGPjYsvz0
フィリピン料理ってそういや知らないな
在日フィリピーナは普及させようとかしないの?

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:23:30.730 ID:smJ6KfPK0
>>30
しないんじゃねぇかな
フィリピーナだって他の国の飯のほうがうまいって言ってるのをよく聞く
飯が他の国より劣ってる自覚は一応あるみたい

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:23:44.103 ID:gJ7GWAka0
フィリピンのご飯くそ美味くてバクバク食ってたら友達に引かれた

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:26:12.961 ID:smJ6KfPK0
>>40
俺もそれは引くわ

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:24:45.561 ID:9s4K204w0
フィリピンのどこでくってんだよ
ジョリビーとかSMモールとかハエなんているか?

47: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:27:37.147 ID:smJ6KfPK0
>>41
SMでも外に面した店だと少ないけどやっぱりいるなー
ジョリビーは普通にいる
昼飯1食1000円くらいのクラスになったらいなくなる、って感じだと思う

49: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:29:07.772 ID:9s4K204w0
>>47
地区によるのかな
セブとかは全然いない
外にもいない
浮浪者はいっぱいいる

52: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:30:19.115 ID:smJ6KfPK0
>>49
セブなんだが、、
こないだの日曜SMシティーのスタバでストローにハエ止まってまじでげっそりした

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:26:08.194 ID:oWoauYbCp
フィリピンで飯食って感じるのが歯ごたえとかの食感の大事さだったな
フィリピンで一番感じたミスマッチが見た目と食感でふわっとしてそうでネチョっとしてたり、サクサクしてそうでヌメッとしてたり
苦手な食材が入ってる訳でもなく普通に食えない飯出たのはフィリピンが初めて

48: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:28:15.343 ID:smJ6KfPK0
>>43
すげーわかる
今度夏休みで日本帰るんだが飯が超楽しみ

46: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:27:09.294 ID:9s4K204w0
パイナップルライスとかアドボ系はおいしいだろ
中華料理の影響が強いのは食える
鳥のまるやきとかも美味しい

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:29:26.422 ID:smJ6KfPK0
>>46
食えるっちゃ食えるよそりゃ
でも美味しいとはあまり思えないな、、フィリピン人の働き方イメージしてる先入観もあるかもしれんが

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:30:17.500 ID:9s4K204w0
>>50
ちょっと雰囲気の良い美味しいお店で食わないと
庶民系の安くて美味しい店は現地の人につれてってもらうと確実

54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:32:03.090 ID:smJ6KfPK0
>>51
高級ホテルのディナーですらいまいちだわ・・・
もちろんフィリピン人の友達いっぱいいるから現地の店は死ぬほど知ってるんだが
うまくはねぇだろ・・・フィリピン料理の中ではマシにはなるけどさ

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:31:55.001 ID:jw+fnE1a0
セブ良いなー
休日楽しそう

55: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:32:11.301 ID:9s4K204w0
まじで?
2年くらいいたけどハエの遭遇率そんななかった
セブなら外人がやってるパン屋とイタリアンレストランが一緒になってる店とか
日本人が使う普通のうまくもない不味くもない居酒屋とかあるだろ

56: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:38:59.800 ID:smJ6KfPK0
>>55
ちょっと旨さの基準が違いそうだなー
そもそも食材が美味くないんだよねこの国

57: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:46:33.895 ID:9s4K204w0
新鮮な食材を使ったレストランとか利用しないと
白人が利用するとこはわりと当たりがある

鮮度は日本のレストランは冷凍もんだから
冷凍もん少ないセブのが質は良い気がする

欧州の寒いとこのが魚の鮮度はよくない

58: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:49:29.783 ID:smJ6KfPK0
>>57
海沿いですら常温でそのへんに魚ほっぽって直射日光あたったりしてるから
冷凍してなくても鮮度は悪いぞ
いい状態で客まで届けようという意識がまるでない、よって味が落ちる
冷凍もの輸入したほうがうまいぞまじで

59: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:52:38.246 ID:9s4K204w0
市場があく時間に魚を仕入れて使うレストランとかある
欧州とかでも肉とかそのままおいて売ってたりする

日本人が経営してる日本人が利用するホテルのレストランとかで
情報仕入れると良い店を教えてくれる
シェフに日本人がいたりするから仲良くなれば情報貰える

フィリピン人がやってる海鮮とか扱う店でも鮮度が良いとこはあるから
開拓してけばあるよ

食事ならタイとかのがいいね。タイに赴任しよう

60: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:56:18.469 ID:smJ6KfPK0
>>59
おれは結構気になって漁とか農業見に行ったけど
まじでその時点でダメダメだぞ、本当に食うためのもの作ってる(採ってる)意識ある?って思うレベル
開拓したところでどうせフィリピン人が関わってる食い物だろ?って気持ちがすごくでかいんだわ

62: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:01:42.559 ID:Dvde5MdCd
前にセブ島に旅行行ったときに評価がそこそこなレストラン行ったけど
変な葉っぱにくるんで出てきた米だったようなものがボソボソで枕の中身食ってるみたいだった
あと魚がドブの臭い

63: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:06:39.114 ID:9s4K204w0
汚い海でとれた魚はドブの臭がする
貝とかは注意必要

下水なしで垂れ流してるから
採取場所ヤバイとヤバイ

65: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:14:58.712 ID:9s4K204w0
良い店を知らないだけだと思うというか
微妙な企業でフィリピンで働いてるから
交友関係が限られてそう

途上国に先進国並のクオリティーをもとめてる時点で無理がある

67: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:16:56.985 ID:smJ6KfPK0
>>65
店じゃなくて特に食材だよ
輸入物で固めてる店は知ってるが高いし、普通ではないでしょ?
途上国クオリティーにしても他の途上国に比べると意識が低いと思うよ

68: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:18:10.981 ID:jw+fnE1a0
>>65
ベトナムやタイやマレーシアは飯うまいよ

69: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:20:22.464 ID:9s4K204w0
>>68
ベトナムはバゲット美味しい
おねえちゃんの耳掃除もきもちいい

途上国でもフィリピンはそこらの国よりは味うんとおちる

66: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:16:23.463 ID:9s4K204w0
日本の大手企業のお偉方が利用する店がある
値段もリーズナブルだから交友関係広げて開拓するといいよ

70: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:25:24.138 ID:3ZKaKKja0
現地食は美味しくないので一回食べたら充分かな
どうも調理方法や味に拘るという文化が無かったようだ

71: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:29:52.987 ID:oWoauYbCp
インドネシアも美味い
フィリピンだけが異次元の不味さなんだよなー

73: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 16:17:05.946 ID:lgIQoG83M
バナナの葉っぱに包んで蒸し焼きにしたりココナツミルクで煮込んで食えりゃおkって感じだったのだろう
料理するよりその辺りになってるバナナやマンゴー食べた方が美味しいしね

74: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 16:38:03.417 ID:smJ6KfPK0
文化的にだろうなー
頑張らなくてもそこらに果物いっぱいあるし、魚も動物も取れる
そんな中スペインアメリカ日本に占領されて、作りたくもねーのに作ってるみたいな意識なのかもしれんな
料理下手なのも、奴隷に近い待遇でナイフを持つこと許されてなかったからかもね
今でも食事にナイフ使わない文化だし

72: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:33:07.138 ID:smJ6KfPK0
せめて他の途上国と同等のレベルになってくれればなという気持ち

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ソース:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1528778597/

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