1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:23:37.858 ID:axf5fydE0
夏野菜って何があんの?
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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:24:01.408 ID:iiZziS600
じゃがいも
たまねぎ
にんじん

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:24:25.043 ID:0CqYh4bp0
なす
パプリカ

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:24:44.148 ID:ollqXNM60
なすおくらえだまめ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:25:23.783 ID:Hicl5dYSd
素揚げのレンコンとか茄子が美味いよな

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:25:25.371 ID:rdE66MVq0
トマトをベースにしたカレーってある?

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:26:16.968 ID:nTYbOOcsp
>>7
水を入れずにトマトの水分だけで作るカレーがあるよ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:25:39.097 ID:nTYbOOcsp
これはまだ誰にも教えたことないんだがトッピングにナスに片栗粉まぶして揚げたものを添えるとクッソうまい

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:26:34.006 ID:gx94My5pd
>>8
なにそれうまそう
スープカレーみたいな感覚で野菜を別で添えるのか

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:25:49.564 ID:O4+lXpgX0
かぼちゃ なす おくら トマト

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:26:32.313 ID:sYscKiGMM
ズッキーニ、ナスは必須

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:26:32.967 ID:axf5fydE0
ベースはジャワカレーで行こうと思ってる

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:26:56.414 ID:GNB02cr10
カレー風味トマト煮になりそう
これはこれで旨そう

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:27:12.587 ID:axf5fydE0
茄子人気だな

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:27:14.009 ID:CVnhNxXSd
キュウリ、ニンニク、インゲン、茄子、カボチャ、ジャガイモ、トマト

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:27:51.578 ID:V3oGyQoer
かぼちゃ

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:28:22.704 ID:iGCcF5eF0
カボチャは冬野菜だよ

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:28:05.202 ID:Dw4Qov4Or
トマト ピーマン 以外と茄子 アスパラ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:28:05.308 ID:CVnhNxXSd
あ、タマネギ忘れてた

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:28:24.474 ID:axf5fydE0
その季節の物を口にするのは身体に良いっていうからな

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:29:38.177 ID:gx94My5pd
うちは夏野菜カレーって言ったら玉ねぎ人参じゃがいもナスあとは人参の葉の部分くらいだったな
今でもたまに思い出して食いたくなる

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:30:13.308 ID:ezKsPfue0
アスパラとナス

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:31:28.029 ID:5ye1PnyW0
逆に本格的夏野菜カレーとしてサンバルとラッサムを作るのもアリ

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:32:19.398 ID:axf5fydE0
ジャガイモは冷凍するとスポンジみたくなるので入れない

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:33:32.220 ID:my7cNBs40
スイカ!!!

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:34:46.105 ID:96McIbTy0
アスパラ なす トマト
辺りいれときゃいい感じになるよ

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:34:49.979 ID:Bpn9utYxd
カレーに野菜を入れまくると野菜の成分がにじみ出てきて勝手に美味くなるって近所の旅館の女将が言ってたわ

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:38:46.976 ID:Hicl5dYSd
ベジブロスで調べてみようぜ

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:36:11.122 ID:iGCcF5eF0
野菜クズから野菜出汁を取ってカレーの水代わりに使うと美味しいよ

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:38:25.696 ID:axf5fydE0
>>35
やってみる

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:39:23.167 ID:iGCcF5eF0
>>38
苦味や臭みの出る野菜のクズは少なめで甘さの強い野菜のクズを多めにね

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:41:55.794 ID:axf5fydE0
>>40
甘いのはなに?
人参とか?

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:44:08.454 ID:iGCcF5eF0
>>42
玉ねぎ、人参、かぼちゃ、サツマイモとか
キャベツ、大根、ブロッコリー、白菜、ピーマンとかは少なめで
>>39の言ってるベジブロスって奴だね

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:45:44.839 ID:axf5fydE0
>>44
そんなたくさんの種類の野菜今冷蔵庫に無いんだが普段から野菜クズって保存する物なのか?

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:49:07.636 ID:iGCcF5eF0
>>47
俺は冷凍保存してる
両手に一杯分の野菜クズで出汁1L分になるから
普段から自炊してればたまに作るカレー分にはなるよ

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:50:04.244 ID:axf5fydE0
>>48
サンクス
今日から捨てない事にする

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:43:45.199 ID:GieWyFRCH
オクラ

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 12:04:40.556 ID:d2Y+uOFop
キュウリをどう使うかが課題

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/28(木) 11:45:26.405 ID:4aYQnTpC0
素揚げしたナス大量に乗せて辛めのトマトカレー

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